Kỷ niệm 25 năm Ngày Gia đình Việt Nam (28.6.2001-28.6.2026), tối ngày 27.6, tại Quảng trường Đại Đoàn Kết (phường Pleiku), đã diễn ra chương trình 'Cồng chiêng cuối tuần - Thưởng thức và trải nghiệm' với sự tham gia của 40 nghệ nhân Jrai đến từ làng Pleiku Roh.
Các chuyên gia khuyến cáo, điều quan trọng không nằm ở việc kiêng tuyệt đối, mà là nhận diện đúng những nhóm thực phẩm cần sử dụng điều độ để xây dựng chế độ ăn cân bằng và lành mạnh hơn mỗi ngày.
Ẩn mình trong con ngõ nhỏ của Hà Nội, quán ăn của bà Nguyễn Thị Phương thu hút thực khách bởi những đĩa phở xào giòn nóng hổi, mì xào giòn rụm quyện với xốt bò, tim, bầu dục.
Ăn sáng nhiều dầu mỡ và tinh bột xấu, tiêu thụ đồ uống nhiều đường hoặc ăn quá no là những sai lầm có thể khiến cơ thể mệt mỏi, buồn ngủ ngay đầu giờ làm việc.
Phái đoàn Mỹ ở Trung Quốc: CEO tập đoàn nghìn tỷ đô thích thú thưởng thức ẩm thực đường phố Bắc Kinh
Sau một ngày bận rộn trong phái đoàn tháp tùng Tổng thống Mỹ Donald Trump ở Bắc Kinh, Giám đốc điều hành (CEO) của Nvidia - Jensen Huang, đã dành thời gian khám phá một trong những con hẻm du lịch nổi tiếng của thành phố.
Trong 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' (ATTP) năm 2026, TP Hồ Chí Minh đang tăng cường kiểm tra, giám sát hoạt động kinh doanh thức ăn đường phố.
Lễ hội Songkran là một trong những sự kiện văn hóa lớn nhất trong năm tại Thái Lan, không chỉ mang ý nghĩa truyền thống đặc sắc mà còn tạo nên bức tranh sống động về du lịch, giao thông và nhịp sống xã hội trong những ngày hội rộn ràng.
Thủ tướng Thái Lan Anutin Charnvirakul đã gửi lời chúc tốt đẹp đến người dân xứ sở Chùa Vàng nhân dịp lễ Songkran, khuyến khích mọi người ăn mừng cùng gia đình nhưng ưu tiên sự an toàn và trách nhiệm khi lễ hội Tết cổ truyền bắt đầu trên toàn quốc.
Chỉ cần nắm vững một vài công thức nấu mì nhanh gọn là có thể làm hài lòng tất cả những thành viên trong gia đình và giúp những buổi sáng bận rộn trở nên nhẹ nhàng, dễ dàng hơn.
Sinh ra và lớn lên tại buôn làng, anh Phạm Quốc Thịnh (thôn Đoàn Kết, xã Pờ Tó, tỉnh Gia Lai) - chủ nhân kênh Facebook MC Quốc Anh review, sớm nhận ra giá trị độc đáo trong đời sống văn hóa truyền thống quê hương.
Thay đổi thói quen ăn uống có thể là chìa khóa giúp cải thiện lượng đường trong máu.
Trong 2 ngày (21 và 22-3), tại làng Kép 1 (xã Ia Ly, tỉnh Gia Lai), lễ khánh thành nhà rông mới sẽ diễn ra với nhiều nghi lễ truyền thống đặc sắc, kết hợp các hoạt động tham quan, trải nghiệm văn hóa cộng đồng.
Trong những ngày đầu năm mới, một số gia đình người Jrai chuẩn bị những mâm cơm với các món ăn truyền thống của dân tộc để cùng thưởng thức.
Từ Malaysia đến Trung Quốc, không khí Tết Nguyên đán 2026 lan tỏa khắp châu Á với sắc đỏ và niềm hy vọng vào một năm mới an lành, thịnh vượng.
Từ khoảnh khắc gây sốt tại sân bay Nội Bài, ngựa vàng mã theo chân Arnaud Zein El Din đi qua nhiều quốc gia, rồi được đặt trang trọng trong nhà hàng do ông sở hữu tại Mexico.
Không cần nhà hàng sang trọng, Kuala Lumpur vẫn hấp dẫn du khách bằng những quán ăn đường phố lâu đời, lưu giữ tinh hoa ẩm thực Malaysia với giá bình dân.
Qara Yoon và Talia Lee sở hữu một doanh nghiệp xã hội tên là Yoon's Social Kitchen, chuyên xây dựng mái ấm bình yên và tạo việc làm cho những phụ nữ Singapore từng phạm tội liên quan đến ma túy.
Gian hàng nghỉ bán gần hết, không khí đìu hiu, thực khách bỏ đi khiến hẻm ăn vặt Hai Bà Trưng (phường Sài Gòn) đóng cửa. Số ít người dời ra bán phía trước, dù con hẻm từng nổi tiếng.
Với cụ Nhành hay cụ Bảy ở làng biển Sa Huỳnh (Quãng Ngãi), bát cháo nóng từ tay những người lính biên phòng không chỉ giúp 'ấm cái bụng' mà còn làm 'ấm cả lòng' giữa những ngày đông giá rét.
Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng bởi sự phong phú và tinh tế, không chỉ hấp dẫn người dân trong nước mà còn để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách quốc tế...
Bữa tối lười nấu nướng nhiều món phức tạp thì chỉ cần một đĩa này cũng đủ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái, ngon miệng, rất đáng thử!
Alvin Tan (Singapore) quyết định chọn công việc vất vả, nóng bức và cô đơn trong gian bếp bán món mì xào. Thu nhập giảm so với thời làm kỹ sư phần mềm buộc anh tiết kiệm hơn.
Đại sứ quán Vương quốc Thái Lan tại Việt Nam sẽ giới thiệu những món ăn tiêu biểu của Thái Lan, thể hiện nét đặc trưng của nền ẩm thực nước này với sự hài hòa về hương vị, màu sắc và bản sắc ẩm thực.
Số vụ phá sản tại Nhật Bản tăng 6% trong tháng 10, trong đó ngành ẩm thực chịu ảnh hưởng nặng nề nhất khi chi phí nguyên liệu và nhân công leo thang, đặc biệt là các quán thịt nướng nhỏ lẻ.
Hai du khách Brazil bất ngờ với suất mì xào bò đầy đặn giá chỉ 60.000 đồng ngay trung tâm phố cổ Hà Nội, khen ngợi hương vị đậm đà và trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Món ăn nóng hổi, thơm nức, giá 60.000 đồng/suất được hai vị khách Tây xem là một trong những ấn tượng đầu tiên khi đến Hà Nội: ngon, giá cả phải chăng dù quán nằm ngay trung tâm phố cổ.