Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Trị đã ban hành văn bản đề nghị UBND các xã, phường, đặc khu, Chi cục Thủy sản và Kiểm ngư, Chi cục Chăn nuôi và Thú y cùng các cơ sở kinh doanh liên quan nghiêm túc triển khai thực hiện các quy định của pháp luật hiện hành trong hoạt động kinh doanh giống thủy sản, thức ăn thủy sản, sản phẩm xử lý môi trường, thuốc thú y thủy sản…
Những năm gần đây, tình trạng voi rừng vượt hàng rào điện tử ra ngoài tìm thức ăn tại các khu dân cư ven rừng xuất hiện thường xuyên hơn. Ðể giảm thiểu xung đột giữa người và voi, thành phố Ðồng Nai đang tập trung nâng cao năng lực cho lực lượng phản ứng nhanh ở cơ sở.
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm trong thời gian qua đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về việc mất vệ sinh ATTP từ thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể không đảm bảo chất lượng... Với mong muốn chung tay cùng cộng đồng ngăn chặn thực phẩm bẩn, bảo vệ sức khỏe người dân, hôm nay (2/7), Báo CAND phối hợp với Công ty Cổ phần hàng tiêu dùng Masan tổ chức Diễn đàn 'Ngăn chặn thực phẩm bẩn - Trách nhiệm và hành động'.
Chi phí nuôi tôm tăng cao trong khi giá tôm thương phẩm giảm sâu đang khiến người nuôi tôm gặp khó. Nhà nông thích ứng bằng cách giảm hao hụt thức ăn, kiểm soát chặt các công đoạn nuôi tôm, kỳ vọng khi thu hoạch tôm nuôi đạt sản lượng đem lại lợi nhuận, ổn định sinh kế.
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể trong thời qua đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về việc mất vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) từ thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể...Trong 6 tháng đầu năm 2026, ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố đều tăng so với cùng kỳ.
Tiết kiệm thức ăn là thói quen tốt, nhưng không phải món nào cũng có thể cất tủ lạnh rồi hâm nóng để dùng tiếp. Một số loại thực phẩm rất dễ biến chất nếu bảo quản không đúng cách, làm tăng nguy cơ ngộ độc và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Rất nhiều gia đình có thói quen cất thức ăn thừa vào tủ lạnh để hôm sau ăn tiếp. Tuy nhiên, điều này có thể gây nguy hiểm nếu bảo quản không đúng cách.
Theo Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn, Việt Nam nằm trong nhóm quốc gia có tỷ lệ thanh thiếu niên ít vận động cao nhất thế giới. Cùng với đó, thói quen tiêu thụ thức ăn chế biến sẵn, thực phẩm chứa nhiều đường, muối và chất béo bão hòa đang âm thầm tạo ra một thế hệ đối diện sớm với các bệnh lý mãn tính đang gia tăng ở nước ta.
Chỉ vì liều lĩnh tranh giành thức ăn của sư tử, một con linh cẩu đã phải hứng chịu màn tấn công dữ dội đến mức cận kề cái chết. May mắn chỉ mỉm cười với nó khi sự xuất hiện kịp thời của đồng loại buộc những kẻ săn mồi phải rút lui.
Với chủ đề 'Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố', Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 tại Phú Thọ được triển khai đồng bộ từ tỉnh đến cơ sở, tạo chuyển biến tích cực trong nhận thức và hành động của toàn xã hội, góp phần bảo vệ sức khỏe Nhân dân và xây dựng môi trường thực phẩm an toàn.
Việc phát triển các công thức thức ăn chuyên biệt theo từng giai đoạn sinh trưởng được kỳ vọng sẽ nâng cao tốc độ tăng trưởng, cải thiện sức khỏe đàn cá, giảm tác động môi trường và tạo nền tảng cho ngành nuôi cá tuyết phát triển bền vững trong bối cảnh nguồn lợi tự nhiên ngày càng suy giảm.
Không ít trường hợp ngộ độc thực phẩm bắt nguồn từ những thói quen quen thuộc trong gian bếp như rã đông sai cách, để thức ăn ngoài quá lâu hay hâm đi hâm lại nhiều lần. Những sai lầm tưởng nhỏ này lại có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi mạnh mẽ, đe dọa sức khỏe cả gia đình.
Năm 2026, UBND các xã, phường, đặc khu tại TPHCM sẽ thực hiện thống kê định kỳ các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố. Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM sẽ giám sát việc rà soát danh sách này và kiểm tra đột xuất các cơ sở sơ chế, cung cấp thực phẩm cho hệ thống bán hàng rong.
Bác sĩ chuyên khoa ung bướu Liêu Kế Đỉnh, chuyên khoa Huyết học - Ung bướu thuộc Bệnh viện Trường Canh Linkou (Đài Loan, Trung Quốc) mới đây chia sẻ về một trường hợp người phụ nữ 52 tuổi có thói quen sống rất tiết kiệm. Bà thường ăn thức ăn để qua đêm, mua thực phẩm giảm giá hoặc cận ngày hết hạn.
Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 có chủ đề 'Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố' trên phạm vi cả nước vừa kết thúc.
BẮC NINH-Nghề nuôi cá lồng trên sông ở Bắc Ninh đang chịu áp lực kép khi giá cá thương phẩm xuống thấp, sức tiêu thụ giảm và chi phí thức ăn không ngừng tăng. Bên cạnh khó khăn về thị trường, thời tiết cực đoan và môi trường nước thay đổi thất thường cũng khiến người nuôi đối mặt với nhiều rủi ro, hiệu quả sản xuất suy giảm.
Tận dụng lợi thế địa hình rộng lớn cùng nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào, xã Mường Khiêng đang triển khai vận động nhân dân chuyển dịch tư duy từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang sản xuất hàng hóa tập trung. Sự thay đổi trong cách nghĩ, cách làm này trở thành 'chìa khóa' giúp nhiều hộ dân vươn lên thoát nghèo bền vững, góp phần xây dựng nông thôn mới.
Cơ sở chế biến thức ăn thủy sản Kiên Giang tại ấp Xẻo Rô, xã An Biên bị đình chỉ hoạt động, thu hồi giấy phép và xử phạt vi phạm hành chính. Tuy nhiên, nhiều hộ dân phản ánh, mùi hôi chưa chấm dứt, cơ sở có dấu hiệu hoạt động, thậm chí một số người dân cho rằng họ bị gây áp lực sau quá trình kiến nghị.
Chỉ cần bỏ túi mẹo nhỏ dưới đây, bạn có thể hoàn thành món chiên chuẩn vị, vừa thơm giòn, không ỉu, lại không bắn dầu mỡ khi chiên.
Mặc cho dòng nước sông Hà Thanh (phường Quy Nhơn) ngày nước rút đen kịt, bốc mùi, những người phụ nữ vẫn lặng lẽ trầm mình từ chiều cho đến tối muộn để mò bắt vẹm, ốc, các loài giáp xác để bán làm thức ăn nuôi tôm hùm, kiếm thêm thu nhập.
Sợ lãng phí nên không ít người giữ lại nước mắm còn dư để dùng tiếp vào ngày hôm sau. Tuy nhiên, việc làm này có thực sự an toàn hay không còn phụ thuộc vào loại nước mắm, cách sử dụng và điều kiện bảo quản. Chỉ một chi tiết nhỏ bị bỏ qua cũng có thể khiến chén nước chấm quen thuộc tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Điều gì xảy ra khi kiến ăn thực phẩm rơi xuống đất, hiện tượng này đã được nghiên cứu để thấy vai trò của kiến đối với sự phát triển và phân bố của thực vật trong tự nhiên.
Phát huy lợi thế đồi rừng, diện tích đất bán ngập ven hồ cùng nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào, nhiều hộ dân tại các xã Cảm Nhân, Yên Thành và Thác Bà đã duy trì, mở rộng quy mô chăn nuôi đại gia súc lên hàng chục con mỗi hộ. Không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định cho gia đình, nghề chăn nuôi còn trở thành động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn vùng đông hồ Thác Bà.
Hâm nóng thức ăn bằng hộp nhựa trong lò vi sóng có thể làm tăng nguy cơ thôi nhiễm vi nhựa, nano nhựa và phụ gia hóa học vào bữa ăn hằng ngày.
Từng được xem là vật nuôi chủ lực tại nhiều địa phương vùng cao Lâm Đồng, cá tầm một thời mang lại nguồn thu đáng kể cho người dân nhờ điều kiện khí hậu mát mẻ, nguồn nước dồi dào. Tuy nhiên, những năm gần đây, giá cả bấp bênh, chi phí thức ăn tăng cao cùng đầu ra thiếu ổn định khiến nhiều hộ nuôi cá tầm rơi vào tình trạng lợi nhuận sụt giảm. Trước thực tế đó, không ít nông hộ tại huyện Đam Rông đã mạnh dạn tìm hướng đi mới và bước đầu ghi nhận tín hiệu tích cực từ mô hình nuôi cá chình thương phẩm.
Những năm gần đây, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Chiến Thắng đã tận dụng tiềm năng, thế mạnh về nguồn thức ăn dồi dào để phát triển chăn nuôi ngựa bạch. Mô hình này đã mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế của xã, góp phần giúp người dân nâng cao thu nhập, cải thiện cuộc sống.
Đun sôi lại thức ăn có thể giúp tiêu diệt một phần vi khuẩn nhưng không đảm bảo loại bỏ hoàn toàn các độc tố đã hình thành trong thực phẩm.
Để nâng cao giá trị, phát triển chăn nuôi bền vững, thời gian qua ngành Nông nghiệp và Môi trường, người chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh tăng cường quản lý, kiểm soát từ gốc chất lượng con giống, thức ăn, áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn sinh học, số hóa và truy xuất nguồn gốc, hiện đại hóa khâu giết mổ.
Từng khiến cả thế giới kinh ngạc với 8 dự đoán đúng tại World Cup 2010, bạch tuộc Paul nay được nhắc lại trong thời đại AI, khi bóng đá bước vào kỷ nguyên phân tích dữ liệu và mô hình dự báo phức tạp hơn bao giờ hết.
Dù sở hữu thân hình vượt trội và sức mạnh đáng gờm, một con gấu xám Bắc Mỹ vẫn không thể bảo vệ được con mồi của mình khi bị cả đàn sói xám bao vây và tranh giành thức ăn.
Tưởng có thể dễ dàng cướp được thức ăn từ đàn kền kền đang tụ tập quanh xác mồi, một con chó rừng lưng đen đã bất ngờ vấp phải sự kháng cự quyết liệt của gần 20 đối thủ. Diễn biến căng thẳng được ghi lại tại Botswana khiến nhiều người thích thú.
Nhiều người vô tình duy trì các thói quen gây hại cho dạ dày suốt nhiều năm mà không nhận ra, cho đến khi xuất hiện các triệu chứng khó chịu.
Một trào lưu giảm cân mới xuất hiện trên mạng xã hội Trung Quốc đang thu hút sự chú ý của đông đảo người trẻ với lời quảng cáo hấp dẫn: vẫn có thể tận hưởng hương vị món ăn yêu thích nhưng không hấp thụ calo.
Một đoạn video ghi lại cảnh tượng hiếm gặp tại Trung Quốc khi một con gấu nâu đang tìm kiếm thức ăn trong thành phố bất ngờ bị đàn chó phát hiện và truy đuổi. Phản ứng đầy lúng túng của con vật khổng lồ đã thu hút sự chú ý của nhiều người.
Sau vụ nghi ngộ độc liên quan đến bánh mì xảy ra trên địa bàn, các ngành chức năng tỉnh Gia Lai đang tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố nhằm phòng ngừa nguy cơ ngộ độc trong mùa nắng nóng.
Nhiều người cho rằng thức ăn không gây dị ứng nghiêm trọng, nhưng không phải vậy, phản vệ có thể xảy ra ngay các với một số thực phẩm. Nếu không được phát hiện và xử trí kịp thời, phản vệ có thể tiến triển nhanh thành sốc phản vệ, suy hô hấp, tụt huyết áp và đe dọa tính mạng người bệnh.
Nghệ sĩ Mai Trần gặp biến cố sức khỏe khi đang ăn cơm thì bất ngờ làm rơi thức ăn, khó kiểm soát vận động và xuất hiện tình trạng xệ khóe miệng. Kết quả tại bệnh viện cho thấy nam nghệ sĩ bị nhồi máu não vùng trán phải đang tiến triển.
Việc hai thương hiệu đến từ Đông Nam Á được vinh danh tại Orange Dot Award 2026 nhờ những đổi mới trong công nghệ và dinh dưỡng thú cưng đang phản ánh rõ nét sự thay đổi mạnh mẽ trong cách tiếp cận dinh dưỡng của ngành pet food (thức ăn thú cưng) tại châu Á.