Từ xe đẩy chuyên dụng, máy lọc không khí đến khu vực ăn uống riêng và quy trình phục vụ đặc biệt, hàng trăm nhà hàng tại Hong Kong (Trung Quốc) đang gấp rút hoàn tất những khâu chuẩn bị cuối cùng trước khi chính thức chào đón chó cưng vào quán từ ngày 9/7. Động thái này không chỉ mở rộng không gian công cộng dành cho thú cưng mà còn được kỳ vọng trở thành động lực mới cho nền kinh tế thú cưng đang phát triển mạnh tại đặc khu.
Nhắc đến ẩm thực Phú Quốc, nhiều du khách không thể bỏ qua bún quậy – món ăn sở hữu cái tên đặc biệt khiến không ít người lần đầu nghe qua đều rất tò mò.
Với Chef Duy Nguyễn, hành trình của đam mê được kể bằng những món ăn mang hương vị xứ Nẫu và một tình yêu bền bỉ dành cho cá ngừ đại dương. Hãy cùng Podcast Người Gia Lai kể chuyện lắng nghe câu chuyện về đam mê, sự kiên trì và hành trình đưa hương vị biển Việt đến gần hơn với thực khách.
Từ nguyên liệu sen, người đầu bếp có thể chế biến được nhiều món chay như: gỏi ngó sen, súp hạt sen, cơm sen ngũ sắc, chè và trà sen trong một thực đơn. Chỉ từ 470.000 đồng cho 2 người, thực khách có thể trải nghiệm trọn bộ các món chay từ sen.
Sau một tuần làm việc, học tập, nhiều người chọn buffet cuốn làm điểm hẹn cuối tuần. Với thực đơn phong phú, mỗi thực khách có thể tự lựa chọn nguyên liệu theo khẩu vị, vừa thưởng thức món ăn vừa dành thời gian trò chuyện cùng người thân, bạn bè.
Hưởng ứng đợt cao điểm tuyên truyền phòng, chống tác hại của rượu, bia, nhiều chủ quán ăn, nhà hàng tại TPHCM đã tích cực chủ động phối hợp cùng lực lượng Cảnh sát Giao thông (CSGT) trở thành 'cánh tay nối dài' nhắc nhở thực khách thực hiện thông điệp 'Đã uống rượu, bia - không lái xe', góp phần lan tỏa ý thức chấp hành pháp luật và kéo giảm nguy cơ tai nạn giao thông.
Ẩm thực Việt Nam được hình thành bởi sự đa dạng vùng miền, hương vị độc đáo và văn hóa đặc trưng của mâm cơm gia đình. Kể từ khi Michelin Guide chính thức đặt chân tới Việt Nam năm 2023, ẩm thực Việt ngày càng được nhìn nhận dựa trên những chuẩn mực cao hơn, vai trò của thức uống đi kèm cũng được đặt ở vị thế mới.
Cháo cá lóc là món ăn dân dã nhưng lại chinh phục biết bao thực khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo cá lóc chuẩn vị ngay tại căn bếp của mình.
Không chỉ gây ấn tượng về hình thức đẹp mắt, món đặc sản ở An Giang còn khiến thực khách tò mò vì cách ăn thú vị, cầu kỳ.
Một quán ăn ven đường tại tỉnh Iwate (Nhật Bản) đang thu hút sự chú ý trên mạng xã hội với món tráng miệng kỳ lạ: kem phủ hàu tươi và rưới nước tương.
Những khay hải sản tại một quán cơm bình dân ở Cát Bà gây chú ý trên mạng xã hội nhờ đầy đặn, tươi rói, phù hợp với nhu cầu nhiều thực khách.
Những suất cơm bình dân toàn hải sản tươi giá từ vài chục nghìn đồng ở chợ Cát Bà (Hải Phòng) khiến nhiều người bất ngờ.
Món cá kho tộ vừa xuất hiện đầy ấn tượng trên tờ báo danh tiếng hàng đầu nước Mỹ - Washington Post. Sự kiện này không chỉ khẳng định sức hút của ẩm thực Việt Nam, mà còn biến một món ăn vốn bình dị, quen thuộc nơi các làng chài ven biển trở thành biểu tượng ẩm thực được thực khách quốc tế săn đón.
Từ nỗi nhớ quê hương, cô gái Sơn La mang những món Tây Bắc đậm hương mắc khén, hạt dổi đến Australia giới thiệu với bạn bè quốc tế.
Từ những con phố yên tĩnh ở Tokyo đến khu Brooklyn sôi động của New York, từ Madrid, Paris đến Cape Town, những chiếc burger giờ không còn là món ăn nhanh.
Cá cửng được xem như 'lộc trời', món ăn chỉ dành riêng cho vua chúa thưởng thức. Với nhiều thực khách, loài cá này có cái tên khá xa lạ, nhưng thực chất đây là loài cá thuộc họ cá quả (cá chuối).
Một quán ăn ven đường tại tỉnh Iwate (Nhật Bản) đang gây chú ý khi giới thiệu món kem mềm kết hợp với hàu tươi và nước tương. Dù cách kết hợp bị nhiều người cho là khó tin, món ăn vẫn thu hút đông thực khách và tạo nên cơn sốt trên mạng xã hội.
Cây bồn bồn xưa kia gắn liền với đói nghèo và cơ cực. Nơi nào có cây bồn bồn, thì gần như cây lúa không sống nổi, vì bồn bồn chỉ phát triển ở vùng đất phèn, mặn. Vậy mà, sau chương trình ngọt hóa gắn với tập trung chuyển đổi sản xuất, cây bồn bồn trở thành đặc sản và là món ngon nức lòng thực khách gần xa.
Liên quan vụ người đàn ông mời bạn gái cùng nhóm bạn ăn cua hoàng đế, tôm Alaska hết 16 triệu đồng nhưng không thanh toán, một đại diện các thực khách đã trả 8 triệu đồng cho nhà hàng.
Công an phường Cửa Lò (Nghệ An) đang vào cuộc xác minh, làm rõ việc một người đàn ông liên tục dùng vòi phun nước sang quán đối diện, nơi có đông khách đang ngồi, gây bức xúc trên mạng xã hội.
Những ngày gần đây, bánh ram ít bất ngờ chiếm trọn spotlight trên các nền tảng mạng xã hội trong nước và quốc tế. Không chỉ liên tục xuất hiện trong các video hàng triệu lượt xem của các thực khách nước ngoài, món bánh này còn tạo nên một trào lưu 'lăn vào bếp', thu hút sự tham gia của hội yêu bếp Gen Z Việt.
Từ TPHCM ra Hà Nội du lịch, gia đình chị Võ Thị Nhật Thu mong muốn thưởng thức một bữa cơm nhà kiểu miền Bắc với canh cua, cà pháo, chả lá lốt... Từ thông tin giới thiệu trên Google, họ tìm đến quán cơm nằm khuất trong khu tập thể cũ ở Láng Hạ.
Sở hữu cái tên đặc biệt khiến nhiều người lần đầu nghe qua không khỏi ngượng ngùng, cá cu lại là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung. Dù có giá bán khá cao, loài cá này vẫn được nhiều thực khách tìm mua nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng.
Từ những nguyên liệu quen thuộc, người dân Nghệ An đã khéo léo tạo nên nhiều món ăn mang hương vị rất riêng. Đi qua quê vợ chồng Hồ Văn Cường mới thấy, chính sự mộc mạc ấy lại là điều khiến thực khách nhớ mãi.
Từ ngày 26 - 28/6/2026, tại số 62 Tràng Tiền, Hà Nội sẽ diễn ra chương trình 'Sức sống hàng Việt' số 8 với chủ đề 'Huế Thương'. Chương trình do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước phối hợp với Sở Công Thương thành phố Huế, TikTok Shop và Công ty Cổ phần Thanh toán Quốc gia Việt Nam (NAPAS) tổ chức.
Natto - món đậu nành lên men của Nhật Bản, đang ngày càng được ưa chuộng trên thế giới nhờ danh tiếng là một loại 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe, xuất khẩu đã tăng gấp ba lần từ 2017-2025.
Nghe tên có thể khiến không ít người e dè, nhưng chuột đồng quay lu lại là một trong những món ăn dân dã nổi tiếng của Đồng Tháp – quê hương Hồ Văn Cường. Nhiều thực khách thừa nhận, chỉ khi mạnh dạn nếm thử mới hiểu vì sao món ăn này lại được người miền Tây yêu thích đến vậy.
Không chỉ hấp dẫn cả về hình thức lẫn hương vị, món đặc sản này còn được người Mường ở Phú Thọ và thực khách thập phương ưa chuộng vì được cho là tốt cho sức khỏe.
Câu chuyện về hành trình của một món ăn khi đến với một vùng đất mới đặt ra cho chúng ta một nhận thức, những món ăn nước ngoài đến Việt Nam đã phải thay đổi để thích nghi với người Việt thì món ăn Việt Nam tại nước ngoài cũng đang trải qua một hành trình tương tự.