Khám phá cách sắp xếp nhà cửa gọn gàng với mẹo lưu trữ thông minh, bố trí hợp lý và thói quen giữ gìn sạch sẽ giúp không gian sống luôn ngăn nắp, đánh bay mùi ẩm mốc.
Với người Châu Đốc, nghề làm mắm không chỉ là kế sinh nhai mà còn là cách giữ hương vị quê nhà. Nhiều gia đình đã gắn bó với nghề qua nhiều thế hệ, đưa đặc sản biên giới đi xa.
Loại ốc này được xem là đặc sản miền biển, chỉ cần hấp sả hoặc luộc đơn giản là có ngay món ngon.
Lá trầu không là nguyên liệu dễ tìm, ít tốn kém nhưng mang lại nhiều lợi ích nếu sử dụng đúng cách. Việc tận dụng những cây thuốc dân gian sẵn có sẽ giúp chăm sóc sức khỏe.
Muối là gia vị rất cần thiết trong cuộc sống nhưng ít ai biết rằng muối không chỉ có một loại duy nhất. Muối hầm là loại muối đặc biệt, có quy trình chế biến độc đáo, hương vị và tác dụng nổi bật hơn nhiều loại muối thông thường khác.
Tết, với nhiều người, không chỉ là thời khắc chuyển giao của năm mới, mà còn là lúc lòng người chậm lại - để trở về nhà, ngồi quanh mâm cơm quen thuộc và tận hưởng những phút giây sum vầy hiếm hoi sau một năm bận rộn.
Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.
Không chỉ là món ăn, mắm cá lóc còn gắn với nghề truyền thống đã tồn tại bền bỉ qua thời gian ở nhiều địa phương vùng ngọt hóa của tỉnh Cà Mau, nơi con cá lóc đồng đã có mặt trong đời sống người dân từ bao đời nay. Nghề làm mắm trở thành sinh kế quan trọng, đồng thời là sợi dây kết nối văn hóa, được gìn giữ trong nhiều gia đình bền bỉ với nghề.
Từ loài cá bị chê bẩn, cá chạch hiện nay đã 'lên đời' thành đặc sản, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích.
Gây ấn tượng bởi nhan sắc hiện đại và phong thái tự tin, doanh nhân Trần Thị Trúc Phương (Phương Maika) – Chủ tịch Công ty Cổ phần Velora; Giám đốc Công ty TNHH Dược phẩm Phương Maika là hình mẫu nữ lãnh đạo tài năng, bản lĩnh trên thương trường. Ít ai biết, phía sau vẻ ngoài điềm tĩnh ấy là một hành trình trưởng thành, được tôi luyện từ tuổi thơ nhiều thiếu thốn ở vùng ven biển Ninh Hòa. Với chị, kinh doanh không phải là cuộc đua nhanh - chậm, mà là quá trình kiến tạo giá trị thật, bền vững cho doanh nghiệp, cộng đồng và chính người làm chủ.
Tôm nướng muối ớt là món ăn thường thấy ở các bữa tiệc cuối tuần, món ăn có vị ngọt tự nhiên của tôm, vị mằn mặn của muối ớt hòa quyện vào nhau.
Loại cá này được xem là đặc sản miền Tây, chế biến được nhiều món ngon.
Khám phá 7 công thức ướp cá nướng từ sả ớt, riềng mẻ đến sa tế, giúp cá thấm vị, vàng giòn và thơm ngon mà không hề bị tanh, dễ dàng thực hiện ngay tại nhà.
Hàng trăm món cua miền sông nước Cà Mau được tiểu thương mang lên TPHCM bày bán và lập tức hút khách.
Ngày hội Cua Cà Mau tại TP.HCM thu hút đông đảo du khách với nhiều món ăn độc đáo từ cua, mang hương vị đặc trưng vùng sông nước, gây sốt ngay lần đầu tổ chức.
Nhiều người tin uống chanh muối, chanh liều cao có thể 'thanh lọc, kiềm hóa, chữa bách bệnh', nhưng y học khẳng định cơ thể không hoạt động như vậy.
Một loại quả từng mọc đầy ở quê trước đây, từng ví như quà vặt tuổi thơ của người Việt, nay được người tiêu dùng săn lùng với mức giá đắt đỏ, có bán ngay 3,5 triệu đồng/cây.
Trên mạng đang lan truyền hướng dẫn uống muối hột - chanh hằng ngày trị các bệnh từ tiêu hóa tới đái tháo đường, tăng huyết áp, suy thận. Tuy nhiên, các bác sĩ cho rằng đây là một trào lưu tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Hình dáng không bắt mắt, nhưng thịt dày, thơm, dai và ít xương nhỏ, cá chai đang trở thành món ăn thường xuyên trên bàn tiệc. Giá bán cá chai khô có thể lên tới 600.000 đồng/kg.
Trào lưu uống nước chanh pha muối hột để 'chữa bách bệnh' đang gây xôn xao trên mạng xã hội. Nhiều người thậm chí bỏ điều trị y khoa để làm theo. Vậy bác sĩ nói gì về phương pháp này?'
Nước mắm Huỳnh Khoa Phú Quốc vừa có 3 sản phẩm đạt OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm) 5 sao quốc gia, tạo tiền đề đưa sản phẩm truyền thống này vươn xa đến nhiều thị trường tiềm năng trên thế giới.
Trong văn hóa ẩm thực đường phố, phá lấu đã trở thành món ăn quen thuộc, bình dân, gắn liền với nhiều thế hệ.
Chỉ với một vài món chay đơn giản và cực dễ làm như đậu sốt nấm, chả đậu xanh chiên xù, bánh hỏi lá cẩm khô... chúng ta đã có một mâm cỗ chay đủ đầy để dâng lên ông bà tổ tiên ngày Rằm tháng 7 rồi.