Thanh Hóa là một trong những địa phương dẫn đầu cả nước về số lượng sản phẩm OCOP, có nhiều sản phẩm được thị trường, người tiêu dùng đánh giá cao. Tuy nhiên, vẫn còn những sản phẩm OCOP chỉ dừng lại ở chứng nhận, chưa hội tụ đủ điều kiện để trở thành thương hiệu mạnh, chiếm trọn niềm tin của người tiêu dùng.
Sở hữu khí hậu trong lành, cảnh quan thiên nhiên đặc sắc và văn hóa giàu bản sắc của đồng bào các dân tộc, phường Mộc Châu đang khai thác hiệu quả tiềm năng, lợi thế để phát triển du lịch gắn với thương mại - dịch vụ, tạo động lực thúc đẩy tăng trưởng kinh tế địa phương.
Trong ngày tết Đoan ngọ, dân gian thường truyền miệng nhiều điều không nên làm để tránh xui xẻo. Dưới đây là những điều kiêng kỵ, không nên làm trong ngày tết Đoan ngọ.
Nhiều năm qua, phong trào 'Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi (SXKDG), đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững' đã khích lệ hội viên đổi mới tư duy, mạnh dạn ứng dụng tiến bộ khoa học và chuyển đổi số vào sản xuất, vươn lên làm giàu bền vững.
UBND tỉnh Thanh Hóa vừa phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2026 (đợt 2), công nhận 17 sản phẩm đạt hạng OCOP 3 sao và 4 sao; đồng thời công nhận lại 1 sản phẩm OCOP 4 sao đã được chứng nhận năm 2023.
Phiên tòa xét xử đạo diễn Lê Minh về tội 'Cưỡng đoạt tài sản' bất ngờ phải tạm ngừng sau khi các bị cáo kêu oan. Quyết định này được quy định ra sao dưới góc nhìn của Bộ luật Tố tụng hình sự?
Từng là đạo diễn quen mặt trong giới tổ chức sự kiện, Nguyễn Lê Minh bất ngờ vướng vòng lao lý khi bị truy tố về tội Cưỡng đoạt tài sản.
Sau hơn 8 năm phát triển, Chương trình OCOP đã góp phần thay đổi diện mạo kinh tế khu vực nông thôn của tỉnh. Tuy nhiên, để gia tăng giá trị cho các sản phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn và nhu cầu thị trường đòi hỏi các chủ thể OCOP có một chiến lược toàn diện và bài bản.
Hưởng ứng Tuần Du lịch Ninh Bình năm 2026 với chủ đề 'Ninh Bình - Hành trình kết nối di sản qua các thời đại', ngày 26/5, tại Khu du lịch sinh thái Thung Nham (phường Nam Hoa Lư), Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh tổ chức Hội thi 'Tinh hoa ẩm thực - Kết nối miền di sản' năm 2026.
Với người Châu Đốc, nghề làm mắm không chỉ là kế sinh nhai mà còn là cách giữ hương vị quê nhà. Nhiều gia đình đã gắn bó với nghề qua nhiều thế hệ, đưa đặc sản biên giới đi xa.
Từng là người đứng sau những khung hình khắc họa ranh giới mong manh giữa cái thiện và cái ác, đạo diễn Lê Minh đã vướng vào chính 'vực thẳm' ngoài đời thực. Từ một vị đạo diễn tài năng, sở hữu hàng loạt tác phẩm ăn khách trên sóng truyền hình, anh sắp phải đứng trước vành móng ngựa vì một phút nôn nóng đòi nợ bằng biện pháp tiêu cực.
Từ những nguyên liệu quen thuộc, mẹ đảm Hà Nội gợi ý 30 mâm cơm mùa hè thanh mát, dễ nấu, vừa ngon miệng vừa giúp gắn kết gia đình.
Tóp mỡ rim mắm tỏi, tóp mỡ chưng mắm tép hay tóp mỡ ăn kèm dưa chua… là những món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, đằng sau sự béo ngậy, giòn tan lại là những nguy hiểm với sức khỏe. Dưới đây là 3 nhóm người nên tránh ăn tóp mỡ.
Theo một chủ vựa hải sản tại Thanh Hóa, ghẹ đỏ có tỷ lệ thịt nhiều hơn, được khách hàng ưa chuộng và có giá cao hơn so với ghẹ xanh
Công an Thanh Hóa vừa thông tin làm rõ vụ việc liên quan tới nội dung đăng tải bữa ăn gần 18 triệu đồng ở Sầm Sơn xôn xao mạng xã hội.
Những món ăn đặc sản mang hương vị độc đáo, đậm đà dưới đây sẽ là điểm nhấn không thể bỏ qua trong hành trình khám phá Ninh Bình dịp lễ 30/4 – 1/5.
Hóa đơn một bữa ăn hải sản ở biển Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa lên gần 18 triệu đồng, trong đó có món ghẹ đỏ 1,7 triệu đồng/kg gây xôn xao dư luận.
Phường Sầm Sơn (tỉnh Thanh Hóa) đang thành lập đoàn kiểm tra liên ngành để làm rõ thông tin về hóa đơn bữa ăn gần 18 triệu đồng cho hơn 10 người, đang lan truyền trên mạng xã hội.
Cơ quan chức năng đang xác minh hóa đơn bữa ăn gần 18 triệu đồng lan truyền trên mạng xã hội, gây nhiều tranh cãi về giá cả tại Sầm Sơn.
Cơ quan chức năng tại Sầm Sơn cho biết đang vào cuộc kiểm tra vụ hóa đơn bữa hải sản gần 18 triệu đồng lan truyền trên mạng xã hội, trong đó riêng món ghẹ đỏ hấp được tính hơn 12 triệu đồng.
Lê Minh - đạo diễn quen mặt với khán giả truyền hình qua nhiều bộ phim dài tập như 'Dốc sương mù', 'Ảo vọng'... sắp hầu tòa tội Cưỡng đoạt tài sản. Vụ việc xuất phát từ mâu thuẫn vay mượn dẫn đến hành vi tạt chất bẩn vào nhà người nợ tiền.
Bức xúc vì nhiều lần đòi tiền không được, ông Minh pha sơn cùng mắm tép và đã ném vào cửa hàng nhà của con nợ.
Bực tức vì không đòi được tiền, đạo diễn Lê Minh pha sơn với mắm tép, tạt vào nhà con nợ.
Không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc non nước hữu tình, Ninh Bình - quê Phương Oanh còn ẩn chứa nhiều 'sự thật' thú vị mà không phải ai cũng biết trước khi xách balo lên đường.
Giữa khoảng sân rộng, hơn 500 chum sành màu nâu sẫm xếp đều tăm tắp, phơi nắng biển. Trong mỗi chum, cá cơm và muối âm thầm đi qua nắng gió, chắt lọc thành những giọt nước mắm cốt - tinh túy của biển nuôi sống cả gia đình, và hôm nay trở thành nền tảng cho một cơ sở sản xuất quy mô hàng trăm nghìn lít mỗi năm.
Ẩm thực Ninh Bình - quê Phương Oanh không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn bởi tính 'đúng mùa', khi có những món ngon chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn, lỡ dịp là phải chờ cả năm mới được thưởng thức lại.
Tính đến thời điểm này, phường Tĩnh Gia có 32 sản phẩm OCOP được xếp hạng từ 3-4 sao, là địa phương dẫn đầu toàn tỉnh về số lượng sản phẩm OCOP.
Có một miền quê mà những người con đi xa khi nhắc về vẫn trìu mến gọi bằng hai tiếng 'quê choa'. Mảnh đất của nắng gió, của những con người cần cù, mộc mạc. Đó còn là vùng đất của hương vị đậm đà, níu chân du khách từ miền xuôi đến miền ngược. Ẩm thực Thanh Hóa giống như bản hòa ca bốn mùa, là sự giao thoa giữa núi và biển, giữa đồng bằng và trung du. Ở mỗi vùng đất, món ăn không chỉ là thức quà mà còn là ký ức, là tâm hồn, là nếp nghĩ bao đời.
Không chỉ có cảnh đẹp, Ninh Bình – quê hương Phương Oanh – còn gây tò mò với nhiều món ăn nghe tên đã 'ngại thử', nhưng một khi nếm qua lại dễ khiến thực khách nhớ mãi.
Tại các làng quê, không ít món ăn dân dã, gắn bó với đời sống người dân qua bao thế hệ nay đã được 'khoác áo mới' trở thành sản phẩm OCOP có giá trị kinh tế cao, góp phần khẳng định thương hiệu riêng của mỗi địa phương.
Về quê Phương Oanh, nhiều người tò mò thử mắm tép Gia Viễn – đặc sản Ninh Bình nổi tiếng 'gây tranh cãi' vì mùi nồng nhưng ăn rồi lại dễ nghiện.
M, 38 tuổi ở Thanh Hóa lên mạng xã hội xem bói, cúng giải hạn, chiếm đoạt của 2 người phụ nữ số tiền hơn 1,4 tỷ đồng, bị tòa án tuyên phạt 14 năm tù
Ngày mùng 10 tháng Giêng là ngày vía Thần Tài được xem là thời điểm quan trọng để cầu tài lộc, khai vận làm ăn và 'mở vía' tiền bạc đầu năm. Năm 2026, ngày vía Thần Tài vào thứ 5, hãy thực hiện ngay nghi thức nạp tài để cả năm 'đỏ như son'.
Trong bối cảnh nhịp sống đô thị ngày càng gấp gáp, nhiều gia đình phải làm việc đến sát Tết, việc kết hợp giữa mua sắm trực tuyến và lựa chọn các món ăn chế biến sẵn tại những địa chỉ uy tín đang trở thành xu hướng phổ biến.
Tỉnh Thanh Hóa hiện có 36 nghề, 118 làng nghề và hơn 100 làng nghề truyền thống đã được công nhận đạt các tiêu chí theo quy định.
Bước vào không gian Hội chợ Mùa Xuân, ngoài quy mô hoành tráng, du khách còn có thể lựa chọn đa dạng các sản phẩm phong phú mà doanh nghiệp mang tới.
Sau thành công ở Hội chợ Mùa Thu, Lê Gia tiếp tục góp mặt Hội chợ Mùa Xuân 2026, quảng bá sản phẩm truyền thống, mở rộng kết nối đối tác, khai thác dư địa tăng trưởng từ thị trường tiêu dùng đầu năm.
Trời se lạnh, nắng ấm dần sau ngày rằm tháng chạp cũng là lúc mọi nhà bắt đầu chuẩn bị Tết.
Tỉnh Thanh Hóa có 25 doanh nghiệp tham gia gian hàng tại Hội chợ Mùa Xuân năm 2026 với 100 sản phẩm hàng hóa tiêu biểu, đại diện cho xứ Thanh.
Được thiên nhiên ưu đãi với nhiều sản vật mang đậm bản sắc vùng miền, những năm qua nhờ cách làm mới trong sản xuất và kinh doanh, chuẩn hóa chất lượng, các sản phẩm nông sản từng bước khẳng định được vị thế, được chứng nhận OCOP, trở thành hàng hóa có thương hiệu.
Thịt chưng mắm tép là món ngon đưa cơm được nhiều gia đình Việt yêu thích. Cách làm mắm tép khá đơn giản, chỉ cần chút bí quyết để món ăn dậy mùi thơm và ngon khó cưỡng.
Từ những sản vật thuần túy của địa phương, nhưng qua bàn tay khéo léo, cùng với những tình cảm mộc mạc, giản dị mà chân tình của người dân Thanh Hóa đã tạo ra những món ăn ngon, độc đáo làm say lòng biết bao thực khách xa gần.
Vào thời điểm này, mùa ruốc bước vào chính vụ trên vùng biển Quy Nhơn. Tàu thuyền nối nhau ra khơi, mang về những mẻ ruốc tươi theo con nước. Nguồn thu từ ruốc giúp nhiều gia đình ngư dân cải thiện thu nhập.
Sau 8 năm triển khai thực hiện, Chương trình OCOP đã tạo ra 'luồng gió mới' cho phát triển kinh tế nông thôn. Tuy nhiên, để sản phẩm OCOP không chỉ dừng lại ở danh hiệu mà thực sự 'sống khỏe' trên thị trường, việc tháo gỡ các nút thắt trong chuỗi liên kết và tiêu thụ là bài toán cấp bách hiện nay.