Theo Đông y, mùa Xuân và mùa Hè là thời điểm dưỡng dương. Củ riềng là gia vị quen thuộc có tính ấm, thường được dùng nấu các món ăn giúp làm ấm tỳ vị và hỗ trợ tiêu hóa.
Lá hẹ là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Kết hợp với trứng, tôm hay nấu cháo đều tạo nên những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho nam giới.
Cháo cá lóc là món ăn dân dã nhưng lại chinh phục biết bao thực khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo cá lóc chuẩn vị ngay tại căn bếp của mình.
Không cần chi nhiều tiền, đây là những món đồ bếp hỏ gọn, đơn giản nhưng là 'trợ thủ' giúp việc nấu nướng và dọn dẹp trở nên nhẹ nhàng hơn.
Chọn máy làm sữa hạt người tiêu dùng cần cân nhắc kỹ các tiêu chí để chọn được sản phẩm phù hợp, tránh lãng phí lại đảm bảo sức khỏe cho cả nhà.
Tía tô không phải là thần dược nhưng với hương thơm đặc trưng và tính ấm dịu, loại lá dân dã này vẫn là lựa chọn quen thuộc hỗ trợ điều trị một số vấn đề sức khỏe.
Nhằm tiếp sức, động viên tinh thần học sinh tham dự Kỳ thi tốt nghiệp Trung học Phổ thông năm 2026, từ đêm 10/6 đến hết kỳ thi, thầy, cô giáo Trường Trung học Phổ thông Dân tộc Nội trú tỉnh Lạng Sơn cùng các đơn vị đồng hành, nhà tài trợ tổ chức nấu những nồi cháo nghĩa tình vào ban đêm giúp học sinh đảm bảo sức khỏe. Nhiều trường học trong tỉnh cũng tổ chức hoạt động tiếp sức mùa thi thiết thực, giúp thí sinh vượt 'vũ môn' thuận lợi.
Hoài sơn tươi (củ mài) là thực phẩm quen thuộc với người Việt, loại củ này có tác dụng bổ phế và hỗ trợ bồi bổ cơ thể.
Để động viên học trò trước thềm kỳ thi tốt nghiệp THPT, các thầy cô giáo ở Hà Nội đã chuẩn bị những món quà nhỏ nhằm tiếp sức, giúp các sĩ tử lớp 12 thêm tự tin chinh phục kỳ thi quan trọng.
Ăn sáng bằng yến mạch là lựa chọn rất tốt để giảm cân nhưng yến mạch sẽ không ngon nếu không biết cách chế biến. Dưới đây là 5 công thức nấu cháo yến mạch nhanh và siêu ngon giúp giảm cân hiệu quả.
Cứ mỗi độ mùa hè, khi nắng vàng rực rỡ, đồng bào các dân tộc ở miền núi, vùng cao tỉnh Bắc Ninh lại rủ nhau lên rừng lấy trứng kiến về để chế biến thành những món ăn đặc sắc, thơm ngon, ngậy bùi, mang hương vị của núi rừng.
Nguyễn Đức Hội (Quảng Ninh) đặt mua 10 gói thuốc diệt chuột và cất giấu tại nhà. Sau đó, lợi dụng lúc vợ chuẩn bị bữa sáng, Hội đã bỏ thuốc vào bát cháo của vợ.
Đều đặn mỗi tuần, Câu lạc bộ (CLB) 'Chúng tôi hát vì những mảnh đời khó khăn Quảng Bình' lại tổ chức nấu cháo miễn phí tại Bệnh viện đa khoa khu vực Đồng Hới, trao tận tay bệnh nhân nghèo những suất cháo nóng hổi, kèm theo sự sẻ chia chân thành. Việc làm ý nghĩa ấy đã trở thành điểm tựa ấm áp, góp phần san sẻ khó khăn và tiếp thêm động lực cho nhiều người bệnh vượt qua hoàn cảnh khó khăn.
Nắng nóng khiến nhiều người ăn kém ngon. Tham khảo 3 món cháo giúp giải nhiệt, bù nước và tốt cho hệ tiêu hóa.
Nhìn bên ngoài xù xì, không bắt mắt nhưng loại ốc này lại được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc trưng, thậm chí có thời điểm giá bán tăng cao vẫn hút khách.
Không đắt đỏ như cá hồi hay cá ngừ, loại cá này từ lâu đã là món ăn dân dã được nhiều gia đình Việt lựa chọn để bồi bổ cơ thể trong những ngày hè oi nóng.
Sự việc người đàn ông lớn tuổi được người thân đưa đến một ngôi chùa ở Hải Phòng cùng lá thư nhờ chăm sóc gây xôn xao mạng xã hội.
Trong tập cuối 'Bóng ma hạnh phúc', Trang (Ngân Hòa) mưu hại Dũng (Lương Thế Thành) nhưng không thành công, thậm chí bị thương nặng.
Giữa những cuộc gọi khẩn lúc nửa đêm, nhiều người dân Quảng Ninh lặng lẽ rời nhà để hiến máu, chở cháo miễn phí hay giúp đỡ bệnh nhân xa lạ. Không ồn ào, họ đang tạo nên một 'mạch ngầm' nhân ái âm thầm giữ lại hy vọng sống cho nhiều người.
Quê hương của vợ chồng Hồ Văn Cường không chỉ nổi tiếng với sự mộc mạc mà còn có nhiều món ăn dân dã từng gắn với thời nghèo khó. Theo thời gian, những món ăn ấy nay lại trở thành đặc sản được nhiều người săn tìm.
Cá khoai, loài cá biển thân mềm, không vảy, tưởng chừng đơn giản lại là đặc sản theo mùa được nhiều người ưa chuộng. Không chỉ có hương vị ngọt thanh, loại cá này còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Là một trong những loại cá quen thuộc với người dân ven biển, không chỉ nổi bật bởi vị ngọt, mềm mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Trương Bá Chi vừa trải qua một đêm kinh hoàng. Nữ diễn viên cho biết gặp vấn đề sức khỏe, bị đau bụng dữ dội, nôn mửa.
Theo y học cổ truyền, rối loạn lipid máu không chỉ là sự gia tăng mỡ trong máu mà còn liên quan đến tình trạng 'đàm trọc', 'thấp trọc' tích tụ trong cơ thể.
Tôm hùm là loại hải sản không chỉ ngon mà còn nhiều dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tôm hùm có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như hấp, nướng, nấu cháo, nấu lẩu…
Táo đỏ (đại táo) được xem là thực phẩm – vị thuốc bổ dưỡng trong y học cổ truyền. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, táo đỏ có thể gây nóng trong, đầy bụng, khó tiêu, đặc biệt ở người có hệ tiêu hóa yếu.
Giữa xu hướng sống xanh và chăm sóc sức khỏe tự nhiên, nhiều loại rau dân dã như tía tô, ngải cứu, kinh giới đang được ưa chuộng trở lại.
Từng bị chê vì nhiều xương, loại cá đồng quen thuộc này nay lại được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng, đặc biệt phù hợp với bữa cơm ngày hè.
Trương Bá Chi mới đây tiết lộ việc bị bệnh, phải uống thuốc. Nữ diễn viên tâm sự sức khỏe của cô ngày càng xấu.
Loài sinh vật này có vẻ ngoài kỳ dị khiến nhiều người mới nhìn phải e sợ, nhưng đây lại là đặc sản nức tiếng của vùng biển Quảng Ninh, có giá lên tới cả vài triệu đồng cho 1kg.
Những món ăn ít gia vị, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng như cháo hoặc canh rau củ quả đều là những món ăn rất thích hợp cho người bệnh viêm gan. Dưới đây là danh sách món cháo và canh tốt cho người bệnh viêm gan.
Bước chân vào đời tập 18, bà Dung quỳ xuống van xin Thương hãy buông tha cho Quân khiến cô khó xử.
Trong 'Bước chân vào đời' tập 18, bà Dung quỳ xuống cầu xin Thương hãy buông tha cho con trai mình.
Từ khi có mẹ chồng, 9X quê Đồng Tháp mới được gọi tiếng 'mẹ' và cảm nhận trọn vẹn tình yêu thương, sự bao dung của một người mẹ.
Không chỉ bùi thơm, ngọt dịu, hạt sen còn được xem là thực phẩm quý cho sức khỏe và là món mứt không thể thiếu trên khay trà ngày Tết.
Với đồng bào dân tộc thiểu số ở vùng cao, con ngựa là vật nuôi gần gũi, thân thiết trong mỗi gia đình. Dù không là 'đầu cơ nghiệp' nhưng ngựa cũng được xem là tài sản có giá trị. Người vùng cao nuôi ngựa làm phương tiện thồ hàng, làm sức kéo, thậm chí để đua tài trong dịp lễ hội truyền thống... Sự gắn bó giữa người và ngựa cũng tạo nên những nét văn hóa đặc sắc trong nếp sống của mỗi dân tộc, vùng miền, trong đó có đồng bào Nùng Dín ở Lào Cai.
Liên tục 9 ngày Tết Nguyên đán, 15 cán bộ chiến sỹ Đại đội 9, trung đoàn E31, Cảnh sát bảo vệ mục tiêu thuộc Bộ Tư lệnh Cảnh sát cơ động, Bộ Công an trực tiếp nấu cháo phục vụ bệnh nhân nghèo đang điều trị tại Viện Huyết học và Truyền máu Trung ương