Quê hương ca sĩ Hồ Văn Cường không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp sông nước mà còn mang đến nhiều trải nghiệm đậm chất miền Tây, thu hút du khách gần xa.
Quê hương của ca sĩ Hồ Văn Cường không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng sen mà còn hấp dẫn bởi ẩm thực mùa nước nổi, nơi những sản vật dân dã tạo nên hương vị rất riêng của miền Tây.
Trước khi khám phá Đồng Tháp quê hương ca sĩ Hồ Văn Cường, du khách nên nắm rõ những kinh nghiệm nhỏ để hành trình về miền Tây thêm trọn vẹn và đáng nhớ.
Từng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm quê, nhiều loại cá đồng nay không còn dễ bắt gặp, trở thành ký ức khó quên của nhiều thế hệ.
Hơn nửa thế kỷ qua, hành trình tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ vẫn luôn được các thế hệ tiếp nối. Những ngày này, tại Nghĩa trang Liệt sĩ Giồng Riềng, tỉnh An Giang, công tác lấy mẫu sinh phẩm phục vụ giám định ADN đang được khẩn trương triển khai. Đó là hành trình đầy thách thức trước sự bào mòn của thời gian, sự thay đổi của thiên nhiên khắc nghiệt, nhưng đồng thời cũng thắp lên hy vọng tìm được danh tính và đưa các liệt sĩ trở về quê hương.
Đồng Tháp – quê hương ca sĩ Hồ Văn Cường mỗi mùa lại mang một vẻ đẹp riêng, nhưng có những thời điểm đặc biệt khiến vùng đất sông nước này trở nên cuốn hút hơn bao giờ hết.
Trời còn chưa kịp sáng, màn sương mỏng như tấm khăn voan phủ lên mặt sông Tiền, sông Hậu. Từ bến nước trước nhà, má Bảy nhẹ tay đẩy chiếc xuồng ba lá rời bờ. Mỗi nhịp mái dầm chạm xuống dòng nước phù sa đều đặn nghe như có ai đang gõ nhịp song lang giữa mênh mang đồng nước để má hát bài vọng cổ 'Lá trầu xanh...'.
Người ta thường ngại những cơn mưa rào làm ướt hành trình, nhưng với các tín đồ du lịch thứ thiệt, đây mới là mùa vàng để chiêm ngưỡng vẻ đẹp nguyên sơ nhất của tạo hóa.
'Bàn tiệc' mùa nước nổi ở Đồng Tháp – quê ca sĩ Hồ Văn Cường chỉ xuất hiện một lần trong năm, mang theo những món ăn dân dã đậm hương vị sông nước miền Tây.
Sở hữu nhiều cảnh quan nguyên sơ và hệ sinh thái đặc trưng miền Tây, Đồng Tháp quê Nam Em có không ít điểm đến đẹp như tranh, thích hợp cho những ai muốn hòa mình vào thiên nhiên.
Mùa nước nổi miền Tây không chỉ mang theo phù sa mà còn 'gọi về' nhiều loại cá đặc sản chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn, khiến giới sành ăn săn lùng mỗi năm.
Đồng Tháp – quê hương Hồ Văn Cường không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng sen mà còn níu chân du khách bằng nhiều món ăn dân dã, đậm hương vị miền Tây. Đây là những đặc sản đáng thử nếu có dịp ghé thăm vùng đất này.
Trong hành trình khám phá An Giang, bên cạnh Núi Cấm, Miếu Bà Chúa Xứ hay hồ Tà Pạ, rừng tràm Trà Sư luôn là điểm dừng chân không thể thiếu.
HNN - Mùa nước nổi nơi biên viễn Hồng Ngự thường bắt đầu bằng những dải mưa sướt mướt. Trong căn nhà nhỏ nằm nép mình bên triền đê, Thành lặng lẽ ngồi trên chiếc ghế mây đã sờn cũ. Đôi mắt anh, dù đã vĩnh viễn khép lại cánh cửa ánh sáng, vẫn đang thức cùng nhịp sống ngoài kia.
Chỉ một món cháo dân dã nhưng lại khiến nhiều người nhắc đến là nhớ ngay quê hương Hồ Văn Cường. Hương vị tưởng lạ mà quen ấy đủ để khơi gợi tò mò về một miền đất miền Tây rất riêng.
Khi vào mùa, loại cá xuất hiện dày đặc với giá phải chăng, nhưng trái mùa lại trở nên khan hiếm và đắt đỏ hơn hẳn.
Từ quê hương của Nam Em và Hồ Văn Cường, Đồng Tháp ngày nay không chỉ gây ấn tượng với vẻ đẹp miền sông nước mà còn sở hữu nhiều điểm đến hấp dẫn, mang đậm bản sắc văn hóa và thiên nhiên miền Tây.
Không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng sen, Đồng Tháp – quê hương Á khôi 1 Miss Cosmo TP.HCM Nam Em còn có món lẩu cá linh bông điên điển trứ danh, mang đậm hương vị miền Tây mùa nước nổi.
Mùa nước nổi vẫn trở về theo nhịp vận hành của đất trời. Phù sa từ thượng nguồn tiếp tục theo sông Tiền, sông Hậu bồi đắp cho những cánh đồng miền Tây. Nhưng những đồng nước mênh mang nối liền chân trời, những mùa cá tôm đầy ắp và những ngày chèo xuồng đi giữa biển nước giờ đã lùi dần vào ký ức. Giữa bao đổi thay của vùng đất đầu nguồn, điều còn đọng lại sâu nhất trong lòng người không chỉ là nỗi nhớ mùa nước nổi năm xưa, mà còn là cái tình, cái nghĩa của cư dân đồng bằng - điều đã được bồi đắp qua biết bao mùa nước lớn, nước ròng và vẫn lặng lẽ chảy mãi như dòng phù sa trên đất Chín Rồng.
Mùa mưa, nguy cơ mất an toàn giao thông đường thủy tăng, nhất là tại các bến phà, bến đò. Các lực lượng chức năng, đơn vị vận tải đang tăng cường nhiều biện pháp nhằm đảm bảo an toàn cho người và phương tiện.
Sau khi địa giới hành chính được điều chỉnh, quê nhà của ca sĩ Hồ Văn Cường nay thuộc tỉnh Đồng Tháp. Ít ai biết rằng vùng đất này không chỉ nổi tiếng với sen hồng mà còn sở hữu nhiều nét văn hóa, thiên nhiên và ẩm thực đặc sắc.
Bông điên điển là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn đặc trưng của vùng Đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt vào mùa nước nổi. Ngoài giá trị ẩm thực, loại hoa này còn chứa nhiều dưỡng chất và hợp chất sinh học có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe, trong đó có sức khỏe làn da.
Xã biên giới Thường Phước, tỉnh Đồng Tháp, vừa lấy ý kiến người dân về việc điều chỉnh chu kỳ xả lũ từ 5 năm/lần xuống còn 3 năm/lần, nhằm cải tạo đồng ruộng và phát triển sinh kế mùa nước nổi.
Đồng Tháp quê Hồ Văn Cường sở hữu những điều đặc biệt mà ngay cả nhiều người miền Tây cũng chưa biết
Không chỉ nổi tiếng với sen hồng, Đồng Tháp - quê hương Hồ Văn Cường còn sở hữu nhiều điều đặc biệt về thiên nhiên, văn hóa và cảnh quan mà ngay cả nhiều người miền Tây cũng chưa chắc đã biết hết.
Với đặc thù sản xuất lúa 2 vụ/năm, một vụ nghỉ đất và chuyển sang làm việc mùa vụ trong mùa nước nổi, người dân Đồng Tháp Mười đã linh hoạt dùng sự nhàn rỗi này nâng cao thu nhập trong mùa nước nổi.
Ở Đồng Tháp - quê hương Hồ Văn Cường, nhiều nguyên liệu quen thuộc như sen, bông điên điển hay bông súng không chỉ xuất hiện trên đồng ruộng mà còn trở thành những đặc sản được du khách yêu thích.
Từng là món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt, cá linh mùa nước nổi nay lại trở thành đặc sản có giá bán cao khiến không ít người bất ngờ.
Đồng Tháp không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng sen bát ngát hay là quê hương của ca sĩ Hồ Văn Cường. Nơi đây còn sở hữu một món ăn dân dã được xem là tinh hoa của mùa nước nổi, khiến nhiều du khách nhớ mãi sau lần đầu thưởng thức.
Không cầu kỳ hay quá đậm vị, ẩm thực Đồng Tháp – 'quê hương thứ 2' của Hồ Văn Cường, lại khiến nhiều du khách yêu thích bởi sự dân dã, thanh nhẹ và cảm giác ăn hoài không thấy ngán.
Một người quê Đồng Tháp, một người lớn lên ở Nghệ An, nhưng quê hương của 2 Hồ Văn Cường nổi tiếng lại có nhiều điểm chung thú vị.
Những năm gần đây, 'chuyển đổi xanh', 'phát triển xanh', 'kinh tế xanh' đã trở thành những cụm từ được nhắc đến nhiều trong các chiến lược phát triển. Từ Trung ương đến địa phương, bảo vệ môi trường không còn là câu chuyện riêng của ngành Nông nghiệp và Môi trường, mà đã trở thành yêu cầu sống còn đối với sự phát triển bền vững của quốc gia.
Từ lời kể của ông bà, cha mẹ và những người từng đi qua các trận lũ lịch sử ở Hội An, nhiều học sinh đã dựng lại ký ức mùa nước nổi bằng báo tường, phóng sự, mô hình thủ công hay cẩm nang phòng chống thiên tai.
Ở vùng biên thùy khô cằn Hồng Ngự (Đồng Tháp), những vườn chà là trĩu quả, có giá trị kinh tế cao đang mở ra cuộc đời mới cho những nông dân dám nghĩ, dám làm.
Loại cá dân dã quen thuộc ở quê Quyền Linh, chỉ cần kho tiêu đậm vị, món ăn này đã đủ khiến nhiều người 'hao cơm' vì hương vị thơm ngon, đậm chất quê nhà.
Những tuyến kè có thể giữ được một đoạn bờ sông, nhưng không thể giữ được cả đồng bằng nếu tư duy phát triển vẫn đi theo lối cũ. Khi biến đổi khí hậu, nước biển dâng và biến động dòng chảy Mekong ngày càng rõ nét, ĐBSCL đang đứng trước yêu cầu phải thay đổi cách ứng xử với tài nguyên, với nguồn nước và với chính hệ sinh thái đã nuôi sống vùng đất này suốt hàng trăm năm qua.
Mùa nước nổi ở Đồng bằng sông Cửu Long nay không còn như trước. Nhiều cánh đồng đầu nguồn từng trắng nước suốt nhiều tháng, giờ nước về thấp hơn, thời gian ngắn hơn. Trong khi đó, hạn hán, xâm nhập mặn, sạt lở và sụt lún ngày càng hiện rõ trên khắp vùng đất cuối nguồn Mekong.
Có những buổi sáng đứng bên bờ sông Tiền, nhìn dòng nước lặng lẽ trôi qua: Mỹ Thuận, Sa Đéc, Cao Lãnh, Gò Công, Cái Bè, Cai Lậy…, chợt nghe một tiến 'rắc' rất nhỏ đâu đó ven bờ. Không lớn như tiếng giông bão. Không dữ dội như tiếng sóng thần. Nhưng đó có thể là tiếng của đất 'đang đau'.
Tác phẩm: Mù Cang Chải ngày nay đoạt huy chương Bạc Cuộc thi ảnh quốc tế 'PCA Salon 2026' tại Serbia
Photo Club Arizona-Câu lạc bộ nhiếp ảnh Arizona(PCA) thuộc cộng hòa Serbia là đơn vị tổ chức cuộc thi, dưới sự bảo trợ của FIAP (số:2026/181), FSS (Hội nhiếp ảnh Serbia), với bốn chủ đề: tự do cho ảnh màu, ảnh đơn sắc , thiên nhiên, chân dung và cuộc sống.
Nhìn thoáng qua, nhiều người dễ 'giật mình' vì tưởng là rắn nước. Thế nhưng ở miền Tây, loại cá này lại được xem là đặc sản nổi tiếng nhờ phần thịt ngọt, dai và thơm đặc trưng, chế biến được nhiều món ngon hấp dẫn.
Sau nhiều năm bị lãng quên bởi vòng xoáy thâm canh, đê bao khép kín và áp lực tăng năng suất, loại lúa từng gắn với mùa nước nổi miền Tây (lúa mùa nổi) đang được phục hồi ở xã Vĩnh Gia, tỉnh An Giang. Việc này không chỉ để giữ lại một giống lúa cổ, hành trình ấy còn mở ra câu chuyện lớn hơn về an ninh sinh thái, nông nghiệp thuận thiên và tương lai phát triển bền vững của vùng Đồng bằng Sông Cửu Long.
Ngày 9-5, UBND tỉnh Đồng Tháp có văn bản gửi Bộ Giáo dục và Đào tạo về việc xây dựng trường phổ thông nội trú liên cấp Tiểu học - Trung học cơ sở tại các xã biên giới đất liền.
Ẩn mình dưới lớp bùn nơi miền sông nước, loại cá dân dã này từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc của người miền Tây. Không chỉ nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, đây còn từng được xem là đặc sản quý xuất hiện trong các mâm cỗ xưa.
Ngày 8/5, tại xã Vĩnh Gia, tỉnh An Giang diễn ra buổi lễ ra mắt Hợp tác xã Lúa mùa nổi Vĩnh Gia cùng lễ ký kết đặt mục tiêu khôi phục, phát triển vùng lúa mùa nổi kết hợp du lịch sinh thái và chuỗi giá trị nông sản tại địa phương.
Theo dòng chảy của thời gian, lúa mùa nổi giống lúa đặc trưng với khả năng vươn cao 3-5m theo mực nước lũ đã bị thay thế dần bởi các giống lúa cao sản ngắn ngày.
Nhắc đến quê hương Hồ Văn Cường, nhiều người không chỉ nhớ đến vẻ đẹp miền sông nước mà còn tò mò về những món ăn dân dã đặc trưng mùa nước nổi. Trong đó, có một loại cá nhỏ bé nhưng người dân địa phương có thể chế biến thành hàng chục món ngon hấp dẫn.