Cua, ghẹ hấp là món ăn được nhiều người đặc biệt yêu thích. Vậy bạn đã biết cách chế biến món cua, ghẹ hấp vừa ngon, không tanh lại không lo rụng càng hay chưa?
Khi mua thịt về, thay vì để thẳng vào ngăn đá tủ lạnh, bạn nên làm thêm một vài bước nhỏ sẽ giúp việc trữ đông tiện dụng, không mất chất.
Nước gừng sả là thức uống quen thuộc được nhiều người sử dụng để làm ấm cơ thể. Nhờ chứa các hợp chất chống oxy hóa và kháng viêm tự nhiên, loại nước này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Khi nấu canh cá, nên dùng nước sôi hay nước lạnh để món ăn thơm ngon, không tanh – bạn đã biết bí quyết đúng chưa?
Chiều nào ở ngõ nhỏ cũng thấy bác Dũng ngồi trước hiên, tay cầm điện thoại, mắt nheo lại đọc từng dòng chữ trên màn hình. Hàng xóm quen cảnh ấy rồi, có người còn đùa: 'Nhà bác chắc không cần trạm y tế, có 'bác sĩ AI' trực 24/7 rồi.'
Nếu bạn đang tìm cách luộc vịt ngon, khử sạch mùi hôi và giữ thịt săn chắc, hãy tham khảo phương pháp đơn giản với những nguyên liệu quen thuộc dưới đây. Thịt vịt sau khi chế biến sẽ mềm ngọt, thơm ngon và có màu sắc đẹp mắt.
Đột quỵ có thể ập đến chỉ trong vài phút với dấu hiệu tưởng chừng rất nhẹ. Nếu chậm nhận biết và xử trí sai, người bệnh có thể mất cơ hội hồi phục.
Nước gừng đường đỏ là thức uống quen thuộc của nhiều người, vậy uống nước gừng đường đỏ có tác dụng gì?
Không phải thuốc, bánh mì hay vỏ cam, cách thức đơn giản này là 'cứu tinh' chống say xe nhiều người áp dụng.
Gừng không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là vị thuốc quý hỗ trợ chức năng gan. Tuy nhiên, dùng gừng đúng cách, đúng liều mới phát huy hiệu quả và tránh tác dụng phụ không mong muốn.
Gừng được coi là liệu pháp tự nhiên cho hệ tiêu hóa nhạy cảm. Vậy đối với người bị trào ngược dạ dày - thực quản, uống nước gừng có tác dụng tích cực không?
Bí quyết uống nước đúng thời điểm, loại nước phù hợp giúp cơ thể thải độc tự nhiên, tăng cường sức đề kháng và duy trì vẻ đẹp tự nhiên.
Gừng là loại gia vị quen thuộc chứa các hợp chất sinh học có đặc tính kháng viêm. Đối với sức khỏe gan, gừng mang lại những lợi ích nhất định nếu được sử dụng đúng cách và đúng liều lượng.
Sáng nay, tôi nhận ra mình chỉ là một chương đã khép lại trong cuộc đời anh.
'Cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng' – câu nói quen thuộc của người xưa cho thấy tầm quan trọng đặc biệt của ngày 15 tháng 1 âm lịch. Năm 2026, Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên Tiêu) tiếp tục là dịp nhiều gia đình chuẩn bị mâm cúng tươm tất để cầu an, cầu tài và mong một năm hanh thông.
Việc duy trì thói quen sử dụng 6 loại đồ uống quen thuộc dưới đây là cách đơn giản để giúp gan phục hồi và giải độc, chăm sóc gan mỗi ngày.
Ăn uống thất thường dịp Tết khiến nhiều người tăng cân, đầy bụng. Một số thức uống như trà xanh, nước gừng, cà phê đen giúp hỗ trợ chuyển hóa, giảm tích mỡ.
Nhiều người vẫn thường có thói quen uống một cốc trà gừng vào buổi sáng, vậy mỗi sáng uống một cốc trà gừng có tác dụng gì với sức khỏe?
Buổi sáng, chỉ một ly nước uống đúng cách cũng có thể giúp gan hoạt động hiệu quả hơn và hệ tiêu hóa 'khởi động' nhẹ nhàng sau một đêm dài. Vậy nên chọn loại nước nào là tốt nhất?
Á hậu Vân Nhi chia sẻ những kỷ niệm đáng nhớ về vai diễn đầu tay trong bộ phim 'Chuyện tình khâu vai'. Người đẹp nói đã tăng 6 kg sau khi hoàn thành quá trình quay phim ở các tỉnh vùng núi phía Bắc.
Không ít người sau mỗi cuộc nhậu đều rơi vào trạng thái đau đầu, buồn nôn, khô miệng, mệt rã rời kéo dài đến hôm sau. Nguyên nhân không chỉ do rượu bia, mà còn đến từ những sai lầm phổ biến trong cách uống và chăm sóc cơ thể sau khi uống.
Rượu bia ngày Tết khiến gan quá tải vì độc tố. Để bảo vệ gan và giảm nhanh cảm giác đau đầu, buồn nôn, hãy thử dùng ngay 6 loại nước giải rượu, đào thải độc tố dưới đây.
Không chỉ giúp thanh nhiệt, làm mát cơ thể, những loại củ quen thuộc này còn được xem là 'cứu cánh' cho những người bị say rượu.
Chuẩn bị cho dạ dày thế nào trước bữa nhậu để chậm hấp thu rượu là vấn đề được nhiều người quan tâm. Dưới đây là các thông tin hữu ích bạn đọc có thể tham khảo.
Uống nước dừa, nước gừng, ăn chuối... là những cách đơn giản, sử dụng nguyên liệu dễ kiếm, lành tính, giúp bạn hồi phục nhanh hơn sau khi sử dụng đồ uống có cồn.
Uống rượu là thói quen thường thấy trong dịp lễ Tết, nhưng biết cách giải rượu mới giúp bạn tận hưởng không khí vui vẻ vừa không làm hại sức khỏe.
Nhà tôi thường chọn một ngày mà mọi người đều thu xếp được để cùng nhau bao sái ban thờ. Không ồn ào, không câu nệ lễ nghi, chỉ cần đủ mặt con cháu.
Dù chỉ uống 1–2 chén rượu, hơi thở vẫn có thể còn nồng độ cồn trong nhiều giờ do gan không thể đào thải cồn tức thì.
Việc uống quá nhiều rượu bia ngày Tết sẽ để lại hậu quả khôn lường. Các chuyên gia y tế mách bạn các loại nước uống giúp giải rượu bia hiệu quả nhanh chóng.
Gừng là gia vị quen thuộc được nhiều người sử dụng để giảm đầy bụng, buồn nôn và khó tiêu. Tuy nhiên, nếu dùng không đúng thời điểm, hiệu quả có thể không như mong muốn.
Bên cạnh những lợi ích sức khỏe quen thuộc, nước gừng còn giúp hạn chế đáng kể quá trình tiến triển của cơn đau cơ sau quá trình vận động.
Sử dụng nước cốt gừng ngâm chân là giải pháp tự nhiên giúp thúc đẩy tuần hoàn máu, giảm tình trạng lạnh chân và hỗ trợ giấc ngủ ngon hơn cho người thường xuyên mệt mỏi.
Không ít người còn tin rằng uống gừng sẽ khỏi cảm lạnh mà không cần đi khám.
Thịt bò sốt vang là món ăn được nhiều người Việt yêu thích vì lạ miệng, kết hợp với bánh mì càng ngon. Cách nấu thịt bò sốt vang cũng không quá khó, thích hợp cho chị em trổ tài chế biến tại nhà, chiêu đãi gia đình thưởng thức.