Số lượng mã hàng (SKU) mới của Việt Nam được đưa vào hệ thống siêu thị AEON trong năm nay tăng gấp đôi so với các kỳ trước.
Nam du khách Mỹ đã dành trọn 1 ngày khám phá các món phở khác nhau tại Hà Nội. Anh đi từ bất ngờ này tới bất ngờ khác khi phở được chế biến đa dạng, hương vị phong phú.
Trong kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5, du khách có thể dành thời gian khám phá những món phở 'phiên bản lạ' ở Hà Nội.
Phở bò là món ăn sáng thân quen của nhiều thực khách Sài thành. Tuy nhiên, biến tấu mới lạ khi phở trộn cùng sốt, và có tô nước lèo riêng kèm thức ăn thì không nhiều nơi bán.
Điểm chung của hai món phở ở Lào Cai là bánh phở làm từ loại gạo đỏ bản địa, có màu hồng nhạt lạ mắt. Sau khi thưởng thức, vị khách Tây khen ngon, đáng thử, 'khó tìm thấy ở nơi nào khác'.
Phở khô Gia Lai - món phở '2 tô' quen thuộc đã tạo nên bản sắc riêng trong bản đồ phở Việt.
Những món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt được chuyên trang quốc tế đánh giá cao.
Năm 2025, ẩm thực Việt Nam liên tục được vinh danh trong các bảng xếp hạng uy tín của thế giới. Nhiều món ăn quen thuộc từ vỉa hè, chợ dân sinh được xếp hạng 'ngon nhất thế giới 2025'.
Món ăn độc đáo này khiến thực khách nước ngoài phản ứng đặc biệt.
Tại bảng xếp hạng mới nhất của TasteAtlas cho hạng mục ẩm thực ngon nhất năm 2026, Việt Nam tiếp tục ghi dấu ấn nổi bật khi xếp thứ hai trên thế giới về số lượng món sợi được vinh danh. Có đến 18/100 món ăn Việt Nam được điểm danh, cho thấy sự phong phú, đa dạng của ẩm thực Việt trải dài khắp cả ba miền của đất nước.
Vô tình biết đến món ăn này trong lúc đi dạo trên đường phố, vị khách Tây ngỡ ngàng vì hương vị thơm ngon khó tin, giá lại bình dân, chỉ 15.000 đồng/cốc.
Trong bối cảnh du lịch toàn cầu dịch chuyển mạnh sang các trải nghiệm mang tính cá nhân, giàu chiều sâu và gắn với văn hóa bản địa, ẩm thực nổi lên như 'ngôn ngữ chung' giúp du khách hiểu nhanh về một vùng đất. Với Việt Nam, lợi thế này ngày càng rõ rệt khi món ăn đang dần trực tiếp định hình quyết định du lịch của khách quốc tế.
Ẩm thực Việt tiếp tục tỏa sáng khi có 18 món lọt Top 100 món sợi ngon nhất thế giới. Phở, bún, mì quảng hay bánh canh góp phần khẳng định vị thế Việt trên bản đồ ẩm thực.
Món phở Việt được nhiều thực khách đánh giá cao.
Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, hiếm có món ăn nào đạt đến tầm biểu tượng, gói trọn cả ký ức, hương vị và bản sắc dân tộc như phở. Giản dị mà tinh tế, bình dị mà sang trọng, phở đã vượt ra khỏi phạm vi một món ăn để trở thành 'đại sứ văn hóa' của Việt Nam trên trường quốc tế.
Trong bảng xếp hạng mới nhất của TasteAtlas cho hạng mục ẩm thực ngon nhất năm 2026, Việt Nam đứng thứ hai trên thế giới về số lượng món sợi được vinh danh với tổng 18/100 món ăn.
Trong bảng xếp hạng mới nhất của TasteAtlas cho hạng mục ẩm thực ngon nhất năm 2026, Việt Nam tiếp tục ghi dấu ấn nổi bật khi đứng thứ 2 trên thế giới về số lượng món sợi được vinh danh.
Việt Nam vừa tiếp tục khẳng định vị thế cường quốc ẩm thực khi được TasteAtlas vinh danh ở vị trí thứ hai thế giới trong hạng mục các món sợi ngon nhất cho năm 2026. Một thành tích ấn tượng với 18 món ăn đến từ ba miền đất nước góp mặt trong Top 100 của chuyên trang ẩm thực danh tiếng.
Taste Atlas xếp ẩm thực Việt Nam hạng 16 trên thế giới, tăng 3 bậc so với năm ngoái và vượt Thái Lan, đánh dấu thứ hạng cao nhất của Việt Nam từ trước đến nay.
Top 100 món ăn ngon nhất thế giới 2026 (Best Dishes in the world 2026) do cẩm nang du lịch ẩm thực hàng đầu thế giới Taste Atlas vừa công bố vinh danh nhiều món ăn như bún bò Nam Bộ, Phở bò...
Theo chuyên trang ẩm thực danh tiếng thế giới TasteAtlas, sự hấp dẫn của phở bò nằm ở quá trình chế biến kỳ công để tạo nên thứ nước dùng được ví như 'linh hồn' của món ăn.
Phở Việt Nam tiếp tục khẳng định sức hút khi được chuyên trang TasteAtlas xếp thứ 9 trong Top 100 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á.
Chuyên trang ẩm thực danh tiếng thế giới TasteAtlas vừa chính thức công bố danh sách 100 món ăn ngon nhất khu vực Đông Nam Á. Trong bảng thành tích này, món phở của Việt Nam đứng ở vị trí thứ 9.
Chuyên trang ẩm thực danh tiếng thế giới TasteAtlas vừa chính thức công bố danh sách 100 món ăn ngon nhất khu vực Đông Nam Á. Trong bảng vàng thành tích này, món phở trứ danh của Việt Nam xuất sắc cán đích ở vị trí thứ 9.
Chiều 14/11, tại trụ sở Ủy ban Nhà nước về người Việt Nam ở nước ngoài, Hội We Love Phở đã tổ chức buổi gặp gỡ báo chí và công bố Tuần lễ Phở châu Âu 2025.
'Tuần lễ Phở châu Âu' là sự kiện ý nghĩa nhằm quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam ra thế giới, góp phần tăng cường kết nối cộng đồng người Việt Nam ở nước ngoài; đồng thời giới thiệu món Phở truyền thống – một trong những biểu tượng ẩm thực đặc sắc của Việt Nam tới bạn bè quốc tế.
Chiều 14/11, tại Hà Nội, Ủy ban Nhà nước về người Việt Nam ở nước ngoài (Bộ Ngoại giao) phối hợp với Hội We Love Phở tổ chức công bố sự kiện 'Tuần lễ Phở châu Âu'.
Từ một món ăn quen thuộc, phở đã trở thành Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia. Hà Nội cũng đã báo cáo Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch xin phép chủ trương lập hồ sơ trình UNESCO để ghi danh phở là Di sản văn hóa phi vật thể thế giới. Song còn nhiều việc phải làm để nâng cao giá trị, thúc đẩy những giá trị văn hóa của phở.
Sáng nay, 11/10, tại Trung tâm thương mại Tasco Mall (số 7-9 đường Nguyễn Văn Linh, phường Việt Hưng, Hà Nội), Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội, Báo Kinh tế & Đô thị phối hợp với các đơn vị UBND phường Việt Hưng, Trung tâm UNESCO văn hóa ẩm thực Việt Nam, Trung tâm thương mại Tasco Mall tổ chức Tọa đàm 'Phở - Câu chuyện văn hóa phi vật thể trong dòng chảy công nghiệp sáng tạo'.
Không chỉ dừng lại ở phở bò hay phở gà quen thuộc, nhiều vùng miền đã sáng tạo nên những món phở với cái tên lạ tai nhưng hương vị lại khiến thực khách mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức.
11h-12h30, trong ngõ Đồng Xuân (Hoàn Kiếm, Hà Nội) - nơi được mệnh danh là thiên đường ẩm thực giá rẻ - có một quán phở rất đông đúc, cứ lượt khách này đứng lên sẽ có lượt khách khác ngồi thế chỗ.
Trong chuyến công tác ngắn ngày tại TP.HCM, Hứa Quang Hán dành buổi tối đầu tiên để thưởng thức phở tái lăn, phở thố đá. Nam diễn viên còn chia sẻ 'uống cà phê và làm nail'.
Ngay tối đầu tiên ở Hà Nội, vị khách Hàn ghé quán gần khách sạn, ăn liền 2 bát phở nóng hổi 'thèm bấy lâu' và không ngớt lời khen ngon.
Mới đây, Chad thưởng thức một món đặc sản khiến anh phải thốt lên: 'Thật khó tin khi tôi đã mất hơn 1 thập kỷ mới biết tới món ăn đặc biệt này của Việt Nam'.
Ba món Việt là phở trộn, nộm và bò tái chanh lọt top món trộn ngon nhất thế giới do Taste Atlas bình chọn, nhờ hương vị hài hòa và bản sắc độc đáo.
Giữa cao nguyên đá Đồng Văn hoang sơ, nhiều du khách trẻ tìm đến trải nghiệm cắm trại qua đêm để 'trốn deadline', sống chậm và hòa mình vào thiên nhiên hùng vĩ.
Nếu đã quen với hương vị của phở nước thơm mùi quế hồi hay phở xào lăn nóng hổi, thực khách có thể đổi vị với món phở trộn sốt me. Sợi phở dai mềm, quyện cùng nước sốt me chua ngọt, ăn kèm thịt luộc hoặc bò xào, thêm rau sống, đậu phộng rang và hành phi, tạo nên hương vị hài hòa, lạ miệng.
Phở trộn, nộm và bò tái chanh là 3 đại diện của Việt Nam được xướng tên trong danh sách những món trộn ngon nhất thế giới vừa được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas công bố.
Phở trộn là món ăn đặc trưng của Nam Bộ nhưng được nhiều người yêu thích bởi phở tươi trộn với thịt bò thanh ngọt hòa quyện với các gia vị và rau thơm tạo nên một món ăn lạ miệng lại giàu chất dinh dưỡng.
Điểm nổi bật của Tuần lễ hàng Việt Nam tại Malaysia là sự xuất hiện các quầy bán hàng ẩm thực mang đặc trưng Việt Nam như bánh mì, phở, cà phê.
Điểm nổi bật của Tuần lễ hàng Việt Nam tại Malaysia là sự xuất hiện các quầy bán hàng ẩm thực mang đặc trưng Việt Nam như bánh mì, phở, càphê của nhà hàng 'Sài Gòn Station.'
Mới đây, Taste Atlas - chuyên trang được mệnh danh là 'bản đồ ẩm thực thế giới', đã đăng tải bài viết giới thiệu về loạt đặc sản, món ăn ngon nổi tiếng ở vùng Đồng bằng sông Hồng.
Theo các chuyên gia, trên cơ sở kiểm kê, định vị chuẩn với những giá trị cốt lõi, chúng ta hoàn toàn có cơ sở làm hồ sơ trình UNESCO ghi danh phở là Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.
Phở cuốn Hưng Bền, phở cuốn Chinh Thắng, phở cuốn 31… là những quán phở cuốn ngon ở Hà Nội được nhiều thực khách yêu thích.
Những ngày đầu tháng 4, đoàn đại sứ quốc tế lên 'Tuyến tàu điện số 6', trải nghiệm văn hóa Hà Nội theo cách mộc mạc, sống động và đậm chất di sản.