Từ những cánh đồng trắng trải dài ven biển, hạt muối từng nuôi lớn bao thế hệ người Trương Xá. Nhờ hạt muối, nhiều đứa trẻ được đến trường, trưởng thành rồi bước ra những chân trời mới. Thế nhưng, khi lớp diêm dân cuối cùng ngày một già đi, đồng muối cũng dần vắng bóng người kế nghiệp. Giữa những trăn trở ấy, một người trẻ sinh ra từ làng muối đang tìm cách giữ lại nghề truyền thống bằng một con đường khác.
Làng muối Tuyết Diêm (tỉnh Đắk Lắk) hiện nay chỉ còn vỏn vẹn 4 hộ gia đình duy trì nghề làm muối hầm. Để tránh cái nắng 40 độ mùa hè, diêm dân phải thức trắng từ 12 giờ đêm đến 6 giờ sáng để hầm muối.
Giữa cái nắng như đổ lửa của mùa hè, trên cánh đồng muối ở thôn Châu Hạ (xã Mai Phụ, Hà Tĩnh), các diêm dân vẫn cần mẫn mưu sinh, tựa như thân cò, thân vạc. Những khuôn mặt sạm đen vì nắng gió, những tấm áo bạc màu đẫm mồ hôi như in hằn bao nhọc nhằn của nghề muối.
Những ngôi nhà lá, mái tôn cũ kỹ, khoảng sân quê được vợ chồng trẻ ở Cà Mau tái hiện sinh động trong các mô hình thu nhỏ đầy hoài niệm.
Giá muối đầu vụ năm nay tăng hơn so với những năm trước đã tạo tâm lý phấn khởi, giúp diêm dân tỉnh Ninh Bình thêm tin tưởng, kỳ vọng vào một vụ sản xuất thắng lợi.
Dọc ven biển, nơi nước gặp đất, sóng gặp phù sa, hàng vạn diêm dân vẫn lặng lẽ chắt chiu từng chút nước, lấy cái khắc nghiệt của thiên nhiên mà hóa thành hạt mặn cho đời. Không đơn thuần là một nghề, với họ muối là sự tiếp nối, là tình yêu và cách tri ân vùng đất đã nuôi dưỡng gia đình qua bao thế hệ.
Dưới nắng gắt mùa khô Nam Bộ, cánh đồng muối Cần Giờ hiện lên trắng lóa, đẹp bình dị trong nhịp thu hoạch. Giữa không gian mặn mòi ấy, bóng dáng diêm dân cần mẫn lao động góp phần giữ lại nét đẹp của một nghề truyền thống đang dần thưa vắng.
100 học sinh các trường THCS tại TP. Hồ Chí Minh đã trực tiếp trải nghiệm nghề làm muối ở xã Long Điền và tìm hiểu các làng nghề truyền thống.
Sáng 30/5, hơn 100 học sinh của các trường trung học cơ sở Thành phố Hồ Chí Minh đã được trải nghiệm nghề làm muối tại ruộng muối truyền thống ở xã Long Điền.
Dưới nắng hơn 40 độ, diêm dân ở làng muối Tam Hòa (xã Hoa Lộc, Thanh Hóa) vẫn miệt mài cào muối cả ngày trên đồng. Với họ, nắng càng gắt, vụ muối càng bội thu, dù thu nhập chỉ vài trăm nghìn đồng mỗi ngày.
Giữa cái nắng gay gắt như đổ lửa những ngày cuối tháng 5, diêm dân làng muối Tam Hòa (xã Hoa Lộc, tỉnh Thanh Hóa) vẫn tất bật trên những cánh đồng muối trắng. Bởi với họ, nắng chính là món quà mà thiên nhiên ban tặng để vụ muối thêm bội thu.
Giữa dòng chảy vội vã của cuộc sống hiện đại, vợ chồng anh Trần Vũ Trường và chị Võ Thị Nha, ấp Tân Nghĩa, Xã Nguyễn Việt Khái, đã chọn cho mình một hướng khởi nghiệp vô cùng độc đáo. Đó là gom góp những mảnh hồn quê bình dị và tái hiện sống động chúng trong các mô hình thu nhỏ.
Từ những vuông tôm công nghệ cao tại xã Bảo Thạnh và xã Tân Thủy (Vĩnh Long), những cánh đồng muối trắng cho đến các mô hình du lịch sinh thái, tất cả đang vươn mình mạnh mẽ nhờ những 'mạch máu' giao thông vừa được khơi thông.
Làng muối Sa Huỳnh, phường Sa Huỳnh được xem là vựa muối lớn nhất của tỉnh Quảng Ngãi. Tại đây, hạ tầng phục vụ nghề muối xuống cấp nghiêm trọng, không chỉ ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm mà còn khiến nhiều diêm dân gặp không ít khó khăn trong duy trì hoạt động sản xuất. Người dân mong muốn Nhà nước sớm quan tâm đầu tư nâng cấp, hoàn thiện hạ tầng để nghề muối truyền thống có điều kiện phát triển bền vững trong thời gian tới.
Do thời tiết nắng nóng kéo dài, vụ muối tại Lâm Đồng kéo dài hơn bình thường với giá ở mức 1.100 đồng/kg đối với muối thường và 1.300 đồng/kg đối với muối trải bạt.
Những ngày hè rực lửa, trên những cánh đồng ven biển, diêm dân bắt đầu công việc từ sớm tinh mơ. Họ xới xáo đất, phơi đất, đưa nước vào, lọc nước... rồi chờ đợi những tia nắng hong khô mặt ruộng.
Vị mặn trên đất Quảng, không chỉ đọng lại qua những địa danh như Diêm Điền, Nại Hiên, Lỗ Giáng - những nơi lưu dấu nghề muối xưa, mà còn thấm trong một sản vật quý, từng được nhiều thư tịch cổ ghi nhận.
Nghề muối tồn tại hàng trăm năm qua ở vùng đất An Ngãi (xã Long Điền, Thành phố Hồ Chí Minh). Những năm gần đây, thời tiết thất thường, giá bán thấp, sản lượng sụt giảm khiến nghề muối phải đối mặt với nhiều khó khăn.
Những cơn mưa trái mùa vừa qua chỉ kịp làm dịu đi chốc lát cái oi bức của những ngày đầu hè. Rồi nắng nóng nhanh chóng quay trở lại, có thời điểm nhiệt độ ngoài trời chạm ngưỡng gần 40 độ C. Dưới ánh nắng gắt, nhiều người vẫn phải tiếp diễn nhịp lao động, sản xuất vì cuộc mưu sinh.
Dự án cảng Cái Mép Hạ vốn hơn 50.800 tỷ đồng được kỳ vọng trở thành trung tâm trung chuyển container lớn ở phía Nam.
Trong khi nhiều người tìm cách 'trốn nắng' như đổ lửa của miền Trung, những ngày tháng Tư trên cánh đồng muối Tân Thắng (xã Quỳnh Phú, Nghệ An) những diêm dân vẫn lặng lẽ 'cướp nắng' mưu sinh. Từng hạt muối trắng kết tinh không chỉ từ nước biển và đất cát, mà còn từ mồ hôi, sự nhẫn nại và cả nỗi lo giữ nghề truyền thống đang dần mai một.
Cùng đọc câu chuyện của anh phu muối về tầm quan trọng của 'muối' tại Trung Hoa cổ đại!
Dự án cảng Cái Mép Hạ, với tổng vốn đầu tư 50.820 tỷ đồng, dự kiến được liên danh Geleximco - ITC - SCIC động thổ trong tháng này.
Đặc điểm chung: Mặt trước in dòng chữ 'NGÂN-HÀNG QUỐC-GIA VIỆT-NAM', mệnh giá bằng chữ và bằng số, mặt sau in chữ 'VIỆT - NAM', mệnh giá bằng chữ và bằng số.
Dự án đường nối cao tốc Biên Hòa - Vũng Tàu ra biển Vũng Tàu (TP.HCM) đang được tăng tốc thi công, nhiều đoạn đã lộ diện rõ nét.
Dự án đường nối cao tốc Biên Hòa - Vũng Tàu ra biển Vũng Tàu (TP.HCM) đang được tăng tốc thi công. Khi hoàn thành, thời gian từ trung tâm TP.HCM ra biển sẽ còn khoảng 70 phút di chuyển.
Giữa cái nắng như đổ lửa ở Bạc Liêu (nay Cà Mau), diêm dân vẫn miệt mài 'nuôi' từng hạt muối từ nước biển. Từ dẫn nước, phơi nước đến kết tinh, mỗi công đoạn không chỉ là kỹ thuật, mà còn lưu giữ ký ức trăm năm của vùng đất Ba Thắc.
Bộ tiền giấy có đặc điểm chung là: Mặt trước đều in dòng chữ 'NGÂN HÀNG VIỆT NAM'. Mặt sau in 'GIẤY BẠC NGÂN HÀNG VIỆT NAM' và số '1966', mệnh giá bằng chữ và bằng số.
Những ngày này, cánh đồng muối ở phường Sa Huỳnh, tỉnh Quảng Ngãi, không khí trở nên sôi động, khẩn trương. Tranh thủ giá muối đang tăng cao, diêm dân tất bật thu hoạch và cải tạo ruộng, sẵn sàng vào vụ sản xuất mới với nhiều kỳ vọng.
Nghề làm muối xã Bảo Thạnh, tỉnh Vĩnh Long đang chuyển đổi mạnh mẽ từ phương thức làm muối truyền thống sang ứng dụng công nghệ trải bạt.
Trong bối cảnh thị trường nông sản có nhiều biến động, giá muối tại phường Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) đang ghi nhận mức tăng cao chưa từng có, mang lại tín hiệu tích cực cho hàng trăm hộ diêm dân địa phương.
Những ngày này, tại các vùng làm muối ở những xã ven biển của TPHCM, hoạt động chế biến, thu mua đang rộn ràng. Muối tiêu thụ ổn định, lượng tồn trong dân không còn nhiều như trước, tạo tâm lý lạc quan cho người làm nghề.
Theo phóng viên TTXVN tại Pháp, ngày 18/3, triển lãm ảnh 'Việt Nam - Đất nước - Con người' đã khai mạc tại Nhà văn hóa và nghệ thuật của Đại học Perpignan, thu hút đông đảo sinh viên, giảng viên và người dân địa phương, trong đó có nhiều sinh viên quốc tế đến từ các nước châu Á.
Những ngày qua, tại nhiều tỉnh, thành phố ở ĐBSCL xảy ra mưa trái mùa gây thiệt hại nặng đến cây trồng, vật nuôi, ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động sản xuất nông nghiệp.