Đừng vì tiếc của mà giữ lại những củ khoai tây đã mọc mầm. Trong một số trường hợp, loại củ quen thuộc này có thể chứa lượng độc tố tự nhiên đủ để gây ảnh hưởng đến sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách.
Nếu bảo quản không đúng cách, khoai tây rất dễ mọc mầm, chuyển xanh và không còn an toàn để sử dụng. Vậy làm thế nào để giữ khoai tây tươi lâu mà không bị nảy mầm?
Từng bị xem là phần 'phụ' trong trái dừa già, mộng dừa nay trở thành đặc sản có giá bán lên tới 250.000 đồng/kg, cao gấp nhiều lần giá trị của cả quả dừa.
Giữa vùng đất Bentiu khô khát của Nam Sudan-nơi cái đói, bệnh tật, chiến tranh luôn hiện hữu, Thượng úy Nguyễn Sỹ Công, cán bộ Phòng Chính trị, Bệnh viện Quân y 103 (Học viện Quân y), tham gia lực lượng gìn giữ hòa bình Liên hợp quốc tại Nam Sudan, đã lặng lẽ gieo xuống những hạt giống rau xanh và cả niềm tin về một tương lai tốt đẹp hơn. Hai lần tình nguyện đến Bentiu (công tác tại Khoa Khám bệnh, Bệnh viện dã chiến cấp 2 số 4 và làm Bí thư Chi đoàn, Đội trưởng truyền thông, thành viên Đội cấp cứu đường không (AMET), Bệnh viện dã chiến cấp 2 số 6), anh đã âm thầm làm những việc bình dị bằng tấm lòng của Bộ đội Cụ Hồ trên đất bạn.
Nhiều người cho rằng tủ lạnh là 'nơi an toàn tuyệt đối' để bảo quản thực phẩm, giúp giữ đồ ăn tươi lâu và hạn chế hư hỏng. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng đây là quan niệm chưa hoàn toàn chính xác.
Hôm nay, Đại hội đại biểu toàn quốc Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh lần thứ XIII, nhiệm kỳ 2026-2031 chính thức khai mạc.
Lý Minh Thuận và Phạm Văn Phương là cặp đôi đẹp nhất màn ảnh, nên duyên sau khi hợp tác trong 'Thần điêu đại hiệp' năm 1998.
Bao đời nay, những sườn đồi dốc đứng ở vùng biên giới Hạ Lang vẫn chỉ quen với màu úa vàng của cây ngô, cây sắn. Thế nhưng, vài năm trở lại đây, trên những triền đồi dốc, một màu xanh tràn đầy sức sống của loài cây cho ra những hạt tròn cứng như đá. Đó là cây mắc ca, chứa đựng bên trong hạt có mùi thơm ngon, béo ngậy. Từ các mô hình thử nghiệm ban đầu của những nông dân dám nghĩ dám làm, cây mắc ca đang từng bước khẳng định vị thế, mở ra một chương mới trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng, hứa hẹn biến những sườn đồi bạc màu thành những nương 'vàng xanh' trĩu quả nơi biên thùy.
Những năm qua, Đảng ủy, chỉ huy Tiểu đoàn Phòng thủ đảo Bạch Long Vĩ (Ban chỉ huy Phòng thủ khu vực 1-Gia Viên, Bộ CHQS TP Hải Phòng) luôn chú trọng tới công tác bồi dưỡng, tạo nguồn phát triển Đảng. Những 'hạt giống đỏ' nảy mầm nơi đầu sóng đang là lực lượng nòng cốt, quan trọng giúp đơn vị hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao, góp phần bảo vệ vững chắc chủ quyền biển, đảo thiêng liêng của Tổ quốc.
HNN - Sau khi Huế ngày nay số ra ngày 15/6 có bài: 'Lo cho hạt lúa nảy mầm' phản ánh tình trạng lúa mới gieo sạ tại tổ dân phố Thuận Hòa, phường Hóa Châu bị chết không rõ nguyên nhân, Sở Nông nghiệp và Môi trường đã chỉ đạo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật phối hợp với chính quyền địa phương tiến hành kiểm tra thực địa và triển khai các giải pháp xử lý bước đầu.
Không chỉ gây chú ý bởi hình dáng lạ mắt, loại quả này còn được đánh giá cao nhờ hương vị độc đáo, giá trị dinh dưỡng lớn và khả năng cho thu hoạch kéo dài trong nhiều năm.
Theo ông Hoàng Văn Lượm, người trông nom cây vải tổ ở thôn Thúy Lâm, xã Thanh Hà (TP Hải Phòng) đã có đơn vị mua quả của cây vải tổ với giá 2 triệu đồng/kg.
Bước vào kỳ nghỉ hè, lướt Facebook không khó để bắt gặp những dòng trạng thái đầy hóm hỉnh của nhiều bà mẹ trẻ, kiểu như: 'Đã hết thời gian được hưởng gói VIP rồi, các con vào bếp đi!'.
Chỉ với một số mẹo nhỏ dưới đây, bạn có thể bảo quản được hành, tỏi ăn cả năm vẫn chắc mẩy, ngon lành.
HNN - Ba lần xuống giống, cả ba lần đều thất bại. Những hạt giống được người dân Thuận Hòa, phường Hóa Châu (TP. Huế) gửi gắm bao hy vọng vẫn không thể bén rễ, bật mầm. Trên nhiều chân ruộng lúa hè thu, thay vì những hàng lúa non xanh đầy hy vọng, chỉ còn lại những cánh đồng trơ bùn đất, cùng với sự trĩu nặng trong lòng người nông dân.
Với mục tiêu không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ và trải nghiệm cho người bệnh, thời gian qua, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ đã triển khai đồng bộ phong trào 'Xây dựng khoa phòng Xanh - Sạch - Đẹp và thực hiện tốt 5S'. Không chỉ đơn thuần là việc chỉnh trang cơ sở hạ tầng, đây còn là cuộc cách mạng về tư duy quản lý, tạo dựng một môi trường y tế an toàn, thân thiện, nơi mỗi mầm xanh nảy mầm cũng là lúc sự yên tâm, tin tưởng của người bệnh được vun đắp.
Từ việc khảo sát, lựa chọn giống mì mới đến triển khai mô hình trình diễn tại các hộ đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS), xã Tân Lập đang từng bước tạo sinh kế, nâng cao thu nhập cho người dân từ cây trồng quan trọng.
Hơn 73.800 người dân của 50.478 hộ gia đình tại 733 khu dân cư trên địa bàn tỉnh đã đồng loạt ra quân vệ sinh môi trường, làm sạch đường làng, ngõ xóm; hơn 83,8 tấn rác thải các loại đã được thu gom, xóa bỏ 137 điểm tập kết rác không đúng quy định và cấp phát 72 thùng chứa rác tại các tuyến giao thông nông thôn.
Nằm sau dưới quấn thể 47.000 cây dương lá rung có tuổi đời ít nhất 14.000 năm tại bang Utah (Mỹ) ẩn chứa những bí mật khiến giới khoa học phải kinh ngạc.
Giữa lời khen chê, mỗi người là một hạt giống, không nảy mầm theo cái nhìn của người khác, mà lớn lên theo cách ta âm thầm gieo trồng mỗi ngày.
Tỏi là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn của người Việt. Thế nhưng không phải củ tỏi nào nhìn đẹp mắt cũng ngon và chất lượng. Chỉ cần bỏ qua vài dấu hiệu nhỏ, bạn có thể mua phải loại tỏi kém thơm, nhanh hỏng và khó bảo quản.
Quan niệm nghệ thuật không tồn tại trong sự cô độc mà nảy mầm từ những giao điểm của tâm hồn, triển lãm 'Sắc hợp' là những cuộc đối thoại không lời giữa các tác phẩm, là sợi dây liên kết vô hình nhưng mạnh mẽ được bện chặt bởi ký ức chung và niềm đam mê nghệ thuật không bao giờ tắt của nhóm họa sĩ đầy tài năng.
Hoa chịu nắng nở quanh năm đang trở thành lựa chọn phổ biến cho ban công, sân vườn đô thị nhờ khả năng thích nghi tốt với nắng gắt và duy trì màu hoa bền bỉ.
Loại cây này chịu nắng tốt, phát triển khỏe trong điều kiện khí hậu nhiệt đới và không đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc quá phức tạp. Thậm chí, cây hoàn toàn có thể trồng trong chậu ở ban công.
Tiếp nối mạch ngầm hiếu học của vùng đất di sản, những năm qua, trường THCS Đông Dư (xã Bát Tràng, thành phố Hà Nội) trở thành điểm sáng của giáo dục ngoại thành Thủ đô.
Hoa đồng tiền không chỉ được yêu thích nhờ màu sắc rực rỡ, dễ trồng mà còn mang ý nghĩa về tài lộc, may mắn và sung túc.
Không chỉ khác nhau về màu sắc, tỏi vỏ tím và tỏi vỏ trắng còn có hương vị và giá trị dinh dưỡng khác nhau, vậy có phải tỏi vỏ tím tốt hơn vỏ trắng?
Thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới tiếp tục biến động trái chiều trong phiên giao dịch ngày 26/5. Lực bán chiếm ưu thế trên nhóm nông sản. Đóng cửa, chỉ số MXV-Index giảm nhẹ 0,1% xuống 2.871 điểm.
Thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới tiếp tục biến động trái chiều trong phiên giao dịch ngày 26/5. Lực bán chiếm ưu thế trên nhóm nông sản, trong khi ở nhóm nguyên liệu công nghiệp, giá ca cao bật tăng mạnh do những lo ngại về nguồn cung toàn cầu. Đóng cửa, chỉ số MXV-Index giảm nhẹ 0,1% xuống 2.871 điểm.
Những ngày qua, do ảnh hưởng của mưa lớn kéo dài kèm theo dông lốc, nhiều diện tích lúa đang chuẩn bị thu hoạch của nhân dân tại các xã Tam Dương và Hoàng An, tỉnh Phú Thọ bị ngập úng, đổ rạp trên diện rộng. Nước dâng nhanh khiến nhiều cánh đồng chìm trong biển nước, lúa chín bị ngâm lâu ngày có nguy cơ nảy mầm, hư hỏng nếu không được thu hoạch kịp thời.
Trong dòng chảy chuyển đổi số và phát triển kinh tế tri thức, thanh niên đang trở thành lực lượng tiên phong trong xây dựng hệ sinh thái khởi nghiệp đổi mới sáng tạo (ĐMST). Từ số hóa di sản, phát triển nông nghiệp công nghệ cao đến ứng dụng AI, IoT trong sản xuất, kinh doanh, nhiều mô hình ĐMST của thanh niên đã góp phần tạo diện mạo mới cho kinh tế địa phương, đồng thời, khơi dậy khát vọng lập thân, lập nghiệp trên quê hương.
Muốn hạt cà phê nảy mầm tốt, cần gieo trồng đúng kỹ thuật. Việc chuẩn bị loại đất phù hợp, tưới nước đầy đủ giúp cây non phát triển thuận lợi trong giai đoạn nhạy cảm.
Với 104 trận đấu tại 16 sân vận động trên khắp Canada, Mỹ và Mexico, FIFA World Cup 2026 sẽ là sự kiện bóng đá lớn nhất từ trước đến nay. Một nhiệm vụ mà ban đầu dường như là thách thức bất khả thi đối với các nhà nghiên cứu về cỏ sân thể thao được FIFA thuê là đảm bảo rằng mặt sân thi đấu mang lại cảm giác giống nhau cho các cầu thủ và đảm bảo cỏ phát triển tốt.
Nhiều phụ huynh chỉ tập trung bồi bổ cho con ở tuổi dậy thì mà bỏ qua 1.000 ngày đầu đời, đây là giai đoạn được bác sĩ đánh giá quan trọng nhất để phát triển chiều cao.
Cà phê là một loại cây 'khó chiều', muốn nó sinh trưởng tốt, phải đảm bảo các điều kiện về khí hậu, nguồn nước, thổ nhưỡng. Đây là bài toán khó khiến người trồng cà phê đau đầu.
Trong vụ án bạo hành tàn bạo bé gái 4 tuổi tại Hà Nội, nỗi ám ảnh kinh hoàng không chỉ nằm ở hành vi tàn ác mà còn ở câu hỏi nhức nhối: Tại sao chính người trong gia đình lại ra tay tàn độc như vậy?
Nhờ duyên sinh, vô thường, vô ngã, không có ai 'trở lại', không có ai 'đi tiếp'. Chỉ có tiến trình nhân quả tiếp diễn, trong đó mỗi hình tướng mới xuất hiện đều vừa liên hệ với quá khứ, vừa hoàn toàn không phải là quá khứ.
Với nhiều chủ trang trại và hợp tác xã tại Việt Nam, trong bối cảnh hội nhập quốc tế, việc thay đổi tư duy làm nông nghiệp theo hướng hiện đại là xu hướng tất yếu. Câu chuyện về những hướng đi khác biệt và khả năng tối ưu hóa nguồn lực của Israel có thể là một kênh tham khảo hữu ích.
Để thúc đẩy thực hiện Nghị quyết số 57 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, việc hình thành các không gian khởi nghiệp sáng tạo (KNST) cộng đồng đang trở thành yêu cầu cấp thiết nhằm đưa chủ trương, chính sách đi vào cuộc sống. Trên địa bàn tỉnh, những nỗ lực bước đầu trong xây dựng mô hình KNST cộng đồng không chỉ tạo môi trường thuận lợi cho các ý tưởng sáng tạo nảy mầm, mà còn góp phần hoàn thiện hệ sinh thái khởi nghiệp từ cơ sở, làm nền tảng cho phát triển kinh tế - xã hội bền vững.
Giữa những giọt nước mắt hạnh phúc tại Lễ Mít tinh Ngày Thalassemia Thế giới, có những mầm sống đang nảy mầm từ hy vọng, có những tiếng cười trẻ thơ được viết nên bởi sự giao thoa giữa tiến bộ y khoa và lòng nhân ái bao la.
Giữa nơi đầu sóng ngọn gió của Tổ quốc, vẫn ngân vang tiếng học bài của trẻ thơ. Những lớp học nhỏ nơi quần đảo Trường Sa không chỉ thắp sáng con chữ, mà còn gieo mầm niềm tin, nuôi dưỡng tình yêu biển đảo.
Từ một ý tưởng nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, đề tài 'Thiết kế, chế tạo máy bắn hạt khí nén tự động tích hợp drone phục vụ phục hồi rừng' của nhóm sinh viên Viện Công nghệ Hàng không Vũ trụ, Trường Đại học Công nghệ (Đại học Quốc gia Hà Nội) đã mở ra cách tiếp cận mới cho bài toán phục hồi rừng. Không chỉ gây ấn tượng bởi tính mới và khả năng ứng dụng thực tiễn, công trình còn cho thấy tư duy liên ngành, tinh thần sáng tạo và khát vọng đưa công nghệ phục vụ các vấn đề môi trường, phát triển bền vững của thế hệ sinh viên thời đại số.
Giữa thời tiết khắc nghiệt của vùng biên viễn Đăk Blô, những người lính mang quân hàm xanh Đồn Biên phòng Đăk Blô, Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Ngãi không chỉ vững tay súng bảo vệ chủ quyền, mà còn đẩy mạnh tăng gia sản xuất. Từ những đàn gà con vượt qua giá lạnh đến những khu vườn tăng gia 'ngang tầm' với trang trại đã khắc họa một sức sống mới, nảy mầm từ ý chí và lòng kiên trì của các chiến sĩ.
Pha lập công của Đậu Quang Hưng vào lưới U17 Yemen không chỉ chấm dứt 10 năm chờ đợi của bóng đá trẻ Việt Nam, mà còn thắp sáng hy vọng dự VCK U17 World Cup.
Dông lốc kèm mưa đá đêm 3/5 tại Hà Tĩnh đã làm hàng nghìn ha lúa xuân chuẩn bị thu hoạch bị đổ rạp, ngập úng, khiến nông dân đối mặt nguy cơ thất thu.