Vì sao nhiều người đặt một cốc nước trong lò vi sóng sau khi sử dụng? Mẹo đơn giản giúp vệ sinh thiết bị dễ dàng hơn

Chỉ với một cốc nước, việc lau chùi lò vi sóng sau mỗi lần sử dụng có thể trở nên nhẹ nhàng hơn. Đây là mẹo được nhiều gia đình áp dụng vì tận dụng hơi nước để làm mềm cặn bẩn và dầu mỡ bám bên trong khoang lò.

Người Italy 'căm thù' cách ăn mỳ Ý với tương cà chua có phải do bảo thủ?

Với người Italy, việc thưởng thức mỳ Ý với tương cà chua công nghiệp là điều không thể chấp nhận được; họ quá bảo thủ hay còn có những lý do khác?

Khách Tây gọi chân gà Việt Nam là 'món ăn kinh dị nhưng ngon tuyệt vời'

Phải lấy hết can đảm mới dám thử ăn chân gà - món khoái khẩu với nhiều người Việt Nam, du khách Tây sửng sốt khi nhận ra món ăn họ nghĩ là kinh dị này lại quá ngon.

Điều gì xảy ra với huyết áp khi cắt giảm muối trong một tuần?

Những thay đổi tích cực đối với huyết áp có thể xuất hiện nhanh hơn nhiều người nghĩ.

Món ăn vặt được yêu thích nhất Ai Cập

Bất kể là ở đâu trên đất nước kim tự tháp, du khách cũng có thể mua món ăn quốc dân của họ - koshary.

14 loại burger đáng để bay nửa vòng trái đất chỉ cho một bữa ăn

Từ những con phố yên tĩnh ở Tokyo đến khu Brooklyn sôi động của New York, từ Madrid, Paris đến Cape Town, những chiếc burger giờ không còn là món ăn nhanh.

Chật vật giữ thị phần, KFC phá bỏ công thức làm gà sau nhiều thập kỷ

Quyết tâm giành lại thị phần đồ ăn nhanh, KFC dồn lực mở rộng danh mục đồ ăn, nước sốt và tái thiết kế không gian quán nhằm thu hút sự chú ý của khách hàng.

4 thực phẩm chứa nhiều kali người bệnh thận nên dè chừng, có món quen thuộc nhiều người vẫn ăn thường xuyên

Kali là khoáng chất cần thiết cho cơ thể, nhưng với người mắc bệnh thận, việc nạp quá nhiều kali có thể làm tăng nguy cơ rối loạn sức khỏe. Điều đáng nói là nhiều thực phẩm giàu kali lại rất phổ biến trong bữa ăn hằng ngày.

Hương vị bản địa vào ẩm thực hiện đại

Không chỉ gìn giữ hương vị truyền thống, nhiều cơ sở du lịch, nhà hàng và homestay ở phía Đông Nam Lâm Đồng đang chú trọng đổi mới cách chế biến, bài trí món ăn, kết hợp hài hòa các đặc sản địa phương để tạo nên những trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của du khách.

Nồi chiên không dầu nhanh bong chống dính vì 6 thói quen nhiều người mắc phải

Nồi chiên không dầu đã trở thành thiết bị quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ khả năng chế biến món ăn nhanh gọn, ít dầu mỡ. Tuy nhiên, nếu sử dụng và vệ sinh không đúng cách, lớp chống dính bên trong lồng chiên rất dễ xuống cấp, khiến thực phẩm bám cháy, khó làm sạch và làm giảm tuổi thọ của thiết bị.

Thực phẩm tưởng lành mạnh nhưng lại là 'kho calo' gây béo phì

Từ những ly sinh tố trái cây đến các loại hạt dinh dưỡng, việc sử dụng thiếu kiểm soát có thể khiến cân nặng tăng lên một cách âm thầm.

Cách làm cà muối xổi trong 30 phút, vừa giòn vừa thấm gia vị

Chỉ mất khoảng 30 phút, bạn đã có ngay món cà muối xổi giòn ngon, chua ngọt đậm đà, thấm đều gia vị, ăn cùng cơm nóng hay thịt luộc đều hấp dẫn.

Sam biển - đặc sản '16 chân, 4 mắt' ở Quảng Ninh không phải ai cũng dám thử

Mang vẻ ngoài kỳ lạ với 16 chân, 4 mắt và lớp mai cứng như móng ngựa, sam biển Quảng Ninh khiến nhiều du khách tò mò nhưng không phải ai cũng đủ can đảm thử.

Loại rau nhiều sắt hơn thịt bò, là 'vũ khí' ngừa ung thư, chế biến nhiều món ngon

Loại rau này được ví là 'vua của các loại rau xanh' và đặc biệt giàu sắt, có thành phần phòng ngừa ung thư.

Húp cạn nước lẩu mỗi ngày, rưới đẫm nước sốt khi ăn, người đàn ông nhập viện vì thận quá tải

Theo chia sẻ từ bác sĩ Ngô Thừa Triết, Khoa Thận, Bệnh viện Đa khoa Quách (Đài Loan, Trung Quốc), ngày càng nhiều người hình thành thói quen ăn uống tưởng như vô hại nhưng lại khiến hệ bài tiết phải hoạt động quá sức trong thời gian dài.

Đừng chỉ ăn hạt, lá loại cây này cũng ví như 'nhân sâm của người nghèo', bỏ qua quá phí

Ai cũng quen ăn hạt của loại cây này nhưng lại vô tình bỏ qua phần 'đáng giá' nhất là những chiếc lá non. Loại lá tưởng chừng bình thường lại ẩn chứa giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe khiến nhiều người bất ngờ.

Để bánh mì không thành nguồn gây ngộ độc thực phẩm

Các vụ ngộ độc bánh mì gần đây cho thấy nguy cơ mất an toàn thực phẩm đường phố vẫn hiện hữu, đòi hỏi việc kiểm soát từ nguyên liệu đến chế biến, bảo quản tại Hà Tĩnh phải được siết chặt hơn.

Quán nhỏ bình dị bán bữa ăn sáng giá 3.000 đồng suốt gần 3 thập kỷ

Một quán ăn nhỏ mang tên Warung Lejen tại thị trấn Selama (bang Perak, Malaysia) suốt gần 30 năm qua vẫn giữ mức giá chỉ 50 xen cho một phần nasi lemak (khoảng 3.000 đồng).

Quán ăn bình dị duy trì suất cơm chỉ 3.000 đồng trong gần 3 thập kỷ

Chủ quán duy trì mức giá 50 xen để người dân trong làng vẫn có thể thưởng thức món ăn sáng yêu thích với chi phí phải chăng.

Tôi sẽ tiết lộ 1 'món ăn lười biếng': Không cần bật bếp, chỉ trộn nguyên liệu với nhau và món ăn sẽ ngon đến mức 'không thể ngừng ăn'

Nếu không muốn nấu ăn thì tôi sẽ chia sẻ với các bạn một món quen thuộc trên bàn ăn nhà tôi: Ngồng tỏi trộn dầu giấm.

5 gia vị, thực phẩm hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Một số gia vị và thực phẩm quen thuộc trong gian bếp có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết nếu sử dụng đúng cách, góp phần xây dựng chế độ ăn lành mạnh, phòng ngừa rối loạn chuyển hóa.

Mùa hè nóng nực, chế biến đậu phụ theo cách này đảm bảo 'đánh bay' nồi cơm, cả nhà khen tấm tắc!

Trời oi bức khiến gia đình chán ngấy thịt cá? Lưu ngay công thức đậu hũ sốt nước tương tỏi ớt thơm ngon này để mâm cơm mùa hè thêm thanh mát, đậm vị!

Món ngon từ đậu mang ý nghĩa cát tường không phải ai cũng biết!

Một đĩa đậu hũ chuẩn phong thủy không được để nước sốt lỏng lẻo hay bị cháy khét.