Từ kem, đường đến những tác phẩm nghệ thuật

Không chỉ là một món ăn ngon, bánh kem còn là món quà ý nghĩa trong những dịp đặc biệt. Nghệ thuật làm bánh kem là sự hòa quyện giữa mỹ thuật và ẩm thực, đòi hỏi sự khéo léo, sáng tạo và tỉ mỉ của người làm bánh.

Giàu protein không kém thịt bò, châu chấu châu Phi vẫn khó chinh phục thế giới

Dù giàu protein, giá rẻ và được hàng triệu người trên thế giới sử dụng làm thực phẩm, châu chấu cùng nhiều loại côn trùng ăn được vẫn gặp khó trên hành trình trở thành nguồn dinh dưỡng toàn cầu.

Giữ hương bánh mì truyền thống Nam Ngạn

Nghề làm bánh mì ở Nam Ngạn, phường Hàm Rồng đã tồn tại hàng chục năm, được nhiều gia đình gìn giữ qua nhiều thế hệ. Đến nay, những lò bánh vẫn đỏ lửa mỗi ngày, góp phần lưu giữ nét nghề truyền thống của vùng đất Hạc Thành xưa.

Cửa hàng bán hơn 600 chiếc bánh mỗi ngày, khách xếp hàng 2 tiếng chờ mua

TRUNG QUỐC - Trong dịp tết Đoan ngọ, con ngõ Đại Mã Lộng ở Hàng Châu thơm nức mùi bánh ú, đông đúc thực khách xếp hàng chờ mua.

Bí mật đằng sau miếng thịt quay da nổ giòn rụm: Tại sao 'cặp bài trùng' này có thể thay thế mọi loại gia vị đắt tiền?

Nếu bạn từng thất bại với món thịt quay da bị dai, cứng như nhựa hoặc chỉ giòn lúc mới ra lò rồi nhanh chóng bị 'ỉu', thì đây chính là bài viết dành cho bạn.

Chuyện gì xảy ra khi Lê Phương gặp lại 2 nam đồng nghiệp thân thiết?

Loạt khoảnh khắc Lê Phương thân tình bên 2 nam đồng nghiệp nhanh chóng nhận sự yêu thích từ khán giả.

Nông sản Điện Biên trên sóng livestream

Lần đầu tiên, một cuộc gặp gỡ đặc biệt giữa những người nông dân chân lấm tay bùn và các nhà sáng tạo nội dung số đã mở đường cho nông sản Điện Biên vươn xa cùng công nghệ. Khoai lang Thanh An vừa thu hoạch, những mẻ ngô nếp tím mới ra lò thơm nức... tất cả đã nhanh chóng xuất hiện trên các phiên livestream của các KOL/KOC nổi tiếng và tạo nên hiệu ứng mạnh mẽ.

Du xuân đầu năm ở Đà Nẵng: Chạm vào bản sắc làng nghề

Du xuân đầu năm tại Đà Nẵng không chỉ là hành trình ngắm cảnh, mà còn là cơ hội để du khách tìm về những làng nghề truyền thống - nơi bản sắc văn hóa được lưu giữ qua nhịp sống, bàn tay nghệ nhân và những câu chuyện nghề bền bỉ theo năm tháng.

Mùa Tết, làng bánh gai Ninh Giang tăng gấp đôi sản lượng

Ngày 27 Tết, các cơ sở sản xuất bánh gai Ninh Giang (xã Ninh Giang, thành phố Hải Phòng) làm không hết việc.

Gói vị Tết trong những mẻ đường xứ Quảng

Hơn 40 năm bền bỉ với nghề làm đường thủ công, chị Nguyễn Thị Dung (phường Cẩm Thành, tỉnh Quảng Ngãi) không chỉ gìn giữ hương vị ngọt lành của quê hương mà còn đưa sản phẩm truyền thống vươn lên đạt chuẩn OCOP, lan tỏa giá trị văn hóa trong mỗi mùa Tết đoàn viên.

Không phải phở hay bún bò, đây là món ăn được bình chọn ngon nhất Việt Nam

Bánh mì heo quay được trang đánh giá ẩm thực hàng đầu Taste Atlas chọn là món ăn ngon nhất Việt Nam, vượt qua các món phổ biến toàn cầu như phở hay bún bò.

Bản đồ mùi hương: 'Đọc' đô thị qua khứu giác

Giữa thời đại số hóa mọi giác quan, mùi hương vẫn bị lãng quên. Khoảng trống ấy thôi thúc nhà nghiên cứu Kate McLean- MacKenzie tại Đại học Kent (Anh) dấn thân vào hành trình đặc biệt: lập bản đồ cảnh quan mùi hương của các đô thị khắp thế giới.

Hối hả sản xuất cuối năm, đưa sản phẩm Đà Nẵng vươn xa

Chỉ còn gần 2 tháng nữa đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất trên địa bàn thành phố đang bước vào cao điểm sản xuất. Không khí lao động khẩn trương khi công nhân, người lao động tăng tốc để kịp hoàn thành các đơn hàng phục vụ thị trường Tết và xuất khẩu.

Ngọt ngào bánh cốm, kẹo dừa truyền thống

Giữa miền sông nước hiền hòa của cù lao Thới Sơn (Đồng Tháp), nghề làm cốm và kẹo dừa vẫn bền bỉ được gìn giữ qua đôi tay khéo léo của người thợ, thổi hồn vào từng thẻ cốm, từng viên kẹo dừa thơm béo, dẻo ngọt.

Nha Trang: Nghĩa tình đến với người dân vùng lũ

Những ngày mưa lũ vừa qua, nhiều nơi ở Khánh Hòa vẫn còn hằn in dấu vết của thiên tai. Trước thiệt hại đó, Chi hội Phụ nữ và người dân Tổ dân phố 2 Phước Thịnh (phường Nam Nha Trang) đã chung tay quyên góp, hỗ trợ nhiều nhu yếu phẩm tới người dân.

'Vua hương thơm' của thế giới cây xanh, thơm sánh ngang nước hoa, đẹp long lanh như thủy tinh

Các loại cây có hương thơm từ lâu đã là 'ngôi sao' trong giới hoa cảnh, luôn được những người yêu cây trân trọng.

Đặc sản miền Trung lọt top ngon nhất thế giới, mới nhìn dễ thấy sợ nhưng ăn rồi chỉ muốn gọi thêm

Món ăn này là đặc sản của miền Trung, khiến nhiều thực khách phải xuýt xoa khen vì quá ngon.

Bugatti Divo cũ rao bán hơn 412 tỷ đồng, đắt hơn xe mới 261 tỷ

Rõ ràng đại lý đang rao bán chiếc siêu xe Bugatti Divo này rất tham lam khi muốn chốt lời gần 10 triệu USD (khoảng 261 tỷ đồng), 1 con số quá khủng khiếp.

Xếp hàng dài chờ mua bánh trung thu truyền thống nức tiếng Hà Thành

Còn nửa tháng nữa mới đến Rằm tháng Tám, nhưng nhiều cửa hàng bánh Trung thu truyền thống ở Hà Nội đã nhộn nhịp cảnh người dân xếp hàng dài mua sắm.

Người dân xếp hàng mua bánh Trung thu truyền thống ở Hà Nội

Những ngày cuối tháng 7 (Âm lịch), tại nhiều cửa hàng bánh trung thu truyền thống trên đường Thụy Khuê, Hà Nội, đông kín khách xếp hàng mua.

Bánh trung thu Long Điền: Từ lò bánh truyền thống lên máy bay xuyên lục địa

Những ngày cuối tháng 7 Âm lịch, không khí ở làng nghề bánh trung thu Long Điền (xã Long Điền - TP.HCM, trước đây thuộc huyện Long Đất, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu) trở nên nhộn nhịp. Người mua bánh để mang theo chuyến biển, người đặt bánh biếu tặng; đặc biệt, ngày càng nhiều đơn hàng xuất ngoại.

Nhật ký du lịch TP.HCM 'cười xỉu' của khách Anh

'Tôi đặt chân đến TP.HCM chỉ vì chiếc bụng đói, nhưng thành phố này giữ tôi bằng tiếng ồn, hương vị và những tình bạn bắt đầu từ chiếc ghế nhựa', Ben Maguire viết trên MXH.

Cặp vợ chồng 27 tuổi bỏ việc văn phòng, về quê làm pate, bán bánh mì

Sau khi mẹ mất vì tai nạn, Nhật Linh thấy lòng mình trống rỗng. Sau một năm, cô quyết định rời Hà Nội, về quê để tiếp nối 'thanh xuân' mà mẹ và bà nội để lại - tiệm bánh mì pate.

Lợi ích khi dành toàn tâm toàn ý đọc sách

Việc đọc sách giúp bạn nhìn thấy một thế giới rộng lớn hơn với nhiều khả năng thông qua kinh nghiệm của người khác, trong cả đời thực lẫn trong tưởng tượng.

Rủ nhau mua thịt 'quê', rau sạch online dù đắt hơn ngoài chợ ở TP.HCM

Với niềm tin đảm bảo chất lượng, sạch hơn đồ ở thành phố, nhiều người tìm đến các nguồn bán nông sản, thịt 'quê' được rao bán trên mạng xã hội.

Chỉ số xanh cải thiện bức tranh 'xám'

Theo báo cáo 'mới ra lò' của Ngân hàng Thế giới cũng như trước đó tại Hội nghị thượng đỉnh về biến đổi khí hậu của Liên hợp quốc năm 2021, Việt Nam cam kết đạt phát thải ròng bằng 0 vào năm 2050.

Theo chân Cô Thắm khám phá đất Đồng Nai

Bên dòng sông soi bóng là tập bút ký nóng hổi mới ra lò của tác giả Nguyễn Thắm, bút danh là Cô Thắm do Nhà xuất bản Phụ nữ Việt Nam ấn hành. Với 15 bài viết cô đọng, súc tích về đất và người Đồng Nai, tác giả đã dẫn dắt người đọc khám phá những điều thú vị về thiên nhiên, lịch sử, văn hóa, địa lý nơi đây, khám phá những vẻ đẹp huyền bí của tâm hồn con người ẩn trong từng nếp sống, nếp lao động và sinh hoạt. Để rồi từ đó đúc rút cho mình bài học quý giá và gửi đến người đọc những thông điệp nhân văn sâu sắc.

MC Mai Dora lại khiến fan chú ý bằng content mới ra lò

mới đây, Mai Dora lại 'comeback' với màn biểu diễn quay bút thú vị.

Cực phẩm Google Pixel 9a mới ra lò, có đủ sức 'hủy diệt' iPhone 16e?

Google vừa chính thức ra mắt Pixel 9a, mẫu smartphone tầm trung với hàng loạt nâng cấp ấn tượng, thách thức trực tiếp iPhone 16e của Apple.