Giải pháp chế biến rau củ quả tích hợp từ khâu rửa, cắt, sấy, cân đến đóng gói giúp tối ưu quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng thành phẩm, giảm lao động thủ công và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của ngành thực phẩm tươi.
Đây là loại rau dân dã, ngon lành và giàu dinh dưỡng. Tuy giá thành rất rẻ nhưng hàm lượng canxi không thua kém bất cứ 'siêu thực phẩm' nào.
Mặt nạ rau diếp cá có thể giúp giảm mụn, làm dịu da và kiểm soát dầu nhờn. Khi kết hợp cùng mật ong, sữa chua hay cám gạo, mặt nạ rau diếp cá giúp chăm sóc da theo từng nhu cầu khác nhau.
Thậm chí, tuổi thọ của người Hàn giờ còn vượt xa cả Mỹ.
Sau tuổi 50, chế độ ăn giàu rau xanh, chất xơ và khoáng chất giúp hỗ trợ chuyển hóa, tiêu hóa và sức khỏe làn da, mái tóc…
Lý Nhược Đồng chăm chỉ tập gym và áp dụng chế độ ăn khoa học nên nữ diễn viên có vóc dáng đẹp, ngoại hình trẻ trung ở tuổi 60.
Chú thỏ khổng lồ ở Anh nặng gần 10kg, sống như 'ông hoàng' với phòng ngủ riêng, thực đơn rau tươi và được chăm sóc đặc biệt.
Từng mọc đầy ven mương, chỉ để cho gia súc ăn, loại rau này nay 'đổi vai' thành đặc sản được săn tìm
Từ một loại cây bị xem là 'không đáng chú ý', rau dệu bất ngờ trở lại mâm cơm theo cách không ai ngờ tới. Không chỉ bởi hương vị thanh mát, thứ rau này còn gợi lại cả một miền ký ức quê nhà.
Blogger Nicole Cross gợi ý phủ giấy ăn lên rau xà lách đã rửa sạch giúp hút ẩm, có thể giữ rau tươi ngon suốt nhiều tuần.
Ở nhiều miền quê Việt Nam, rau dệu từng bị xem như cỏ dại, mọc hoang ven bờ mương, ao hồ. Thế nhưng vài năm trở lại đây, loại rau dân dã này bất ngờ 'lên đời', được rao bán trên chợ mạng với mức giá không hề rẻ, thu hút sự tò mò của nhiều người.
Những loại rau củ quen thuộc bỗng trở nên khổng lồ đến khó tin: bắp cải nặng tới 63kg, bí ngô gần 800kg… Tất cả đều được trồng tại một vùng đất đặc biệt trên thế giới khiến nhiều người không khỏi kinh ngạc.
Suốt nhiều năm qua, Lý Nhược Đồng duy trì chế độ tập luyện và ăn uống khoa học. Nhờ đó, cô sở hữu vẻ ngoài trẻ trung so với tuổi cùng vóc dáng thon gọn.
Một loại rau xanh mướt có vi đặc trưng được nhiều người ví như loại thảo dược có tính mát, vị chua cay, nổi tiếng với công dụng thanh nhiệt, giải độc, sát trùng và lợi tiểu.
Rằm tháng Giêng – hay còn gọi là Tết Nguyên Tiêu – là dịp quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Sau những ngày Tết nhiều thịt thà, bánh chưng, giò chả, mâm cơm Rằm đầu năm thường được chuẩn bị theo hướng thanh nhẹ, hài hòa âm dương để cầu mong một năm mới tròn đầy, viên mãn.
Tại Trung Quốc, ngày càng nhiều người trẻ lựa chọn độc thân hoặc trì hoãn kết hôn, họ nuôi thú cưng để có bạn đồng hành. Dịp Tết đến, nhiều người muốn có kỷ niệm ý nghĩa với người bạn bốn chân.
Ngoài chợ Việt đang có rất nhiều cho bạn lựa chọn.
Rau củ quả rất giàu vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi khác có thể làm giảm viêm và bảo vệ chống lại các tình trạng sức khỏe mạn tính. Những loại rau sau đây giúp giảm cân hiệu quả, ngoài chợ bán nhiều.
Đi chợ thời nay, thứ khiến nhiều người lo nhất không phải giá cả mà là chuyện rau 'ngậm' thuốc, nhìn xanh mướt mà không biết có an toàn cho gia đình hay không. Bỏ túi mẹo hay sau khi rửa rau cho gia đình để tránh bệnh tật.
Người mắc tiểu đường không chỉ cần kiểm soát đường huyết mà còn phải bảo vệ tim mạch và sức khỏe lâu dài. Các loại rau giàu chất xơ, vitamin và hợp chất sinh học có thể hỗ trợ hiệu quả việc ổn định đường máu và giảm biến chứng.
Thương vụ Việt Nam tại Pháp cảnh báo về việc Pháp đã ban hành Sắc lệnh ngày 05/01/2026 (Arrêté) cấm nhập khẩu và lưu thông các loại thực phẩm từ các nước ngoài EU (nước thứ ba) nếu có chứa dư lượng của 5 hoạt chất bảo vệ thực vật.
Trong tự nhiên tồn tại rất nhiều loại thực phẩm vừa giàu dinh dưỡng, vừa hỗ trợ cơ thể kiểm soát cân nặng, hạn chế tích tụ mỡ thừa và thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng.
Đây là loại rau rất phổ biến trong mùa đông. Rau giàu canxi, ăn tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ rất tốt. Loại rau này rất lành khi ăn lá, hầu như không bị phun thuốc trừ sâu.
Bác sĩ châm cứu cho mèo, drone chiếu sáng để nông dân thu hoạch rau, hiện trường đám cháy thảm khốc ở Hong Kong (Trung Quốc)... là loạt ảnh được Sixth Tone bình chọn ấn tượng nhất năm.
Không chỉ là thức quả tráng miệng ngon, loại quả này còn chứa đựng kho tàng dinh dưỡng, mang lại vô số lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh.
Được nhiều người giới thiệu và quảng cáo trào lưu uống nước ép cần tây mỗi ngày giúp thanh lọc cơ thể và hiện tượng này đang 'gây sốt'. Tuy nhiên, liệu thức uống này có thực sự mang lại lợi ích sức khỏe thần kỳ như lời đồn? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời.'
Ở nước ta loại rau này rẻ bèo, dễ trồng. Ít ai ngờ bữa rau quen thuộc mỗi ngày lại quý hơn tưởng tượng.
Bác sỹ Jaden cho rằng việc rửa thịt sống dưới vòi nước chảy sẽ làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Salmonella.
Các loại salad từ rau củ, rong biển, bơ giúp gan hoạt động trơn tru, giảm viêm, giảm tác động của ô nhiễm và thực phẩm bảo quản cho cơ thể khỏe mạnh.
Có một số loại thực phẩm là những 'trợ thủ đắc lực' giúp giải độc gan nhờ giàu chất chống oxy hóa và chất xơ. Dưới đây là 5 loại thực phẩm có thể giúp giảm viêm và bảo vệ tế bào gan khỏe mạnh.
Thực khách suýt chút nữa đã nuốt sống con đỉa, để lại nỗi ám ảnh kinh hoàng.
Trong tuần đầu tiên áp dụng chế độ low carb nghiêm ngặt, cơ thể sẽ có xu hướng giảm cân rất nhanh. Kết quả giảm cân khi thực hiện chế độ ăn low carb trong 1 tuần có thể dao động khá lớn tùy thuộc vào từng người và cách thực hiện chế độ đó.
Bữa tối này vừa hợp khẩu vị gia đình, vừa dễ nấu lại không mất nhiều thời gian.