Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng với trẻ em. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo không nên kết hợp sữa với một số thực phẩm để hạn chế ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Quen thuộc ngoài chợ và thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình, thịt vịt không chỉ là món ăn dân dã mà còn ẩn chứa nhiều công dụng bồi bổ sức khỏe ít người biết đến.
Theo các chuyên gia, những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày như ngô, đậu đỏ, bí đỏ, gạo tím, việt quất, óc chó, cá biển sâu, nhãn, kỷ tử và táo đỏ đều chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Đậu đen, đậu đỏ và đậu xanh đều là những thực phẩm giàu protein thực vật, chất xơ và nhiều vi chất dinh dưỡng. Khi kết hợp hợp lý trong chế độ ăn, các loại đậu này có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tiêu hóa và chuyển hóa.
Magie đóng vai trò quan trọng với hàng trăm phản ứng sinh hóa trong cơ thể từ việc duy trì nhịp tim ổn định, hỗ trợ chức năng cơ bắp đến cải thiện chất lượng giấc ngủ… Việc bổ sung magie từ thực vật giúp mọi người tối ưu hóa thực đơn hàng ngày.
Ý dĩ không chỉ là thực phẩm quen thuộc mà còn là vị thuốc được y học cổ truyền sử dụng để kiện tỳ, lợi thấp, hỗ trợ giảm mệt mỏi, ăn kém và cảm giác nặng nề trong những ngày nắng nóng. Từ vị thuốc này, có thể chế biến nhiều món ăn thanh nhẹ, dễ làm, phù hợp với cả gia đình trong mùa hè.
Những ngày diễn ra kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026, một quán chay nhỏ nằm dưới chân cầu Võ Thị Sáu, phường Bạc Liêu trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều phụ huynh và thí sinh. Không biển hiệu nổi bật, không quảng bá rầm rộ, nhưng quán ăn này đã âm thầm lan tỏa yêu thương bằng những suất ăn miễn phí dành cho sĩ tử suốt 10 năm qua.
Trước ngày con bước vào kỳ thi quan trọng, một người mẹ ở Hà Nội đã chuẩn bị mâm cơm với loạt món ăn quen thuộc. Điều thú vị là tất cả đều gắn với chữ 'đậu', như lời chúc giản dị nhưng đầy yêu thương gửi đến sĩ tử trong mùa thi.
Mẹ tôi, quần lụa, áo vải, chắp tay trước bàn thờ gia tiên. Tiếng mẹ khấn thầm nên tôi không nghe rõ hết, chỉ biết rằng, bà đang cầu gia tiên phù hộ để tôi được bình an trong những ngày thi, cố gắng hết khả năng của mình để không cảm thấy nuối tiếc, và đặc biệt là đỗ được nguyện vọng như mong muốn, tiếp nối truyền thống quê hương, gia đình.
Mỗi mùa thi đến gần, bên cạnh việc ôn tập kiến thức, nhiều học sinh và phụ huynh cũng đặc biệt quan tâm đến chế độ dinh dưỡng trước ngày thi. Không ít người tin rằng một số món ăn mang ý nghĩa may mắn sẽ giúp thí sinh thêm tự tin, vững tâm lý và đạt kết quả như mong muốn.
Chè hạt sen với hương vị tươi mát và bổ dưỡng giúp giải nhiệt luôn được nhiều người yêu thích. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu món chè hạt sen trong bài viết này.
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên nấu gì để bồi bổ cho người thân sau trận ốm, hãy lưu lại ngay danh sách các món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe cho người bệnh nhanh chóng dưới đây.
Làm trắng da từ các nguyên liệu thiên nhiên là phương pháp phổ biến được chị em phụ nữ áp dụng từ xưa đến nay, trong đó có nghệ. Mời bạn tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây.
Những ngày đầu mùa hè là giai đoạn cơ thể thích nghi với nhiệt độ tăng cao, tim mạch chịu nhiều áp lực hơn. Điều chỉnh ăn uống, nghỉ ngơi hợp lý có thể hỗ trợ giấc ngủ, tuần hoàn và sức khỏe tim mạch.
Lớn lên ở Mỹ nhưng đầu bếp Tùng Phan chưa bao giờ rời xa hương vị ẩm thực quê nhà. Đây trở thành nguồn cảm hứng để anh sáng lập Camille - nhà hàng Việt Nam đầu tiên tại Mỹ đạt sao Michelin trong 2 năm 2024, 2025.
Gan và thận là hai cơ quan âm thầm hoạt động mỗi ngày để lọc độc tố, chuyển hóa dinh dưỡng và duy trì sự sống cho cơ thể. Một chế độ ăn lành mạnh với những thực phẩm phù hợp không chỉ giúp giảm áp lực cho gan thận mà còn góp phần nâng cao sức khỏe lâu dài.
Gan thận là những bộ phận quan trọng của cơ thể, nên cần thiết phải lựa chọn những món ăn và thức uống kết hợp đúng cách để hỗ trợ cả hai cơ quan này là điều cần thiết.
Được bán phổ biến ở các chợ Việt, cá chép không chỉ là món ăn dân dã mà còn mang lại nhiều lợi ích cho gan, thận, hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể nếu ăn đúng cách.
Kang Sora có cuộc hôn nhân viên mãn bên chồng bác sĩ và hai con. Gần đây, cô gây chú ý khi chia sẻ từng đồng ý lời cầu hôn chỉ sau 15 ngày hẹn hò với nửa kia.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa ban hành quyết định phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) cấp quốc gia năm 2025 (đợt 2).
Gan thận là những bộ phận quan trọng của cơ thể, dưới đây là 5 món ăn, thức uống giải độc gan thận hiệu quả.
Thực đơn ăn chay của Thủy Tiên gây chú ý khi nữ ca sĩ tiết lộ những thay đổi tích cực của cơ thể sau hơn một năm duy trì chế độ này.
Ít ai biết rằng cá chép, loại cá dân dã, quen thuộc trên mâm cơm người Việt, lại có giá trị dinh dưỡng không hề kém cạnh cá hồi, thậm chí có những ưu điểm nổi bật về khoáng chất và mức giá phù hợp với mọi gia đình.
Các loại cá này không chỉ ít xương, ngọt thịt mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như bổ gan, dưỡng thận, ổn định tiêu hóa, tốt cho tim mạch.
Trào ngược dạ dày - thực quản là tình trạng dịch vị và thức ăn từ dạ dày trào ngược lên thực quản, gây ra các triệu chứng như ợ chua, ợ nóng, nóng rát vùng thượng vị, đầy bụng, khó tiêu. Một số món ăn, bài thuốc quen thuộc có thể giúp hỗ trợ giảm triệu chứng khó chịu này.
Trong mùa lễ hội, không ít người nhận thấy da nổi mụn nhiều hơn, thâm sạm rõ, nám đậm màu. Theo Y học cổ truyền, đây không đơn thuần là vấn đề thẩm mỹ mà phản ánh sự mất cân bằng khí huyết và tạng phủ bên trong.
Việc sử dụng và bố trí đồ phong thủy trong phòng ngủ ngày càng trở nên phổ biến bởi những tác động tích cực mà nó mang lại cho sức khỏe, tinh thần, tài lộc và hạnh phúc gia đình.
Rời phố cổ để học tập, làm việc, Trương Văn An (SN 1995, phường Hội An, TP. Đà Nẵng) mang theo nỗi nhớ chén chè quà chiều thơm ngậy, nhớ tô mì Quảng đậm vị… Từ nỗi nhớ ấy, anh quyết định trở về, khởi nghiệp 'đóng gói' đặc sản phố Hội để mang vị quê đi xa.
Sau Tết không ít người gặp tình trạng rối loạn tiêu hóa. Đây là biểu hiện của rối loạn chức năng tỳ vị do ăn uống thất điều, thấp trệ tích lại, khí cơ không thông.
Tết này bạn có thể ăn bánh chưng thoải mái vì có loạt mẹo vàng tốt sức khỏe dưới đây!