Thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhập lậu đang len lỏi từ chợ dân sinh, kho lạnh, điểm tập kết đến các nền tảng thương mại điện tử. Hàng tấn thực phẩm đông lạnh, nội tạng động vật liên tiếp bị phát hiện cho thấy nguy cơ mất an toàn thực phẩm vẫn đáng lo ngại, đòi hỏi tăng cường kiểm soát từ nguồn, theo chuỗi.
Ngày 6/8, Cục Hải quan cho biết, thực hiện nhiệm vụ phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại và vận chuyển trái phép hàng hóa qua biên giới, Hải quan Cửa khẩu quốc tế Lào Cai (Chi cục Hải quan khu vực VII) trong tháng 7 và đầu tháng 8/202 liên tiếp phát hiện 5 vụ việc, tạm giữ 686 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ; 27 điện thoại di động và 3 máy tính bảng không có hóa đơn, chứng từ hợp pháp hoặc không khai báo hải quan.
Trong tháng 7 và những ngày đầu tháng 8/2026, Hải quan cửa khẩu quốc tế Lào Cai (Chi cục Hải quan khu vực VII) liên tiếp phát hiện các vụ vận chuyển điện thoại, máy tính bảng nhập lậu, cùng gần 700kg thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ tại khu vực cửa khẩu.
Trong tháng 7 và đầu tháng 8/2026, Hải quan cửa khẩu quốc tế Lào Cai phát hiện 5 vụ vi phạm, tạm giữ 686 kg thực phẩm cùng 27 điện thoại và 3 máy tính bảng không rõ nguồn gốc.
Lợi dụng hoạt động nhập cảnh qua đường bộ, các đối tượng chia nhỏ, vận chuyển hàng hóa không rõ nguồn gốc nhằm trốn tránh sự kiểm soát. Những vụ việc liên tiếp được phát hiện tại cửa khẩu quốc tế Lào Cai cho thấy vi phạm trên tuyến biên giới phía bắc vẫn diễn biến phức tạp.
Trà chanh giã tay, lạp xưởng nướng đá, sữa tuyết Vân Nam,... - chỉ trong vài năm, hàng loạt ẩm thực 'hot trend' Trung Quốc đã tạo nên những cơn sốt tại Việt Nam, kéo theo làn sóng mở cửa hàng rầm rộ. Nhưng khi sức nóng qua đi, không ít mô hình nhanh chóng biến mất khỏi thị trường, đặt ra câu hỏi: Liệu đây là cơ hội kinh doanh hái ra tiền hay chỉ là một 'canh bạc' rủi ro?
Mâm lợn sữa quay óng vàng thơm nức hương lá mắc mật, cạnh đó là vịt quay da giòn, khau nhục mềm tan, lạp xưởng đậm vị cùng những quả na căng mọng vừa được đưa từ vùng trồng Lạng Sơn về Hà Nội. Không gian 'Lạng Sơn Corner' tại 62 Tràng Tiền đang trở thành điểm hẹn hấp dẫn của người dân Thủ đô khi hàng chục đặc sản, sản phẩm OCOP và tinh hoa ẩm thực xứ Lạng cùng hội tụ.
Nhiều sản phẩm OCOP và đặc sản của Lạng Sơn đang được giới thiệu tại Không gian 62 Tràng Tiền (Hà Nội) từ ngày 31/7 đến 2/8.
Sáng 31/7, Chương trình 'Sức sống hàng Việt' số 10 với chủ đề 'Lạng Sơn Corner' do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) phối hợp với Sở Công Thương tỉnh Lạng Sơn tổ chức đã chính thức khai mạc tại Không gian 62 Tràng Tiền (Hà Nội).
Ngày 31/7, Chương trình 'Sức sống hàng Việt' số 10 với chủ đề 'Lạng Sơn Corner' chính thức khai mạc tại Không gian 62 Tràng Tiền (Hà Nội).
Từ ngày 31/7 đến 2/8, người dân và du khách tại Hà Nội có thể trải nghiệm, mua sắm nhiều đặc sản, sản phẩm OCOP của Lạng Sơn tại chương trình 'Lạng Sơn Corner', tổ chức ở số 62 Tràng Tiền.
Từ 31/7-2/8, "Lạng Sơn Corner" được tổ chức tại 62 Tràng Tiền, Hà Nội, nhằm giới thiệu đặc sản, sản phẩm OCOP xứ Lạng, kết nối đặc sản địa phương với người tiêu dùng và thị trường trong nước.
Từ ngày 31/7 đến 2/8, Chương trình "Sức sống hàng Việt" số 10 với chủ đề "Lạng Sơn Corner" sẽ hiện diện tại 62 Tràng Tiền, TP Hà Nội với những đặc sản, sản phẩm OCOP đặc trưng của vùng đất xứ Lạng đến với người tiêu dùng Thủ đô. Đây cũng là cơ hội để các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất của Lạng Sơn quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường, nâng cao giá trị thương hiệu.
Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa đã tạm giữ hơn 1.000 sản phẩm gia cầm cùng gần 200kg thực phẩm và 64 túi lạp xưởng không hóa đơn, chứng từ để tiếp tục xác minh, xử lý.
UBND tỉnh Đồng Tháp yêu cầu các sở, ngành và địa phương đồng loạt triển khai các giải pháp tăng cường quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc đối với sản phẩm lạp xưởng; kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm, bảo đảm quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng.
Trước tình trạng một số cơ sở sản xuất lạp xưởng chưa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, UBND tỉnh Đồng Tháp vừa có công văn chỉ đạo các ngành chức năng tăng cường quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc sản phẩm lạp xưởng trên địa bàn tỉnh.
Trong hai ngày 10/7 và 11/7, tại Trung tâm thương mại AEON Mall Hà Đông (phường Dương Nội, Hà Nội), Sở Công thương Hà Nội chủ trì, phối hợp Sở Công thương Cần Thơ, AEON Việt Nam và các đơn vị liên quan đã tổ chức chương trình 'Tuần lễ tiêu thụ nông sản Cần Thơ tại thành phố Hà Nội'.
Tại Trung tâm thương mại AEON Mall Hà Đông, phường Dương Nội, Hà Nội, Sở Công Thương Hà Nội phối hợp với Sở Công Thương thành phố Cần Thơ và các đơn vị liên quan đã khai mạc 'Tuần lễ tiêu thụ nông sản Cần Thơ tại thành phố Hà Nội'.
Tối 10-7, tại Trung tâm thương mại AEON Mall Hà Đông, Sở Công Thương Hà Nội phối hợp với Sở Công Thương thành phố Cần Thơ tổ chức Lễ khai mạc 'Tuần lễ tiêu thụ nông sản Cần Thơ tại Hà Nội'.
Không chỉ là món ăn truyền thống, 'tung lò mò' - lạp xưởng bò của đồng bào Chăm Islam ở An Giang - còn là kết tinh của văn hóa, tín ngưỡng và tập quán ẩm thực được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Vị chua thanh tự nhiên, béo thơm cùng cách chế biến thủ công độc đáo đã đưa 'tung lò mò' trở thành đặc sản nổi tiếng của vùng đất An Giang.
Liên tiếp các vụ phát hiện, bắt giữ thực phẩm nhập lậu, hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc cho thấy thực phẩm bẩn vẫn là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe cộng đồng. Thực trạng này đòi hỏi các giải pháp đồng bộ, từ kiểm soát biên giới đến quản lý lưu thông và nâng cao ý thức tiêu dùng.
Các đối tượng sử dụng thủ đoạn thả trôi hàng lậu là các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc trên sông từ Trung Quốc tuồn về Việt Nam.
Mỗi độ tháng 5 âm lịch, không khí tết Ðoan ngọ lại hiện diện trong nhiều gia đình với những phong tục truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Nếu người Việt quen thuộc với cơm rượu, bánh ú nước tro và trái cây trong ngày 'diệt sâu bọ', thì cộng đồng người Hoa tại Cà Mau lại có món ăn mang đậm dấu ấn văn hóa riêng: bánh ú bá trạng.
Gần 1 tấn thực phẩm nhập lậu gồm chân gà, xúc xích, lạp xưởng và các mặt hàng đông lạnh không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu hư hỏng đã bị lực lượng Hải quan thu giữ.
Gần 1 tấn chân gà, lạp xưởng đông lạnh, thịt xiên đông lạnh, xúc xích… không rõ nguồn gốc đã bị lực lượng chức năng phát hiện.
Thông tin từ Công an tỉnh Tuyên Quang ngày 16-6 cho biết, lực lượng Cảnh sát giao thông vừa liên tiếp phát hiện 2 vụ vận chuyển thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ với số lượng lớn lưu thông trên địa bàn tỉnh.
Công an tỉnh Tuyên Quang đã phát hiện, ngăn chặn kịp thời vụ vận chuyển số lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ bao gồm xúc xích, há cảo, thịt viên… Tổng trọng lượng hàng hóa hơn 400kg.
Qua kiểm tra, lực lượng Cảnh sát giao thông phát hiện trên xe vận chuyển nhiều loại thực phẩm gồm: Xúc xích, lạp xưởng, há cảo, bánh sữa, sò đỏ, thịt viên ngô và nhiều mặt hàng thực phẩm khác, với tổng trọng lượng hơn 400 kg. Toàn bộ hàng hóa được đóng gói trong các túi nylon, bao bì có nhãn mác chữ nước ngoài.
Người phụ nữ bị phát hiện đang vận chuyển 400kg thực phẩm gồm xúc xích, lạp xưởng, há cảo, bánh sữa, sò đỏ, thịt viên ngô không rõ nguồn gốc.
Dưới đây là tổng hợp 9 công thức làm bánh ú đa dạng từ nhân mặn, nhân ngọt đến bánh chay giúp bạn dễ dàng thực hiện.
Phòng Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh Tuyên Quang vừa bắt giữ 2 vụ vận chuyển số lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Lực lượng chức năng vừa phát hiện, ngăn chặn kịp thời vụ vận chuyển số lượng lớn xúc xích, lạp xưởng, há cảo, bánh sữa, sò đỏ, thịt viên ngô... không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Phòng Cảnh sát giao thông (Công an tỉnh Tuyên Quang) phát hiện, ngăn chặn một phương tiện vận chuyển hơn 400kg thực phẩm mang nhãn mác nước ngoài nhưng không có hóa đơn, chứng từ hợp pháp.
CSGT Tuyên Quang đã phát hiện và thu giữ hơn 400kg thực phẩm nhập lậu gồm xúc xích, lạp xưởng, há cảo... góp phần bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và trật tự an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thời gian qua, tỉnh Đồng Tháp tập trung triển khai nhiều giải pháp hỗ trợ phát triển tài sản trí tuệ (TSTT) cho doanh nghiệp (DN), hợp tác xã và người dân. Không chỉ dừng ở việc xây dựng thương hiệu, đăng ký bảo hộ nhãn hiệu hay chỉ dẫn địa lý, hoạt động phát triển TSTT còn góp phần nâng cao giá trị nông sản, tăng sức cạnh tranh và mở rộng thị trường tiêu thụ cho sản phẩm địa phương.