Ăn gì sáng nay: Chè cô Có - tiệm chè Campuchia nổi tiếng gần 50 năm giữa đất Sài thành
Chợ Lê Hồng Phong, quận 10, còn được gọi là chợ Campuchia, là khu chợ tập trung những người dân Việt hồi hương từ Campuchia. Chỉ đến đây, chúng ta mới thưởng thức được những món chè độc đáo, mang đậm hương vị xứ Chùa Tháp.
Tiệm chè cô Có trên dưới 50 năm tuổi, bán từ 6h giờ sáng đến 5h chiều trong chợ Lê Hồng Phong. Từ sáng sớm, hàng chục loại chè truyền thống như chè trôi nước, chè đậu trắng, chè bà ba… và các loại bánh dân gian như bánh bò thốt nốt, bánh da lợn... đã sẵn sàng phục vụ thực khách.
Nét đặc sắc của tiệm chè cô Có là món chè Campuchia nổi tiếng, được gọi với tên quen thuộc chè thập cẩm, hay chè bí chưng, vì thành phần gồm nhiều thứ như hạt me, thốt nốt, bánh lọt, rau câu, bánh trứng, sầu riêng và dĩ nhiên không thể thiếu bí chưng. Với giá bình dân chỉ từ 10.000 – 25.000 đồng, tiệm chè cô Có trở thành địa chỉ quen thuộc của những thực khách hảo ngọt và muốn tìm về hương vị quê nhà.
Mời quý vị và các bạn theo dõi chương trình!
Thực hiện : Hoàng Nhân Hữu Bình
