Chuyện cây kem lạnh làm trái đất 'nóng'

20/10/2023Gốc

Kem là một món ăn ngày càng phổ biến trên khắp thế giới. Một trong những nguyên nhân chính thúc đẩy ngành kem phát triển là mức tiêu thụ gia tăng và nhu cầu ngày càng cao về hương vị đổi mới. Tuy nhiên, bên cạnh 'bề nổi' về sự tăng trưởng hiện tại của ngành, các nhà đầu tư nên nhận thức được các vấn đề liên quan tới bền vững từ biến đổi khí hậu đến điều kiện lao động trong ngành công nghiệp kem.