Tháng Chạp, hay tháng củ mật, không chỉ là thời khắc chuyển giao năm cũ mà còn có ý nghĩa văn hóa, lịch sử và lời nhắc cẩn trọng của người Việt xưa nay.
Từ ngày 16/12/2024 đến hết ngày 16/12/2025, Chi cục Hải quan khu vực VII đã tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát và xử lý vi phạm hành chính trong lĩnh vực hải quan, qua đó góp phần nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước, bảo đảm kỷ cương pháp luật trong hoạt động xuất - nhập khẩu.
Hải quan Cửa khẩu quốc tế Lào Cai (Chi cục Hải quan Khu vực VII) cho biết, vừa thu giữ hơn 10 tấn nầm lợn và trứng gà non đông lạnh 'bẩn' vô chủ ở Cửa khẩu quốc tế Lào Cai. Số thực phẩm này nghi nhập lậu từ Trung Quốc vào nội địa Lào Cai để tiêu thụ.
Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Phú Thọ vừa ban hành Quyết định Khởi tố vụ án hình sự đối với một doanh nghiệp sản xuất, buôn bán yến chưng giả.
Lực lượng chức năng tại các cửa khẩu trên địa bàn tỉnh Lào Cai đang thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp và quyết liệt đấu tranh, phòng chống buôn lậu, gian lận thương mại khu vực biên giới, nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
Ngày 28/5, UBND huyện Mường Ảng công bố kết quả đánh giá, xếp hạng sản phẩm tham gia Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) năm 2025 đối với 7 sản phẩm, nâng tổng số sản phẩm OCOP của huyện lên 23, trong đó, có 3 sản phẩm đạt 4 sao và 20 sản phẩm đạt 3 sao.
Thực hiện đợt cao điểm đấu tranh ngăn chặn, đẩy lùi tình trạng buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả theo Công điện số 65/CĐ-TTg ngày 15/5/2025 và Chỉ thị số 13/CT-TTg ngày 17/5/2025 của Thủ tướng Chính phủ, Hải quan cửa khẩu quốc tế Lào Cai đã phát hiện hàng trăm vụ buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả...
Ngày 26/5, Hội đồng đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP huyện Mường Chà tổ chức hội nghị phân hạng sản phẩm năm 2025. Hai sản phẩm mới: Thịt lợn sấy Lò Duyên và dưa chuột Toàn Hương được đưa ra đánh giá lần đầu tại hội nghị.
Liên tiếp trong hai ngày 20-21/5, Đồn Biên phòng Hải Hòa và Đồn Biên phòng cửa khẩu quốc tế Móng Cái (BĐBP tỉnh Quảng Ninh) đã bắt giữ 2 vụ vận chuyển trái phép gần 8 tạ thực phẩm không rõ nguồn gốc.
Tương ớt Mường Khương có màu đỏ như môi con gái chưa chồng, sánh mịn như vải chàm vừa nhuộm, khi mở nắp chum đã tỏa ra mùi thơm của hồn rừng, vía núi.
Năm 2025, Sở Nông nghiệp và Môi trường có kế hoạch thu hút đầu tư mới và nâng cấp 8 cơ sở chế biến nông, lâm sản gắn với các sản phẩm chủ lực, sản phẩm tiềm năng của tỉnh.
Cùng với thị trường đào cành Sa Pa, địa lan Sa Pa, những ngày này, thị trường sản vật Lào Cai đang nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Tại Hợp tác xã nuôi trồng, chế biến sản phẩm cá hồi - cá tầm Sa Pa Thức Mai (thị xã Sa Pa), những mẻ bánh chưng nhân cá hồi, sản phẩm từ cá hồi có rất nhiều đơn hàng khách đặt để tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Thực hiện Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), đến nay, Tuyên Quang đã đạt nhiều kết quả đáng ghi nhận, tạo cơ hội cho các loại nông sản của địa phương khẳng định vị thế trên thị trường. Từ sự lan tỏa của chương trình, nhiều nông sản đã được các chủ thể đầu tư, phát triển sản xuất trở thành sản phẩm OCOP, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế, tăng thu nhập cho người dân.
Thời điểm này, các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh tại Thái Nguyên đang đẩy mạnh sản xuất, thu hái, chế biến nông sản để cung cấp cho thị trường Tết Nguyên đán. Năm nay, các mặt hàng nông sản trên thị trường khá dồi dào, đa dạng về mẫu mã, chủng loại.
Nhiều năm qua, không ít sản phẩm OCOP của Lào Cai được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn để sử dụng và làm quà biếu, tặng trong dịp tết Nguyên đán. Vì vậy, thời điểm này trở thành mùa vụ quan trọng nhất trong năm đối với nhiều chủ thể OCOP.
Thời gian qua, tỉnh Bắc Kạn đã đẩy mạnh công tác đào tạo nghề, nâng cao kỹ năng, trình độ tay nghề, giải quyết việc làm cho lao động ở các vùng quê và giảm nghèo bền vững, góp phần tích cực vào phát triển kinh tế-xã hội địa phương.
Sau thời gian triển khai chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), nhằm nâng cao chất lượng các sản phẩm, huyện Bát Xát có nhiều giải pháp hiệu quả để khuyến khích phát triển.
Thời gian qua, việc triển khai thực hiện chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) được coi là hướng đi đúng cho người dân huyện núi Kỳ Sơn (Nghệ An).
Ngày 10/12, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) huyện Bát Xát tổ chức Hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2024.
Bắc Hà (Lào Cai) đang chuẩn bị cho kỳ Festival Cao nguyên trắng với chủ đề 'Nghiêng say mùa Đông' làm nổi bật đặc trưng của Đất và Người nơi đây.
Nền tảng du lịch Booking.com đưa ra những gợi ý cho du khách về những điểm đến lý tưởng ít người biết để du lịch vào mùa thu tại Việt Nam.
Bánh trung thu nếu ăn không đúng cách có thể gây ra các vấn đề như tăng đường huyết, tăng cân, tăng huyết áp, tăng cholesterol... gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe.
Bánh cuốn nóng làm đến đâu ăn đến đó là đặc sản của Thủ đô; những quán bánh cuốn nóng ngon ở Hà Nội luôn hút khách, chỉ cần mở cửa là có người ngồi đợi thưởng thức.
Đối với người Nga, kolbasa – từ dùng để chỉ bất kỳ sản phẩm nào làm từ thịt xay, từ thịt nguội đến xúc xích ăn sáng, xúc xích nướng – là một món ăn mang tính biểu tượng và thậm chí là thiêng liêng.
Hội chợ – Triển lãm Giống, nông nghiệp công nghệ cao Thành phố Hồ Chí Minh, lần X - năm 2024 được tổ chức với Chủ đề 'Nông nghiệp đô thị gắn với chuyển đổi số'.
Hội Báo toàn quốc 2024 tổ chức tại Thành phố Hồ Chí Minh (từ ngày 15 - 17/3) không chỉ là nơi hội tụ của các đơn vị báo chí mà còn có sự góp mặt của 64 gian hàng sản phẩm đạt chuẩn OCOP đến từ 50 tỉnh, thành phố trên cả nước. Lào Cai đã trưng bày hơn 30 sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu của tỉnh, thu hút sự quan tâm của nhiều khách tham quan.
Sáng ngày 24/2 (rằm tháng Giêng), Thành phố Lào Cai khai hội Đền Thượng tưởng nhớ Quốc công Tiết chế Hưng đạo Đại vương Trần Quốc Tuấn - người có công lãnh đạo nhân dân bảo vệ bờ cõi.
Giải Marathon miền Tây xứ Nghệ 2024 'Về miền sơn cước – chinh phục đỉnh Puxailaileng nóc nhà dãy Trường Sơn' được tổ chức tại huyện Kỳ Sơn trong 2 ngày 17 và 18/2. Tại đây, nhiều sản phẩm đặc trưng của huyện Kỳ Sơn được trưng bày và được nhiều người ưa thích.
Những hình ảnh đẹp về Tết xưa của đất Tràng An ghi lại phong vị rất riêng, vẻ ấm áp và thanh lịch của chốn tinh hoa hội tụ. Trải qua nhiều năm nhưng Hà Nội vẫn giữ được những nét văn hóa đẹp cho riêng mình.
Chỉ còn 1 tuần nữa là đến tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, nhưng trước đó, 'làng nghề' ở các địa phương trong tỉnh đã hối hả sản xuất, kịp thời cung cấp cho thị trường sản phẩm đặc hữu, mang đậm hương vị tết. Bài 1: Đỏ lửa sấy lạp xường
Chỉ còn 1 tuần nữa là đến tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, nhưng trước đó, 'làng nghề' ở các địa phương trong tỉnh đã hối hả sản xuất, kịp thời cung cấp cho thị trường sản phẩm đặc hữu, mang đậm hương vị tết.
Vì sao người Việt gọi tháng 12 Âm lịch là tháng Chạp, và chữ 'chạp' có nghĩa là gì? Bên cạnh đó, Rằm tháng Chạp cũng là ngày được coi trọng.
Trong những năm qua, với nỗ lực của cấp ủy, chính quyền địa phương, sự năng động, sáng tạo của nhiều hợp tác xã, doanh nghiệp, cơ sở làng nghề truyền thống, cùng với sự đồng lòng của bà con nông dân trong thực hiện Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm', tỉnh Lào Cai đã có thêm nhiều sản phẩm OCOP, khẳng định thương hiệu, nâng tầm giá trị nông sản bản địa, nông sản địa phương, dần có vị thế trên thị trường hàng hóa tiêu dùng trong cả nước.
Rất nhiều người vẫn chưa biết vì sao tháng 12 Âm lịch được gọi là tháng củ mật, củ mật có phải là một loại củ nào đó ăn được hay không…
Vẫn còn hơn một tháng nữa mới tới Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, nhưng ở các làng nghề truyền thống ở Lào Cai đã bắt đầu vào vụ sản xuất chính trong năm, cho ra những mẻ sản phẩm để phục vụ thị trường hàng hóa Tết.
Chương trình 'Tinh hoa làng nghề và đặc sản vùng miền năm 2023' diễn ra từ ngày 21 đến 24/12, tại Nhà thi đấu Phú Thọ (Thành phố Hồ Chí Minh), do Trung tâm Xúc tiến thương mại và Đầu tư, Sở Công thương Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức, với sự tham gia của 42 tỉnh, thành phố trong cả nước, quy mô 700 gian hàng.
Thời tiết lạnh với nền nhiệt độ hạ sâu khiến nhiều người mắc bệnh đau nửa đầu (Migraine) phát tác nghiêm trọng, ảnh hưởng tới sinh hoạt hàng ngày. Dưới đây là một số loại thực phẩm kích thích cơn đau nhiều hơn, người bệnh đau nửa đầu cần tránh.
Hình ảnh người dân quẹt mã QR khi thanh toán mua hàng hoặc trả phí, lệ phí các dịch vụ công đang dần phổ biến tại tỉnh Cao Bằng.
Tối 20/12, tại sân vận động thị xã Sa Pa, Chi cục Quản lý chất lượng nông - lâm sản và thủy sản Lào Cai tổ chức khai mạc Tuần hàng nông sản an toàn và sản phẩm OCOP tỉnh Lào Cai năm 2023.
Hàng rong là văn hóa của người Kẻ Chợ. Hàng rong có từ xa xưa. Cũng không biết từ bao giờ, nhưng ngay từ những năm Pháp thuộc, hàng rong đã trở thành nhu cầu thiết yếu của cư dân 36 phố phường. Cho đến khi hòa bình lập lại năm 1954, Chính phủ tiếp quản Thủ đô, hàng rong bỗng vắng hẳn do nhiều lý do thời cuộc.
Trong các ngày (từ 3 - 9/12), tại tỉnh Bạc Liêu diễn ra Hội chợ Thương mại - Triển lãm sản phẩm OCOP Bạc Liêu năm 2023.
Trong các ngày 16 - 19/11, tại Thành phố Hồ Chí Minh diễn ra Hội chợ - Triển lãm nuôi trồng, công nghệ chế biến nông, lâm, thủy sản, sản phẩm Vietgap, OCOP và Phiên chợ Khuyến mại Quận Tân Bình năm 2023.
Món ăn tuy đơn giản nhưng rất ngon, trôi cơm, dễ làm lại bổ dưỡng.
Từ ngày 7 đến 11/10, tỉnh Cao Bằng đã tổ chức Hội chợ xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP năm 2023 tại thành phố Cao Bằng.
'Lợn bản bán quanh các xã trong huyện vùng cao Mường Khương, mỗi ngày chỉ được khoảng 3 con nhưng nếu đưa ra thị trường ngoài tỉnh, lượng tiêu thụ sẽ lớn hơn, giá trị sẽ cao hơn. Với mong muốn làm được điều gì đó cho bà con, tôi quyết tâm tìm hướng đi mới, đưa lợn bản ra các thị trường lớn' - chị Cao Thị Hòa, Giám đốc Hợp tác xã Sơn Hòa, xã Bản Lầu (Mường Khương) tâm sự.