Cá kho là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Vậy khi kho cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh?
Thay vì phụ thuộc điều hòa, nhiều thành phố châu Âu phát triển hệ thống làm mát tập trung tận dụng sông, biển để làm mát đô thị.
Làm thế nào để có thể luộc gà đông lạnh ngon như gà tươi, hãy cùng tìm hiểu mẹo nhỏ dưới đây.
Từ lợi thế thiên nhiên đặc biệt, nghề nuôi cá tầm không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà còn mở ra hướng phát triển nông nghiệp công nghệ cao, thân thiện môi trường cho người dân và doanh nghiệp tại tỉnh Lâm Đồng.
Những ngày nắng nóng, bơi lội là cách giải nhiệt hiệu quả và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc lao ngay xuống nước lạnh khi cơ thể đang nóng có thể gây sốc lạnh, khiến hệ tim mạch chịu áp lực lớn, thậm chí dẫn đến ngất hoặc đuối nước ở một số trường hợp.
Từ lợi thế nguồn nước lạnh tự nhiên chảy ra từ các khe núi, người dân xã Việt Hồng đã mạnh dạn phát triển nghề nuôi cá tầm thương phẩm, mở thêm hướng nâng cao thu nhập trong sản xuất nông nghiệp. Mô hình kinh tế mới này đang khẳng định hiệu quả rõ rệt, mở ra hướng đi đầy triển vọng trong việc nâng cao thu nhập và đa dạng hóa sinh kế cho người dân địa phương.
Địa phương đang từng bước kết nối thành một hệ sinh thái kinh tế xanh, nơi sản xuất nông nghiệp gắn với bảo vệ rừng, tiêu thụ sản phẩm, dịch vụ và trải nghiệm bản địa.
Với hơn 23.000 ha mặt nước, khí hậu phù hợp cho nuôi cá nước ngọt và cá nước lạnh - đó là những lợi thế để lào cai phát triển thủy sản. Từ những lồng cá trên các hồ thủy điện đến các trang trại cá hồi, cá tầm, nghề nuôi thủy sản đang từng bước khẳng định vai trò trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp địa phương. Tuy nhiên, để thủy sản trở thành ngành hàng có giá trị cao vẫn còn nhiều 'nút thắt' cần được tháo gỡ.
Trong tuần qua, chính trị gia lưu vong María Corina Machado, người từng tặng huy chương Nobel Hòa bình cho Tổng thống Mỹ Donald Trump, rất nỗ lực để trở về Venezuela. Tuy nhiên, đề nghị hỗ trợ của bà chỉ nhận được phản ứng hờ hững của Washington, trong đó một số quan chức tỏ ra khó chịu.
Tắm giúp làm sạch cơ thể và mang lại cảm giác thư giãn, nhưng nếu thực hiện vào những thời điểm không phù hợp, cơ thể có thể chịu áp lực lớn do thay đổi nhiệt độ đột ngột. Đặc biệt, người có bệnh tim mạch hoặc huyết áp càng cần lưu ý để hạn chế những rủi ro không mong muốn.
Chiều 29/6, Ban Chấp hành Đảng bộ xã Mường Bo tổ chức Hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ xã lần thứ XII (mở rộng) và sơ kết 1 năm vận hành chính quyền địa phương 2 cấp.
Không chỉ gây sốc nhiệt, đợt nắng nóng lịch sử còn đẩy nhiều người, đặc biệt là trẻ em, đến sông hồ giải nhiệt và đối mặt nguy cơ đuối nước ngày càng gia tăng.
Ngoài cách phơi khô truyền thống, cấp đông đúng cách cũng là một 'bí quyết vàng' để bảo quản nhiều loại rau củ mà vẫn giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Trứng luộc là món ăn chế biến đơn giản và giàu dinh dưỡng. Nếu biết canh thời gian luộc phù hợp thì lòng đỏ đạt độ chín như mong muốn, đồng thời giữ được hương vị thơm ngon và dễ bóc vỏ.
Không ít chủ xe chỉ có thời gian rửa ô tô vào buổi trưa, khi chiếc xe vẫn còn nóng sau quãng đường dài. Thói quen này liệu có ảnh hưởng đến lớp sơn, kính và các chi tiết ngoại thất, hay chỉ là nỗi lo không có cơ sở?
Dù nhiệt độ tại Pháp và Anh có dấu hiệu giảm nhẹ sau khi phá kỷ lục của tháng 6, nắng nóng được dự báo sẽ tiếp tục gia tăng tại Italy vào cuối tuần với mức nhiệt chạm ngưỡng 40 độ C.
Theo phóng viên TTXVN tại Paris, trong khi nhiều thành phố trên thế giới phải phụ thuộc ngày càng nhiều vào điều hòa nhiệt độ để ứng phó với các đợt nắng nóng cực đoan, thủ đô Paris của nước Pháp lại lựa chọn một hướng đi khác: phát triển mạng lưới làm mát đô thị quy mô lớn dưới lòng đất. Giữa đợt nắng nóng đang bao trùm cả nước, hệ thống này hoạt động gần như hết công suất, trở thành một trong những 'lá chắn' quan trọng giúp thành phố giảm nhiệt và bảo vệ các công trình trọng yếu.
Việc lựa chọn nhiệt độ nước phù hợp để rửa mặt phụ thuộc vào loại da, thời điểm trong ngày, thời tiết và cả mục đích chăm sóc da của bạn.
Tắm là hoạt động thiết yếu hằng ngày, nhưng thời điểm tắm cũng có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ, mức năng lượng và sức khỏe tổng thể. Lựa chọn thời điểm phù hợp giúp cơ thể thư giãn, phục hồi và phát huy tối đa những lợi ích của việc tắm.
Hầm xương nhanh mềm, nước dùng ngọt và trong không còn là công việc tốn nhiều thời gian nếu bạn biết áp dụng những mẹo đơn giản dưới đây.
Luộc thịt nên cho vào nước sôi hay nước lạnh? Nhiều người làm theo thói quen nhưng chưa chắc đã đúng
Thịt luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, một câu hỏi tưởng chừng đơn giản lại luôn khiến không ít người nội trợ băn khoăn: Nên cho thịt vào nước lạnh từ đầu hay đợi nước sôi mới thả thịt vào?
Ngay sau khi nấu ăn xong, không ít người có thói quen mang chảo còn nóng đi rửa ngay dưới vòi nước lạnh. Tưởng là cách làm tiện lợi giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn, nhưng đây lại là nguyên nhân khiến chảo chống dính xuống cấp nhanh chóng. Bên cạnh đó, nhiều sai lầm khác trong quá trình sử dụng cũng âm thầm làm giảm tuổi thọ của dụng cụ nhà bếp này.
Sau nhiều giờ phơi mình dưới trời nắng gắt, việc tắm ngay nước lạnh hoặc vào phòng điều hòa nhiệt độ thấp có thể trở thành tác nhân kích hoạt đột quỵ. Các bác sĩ cảnh báo không nên xem nhẹ cơn đau đầu xuất hiện trong thời tiết nóng.
Các đợt nắng nóng cực đoan xuất hiện ngày càng nhiều tại châu Âu, hàng triệu người chật vật thích nghi với nền nhiệt cao kỷ lục, nhưng điều hòa vẫn vắng bóng tại châu Âu.
Lớp bọt trắng nổi lên khi luộc thịt lợn thường bị xem là chất độc, nhưng sự thật phía sau có thể khiến nhiều người bất ngờ.
Không ít người vừa mua chảo chống dính về đã rửa sơ rồi đem sử dụng ngay. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của nhiều đầu bếp và chuyên gia gia dụng, có một bước đơn giản trước lần nấu đầu tiên có thể giúp kéo dài tuổi thọ chảo đáng kể, hạn chế bong tróc và giữ khả năng chống dính lâu hơn.
Với những mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể hoàn thiện món thịt lợn luộc thơm ngon, hấp dẫn.
Nước lạnh là lựa chọn quen thuộc trong những ngày nắng nóng hoặc sau khi vận động. Tuy nhiên, bên cạnh khả năng làm mát cơ thể nhanh chóng, loại đồ uống này cũng có thể gây một số khó chịu đối với những người có cơ địa nhạy cảm.
Khi nấu canh cá, nên dùng nước sôi hay nước lạnh để món ăn thơm ngon, không tanh – bạn đã biết bí quyết đúng chưa?
Mùa hè, nhiều gia đình dễ rơi vào cảnh 'đánh vật' với bữa ăn của trẻ. Trời nóng, trẻ mệt, chán cơm, thích nước lạnh, kem, trà sữa, đồ ăn nhanh hoặc chỉ muốn ăn qua loa vài món mát miệng. Nếu cha mẹ chiều theo sở thích này trong thời gian dài, bữa ăn mùa hè tưởng như đơn giản lại có thể trở thành nguyên nhân khiến trẻ thiếu năng lượng, mất cân bằng dinh dưỡng và giảm sức đề kháng.
Sáng 15/6, Trung tâm Khuyến nông và Kỹ thuật nông nghiệp, nông thôn tỉnh Lai Châu tổ chức bàn giao cá tầm giống cho 2 hộ dân ở bản Phô Hồ Thầu (xã Tả Lèng) tham gia mô hình 'Xây dựng mô hình nuôi cá tầm thương phẩm đạt chứng nhận VietGAP gắn với chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm' năm 2026.
Ngoài ủ cà phê với nước nóng hay ủ lạnh trong nhiều giờ, chúng ta có nhiều cách để pha được một ly cà phê thơm và đậm đà.
Một số thói quen đơn giản có thể giúp tăng năng lượng, cải thiện khả năng tập trung và giảm cảm giác mệt mỏi một cách tự nhiên suốt ngày.
Chỉ với vài thay đổi nhỏ trong cách chế biến, món thịt heo luộc quen thuộc có thể trở nên thơm ngon, mềm ngọt và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Nhiệt độ mỗi năm đều tăng lên, nhưng cơ thể con người lại không vì thế mà trở nên thích ứng hơn với mùa hè.
Ngày 8/6, Hội đồng Nghiên cứu Khoa học và Kỹ thuật Quốc gia Argentina (CONICET) cho biết, đang chuẩn bị cho chiến dịch khảo sát Đại Tây Dương mang tên Talud Continental V, dự kiến diễn ra vào năm 2027, nhằm nghiên cứu hệ sinh thái biển sâu tại khu vực cách bờ biển tỉnh Chubut, miền Nam nước này khoảng 600 km.
Không ít người từng gặp tình huống ngao đã ngâm rất lâu nhưng khi ăn vẫn lạo xạo cát trong miệng. Thực tế, vấn đề không nằm ở thời gian ngâm mà ở cách ngâm. Chỉ cần thay đổi một vài chi tiết nhỏ, ngao có thể nhả sạch cát nhanh hơn nhiều.
Bác sĩ cảnh báo thói quen tắm muộn sau 22 giờ vào mùa hè có thể làm xáo trộn nhịp sinh học, gây co mạch đột ngột và làm tăng cao nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim.
Mùa hè uống nước lạnh hay nước ấm tốt hơn cho sức khỏe? Câu trả lời không đơn giản như bạn biết mà còn phụ thuộc vào thời điểm và nhu cầu của cơ thể.