Sở Công Thương tổ chức Hội nghị rà soát, hướng dẫn và tháo gỡ khó khăn cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm

Ngày 24/4, Sở Công Thương tổ chức Hội nghị rà soát, hướng dẫn và tháo gỡ khó khăn cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.

Suýt mất làn da khi tự chữa nấm bằng kem bôi không rõ nguồn gốc

Lạm dụng các loại thuốc bôi không rõ nguồn gốc, 'kem gia truyền' chứa Corticoid đang khiến nhiều người bệnh nấm da rơi vào cảnh 'tiền mất tật mang', biến một bệnh ngoài da đơn giản thành thảm họa toàn thân.

Nhiều quy định mới về an toàn thực phẩm và kiểm dịch động, thực vật ảnh hưởng tới nông sản xuất khẩu

Theo thông tin từ Văn phòng SPS Việt Nam, từ ngày 1 đến 15-4, các thành viên của WTO đã ban hành 40 thông báo về an toàn thực phẩm và kiểm dịch động, thực vật (SPS), tác động trực tiếp đến xuất khẩu nông sản của Việt Nam.

Dâu tằm ngâm nổi váng: Độc tố cần loại bỏ hay chỉ hớt váng là được?

Khi thấy bình dâu tằm ngâm xuất hiện lớp váng mốc trắng, nhiều người thường vớt bỏ lớp váng trên bề mặt hoặc rửa lại quả dâu, sau đó đun kỹ nước dâu để tiếp tục sử dụng. Cách làm này là an toàn hay nguy hiểm cho sức khỏe?

Đừng biến bệnh nấm da thành 'thảm họa' vì thuốc bôi không rõ loại

Gần đây, Bệnh viện Da liễu Trung ương tiếp nhận một nữ bệnh nhân, 50 tuổi đến khám do xuất hiện nhiều dát đỏ bong vảy toàn thân và ngứa rất nhiều.

Nấm phủ kín cơ thể sau 2 năm tự ý điều trị vết ngứa

Sai lầm khi tự ý bôi thuốc lúc ngứa đã khiến bệnh nấm da của người phụ nữ 50 tuổi không thể kiểm soát, lan rộng và kéo dài suốt 2 năm.

Ngộ độc thực phẩm mùa hè: Nguy cơ tăng cao và cách phòng tránh

Thời tiết nắng nóng mùa hè khiến thực phẩm dễ ôi thiu, tạo điều kiện cho vi khuẩn, vi nấm phát triển, làm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Cập nhật văn bản pháp luật mới vào dự thảo Quy chuẩn giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm

Tại Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp với Tổ soạn thảo, nhóm biên tập nhằm soát xét, sửa đổi Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm.

Nhóm nghiên cứu Việt Nam hé lộ 'kho báu' cực hiếm dưới biển, có gì đặc biệt?

Lần đầu tiên, các nhà khoa học Việt Nam phát hiện nhiều enzyme hiếm từ vi sinh vật biển bản địa, trong đó có fucoidanase và ulvan lyase.

Nắng nóng đầu hè: Số ca nấm da, viêm nang lông tăng vọt

Bác sĩ Vũ Thị Phương Dung, Khoa Khám bệnh, Bệnh viện Da liễu Trung ương cảnh báo nhiều bệnh nhân chỉ từ vài nốt nhỏ đã khiến nấm da lan rộng khắp tay, chân do thời tiết nóng ẩm và thói quen gãi ngứa.

Mới nắng đầu mùa, nhiều người đã mắc bệnh da liễu, bác sĩ chỉ cách phòng tránh

Nhiệt độ tăng cao, tia UV mạnh cùng độ ẩm lớn đang khiến các bệnh lý da liễu bước vào mùa cao điểm. Ghi nhận tại Bệnh viện Da liễu Trung ương cho thấy, số ca viêm da, nấm da, viêm nang lông… tăng rõ rệt chỉ sau những đợt nắng nóng đầu mùa.

Những lưu ý về bệnh đau mắt đỏ

Đau mắt đỏ, viêm kết mạc là tình trạng viêm nhiễm trùng của lớp màng trong suốt phía trước tròng trắng (lớp màng này gọi là kết mạc, tròng trắng mà ta thấy gọi là củng mạc). Khi có hiện tượng viêm, nhiễm trùng do vi rút, vi khuẩn, vi nấm, đưa đến tình trạng cương tụ mạch máu kết mạc, sưng mô mềm gây đỏ mắt nên gọi là bệnh đau mắt đỏ (viêm kết mạc).

Lưu ý cho doanh nghiệp: Trung Quốc sửa Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia đối với thực phẩm chế biến

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) thông tin về việc Trung Quốc dự thảo Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia đối với thực phẩm đã qua chế biến. Các doanh nghiệp xuất khẩu nông sản, thực phẩm cần lưu ý quan tâm thông tin mới này.

Cảnh giác nấm da lây từ chó, mèo

Bên cạnh lợi ích về mặt tinh thần khi nuôi thú cưng chó mèo, việc tiếp xúc gần gũi với vật nuôi cũng tiềm ẩn nguy cơ lây truyền một số bệnh từ động vật sang người, trong đó có nấm da.

Bánh chưng bị mốc vỏ có nên cắt bỏ rồi rán ăn không

Chuyên gia cảnh báo việc cắt bỏ phần mốc bánh chưng rồi rán lại tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc và ung thư gan do độc tố aflatoxin không bị tiêu diệt ở nhiệt độ cao.

Ngứa ngáy da mặt, khó chịu, cảnh giác với nhiễm nấm

Nấm da mặt có thể gặp ở mọi lứa tuổi và giới tính, song thường phổ biến hơn ở những người có hệ miễn dịch suy giảm hoặc thường xuyên tiếp xúc với môi trường ẩm ướt, vệ sinh kém.

Người đàn ông ở Phú Thọ mắc bệnh tiểu đường bị hôn mê nguy kịch do nấm đen xâm lấn não

Một người đàn ông có tiền sử đái tháo đường type II, vừa được cấp cứu trong tình trạng hôn mê, liệt nửa người do nấm đen xâm lấn não.

Mùa lạnh và nguy cơ phát các bệnh da mạn tính

Mùa đông mang theo cái lạnh khô và độ ẩm không khí giảm sâu khiến làn da bước vào một 'mùa thử thách' khắc nghiệt. Không chỉ gây cảm giác khô ráp, bong tróc hay nứt nẻ khó chịu, thời tiết lạnh còn là thời điểm nhiều bệnh da mạn tính có xu hướng tái phát hoặc diễn biến nặng hơn.

Đề phòng những bệnh về da trong mùa lạnh

Mùa lạnh khiến làn da suy yếu rõ rệt. Nếu chăm sóc không đúng cách, hàng loạt bệnh da liễu có thể xuất hiện hoặc tái phát, ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe và chất lượng sống. Các chuyên gia da liễu khuyến cáo, người dân cần chủ động phòng ngừa thay vì chỉ xử trí khi bệnh đã nặng.

Xây dựng Thông tư mới về Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia liên quan đến thực phẩm

Tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp Ban soạn thảo xây dựng Thông tư thay thế Thông tư số 02/2011/TT-BYT ngày 13/01/2011 của Bộ Y tế ban hành Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 8-1:2011/BYT đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm.

Nhóm người sản xuất sữa giả gửi lời xin lỗi khách hàng

Sáng 8-1, sau khi bị Viện kiểm sát đề nghị phạt 25-28 năm tù cho các hành vi phạm tội, bị cáo Hoàng Quang Thịnh (Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Công ty Z Holding) gửi lời xin lỗi khách hàng.

Ớn lạnh dùng đỉa hút mụn, bác sĩ cảnh báo hiểm họa

Bác sĩ khẳng định y khoa Việt Nam cũng như trên thế giới không có bất kỳ phương pháp nào sử dụng đỉa để hút mụn.

Điều trị hiệu quả nấm móng tay, móng chân

Nấm móng tay, móng chân là bệnh da liễu phổ biến, gây tình trạng móng giòn, đổi màu, dễ gãy, thậm chí biến dạng nếu không được điều trị đúng cách. Bệnh có khả năng lây lan nhanh, dễ tái phát nhiều lần, ảnh hưởng đến thẩm mỹ cũng như sức khỏe của móng.

Xây dựng pháp luật, hoàn thiện thể chế là nhiệm vụ trọng tâm, ưu tiên để tạo thuận lợi cho người dân trong lĩnh vực Y tế

Ngày 9/12, tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên chủ trì cuộc họp kiểm đếm tiến độ thực hiện nhiệm vụ do Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ và Bộ Y tế giao đối với Cục An toàn thực phẩm, Cục Cơ sở hạ tầng và Thiết bị Y tế, Cục Dân số.

Xây dựng tiêu chuẩn cho sản phẩm đồ uống có cồn sản xuất nhỏ lẻ

Hiện nay, rượu nấu thủ công, rượu ngâm được xác định mang lại rủi ro cao. Ngành công thương Lâm Đồng kiến nghị xây dựng bộ tiêu chuẩn, quy chuẩn nhằm siết chặt quản lý đối với nhóm sản phẩm này.

6 bệnh dễ 'bùng phát' khi trời nồm ẩm

Những ngày nồm ẩm, nhà cửa ướt dính, quần áo lâu khô, mùi ẩm mốc bốc lên khó chịu… cũng là lúc chuyên gia cảnh báo 6 bệnh dễ bùng phát và tấn công cả gia đình.

Quy trình điều trị ngộ độc thực phẩm

Một cơn đau bụng quặn thắt, cảm giác buồn nôn và những lần đi ngoài liên tục sau bữa ăn - đó có thể là những dấu hiệu cảnh báo bạn đã bị ngộ độc thực phẩm. Căn bệnh tưởng chừng quen thuộc này lại ẩn chứa nhiều mối nguy hiểm khôn lường, đặc biệt là với trẻ nhỏ, người già và phụ nữ mang thai. Hiểu rõ về 'sát thủ' này chính là chìa khóa vàng để bảo vệ sức khỏe cho bạn và cả gia đình.

Đừng để bữa ăn ngon trở thành nỗi lo sức khỏe

Cuối năm, khi các gia đình tất bật chuẩn bị cho tiệc tất niên và ngày Tết đoàn viên, nhu cầu mua sắm, ăn uống tăng cao, kéo theo nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Đây là thời điểm hàng giả, hàng kém chất lượng dễ trà trộn vào thị trường, đe dọa sức khỏe người tiêu dùng.

Giải pháp điều trị bệnh tim mạch, thần kinh từ các chủng vi nấm

Hiện nay, các bệnh thoái hóa thần kinh, tim mạch đang gia tăng và có xu hướng trẻ hóa. Trước thực trạng này, các nhà khoa học Viện Hải dương học, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam (Viện Hàn lâm) đã nghiên cứu, phát hiện ra các chủng vi nấm biển có khả năng hỗ trợ điều trị các bệnh lý tim mạch và thần kinh.

Bộ Y tế đề nghị các địa phương tăng cường công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm năm 2025

Bộ Y tế đề nghị các địa phương chủ động rà soát và tổ chức triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm năm 2025 theo đúng kế hoạch; tăng cường công tác hậu kiểm, đặc biệt trong các dịp cao điểm...

Lạ lùng mặt hàng đóng góp 200 triệu USD nhưng không có quy chuẩn riêng

Việt Nam hiện nay chưa có Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia dầu thực vật tinh luyện dù mặt hàng này đóng góp 200 triệu USD vào kim ngạch xuất khẩu năm 2024.

Bộ Công Thương lấy ý kiến về dự thảo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với dầu thực vật tinh luyện

Bộ Công Thương đang xây dựng hồ sơ dự thảo Thông tư ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với dầu thực vật tinh luyện để lấy ý kiến rộng rãi của các tổ chức, cá nhân.

Dấu hiệu nổi bật của bệnh lác đồng tiền và cách xử trí

Lác đồng tiền là một bệnh ngoài da phổ biến do vi nấm thuộc nhóm Dermatophytes gây ra. Sở dĩ được gọi là 'lác đồng tiền' vì các tổn thương trên da thường có hình tròn hoặc bầu dục, viền rõ, trông giống như đồng xu.

Ai dễ bị nhiễm nấm da đầu, biểu hiện nấm da đầu?

Nấm da đầu là một dạng nhiễm nấm ngoài da, thường gây ra tình trạng ngứa ngáy, bong tróc da. Loại nấm này phát triển mạnh trong môi trường ấm và có độ ẩm cao, khiến da đầu trở thành môi trường lý tưởng để sinh sôi.

Nâng cao chất lượng hàng hóa từ công tác kiểm nghiệm hóa sinh

Trong bối cảnh hội nhập với sức ép cạnh tranh ngày càng gay gắt, chất lượng hàng hóa trở thành yếu tố sống còn, quyết định sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Tại Gia Lai, Trung tâm Phân tích và Ðo lường chất lượng tỉnh đang lặng lẽ giữ vai trò người gác cổng nghiêm khắc.

Hội thảo khoa học về xử trí gàu và viêm da tiết bã, cân nhắc khi sử dụng corticosteroid

Công ty TNHH Rohto-Mentholatum – nhãn hàng Selsun tổ chức Hội thảo chuyên đề 'Xử trí gàu và viêm da tiết bã, hiệu quả và an toàn dài hạn của Selenium Sulfide

Selsun tổ chức hội thảo khoa học về phương pháp trị gàu dai dẳng

Rohto-Mentholatum (Việt Nam) nhãn hàng Selsun phối hợp cùng Trung ương Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam tổ chức hội thảo khoa học 'Xử trí gàu và viêm da tiết bã, hiệu quả và an toàn dài hạn của Selenium Sulfide cùng những cân nhắc khi sử dụng Corticosteroid', hỗ trợ cộng đồng lựa chọn đúng phương pháp điều trị gàu dai dẳng hiệu quả, an toàn.

Xây dựng Quy chuẩn cho dầu thực vật: Ưu tiên sức khỏe người dân

Dầu thực vật tinh luyện (dầu cọ, đậu nành, hướng dương...) là nguyên liệu thiết yếu trong ngành công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên, Việt Nam hiện chưa có quy chuẩn kỹ thuật quốc gia (QCVN) cụ thể cho loại dầu này, nên các doanh nghiệp vẫn đang phải áp dụng các tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) chung cho dầu thực vật như TCVN 7597:2018, hoặc các quy chuẩn chung như QCVN 8- 1:2011/BYT (ô nhiễm độc tố vi nấm) và QCVN 8-2:2011/BYT (kim loại nặng)…

Chuyên gia đề xuất giải pháp điều trị gàu và viêm da tiết bã an toàn, bền vững

Hơn 100 bác sĩ, dược sĩ và chuyên gia da liễu đã tham dự hội thảo khoa học do T.Ư Hội Thầy Thuốc Trẻ Việt Nam phối hợp cùng nhãn hàng Selsun (Rohto-Mentholatum Việt Nam) tổ chức, bàn giải pháp kiểm soát gàu và viêm da tiết bã hiệu quả, lâu dài.