Trong bối cảnh thói quen tìm kiếm thông tin và mua sắm trên môi trường số ngày càng phổ biến, nhiều doanh nghiệp địa phương đang chủ động xây dựng website để tiếp cận khách hàng ngoài khu vực kinh doanh truyền thống.
ĐBQH Trịnh Thị Tú Anh mong Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) sẽ không chỉ là sửa đổi về kỹ thuật lập pháp mà sẽ tạo ra một bước chuyển thực chất để xây dựng một môi trường thực phẩm an toàn, minh bạch và đáng tin cậy.
Ngày 14-7, Vụ Phát triển thị trường nước ngoài (Bộ Công thương) cho biết, nhiều tập đoàn bán lẻ, nhà nhập khẩu và hệ thống phân phối lớn từ Ấn Độ, Trung Quốc, Mỹ, Mexico, vùng lãnh thổ Đài Loan và nhiều thị trường khác đang gia tăng tìm kiếm nguồn cung tại Việt Nam.
Hơn 40% bệnh nhân đái tháo đường tại Bệnh viện Thanh Nhàn mắc thêm gan nhiễm mỡ. Bác sĩ chỉ ra những nhóm có nguy cơ cao cần chủ động tầm soát.
Không ít trường hợp trẻ được hướng dẫn ăn uống khoa học ở trường nhưng về nhà lại thường xuyên sử dụng nước ngọt, thức ăn nhanh hoặc ăn quá nhiều đồ ăn vặt.
Việc bảo vệ hai quả thận khỏe mạnh thực chất không cần đến các phương pháp detox tốn kém, mà bắt nguồn từ chính những thói quen lành mạnh mỗi ngày.
Trà sữa, nước ngọt, ăn mặn, nhiều thịt đỏ hay thực phẩm chế biến sẵn là những thói quen phổ biến nhưng có thể khiến thận quá tải, làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận.
Sau 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao, hợp tác kinh tế Việt Nam - Philippines ngày càng thực chất, mở ra dư địa mới cho thương mại, đầu tư và kết nối doanh nghiệp.
Tủ lạnh là thiết bị hoạt động liên tục trong hầu hết các gia đình, giúp bảo quản thực phẩm tươi sống, đồ uống và nhiều loại thực phẩm chế biến sẵn. Chỉ cần vệ sinh đúng cách các khu vực này định kỳ, mùi hôi có thể giảm đáng kể, đồng thời giúp thiết bị vận hành hiệu quả hơn.
Thoát vị đĩa đệm là một trong những bệnh lý cột sống phổ biến, có xu hướng gia tăng ở cả người trẻ do đặc thù công việc phải ngồi lâu, ít vận động. Người bị thoát vị đĩa đệm nên kiêng gì để giảm đau?
Thời gian gần đây, qua tăng cường kiểm tra, các lực lượng chức năng tỉnh Thái Nguyên phát hiện và xử lý nhiều vụ việc liên quan đến sản xuất, kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, thực phẩm không bảo đảm các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP).
Nếu như trước đây, suy dinh dưỡng là vấn đề nổi cộm thì hiện nay chúng ta đang phải đối mặt với một thách thức lớn hơn, đó là 'gánh nặng kép về dinh dưỡng'.
Indonesia đang chuyển hướng chiến lược từ xuất khẩu các mặt hàng nguyên liệu thô sang ưu tiên xuất khẩu các sản phẩm và dịch vụ có giá trị gia tăng cao, nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh toàn cầu.
Sau nhiều lần tìm kiếm nhà cung cấp tại Việt Nam, Walmart tiếp tục trở lại trong năm 2026 với nhu cầu mở rộng thu mua nhiều nhóm hàng, từ dệt may, nội thất đến các sản phẩm có giá trị gia tăng cao.
Đầu tháng 9 tới, hàng trăm tập đoàn bán lẻ, nhà nhập khẩu quốc tế sẽ có mặt tại Thành phố Hồ Chí Minh để tìm kiếm nguồn hàng từ Việt Nam. Sự kiện diễn ra trong bối cảnh nhiều doanh nghiệp (DN) trên thế giới tiếp tục đa dạng hóa chuỗi cung ứng sau những biến động của thương mại toàn cầu. Với Đồng Nai, địa phương nhiều năm nằm trong nhóm dẫn đầu cả nước về xuất khẩu thì đây là dịp để DN tiếp cận trực tiếp các nhà mua hàng lớn, mở rộng thị trường và tìm kiếm những hợp đồng dài hạn.
Ngày 6-7, Bộ Công thương cho biết, tập đoàn Reliance Retail (Ấn Độ) và Pagoda (Trung Quốc) sẽ tham gia Vietnam International Sourcing 2026 (VIS 2026) để tìm kiếm thêm nhà cung ứng Việt Nam.
Với sức mua cao và vị trí chiến lược trong Mercosur, Uruguay mở ra dư địa để hàng hóa Việt Nam gia tăng thị phần, đồng thời mở rộng kết nối sang khu vực Nam Mỹ.
Tuần lễ xúc tiến ngành công nghiệp thực phẩm năm 2026 diễn ra từ ngày 5 đến 12-7 được kỳ vọng trở thành cầu nối thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm, mở rộng thị trường và nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp ngành thực phẩm Việt Nam.
Bữa tối không chỉ giúp cơ thể phục hồi sau một ngày làm việc mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến giấc ngủ, quá trình trao đổi chất và nguy cơ mắc các bệnh mạn tính. Tuy nhiên, không ít người vẫn giữ những thói quen tưởng chừng vô hại nhưng có thể gây tác động tiêu cực đến sức khỏe nếu kéo dài.
Một số thực phẩm quen thuộc như chanh, gừng, nghệ, trà xanh và rau xanh có thể hỗ trợ cơ thể tăng cường trao đổi chất và cải thiện chức năng thải độc tự nhiên nếu sử dụng đúng cách và hợp lý.
Theo phóng viên TTXVN tại Tokyo, hơn 2.500 mặt hàng thực phẩm và đồ uống dự kiến tăng giá trong những tháng tới tại Nhật Bản, trong bối cảnh chi phí nguyên vật liệu và nguồn cung tới người tiêu dùng tiếp tục bị ảnh hưởng bởi xung đột ở Trung Đông. Đây là kết quả cuộc khảo sát do Công ty phân tích dữ liệu doanh nghiệp Teikoku Databank tiến hành với gần 200 nhà cung cấp thực phẩm và đồ uống tại Nhật Bản.
Hơn 87% thanh thiếu niên Việt Nam chưa đạt mức hoạt động thể chất được khuyến nghị, trong khi nước ngọt, đồ ăn nhanh và thực phẩm chế biến sẵn ngày càng hiện diện thường xuyên trong khẩu phần. Sự kết hợp giữa năng lượng nạp vào cao và mức vận động thấp đang làm gia tăng nguy cơ thừa cân, béo phì, đái tháo đường, tăng huyết áp và rối loạn chuyển hóa ngay từ khi còn trẻ.
Thừa cân, béo phì ở trẻ em ngày càng gia tăng và kéo theo nhiều rối loạn chuyển hóa nguy hiểm. Nhiều bệnh vốn chỉ gặp ở người lớn nay đã xuất hiện từ rất sớm.
Với hơn 2 tỷ người tiêu dùng và quy mô thị trường thực phẩm lên tới hàng nghìn tỷ USD, Halal (thị trường hàng hóa, thực phẩm dành cho người Hồi giáo) đang nổi lên là một trong những thị trường giàu tiềm năng nhất đối với nông sản Việt Nam nói chung và Gia Lai nói riêng.
Liên tiếp các vụ phát hiện, bắt giữ thực phẩm nhập lậu, hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc cho thấy thực phẩm bẩn vẫn là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe cộng đồng. Thực trạng này đòi hỏi các giải pháp đồng bộ, từ kiểm soát biên giới đến quản lý lưu thông và nâng cao ý thức tiêu dùng.
Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 127/2026/NĐ-CP (hiệu lực từ ngày 1/6/2026) quy định về quản lý chất lượng và chính sách phát triển sản phẩm, dịch vụ Halal, đánh dấu lần đầu tiên Việt Nam có khung pháp lý toàn diện cho lĩnh vực này.
Sau 50 tuổi, nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể thay đổi rõ rệt. Duy trì chế độ ăn cân bằng, đa dạng và hợp lý không chỉ giúp phòng bệnh mạn tính mà còn góp phần hỗ trợ quá trình lão hóa khỏe mạnh.
Sáng 27/6, trong khuôn khổ Lễ hội biển Tam Thanh 2026, Hội Liên hiệp Phụ nữ phường Quảng Phú tổ chức Ngày hội 'Biển gọi yêu thương - Gắn kết gia đình'.
Nhiều thực phẩm được yêu thích nhờ hương vị hấp dẫn và sự tiện lợi trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, nếu sử dụng thường xuyên và thiếu kiểm soát, chúng có thể làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, ảnh hưởng đến chất lượng sống và tuổi thọ về lâu dài.
Chợ truyền thống vẫn giữ vai trò quan trọng trong cung ứng thực phẩm tươi sống nhờ tính tiện lợi và giá cả phù hợp. Vì vậy, việc kiểm soát an toàn thực phẩm tại các chợ không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng mà còn đòi hỏi sự vào cuộc quyết liệt, đồng bộ của các cấp, các ngành và chính quyền địa phương.
Theo các chuyên gia, những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày như ngô, đậu đỏ, bí đỏ, gạo tím, việt quất, óc chó, cá biển sâu, nhãn, kỷ tử và táo đỏ đều chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Chiều 24/6, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp Tổng Lãnh sự quán Indonesia tại Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo chuyên đề: 'Xu hướng thị trường Indonesia và cơ hội cho ngành thực phẩm Việt Nam'.
Liên tiếp góp mặt tại các hội chợ lớn ở Hàn Quốc và Đài Loan (Trung Quốc), doanh nghiệp Việt đang tìm cơ hội đưa hàng vào các chuỗi phân phối quốc tế. Tuy nhiên, cuộc chơi hiện không còn nằm ở việc mang sản phẩm đi chào bán, mà ở khả năng đáp ứng đúng nhu cầu thị trường.