Khách Tây gọi chân gà Việt Nam là 'món ăn kinh dị nhưng ngon tuyệt vời'

Phải lấy hết can đảm mới dám thử ăn chân gà - món khoái khẩu với nhiều người Việt Nam, du khách Tây sửng sốt khi nhận ra món ăn họ nghĩ là kinh dị này lại quá ngon.

Rán đậu muốn vàng giòn, không nát: chỉ cần chọn đúng loại đậu và nhớ 4 mẹo nhỏ này

Đậu phụ rán là món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Miếng đậu vàng ươm, lớp vỏ ngoài giòn nhẹ nhưng bên trong vẫn mềm béo luôn mang lại cảm giác hấp dẫn khó cưỡng, đặc biệt khi chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt.

Brooklyn Beckham làm gì để có 11 triệu USD

Theo thống kê của Celebrity Net Worth, giá trị tài sản ròng của Brooklyn ước tính khoảng 10 triệu USD. Gần đây, anh được cho kiếm thêm 1 triệu USD từ quảng cáo mới.

Chuyện nông dân đưa nông sản và làng nghề lên mạng xã hội

Từ những thước phim ngắn quay cảnh làm nông, ép dầu, nấu món quê đến hành trình đưa sản phẩm lên sàn thương mại điện tử, nhiều nông dân, chủ thể OCOP và người làm du lịch cộng đồng ở Đà Nẵng đang học cách kể chuyện nghề trên mạng xã hội. Chiếc điện thoại trở thành cầu nối để nông sản, làng nghề tiếp cận khách hàng rộng hơn.

Tương ớt, xì dầu Việt gây ấn tượng tại thị trường Australia

Tương ớt, xì dầu, bún phở ăn liền, nước dừa hay trái cây chế biến của Việt Nam đang gây ấn tượng mạnh tại Australia khi người tiêu dùng nước này ngày càng chuộng thực phẩm tự nhiên, thân thiện môi trường và mang hương vị châu Á.

Hàng Việt Nam gây ấn tượng tại Hội chợ Foodservice Australia 2026

Cơ quan Thương vụ Việt Nam tại Australia đã hỗ trợ các doanh nghiệp trong nước tham gia Hội chợ Foodservice, quảng bá các loại hàng hóa nông thủy sản, thực phẩm của Việt Nam.

Brooklyn Beckham lại bị mỉa mai

Đoạn video hướng dẫn cách nấu ăn mới đây của con trai David Beckham tiếp tục khiến dân mạng tranh cãi.

Nhà hàng ghế nhựa, bán phở, bánh mì của cô gái Việt tại Mỹ

Giữa thành phố Portland (Mỹ), vợ chồng Quỳnh Nguyễn mở nhà hàng mang tên Cầu Giấy. Tại đây, họ phục vụ phở Nam Định, bánh mì que Hải Phòng cùng nhiều món Bắc quen thuộc.

'Kỳ nhân dị sĩ' ăn ớt như rau, chà ớt vào mắt vẫn bình thản, bí ẩn phía sau gây sốc

Không chỉ ăn ớt như ăn rau, hai dị nhân là anh em ruột ở Huế còn có thể chà ớt vào mắt, tắm trong nước ớt mà không hề hấn gì. Biệt tài kỳ lạ ấy từng gây chấn động dư luận, ngay cả đến cả giới khoa học cũng bó tay không lý giải được.

Phu nhân Tổng thống Hàn Quốc dự Lễ hội Văn hóa và Du lịch Hàn Quốc 2026

Chiều 23/4, bà Kim Hae Kyung, Phu nhân Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung tham dự Lễ hội Văn hóa và Du lịch Hàn Quốc 2026 tại Hà Nội. Sự kiện do Tổng cục Du lịch Hàn Quốc tại Việt Nam và Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc tại Việt Nam phối hợp tổ chức.

Phu nhân Tổng thống Hàn Quốc tham dự Lễ hội Văn hóa và Du lịch Hàn Quốc 2026 tại Hà Nội

Chiều 23/4/2026, Phu nhân Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung, bà Kim Hae Kyung tham dự Lễ hội Văn hóa và Du lịch Hàn Quốc 2026 tại Hà Nội do Tổng cục Du lịch Hàn Quốc tại Việt Nam và Trung tâm Văn hóa Hàn Quốc tại Việt Nam phối hợp tổ chức.

Đánh thức giá trị cây ớt

Khát vọng xây dựng giá trị lâu dài cho cây ớt, chị Võ Thị Lệ (40 tuổi, xã Gò Nổi), Giám đốc Hợp tác xã Nông sản sạch Gò Nổi tạo ra tương ớt rim Gò Nổi thông qua công nghệ chế biến truyền thống nhằm giữ trọn hương vị.

Lý do ảnh Elon Musk livestream bán tương ớt gây tranh cãi

Ảnh Elon Musk livestream bán tương ớt trên TikTok lan truyền khắp mạng xã hội, Đây tất nhiên là ảnh giả, làm dấy lên hệ lụy xã hội từ hình ảnh do AI tạo ra.

Kỳ vọng mở rộng kết nối

Triển lãm 'Made in Da Nang' quy tụ hàng trăm doanh nghiệp Đà Nẵng mang theo khát vọng vươn tầm quốc gia và quốc tế. Triển lãm như một 'bước đệm' để doanh nghiệp địa phương tự tin tiến vào chuỗi cung ứng.

Đi tìm 'vị cay tử tế' giữa thời biến động

Giữa thị trường thực phẩm 'vàng thau lẫn lộn', khi niềm tin người tiêu dùng bị thử thách, bà Nguyễn Thị Vân Anh, Chủ tịch HĐQT HTX Tam Nông Việt Nam kiên định với tương ớt lên men truyền thống, đặt cược vào giá trị thật để gây dựng niềm tin.

Vụ ngộ độc bánh mì ở Quảng Ngãi: Thực phẩm nhiễm nhiều loại vi khuẩn

Cơ quan chức năng xác định nguyên nhân vụ ngộ độc bánh mì tại xã Tịnh Khê là do thực phẩm nhiễm vi khuẩn nguy hiểm.

Cuộc sống của phi hành đoàn Artemis II bên trong tàu vũ trụ Orion

Trong khoang tàu chật hẹp, các phi hành gia Artemis II vừa thực hiện nhiệm vụ lịch sử, vừa duy trì sinh hoạt hằng ngày với chế độ ăn uống, tập luyện nghiêm ngặt và xử lý các sự cố bất ngờ.

Thực phẩm Cholimex dự tính lãi 390 tỷ đồng, cao nhất trong 45 năm

Năm 2026, Công ty Cổ phần Thực phẩm Cholimex (Cholimex Food, UPCoM: CMF) đặt mục tiêu doanh thu và lãi trước thuế xô đổ kỷ lục mới thiết lập năm ngoái, lần lượt lên 4.500 tỷ đồng và 390 tỷ đồng, cao nhất trong 45 năm.

Lào Cai tổ chức Tuần lễ nhận diện nông sản an toàn, sản phẩm OCOP Lào Cai tại Ninh Bình

Trung tâm Xúc tiến đầu tư, Thương mại và Hỗ trợ doanh nghiệp (Sở Tài chính) tỉnh Lào Cai vừa phối hợp với Chi cục Phát triển nông thôn (Sở Nông nghiệp và Môi trường), Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại (Sở Công Thương) tỉnh Ninh Bình tổ chức Tuần lễ nhận diện nông sản an toàn, sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của tỉnh Lào Cai tại phường Nam Định, tỉnh Ninh Bình.

Tạm dừng điểm bán bánh mì nghi gây ngộ độc cho 19 người

Ngày 24/3, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ngãi cho biết, đang phối hợp với các đơn vị liên quan điều tra vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn xã Tịnh Khê, khiến 19 người phải nhập viện sau khi ăn bánh mì.

Quảng Ngãi: Khẩn trương tìm nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm nghi do ăn bánh mì

Liên quan vụ 19 trường hợp ngộ độc sau khi ăn bánh mì, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Quảng Ngãi đã lấy 4 mẫu thực phẩm và 7 mẫu bệnh phẩm của các bệnh nhân đang điều trị tại các bệnh viện để xét nghiệm tìm nguyên nhân gây ngộ độc.

Quảng Ngãi: Lấy mẫu, xác minh nguyên nhân vụ nghi ngộ độc bánh mì

Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Quảng Ngãi đã tiến hành lấy 4 mẫu thực phẩm và 7 mẫu bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân gây ngộ độc.

Sở hữu 5 thương hiệu nghìn tỷ, Masan Consumer (MCH) chốt mục tiêu doanh thu 35.000 tỷ đồng năm 2026

Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan vừa công bố Báo cáo thường niên 2025 với điểm nhấn từ 5 thương hiệu chủ lực đóng góp 70% tổng doanh thu. Căn cứ vào nền tảng thâm nhập 98% hộ gia đình Việt, doanh nghiệp đặt kế hoạch tăng trưởng hai chữ số, hướng tới cột mốc doanh thu 35.000 tỷ đồng trong năm 2026.

Chủ sở hữu Cao Sao Vàng, tương ớt Cholimex chi hàng chục tỷ đồng trả cổ tức

Tuần từ 16/3 – 22/3, nhiều doanh nghiệp chốt ngày giao dịch không hưởng quyền để nhận cổ tức tiền mặt. Trong đó, chủ sở hữu Cao Sao Vàng, tương ớt Cholimex chi hàng chục tỷ đồng 'phát quà' cho cổ đông.

Phở Nhớ Phố Núi đại diện Gia Lai tham gia Festival 'Phở Việt – Di sản sống trong lòng thời đại'

Quán Phở Nhớ Phố Núi (phường Pleiku, tỉnh Gia Lai) sẽ đại diện cho phở khô Gia Lai (phở 2 tô) tham gia Festival Phở 2026 với chủ đề 'Phở Việt – Di sản sống trong lòng thời đại', diễn ra từ ngày 20 đến 22-3 tại tỉnh Ninh Bình.

Ăn 1 nắm rau này tốt ngang thịt, xưa gọi rau nhà nghèo nay ví như 'vua thảo mộc'

Một loại cây quen thuộc trong vườn của nhiều gia đình Việt Nam không chỉ là rau mà còn là vị thuốc quý. Đặc biệt, khi được chế biến theo cách này, nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe điều mà không phải ai cũng biết.

Những món ăn 'vét' tủ lạnh sau Tết

Mâm cỗ với thịt gà luộc, bánh chưng, giò chả... khiến nhiều người 'quen đến ngán'. Sau Tết, bạn có thể tận dụng chế biến món mới từ những nguyên liệu còn thừa này.

Gợi ý các món ăn từ bánh chưng thừa sau Tết để giải ngấy

Bánh chưng thừa sau Tết đừng vội bỏ đi. Tham khảo ngay cách biến tấu bánh chưng thừa thành nhiều món ngon, lạ miệng, giảm cảm giác ngấy dưới đây để không lãng phí thực phẩm.

Cách rán bánh chưng bằng nước lọc ít dầu mỡ, chống ngán

Công thức rán bánh chưng bằng nước lọc không cần dầu sau đây sẽ giúp bánh trở thành món ngon lạ miệng, bớt ngấy.

Gắn sao OCOP, tấm vé thông hành cho nông sản Lào Cai

Từ những sản phẩm quen thuộc trong đời sống hằng ngày, khi được chuẩn hóa quy trình sản xuất, xây dựng thương hiệu và gắn sao OCOP, nhiều nông sản của Lào Cai đã 'khoác áo mới', có được 'tấm vé thông hành' để thâm nhập hệ thống phân phối hiện đại trong nước và từng bước vươn ra thị trường thế giới.

1,5 tấn nguyên liệu thực phẩm không rõ nguồn gốc cung cấp cho các nhà hàng lẩu thuộc đơn vị nào?

Khi cơ quan chức năng kiểm tra, đơn vị kinh doanh không xuất trình được giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, giấy tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm và không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của 1,5 tấn nguyên liệu. Đây là doanh nghiệp cung cấp nguyên liệu cho nhiều cửa hàng lẩu trên địa bàn Hà Nội.

Phê chuẩn khởi tố Giám đốc Công ty Cổ phần Ngân Hà Vĩnh Phúc

Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Phú Thọ vừa khởi tố đối tượng Nguyễn Minh Quang, Giám đốc Công ty Cổ phần Ngân Hà Vĩnh Phúc vì sản xuất hàng nghìn sản phẩm tương ớt, nước chấm giả.

Những gia vị đặc trưng, không thể thiếu trong ngày Tết

Những ngày Tết Nguyên đán không thể thiếu những món ăn cổ truyền và mâm cỗ cúng giao thừa truyền thống. Và để những món ăn đậm đà hương vị thơm ngon, đặc trưng theo từng vùng miền thì phải cần đến các loại gia vị.

Phát hiện 1,5 tấn nguyên liệu thực phẩm không rõ nguồn gốc tại Hà Nội

Công an TP Hà Nội vừa phối hợp lực lượng quản lý thị trường kiểm tra, phát hiện hơn 1,5 tấn nguyên liệu thực phẩm không rõ nguồn gốc.

Phát hiện hơn 12 tấn sụn gà, trứng non không rõ nguồn gốc ở Hà Nội

Công an TP Hà Nội vừa phối hợp lực lượng quản lý thị trường kiểm tra, phát hiện hơn 12 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc.

Phát hiện 1,5 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc

Chiều ngày 31/1, Công an TP Hà Nội thông tin, đơn vị vừa phối hợp lực lượng quản lý thị trường kiểm tra, phát hiện hơn 1,5 tấn nguyên liệu thực phẩm không rõ nguồn gốc.

Phát hiện 1,5 tấn nguyên liệu thực phẩm không rõ nguồn gốc

Công an TP Hà Nội vừa phối hợp lực lượng quản lý thị trường kiểm tra, phát hiện hơn 1,5 tấn nguyên liệu thực phẩm không rõ nguồn gốc tại Công ty cổ phần trụ sở ở xã Thượng Cát, Hà Nội.Đây là đơn vị cung cấp nguyên liệu cho nhiều cửa hàng lẩu trên địa bàn Thành phố.