Khi đập một quả trứng tươi nhưng lại phát hiện đốm máu đỏ bên trong lòng đỏ khiến nhiều người lo ngại. Liệu đây là dấu hiệu trứng đã hỏng hay vẫn vẫn an toàn để chế biến?
Trẻ ăn ít là một nguyên nhân thường gặp, nhưng không phải nguyên nhân duy nhất. Có nhiều trẻ 'ăn không ít' nhưng vẫn suy dinh dưỡng vì ăn không đúng.
Loại rau dại mọc ven bờ suối, dưới tàn rừng của các tỉnh miền núi phía Bắc trước ăn không hết thường bỏ đi hoặc nuôi gia súc giờ thành đặc sản có giá lên tới 200.000 đồng được người dân thành phố ưa chuộng.
Bác từng nhiều lần nói rằng: Miền Nam yêu quý luôn ở trong trái tim tôi, 'một ngày mà Tổ quốc chưa thống nhất, đồng bào còn chịu khổ là một ngày tôi ăn không ngon, ngủ không yên.'
Giữa những lời bàn tán về số tiền trúng số 85 tỷ đồng, cuộc sống của gia đình anh Mạnh diễn ra bình lặng. Anh cho biết vẫn giữ nhịp sống cũ vì hiểu 'ngồi ăn không thì núi cũng lở'.
Chủ quán hải sản ở phường Việt Trì cho biết, người đàn ông đi cùng nhóm người đã gọi cua hoàng đế, tôm Alaska. Sau khoảng 30 phút ăn uống, người này bất ngờ nằm ra sàn la hét.
Việc nhận biết nguyên nhân gây thiếu canxi sẽ giúp cha mẹ có biện pháp phòng ngừa và bổ sung phù hợp, hạn chế những ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ.
Với món ăn mát lạnh, hấp dẫn này, nếu ăn không đúng cách, nguy cơ tăng cân, rối loạn tiêu hóa, bệnh tim mạch hay ngộ độc thực phẩm đều có thể xảy ra.
Măng cụt được mệnh danh là 'nữ hoàng trái cây' nhờ hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Thế nhưng, nếu ăn không đúng cách, nó có thể gây hại cho sức khỏe.
Lo âu, bồn chồn và căng thẳng có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau, trong đó có thể do thiếu hụt một số vi chất dinh dưỡng, bao gồm canxi. Vậy canxi đóng vai trò như thế nào đối với hoạt động thần kinh và sức khỏe tinh thần?
Lạc là thực phẩm giàu protein, chất béo tốt và nhiều vi chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, ăn không đúng cách hoặc bảo quản kém có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Mỗi khi mùa vải về, nhiều người thường đặt câu hỏi ăn vải có nóng không. Trái với quan niệm dân gian, y học hiện đại có những lý giải cực kỳ bất ngờ về cơ chế 'gây nóng' của đặc sản này.
Omega-3 mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng cần bổ sung bằng đường uống. Việc bổ sung omega-3 chỉ thực sự cần thiết khi chế độ ăn không đáp ứng đủ hoặc trong các tình huống đặc biệt.
Nồi chiên không dầu là vật dụng quen thuộc, thế nhưng không ít người vẫn than phiền đồ ăn bị khô, cháy hoặc không giòn như mong đợi. Nguyên nhân có thể đến từ những thói quen sử dụng sai cách mà rất nhiều người nội trợ đang mắc phải mỗi ngày.
Dù ăn uống không nhiều như trước, nhiều người vẫn nhận thấy cân nặng tăng dần theo thời gian. Điều này không chỉ đến từ chuyện ăn uống, mà còn liên quan đến cách cơ thể vận hành, lối sống và những thay đổi âm thầm bên trong.
Trứng giàu protein và dưỡng chất, nhưng ăn quá nhiều hoặc ăn không đúng cách có thể ảnh hưởng tới thận, đặc biệt ở người mắc bệnh thận mạn tính.
Quả vải là loại trái cây đặc trưng của mùa hè với vị ngọt đậm và hương thơm hấp dẫn, được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng nên ăn vì có thể gây hại sức khỏe.
Sau khi nói với gia đình là ra ngoài mua đồ, chị Ngô Thị Nhật Trâm để lại điện thoại, đi khỏi nhà từ nhiều tuần nay và hiện vẫn hoàn toàn mất liên lạc.
Đối với người bệnh tuyến giáp, chế độ ăn không phải lúc nào cũng giữ nguyên mà có những 'thời điểm nhạy cảm' người bệnh cần chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng cho phù hợp.
Trái cây mùa hè mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe trẻ nhỏ nhờ giàu vitamin, khoáng chất, nước và chất chống oxy hóa. Tuy vậy, nếu ăn không đúng cách, quá nhiều hoặc sử dụng sai thời điểm cũng gây hại.
Nhiều người chăm ăn rau củ, cà tím hay trứng với hi vọng giữ dáng và ăn uống lành mạnh. Thế nhưng ít ai biết, một số món quen thuộc lại có khả năng hút dầu cực mạnh, khiến lượng calo tăng vọt mà mắt thường khó nhận ra.
Một số biểu hiện lạ kéo dài có thể là dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang thiếu kẽm và cần được bổ sung một cách phù hợp.
Hạt chia có nhiều lợi ích cho sức khỏe và rất dễ ăn. Tuy nhiên có một số người gặp phải tình trạng đầy hơi, khó tiêu hoặc táo bón sau khi sử dụng loại hạt này. Nguyên nhân do đâu và cách khắc phục thế nào?
Vải là loại trái cây đặc trưng của mùa hè với vị ngọt đậm và hương thơm hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn nhiều. Với một số nhóm người, ăn vải sai cách hoặc quá mức có thể gây nóng trong, rối loạn đường huyết và nhiều vấn đề sức khỏe khác.
Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tiện lợi và xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn trứng mỗi ngày. Với một số trường hợp, việc tiêu thụ quá nhiều hoặc ăn không đúng cách có thể khiến sức khỏe bị ảnh hưởng mà bản thân không nhận ra.
Đi bộ sau bữa tối là thói quen đơn giản được nhiều người lựa chọn để hỗ trợ tiêu hóa và giữ vóc dáng. Tuy nhiên, hiệu quả của việc đi bộ không chỉ phụ thuộc vào quãng đường hay số bước chân mà còn liên quan đến thời điểm vận động sau ăn.
Sầu riêng là một trong những loại quả có mật độ năng lượng lớn, dễ gây tăng đường huyết, tăng cân và rối loạn chuyển hóa nếu ăn không kiểm soát.
Trái cây là lựa chọn quen thuộc trong chế độ ăn giảm cân nhưng ăn quá nhiều, ăn không đúng cách có thể khiến bạn nạp vào nhiều calo hơn. Do đó, điều quan trọng là cần lựa chọn và kiểm soát khẩu phần hợp lý.
Rau muống là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Từ rau muống luộc, xào tỏi đến nấu canh, loại rau này không chỉ dễ ăn mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như chất xơ, vitamin A, vitamin C, sắt và canxi. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn rau muống thường xuyên. Với một số người, việc ăn quá nhiều hoặc ăn không đúng cách có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe
Ngày 5-5, Chi cục An toàn thực phẩm (Sở Y tế Cà Mau) cung cấp một số thông tin liên quan vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Nhụy Cầm, xã Vĩnh Lộc, tỉnh Cà Mau vào ngày 24-4.
Nhịn ăn gián đoạn thường được xem là một cách giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, với phụ nữ tiền mãn kinh, nếu áp dụng không đúng cách, nhịn ăn gián đoạn có thể khiến các triệu chứng rối loạn hormone trở nên rõ rệt hơn.
Không ít người thích thưởng thức trái sầu riêng nhưng trên thực tế ngày càng nhiều trường hợp tăng đường huyết, tăng cân nhanh, rối loạn mỡ máu sau khi ăn không kiểm soát.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Cà Mau về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn xã Vĩnh Lộc, tỉnh Cà Mau.
Hàng loạt sự cố liên quan đến bữa ăn học đường thời gian gần đây đang bộc lộ những lỗ hổng đáng lo ngại trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, khi việc giám sát còn mang tính hình thức và trách nhiệm chưa được xác định rõ ràng. Sau vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh lọt vào chuỗi cung ứng cho trường học, nhiều vi phạm tiếp tục bị phát hiện, từ sử dụng thực phẩm kém chất lượng đến điều kiện bếp ăn không bảo đảm vệ sinh.
Một số chế độ ăn uống, bao gồm chế độ ăn theo Autoimmune Protocol (AIP) hoặc chế độ ăn không chứa ngũ cốc hay gluten, có thể giúp giảm viêm - yếu tố góp phần vào bệnh viêm tuyến giáp Hashimoto.
Sau khi hơn 40 học sinh tại xã Vĩnh Lộc (Cà Mau) nhập viện với các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm.
Sau bữa ăn miễn phí (bếp ăn không đồng), hơn 40 học sinh ở Cà Mau phải nhập viện cấp cứu với các biểu hiện mệt mỏi, nôn ói kèm đau bụng, nghi ngộ độc thực phẩm.
Sau khi hơn 40 học sinh tại xã Vĩnh Lộc (Cà Mau) nhập viện với các triệu chứng nghi ngộ độc, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm.