Người bố 3 con ở TP.HCM đã dành hơn một thập kỷ gây dựng khu vườn xanh, vừa cung cấp rau sạch cho gia đình, vừa biến việc làm vườn thành cách cân bằng cuộc sống giữa nhịp sống đô thị.
Với nhiều học sinh tiểu học, bữa ăn bán trú đơn thuần chỉ là khoảng thời gian nghỉ ngơi giữa ngày học. Nhưng tại Trường Tiểu học Chu Văn An (Quảng Trị), bữa ăn đã trở thành một phần của hành trình giáo dục, nơi học sinh được tìm hiểu về dinh dưỡng, học cách lựa chọn thực phẩm và hình thành những thói quen sống lành mạnh từ những điều nhỏ nhất.
Vừa là cây cảnh trang trí vừa có thể thu hoạch lá, hoa, quả để chế biến món ăn, đây không chỉ là lối sống thời thượng mà còn giúp gia đình có nguồn rau sạch, an toàn ngay tại nhà.
Nằm bên đường mòn Hồ Chí Minh, khu sản xuất rau an toàn của gia đình cựu chiến binh (CCB) Lê Đức Hạnh ở thôn Đồng Tâm, xã Thượng Ninh (Thanh Hóa) nổi bật giữa màu xanh của núi đồi. Bên trong khu nhà vườn rộng khoảng 3.000m², những luống rau xanh phát triển tươi tốt nhờ chăm sóc bằng hệ thống công nghệ, điều khiển từ xa, không bị phụ thuộc vào thời tiết.
Bên cạnh vườn rau sạch, khu vườn ăn quả của gia đình Mạc Văn Khoa cũng khiến người xem phải 'phát thèm'.
Ngày 16/6, Ủy ban nhân dân xã Bình Chánh và Hội Nông dân xã Bình Chánh tổ chức tặng quà cho nông dân và ký kết bảo trợ đầu ra cho sản phẩm rau sạch Bình Chánh.
Hưởng ứng đợt thi đua cao điểm lập thành tích chào mừng Đại hội đại biểu Phụ nữ toàn quốc lần thứ XIV, nhiệm kỳ 2026-2031, Ban Thường vụ Hội LHPN tỉnh đã xây dựng kế hoạch triển khai đến các cấp hội LHPN trong tỉnh với chủ đề: 'Phụ nữ Thanh Hóa thi đua xây dựng các công trình, phần việc thiết thực chào mừng Đại hội đại biểu Phụ nữ toàn quốc lần thứ XIV'.
Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng thực phẩm và nguồn gốc nông sản. Tuy nhiên, khoảng cách giữa mong muốn sử dụng thực phẩm an toàn và khả năng chi trả vẫn hiện hữu trong nhiều gia đình.
Trường Giang và Nhã Phương cùng các con tận hưởng cuộc sống thanh bình, nhẹ nhàng ở nhà vườn nghìn m2 tại Xuyên Mộc, TP.HCM.
Ngày 9-6, tại Hà Nội, Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật phối hợp với Viện Nghiên cứu Rau quả (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) tổ chức hội thảo xây dựng dự thảo Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) cho các loại rau, củ làm thực phẩm, với nhiều nội dung mới được kỳ vọng tạo thuận lợi cho hoạt động sản xuất rau an toàn.
Tận dụng đất trống quanh nhà, nhiều gia đình ở đô thị trồng rau cải thiện bữa ăn gia đình vừa tạo không gian sống xanh, làm nơi để thư giãn, giải tỏa căng thẳng sau ngày dài làm việc.
Trước nhu cầu ngày càng cao về thực phẩm an toàn, nhiều nông dân tại Đồng Nai đã chuyển hướng sang trồng rau sạch, rau hữu cơ trong nhà màng và ứng dụng công nghệ thủy canh.
Không chỉ góp phần cải thiện bữa ăn bán trú cho trẻ, 'Vườn rau gây quỹ' của Trường mầm non Kim Lũ, xã Đồng Lê, còn giúp nhiều học sinh có hoàn cảnh khó khăn được đến trường, lan tỏa tinh thần sẻ chia trong cộng đồng. Đây cũng là mô hình 'dân vận khéo' tiêu biểu ở địa phương.
Nhờ cách trồng khoa học, mỗi mùa gia đình chị Ngọc đều có rau sạch, trái ngọt, thu hoạch gần như không xuể.
Từng chỉ là loại rau mọc dại ven đường, bồ công anh nay được nhiều người săn tìm nhờ hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao.
Điểm nổi bật của công trình là tận dụng các vật dụng đã qua sử dụng: thùng xốp, khay nhựa, vật liệu tái chế… để tạo thành những luống rau xanh sạch ngay trong khu dân cư.
Dù diện tích hạn chế song nếu biết tận dụng đúng vị trí, gia chủ hoàn toàn có thể sở hữu một khu vườn đẹp mắt và tiện nghi trong nhà phố.
Ngày nay, tiêu dùng trong xã hội hiện đại không chỉ đặt ra những yêu cầu về chất lượng, công dụng, giá thành mà còn đòi hỏi tính thân thiện với môi trường. Khi hàng Việt đáp ứng được những tiêu chuẩn xanh không chỉ kích thích tiêu dùng mà có thể thâm nhập mạnh vào các thị trường khó tính như Mỹ, châu Âu, Nhật...
Dù mọc dại, vị hăng nhẹ, hơi ngăm đắng nhưng loại rau dân dã có nhiều ở vùng quê Việt vẫn được người dân ưa chuộng, xem như sản vật 'trời ban' và hái về chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Phát huy vai trò đồng hành cùng hội viên, Hội LHPN tỉnh đang trở thành 'điểm tựa' tin cậy, động viên, hỗ trợ đắc lực chị em trong mọi hoạt động, thúc đẩy phụ nữ vươn lên, làm chủ kinh tế gia đình, có thêm động lực và tự tin khẳng định vai trò trong gia đình và xã hội.
Không chỉ phần nước và cùi được yêu thích, nhiều bộ phận của quả dừa tưởng chừng bỏ đi lại có thể tận dụng theo những cách cực kỳ hữu ích và thú vị.
Các cấp Hội Phụ nữ trong tỉnh đẩy mạnh tuyên truyền, triển khai nhiều mô hình an toàn thực phẩm, góp phần nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi trong sản xuất, kinh doanh, hướng tới bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Từ những việc làm nhỏ, bền bỉ, sáng tạo tại từng tổ dân phố, Hội Liên hiệp phụ nữ phường Kim Liên (Hà Nội) đã và đang phát huy vai trò nòng cốt trong giải quyết 'điểm nghẽn' về môi trường. Qua đó, từng bước hình thành nếp sống xanh, góp phần xây dựng phường 'sáng - xanh - sạch - đẹp'.
Tại xã Nam Gianh, mô hình trồng rau sạch của ông Hoàng Ngọc Lâm ở thôn Thanh Tân là một điểm sáng tiêu biểu góp phần phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững. Không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mô hình còn là minh chứng cho sự chuyển biến rõ nét trong tư duy sản xuất của người nông dân từ canh tác truyền thống sang phương thức sản xuất hiện đại, an toàn.
Từng mọc dại khắp bờ ruộng, ven vườn và gần như bị bỏ quên, rau càng cua nay bất ngờ 'đổi đời' trở thành loại rau sạch tự nhiên được ưa chuộng tại các đô thị với mức giá không hề rẻ.
Đem vườn cây lên sân thượng, ban công nhà, người phụ nữ ở Quảng Ninh nuôi 5 con nhỏ bằng rau, trái cây sạch suốt 11 năm.
Trong cuộc sống hiện đại, khi vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng được quan tâm, xu hướng trồng rau sạch tại nhà trở nên phổ biến hơn trong nhiều gia đình khu vực đô thị.
Trong bối cảnh toàn cầu đang bước vào giai đoạn phát triển mới với những biến chuyển sâu sắc của khoa học công nghệ và yêu cầu cấp thiết về phát triển bền vững.
Vụ Xuân năm nay, Hợp tác xã Rau sạch Yên Dũng, tổ dân phố Huyện, phường Cảnh Thụy lần đầu tiên trồng thử nghiệm 1 ha ngô trái cây.
Từ 'làm theo kinh nghiệm' đến trồng rau bằng tri thức, những nữ nông dân tại làng rau Túy Loan (xã Hòa Vang, TP Đà Nẵng) đang kiên trì thực hiện mô hình sản xuất rau an toàn, làm nông nghiệp sạch gắn với du lịch sinh thái.
Từ sản xuất nông sản sạch đến phát triển du lịch trải nghiệm, xã Hòa Vang đang từng bước định hình mô hình nông nghiệp xanh, bền vững.
Trong bối cảnh triển khai Nghị quyết số 02 của Bộ Chính trị, nông nghiệp Hà Nội đang chuyển mình rõ nét. Từ sản xuất truyền thống, manh mún, Hà Nội chuyển sang phát triển kinh tế nông nghiệp hiện đại. Từ tư duy 'trồng được gì' sang 'bán được gì'. Nhiều mô hình mới đã hình thành. Không chỉ nâng giá trị sản phẩm, mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho nông nghiệp Thủ đô.
Những món ăn gắn liền với thời khó khăn như tóp mỡ, bèo tây hay rau sắn muối chua từng bị xem là 'chống đói' nay bất ngờ quay lại, trở thành đặc sản được nhiều người săn đón, thậm chí có giá không hề rẻ.
Không cần nhiều kinh nghiệm hay diện tích lớn, chỉ với vài thùng xốp và chút thời gian mỗi ngày, bạn vẫn có thể tự trồng rau sạch tại nhà.
Không cần vườn rộng, không lo đất bẩn hay sâu bệnh, chỉ với vài dụng cụ đơn giản, nhiều gia đình vẫn tự cung cấp rau sạch mỗi ngày. Đáng chú ý, có những loại cây 'dễ như chơi', chỉ cần nước là phát triển xanh tốt, thu hoạch nhanh.
Từ một lão nông quanh năm với cây sắn, cây lúa rẫy, giờ đây ông A Phố, làng Kon Chênh, xã Măng Đen, tỉnh Quảng Ngãi đã trở thành triệu phú nhờ trồng rau xứ lạnh gắn với du lịch. Câu chuyện về ông đang trở thành nguồn cảm hứng mạnh mẽ cho cộng đồng.
Khi du lịch phát triển, nhu cầu thực phẩm sạch tại xã miền núi Pù Luông (Thanh Hóa) ngày càng tăng. Nắm bắt cơ hội đó, người dân địa phương đã liên kết sản xuất rau an toàn, từng bước hình thành mô hình kinh tế hiệu quả giữa đại ngàn.