Chỉ cần nắm chắc mẹo nhỏ dưới đây, bạn có thể hoàn thành món miến xào thơm ngon, không bết dính.
Không chỉ là nguyên liệu làm nên những sợi miến dong quen thuộc, củ dong riềng còn được nhiều người ví như 'nhân sâm bình dân' nhờ giàu tinh bột dễ tiêu, chất xơ cùng nhiều vitamin, khoáng chất. Với mức giá chỉ từ vài chục nghìn đồng mỗi kg, đây là loại thực phẩm dân dã nhưng mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng nếu sử dụng đúng cách.
Theo truyền thông Hàn Quốc, Yoon Jin Yi từng nặng 64kg nhưng hiện đã giảm xuống còn 46kg.
NSND Việt Anh đã sở hữu căn hộ riêng tại Bình Chánh sau nhiều năm thuê trọ. Ở tuổi 68, ông tận hưởng cuộc sống viên mãn bên người vợ trẻ và miệt mài cống hiến cho nghệ thuật.
Gà luộc là món ăn quen thuộc, gần như không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, sau những ngày sum họp, không ít nhà rơi vào tình trạng 'dư gà'. Thay vì hâm đi hâm lại gây ngán, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn, vừa tiết kiệm vừa đổi vị cho cả gia đình.
NSND Việt Anh mãn nguyện vì tuổi xấp xỉ 70 đã gần như trọn vẹn. Ông mua được căn hộ nhỏ sau mấy chục năm thuê trọ, tận hưởng hạnh phúc giản dị bên bà xã Chân Chân kém 36 tuổi.
Khoảnh khắc quỳ gối trong tiết mục biểu diễn của Quốc Thiên và Hòa Minzy khiến nhiều người thích thú. Từ câu chuyện đó, không ít khán giả cũng tò mò về mâm cỗ cưới ở quê cô ca sĩ tại Bắc Ninh.
Việc chuẩn bị mâm cúng Rằm tháng Giêng chu đáo, đúng nghi thức không chỉ thể hiện lòng thành kính với tổ tiên, thần Phật mà còn gửi gắm ước nguyện về một năm mới hanh thông, thuận lợi và bình an.
Dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ vừa qua, mâm cỗ của nhiều gia đình Việt xuất hiện những món ăn mang thương hiệu OCOP như thịt ba chỉ gác bếp, lạp sườn, gạo nếp xã Mường Khương, miến dong xã Bản Xèo, măng…
Giữa mảnh đất Cao Bằng, có một món ăn không nhà nào có thể thiếu được, đặc biệt trong những ngày Tết, đó là nấm hương. Nấm hương đã trở thành một đặc sản vừa mộc mạc vừa quý giá, lặng lẽ khẳng định vị thế của mình trong mâm cỗ ngày tết bằng chính hương vị đậm đà và chất lượng bền bỉ theo thời gian.
Vào mùng 2 Tết, nhiều gia đình duy trì lễ cúng tưởng nhớ tổ tiên, thể hiện lòng biết ơn sâu sắc. Dưới đây là hướng dẫn cách cúng mùng 2 tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đúng nghi lễ.
Mâm cỗ ngày Tết thường rất giàu năng lượng, chất béo và tinh bột. Đây chính là lý do khiến nỗi lo tăng cân luôn thường trực với nhiều người sau mỗi kỳ nghỉ lễ. Vậy làm thế nào để chúng ta vẫn ăn ngon mà vẫn giữ được chỉ số cân nặng an toàn?
Tùy điều kiện kinh tế của mỗi gia đình, mâm cúng mùng 2 tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 có thể bày biện 'mâm cao cỗ đầy' hoặc đơn giản, thanh đạm nhưng phải thể hiện được lòng thành kính của gia chủ đối với gia tiên.
Tùy văn hóa vùng miền và điều kiện gia đình mà gia chủ có thể chuẩn bị mâm cúng mùng 1 tết Nguyên đán theo kiểu mặn hoặc chay, song cần đảm bảo sự chỉn chu, thể hiện lòng thành kính.
Người Việt thường làm mâm cúng tất niên vào những ngày cuối năm âm lịch nhưng phần lớn sẽ chọn ngày cuối cùng của năm. Đây là nghi lễ mang ý nghĩa tiễn năm cũ và cầu mong năm mới suôn sẻ, may mắn.
Cúng tất niên là nghi lễ truyền thống quan trọng của người Việt; vậy Tết Bính Ngọ 2026 nên cúng vào ngày nào, giờ nào và chuẩn bị mâm lễ ra sao cho đúng?
Giữa nhịp cuối năm rộn ràng, những mâm cúng ông Táo chỉn chu và ấm áp này chính là nơi hội tụ trọn vẹn tình yêu bếp núc và hương vị Tết đang về...
Ngày 5/2, Trường THCS Hoàng Hoa Thám, phường Lào Cai, tỉnh Lào Cai đã tổ chức chương trình hoạt động ngoại khóa với chủ đề 'Hương vị Tết - Gắn kết yêu thương' thu hút cán bộ, giáo viên, cha mẹ học sinh và hơn 1.000 học sinh toàn trường tham gia.
Cúng ông Công ông Táo diễn ra vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Việc chuẩn bị một mâm cỗ cúng tươm tất, trang trọng là cách để gia chủ bày tỏ lòng biết ơn đối với các vị thần, đồng thời cầu mong một năm mới an lành, ấm no và hạnh phúc.
Thỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho cả gia đình với món miến xào thịt chim bồ câu thơm ngon này nhé!
Bằng sự nỗ lực vươn mình mạnh mẽ và niềm đam mê nấu ăn sâu sắc, Kim Thư đã vực dậy cuộc sống và nuôi dậy thành công hai con trai, biến niềm đam mê nấu ăn trở thành một sự nghiệp đáng nể.
Nhiều người cho rằng ngâm nấm mộc nhĩ càng lâu thì nấm càng nở, càng ngon. Thực tế, đây là thói quen cực kỳ nguy hiểm.
Thời điểm này, thị trường thực phẩm nhà làm trở nên sôi động khi nhu cầu tiêu dùng các món ăn chế biến sẵn theo phương thức thủ công ngày càng gia tăng. Các sản phẩm này không chỉ góp phần đáp ứng nhu cầu tiện lợi của người dân mà còn đặt ra yêu cầu ngày càng cao về chất lượng, nguồn gốc và an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp Tết.
Mâm cỗ cưới ở Quảng Ninh có nhiều món đặc sản chế biến từ các loại hải sản bản địa khiến cô gái Hàn Quốc không khỏi ngỡ ngàng, liên tục gật gù thể hiện sự thích thú.
Mâm cơm của 'mẹ đảm' Mỹ Trâm (Hà Nội) là gợi ý tuyệt vời cho gia đình 3 người trong những ngày luôn phải lo lắng 'hôm nay ăn gì?'
Miến là thực phẩm được nhiều người đưa vào chế độ ăn giảm cân, kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, một số cách chế biến có thể khiến miến gây hại cho cơ thể.
Sau gần 2 năm gắn bó, NSND nổi tiếng cho biết ông và bạn gái kém 36 tuổi đã đăng ký kết hôn.
Với những mẹo xào miến không dính chảo, không vón cục này, bạn sẽ đảm bảo cả độ ngon và tính thẩm mỹ của món ăn.
Mỗi mùa Vu Lan, trong gian bếp nhỏ, chị Hà lại bày biện mâm cỗ chay đủ đầy, gửi gắm lòng hiếu kính về quê hương và cha mẹ.
Bí quyết nấu ba món xào Việt Nam phở xào, miến xào cua và ốc hương bơ tỏi vừa lọt top 100 món ngon thế giới, chuẩn vị, thơm ngon khó cưỡng.
Tháng 9, chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) chuẩn bị mâm cơm 'yêu nước' đặc biệt, gói trọn hương vị truyền thống và niềm tự hào dân tộc.
Những mâm cơm của chị Lan Anh (Hà Nội) luôn làm mọi người thấy nể phục. Bởi đằng sau mỗi bữa ăn không chỉ là thời gian, công sức mà là cả rất nhiều tâm huyết dành cho người thân.
Nghỉ Lễ luôn là khoảng thời gian quý để vào bếp nấu cho người thân những món ăn ngon, giúp gia đình gắn kết hơn.