Việc sơ chế rau tưởng chừng chỉ là thao tác đơn giản nhưng lại ảnh hưởng không nhỏ đến giá trị dinh dưỡng cũng như độ an toàn của thực phẩm. Nhiều người có thói quen cắt rau trước rồi mới mang đi rửa vì cho rằng cách này nhanh và sạch hơn. Tuy nhiên, theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, trình tự này không phải lựa chọn tối ưu.
Căn bếp là nơi chuẩn bị những bữa ăn hấp dẫn, nhưng cũng có thể trở thành nguồn phát sinh nhiều nguy cơ sức khỏe nếu duy trì những thói quen chưa đúng.
Cơ quan chức năng tại Anh mới ban bố cảnh báo sức khỏe trên diện rộng khi quốc gia này chuẩn bị đón một đợt nắng nóng kéo dài. Với mức nhiệt độ đỉnh điểm dự báo lên tới 34 độ C, thời tiết khắc nghiệt không chỉ đe dọa trực tiếp đến những người dễ bị tổn thương mà còn buộc chính quyền phải áp dụng lệnh hạn chế sử dụng nước sinh hoạt để đối phó với nguy cơ khô hạn.
Trong đoạn clip, Ruby Rose cầm một chiếc vòi nước bên hồ bơi. Khi di chuyển, cô trượt chân, va mạnh vào thành hồ rồi ngã xuống nước.
Nắng nóng cực đoan đang tác động mạnh đến Italy, khiến hệ thống y tế nước này rơi vào tình trạng báo động cao, sau khi thành phố Genoa đã ghi nhận hai trường hợp tử vong do sốc nhiệt.
Nếu nhìn nhận khách quan, năm 1976 không chỉ có mùa hè nắng nóng mà còn là một giai đoạn đầy bất ổn đối với nước Anh.
Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn Quốc (MFDS) đã triển khai hệ thống 'Bản đồ dự báo ngộ độc thực phẩm', cung cấp thông tin về mức độ rủi ro theo từng khu vực nhằm giúp người dân chủ động phòng ngừa trong bối cảnh số ca ngộ độc thực phẩm gia tăng vào mùa Hè.
Một cơ sở thu mua phế liệu tại thôn 3 (xã Đăk Hà, tỉnh Quảng Ngãi) bất ngờ bốc cháy dữ dội trong đêm 27/6. Lực lượng chức năng đã huy động nhiều xe chữa cháy cùng hàng chục cán bộ, chiến sĩ khống chế ngọn lửa sau nhiều giờ, rất may không có thiệt hại về người.
Vì đám cháy xuất phát từ khu vực tập kết nhiều vật liệu dễ cháy nên đến khoảng 20 giờ cùng ngày, đám cháy bùng phát mạnh và cháy lây lan qua cơ sở thu mua phế liệu bên cạnh.
Ủy ban nhân dân xã Đăk Hà, tỉnh Quảng Ngãi cho biết, đến 22 giờ, ngày 27/6, lực lượng chức năng đã khống chế hoàn toàn vụ hỏa hoạn xảy ra tại cơ sở thu mua phế liệu thuộc Cụm Công nghiệp và Thủ công truyền thống xã Đăk Hà nằm trên địa bàn thôn Đăk Hà 3.
Biết mẹo bóc vỏ trứng luộc dưới đây, bạn sẽ bóc nhanh mà vẫn đảm bảo trạng thái hoàn hảo của trứng, không còn tình trạng quả trứng nham nhở do sát vỏ.
Vì tranh chấp vị trí ngồi bán hàng, bà bán cá lấy vòi nước áp lực cao xịt vào mặt bà bán rau khiến nạn nhân bị thương.
Chỉ vì mâu thuẫn nhỏ, Thúy đã lấy vòi nước cao áp xịt thẳng vào mặt người phụ nữ bán rau ở chợ khiến nạn nhân chảy máu mắt.
Xuất phát từ mâu thuẫn tranh giành vị trí ngồi bán hàng, một người phụ nữ tại Phú Thọ đã dùng vòi xịt nước áp lực cao xịt thẳng vào vùng mặt người phụ nữ bán rau 63 tuổi. Hậu quả khiến nạn nhân bị thương tích nặng phải nhập viện.
Do mâu thuẫn chỗ bán hàng, Nguyễn Thị Thúy xịt vòi nước rửa xe áp lực cao vào vùng mặt người phụ nữ bán rau khiến nạn nhân bị thương tích vùng mặt.
Chiều 26/6, lãnh đạo UBND phường Cửa Lò (Nghệ An) cho biết, Công an phường đang phối hợp với các đơn vị liên quan xác minh vụ việc một người đàn ông dùng vòi nước xịt sang quán bên cạnh trong lúc nhiều du khách đang ngồi uống nước.
Sau khi clip ghi lại cảnh nghi dùng vòi nước 'đuổi khách' tại một khu vui chơi ở Cửa Lò lan truyền trên mạng xã hội, UBND phường Cửa Lò (Nghệ An) đã chỉ đạo công an xác minh, làm rõ vụ việc và trách nhiệm của các bên liên quan.
Công an phường Cửa Lò (Nghệ An) đang vào cuộc xác minh, làm rõ việc một người đàn ông liên tục dùng vòi phun nước sang quán đối diện, nơi có đông khách đang ngồi, gây bức xúc trên mạng xã hội.
Công an phường Cửa Lò (Nghệ An) đang phối hợp với các bên liên quan kiểm tra, xác minh làm rõ vụ người đàn ông cầm vòi nước xịt sang quán bên cạnh trong khi đang có du khách ngồi uống nước.
Hầm xương nhanh mềm, nước dùng ngọt và trong không còn là công việc tốn nhiều thời gian nếu bạn biết áp dụng những mẹo đơn giản dưới đây.
Ngay sau khi nấu ăn xong, không ít người có thói quen mang chảo còn nóng đi rửa ngay dưới vòi nước lạnh. Tưởng là cách làm tiện lợi giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn, nhưng đây lại là nguyên nhân khiến chảo chống dính xuống cấp nhanh chóng. Bên cạnh đó, nhiều sai lầm khác trong quá trình sử dụng cũng âm thầm làm giảm tuổi thọ của dụng cụ nhà bếp này.
Thực tế, nước muối gần như không có khả năng phân hủy dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, trong khi việc ngâm quá lâu còn có nguy cơ làm giảm hiệu quả làm sạch và ảnh hưởng đến chất lượng rau củ.
Chuyên gia pháp lý cho rằng, hành vi của người phụ nữ bán hải sản xịt nước áp lực cao vào mặt người phụ nữ bán rau gây tổn thương cần phải xử lý nghiêm.
Trong thời gian ngắn, liên tiếp xuất hiện 2 vụ việc người dùng vòi nước cao áp xịt vào người khác xuất phát từ mâu thuẫn, gây nguy hiểm tới tính mạng, sức khỏe.
Hai loại rau tưởng sạch và quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày nhưng lại có nguy cơ 'giữ' dư lượng thuốc trừ sâu cao hơn bạn nghĩ, đặc biệt có một loại rất phổ biến trong mọi căn bếp.
Người phụ nữ bán rau bị xịt vòi nước áp lực cao vào mặt hiện đã ổn định nhưng một bên mắt vẫn chưa thể mở, chưa đánh giá được nguy cơ ảnh hưởng thị lực.
Người phụ nữ bán rau bị xịt vòi nước áp lực cao vào mặt đang điều trị tại bệnh viện, các tổn thương ở mắt vẫn đang được theo dõi chặt chẽ.
Đợt nắng nóng bao trùm Tây Âu được dự báo sẽ mạnh lên trong tuần này, gây ra tình trạng nóng ẩm nguy hiểm với mức nhiệt kỷ lục tại Pháp, Anh, Tây Ban Nha và Đức.
Clip lan truyền trên mạng xã hội ghi lại cảnh xô xát giữa chủ cửa hàng hải sản và một người phụ nữ bán rau tại phường Xuân Hòa, tỉnh Phú Thọ, khiến người này bị thương vùng mắt.
Nhiều người có thói quen rửa rau dưới vòi nước rồi đem chế biến ngay. Tuy nhiên, cách làm này chưa chắc đã loại bỏ hết dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và các tạp chất bám trên bề mặt. Một vài mẹo sơ chế đơn giản dưới đây có thể giúp thực phẩm sạch hơn và an toàn hơn cho cả gia đình.
Nghệ sĩ Trường Giang tự tay cắt tóc cho quý tử và nấu nướng phục vụ vợ con trong chuyến dã ngoại tại nhà vườn của gia đình ở Xuyên Mộc.
Sau nhiều năm chật vật với cảnh thiếu nước sinh hoạt mỗi mùa khô đến, nay dòng nước tự chảy đã được dẫn về tận từng hộ dân bản Phiêng Hin, xã Chiềng Sinh. Với người dân nơi đây, đó không đơn thuần là một công trình cấp nước sinh hoạt mà còn là niềm vui được chờ đợi suốt nhiều năm qua.
Không cần thiết bị đắt tiền hay giải pháp cầu kỳ, những mẹo nhỏ của ông bà, cha mẹ vẫn giúp tiết kiệm hiệu quả và hạn chế lãng phí.
Bắt đầu từ tâm lý muốn tiết kiệm thời gian và đánh bay dầu mỡ nhanh chóng, nhiều người đã hình thành thói quen đổ trực tiếp dung dịch nước rửa chén đậm đặc lên bề mặt bát đĩa, hay sử dụng một miếng mút ẩm ướt từ tháng này sang tháng khác. Giống như nhiều gia đình khác, họ tin vào cảm giác 'sạch bong kin kít', một thói quen được cho là vén khéo và an toàn cho mỗi bữa ăn.
Rửa rau dưới vòi nước là chưa đủ, dư lượng thuốc trừ sâu có thể bám rất dai trên bề mặt. Hãy áp dụng những đơn giản này để sơ chế rau củ sạch và an tâm hơn.
Dưới đây là những cách thái hành không cay mắt đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao, được nhiều đầu bếp và người nội trợ áp dụng.
Hóa đơn tiền nước tưởng chừng không đáng kể nhưng nếu cộng dồn theo tháng và cả năm có thể trở thành khoản chi không nhỏ của nhiều gia đình. Chỉ cần thay đổi một vài thói quen sử dụng nước hằng ngày, bạn hoàn toàn có thể giảm chi phí sinh hoạt mà vẫn đảm bảo sự tiện nghi trong cuộc sống.
Tiếng ồn máy bơm tăng áp thường phá vỡ sự yên tĩnh của ngôi nhà, biết mẹo chống ồn hay sẽ giúp bạn kiểm soát và triệt tiêu triệt để vấn đề này.
Dù trong gia đình hay doanh nghiệp, việc sử dụng nước hiệu quả không chỉ góp phần bảo vệ môi trường mà còn giúp giảm đáng kể hóa đơn tiền nước. Dưới đây là những mẹo tiết kiệm nước đơn giản và dễ thực hiện mà ai cũng có thể áp dụng.
Từ vụ việc người dân dùng vòi nước xịt thẳng vào nhóm thợ đang thi công tại xã Tây Phương (Hà Nội) đến hàng loạt tranh chấp kéo dài giữa các hộ dân trong khu dân cư, có thể thấy một thực tế đáng lo ngại là những mâu thuẫn tưởng chừng nhỏ nhặt, nhưng nếu không được giải quyết bằng đối thoại và trên cơ sở thượng tôn pháp luật, hoàn toàn có thể leo thang thành các điểm nóng về an ninh trật tự, ảnh hưởng đến sự ổn định và đoàn kết trong cộng đồng.
Tuy không quá cao nhưng hóa đơn tiền nước cũng làm tăng gánh nặng chi tiêu; áp dụng ngay 7 mẹo tiết kiệm nước đơn giản để giảm chi phí hàng tháng.