Làm món chân giò theo cách này khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ dai dai của phần da chân giò và độ mềm của thịt hòa quyện vô cùng lạ miệng. Màu sắc của món ăn cũng rất bắt mắt, nhìn thôi cũng muốn ăn.
Canh rong biển không chỉ là món ăn bổ dưỡng, thanh mát mà còn mang hương vị đặc trưng. Bài viết giúp bạn tự tay chế biến món canh rong biển thơm ngon mà không còn lo lắng về mùi tanh khó chịu.
Cháo cá lóc là món ăn dân dã nhưng lại chinh phục biết bao thực khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo cá lóc chuẩn vị ngay tại căn bếp của mình.
Trứng béo ngậy nhưng không ngấy, rau vẫn giữ được độ giòn, thơm mùi tỏi, ăn cùng cơm trắng nóng hổi là đủ khiến bữa cơm đơn giản trở nên hấp dẫn.
Một đĩa sườn xốt me nóng hổi, thịt sườn mềm tan, thấm đẫm nước xốt sánh mịn sẽ làm bữa ăn thêm hấp dẫn, khiến nồi cơm nhanh chóng hết veo.
![[GALLERY] Từ bột ngọt đến chip AI, bí mật giúp Ajinomoto thống trị bán dẫn](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw==)
Ít ai biết Ajinomoto không chỉ nổi tiếng với bột ngọt mà còn nắm giữ hơn 95% thị phần vật liệu ABF, mắt xích chiến lược của ngành chip AI toàn cầu.
Món canh rau này rất đơn giản, dễ làm mà thanh mát, giải nhiệt ngày hè.
5 tháng đầu năm 2026, Tây Ninh phát hiện và xử lý hơn 2.500 vụ buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả, thu nộp ngân sách 174,4 tỷ đồng, tăng cường kiểm soát các lĩnh vực rủi ro cao.
Ngày 6/6, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Lâm Đồng phối hợp với Chi hội Chữ thập đỏ từ thiện xã hội Long Thành, TP Đồng Nai trao tặng cho các gia đình có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn xã Lương Sơn.
Nhiều người cho rằng chỉ cần giảm lượng muối ăn là có thể kiểm soát tốt huyết áp. Tuy nhiên, thực tế cho thấy natri không chỉ đến từ muối mà còn 'ẩn' trong nhiều loại gia vị quen thuộc như hạt nêm, mì chính, dầu hào,...
Thói quen ăn mặn là 'hung thủ' thầm lặng dẫn đến các bệnh mạn tính không lây nhiễm, tăng huyết áp, suy thận và đột quỵ. Làm thế nào để giảm muối mà không làm bữa cơm trở nên nhạt nhẽo, vô vị?
Bột ngọt thường bị 'gắn mác' là không tốt cho sức khỏe, thậm chí bị coi là 'chất độc' trong gian bếp. Nhưng khoa học nói gì, liệu chúng ta có đang hiểu sai về bột ngọt và hạt nêm?
Nhân Đại lễ Phật đản Phật lịch 2570, chùa Bửu Long (khu phố Quý Thành, P.Nhị Quý, tỉnh Đồng Tháp) đã phối hợp Ủy ban MTTQVN phường tổ chức phiên chợ 0 đồng kết hợp trao học bổng cho người dân, học sinh nghèo, hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn, vào ngày 10-5 vừa qua.
Gia vị là thành phần quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày nhưng cách sử dụng chưa đúng có thể ảnh hưởng sức khỏe. Báo Sức khỏe và Đời sống giới thiệu tuyến bài 'Thói quen dùng gia vị tưởng tốt hóa ra lại gây hại sức khỏe' từ chuyên gia dinh dưỡng.
Dưới đây là gợi ý cách làm một số món ăn cho bệnh nhân truyền hóa chất để bạn tham khảo.
Loại quả này được ưa chuộng bởi độ giòn ngon, vị hơi ngai ngái ăn rất thú vị.
Công an tỉnh Tây Ninh đã khởi tố, bắt tạm giam 2 đối tượng liên quan đường dây sản xuất, buôn bán hàng giả là phụ gia thực phẩm sau khi phát hiện hơn 3 tấn bột ngọt, hạt nêm giả nhãn hiệu Ajinomoto, Knorr cùng hàng nghìn bao bì, máy móc phục vụ sang chiết, đóng gói.
Công an tỉnh Tây Ninh vừa khởi tố, bắt tạm giam và cấm đi khỏi nơi cư trú 3 đối tượng liên quan đường dây sản xuất, buôn bán phụ gia thực phẩm giả mang nhãn hiệu nổi tiếng. Tang vật thu giữ gồm hơn 3 tấn bột ngọt, hạt nêm giả cùng hàng nghìn bao bì, máy móc phục vụ sản xuất.
Phát hiện đường dây sản xuất bột ngọt, hạt nêm giả mang các nhãn hiệu nổi tiếng như AJINOMOTO, KNOR với số lượng đặc biệt lớn, Công an tỉnh Tây Ninh đã khởi tố 3 đối tượng liên quan để điều tra về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là phụ gia thực phẩm.
Công an Tây Ninh khởi tố 3 đối tượng sản xuất, buôn bán bột ngọt, hạt nêm giả quy mô lớn.
Ngày 7/5, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Tây Ninh cho biết, vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Dương Thị Yến Oanh (SN 1979), Hồ Tú Phụng (SN 1981, cùng ngụ TP Hồ Chí Minh) và Dương Hoàng Hiếu (SN 1969, ngụ Tây Ninh) để điều tra mở rộng về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là phụ gia thực phẩm.
Dương Thị Yến Oanh, Hồ Tú Phụng và Dương Hoàng Hiếu làm giả bột ngọt, hạt nêm của các nhãn hiệu nổi tiếng như Ajinomoto, Knor với quy mô lớn. Hàng giả sau khi thành phẩm được bán cho các cửa hàng, tiệm tạp hóa, hộ kinh doanh trong tỉnh Tây Ninh và một số tỉnh, thành phố lân cận.
Đột kích một khu nhà trọ tại tỉnh Tây Ninh, lực lượng công an phát hiện đường dây sản xuất phụ gia thực phẩm giả với hơn 3 tấn bột ngọt, hạt nêm mang nhãn hiệu nổi tiếng.
Ngày 6-5, Công an tỉnh Tây Ninh cho biết vừa khởi tố bị can, thi hành lệnh bắt tạm giam và cấm đi khỏi nơi cư trú đối với 3 đối tượng để điều tra hành vi sản xuất, buôn bán bột ngọt, hạt nêm giả quy mô lớn.
Lực lượng chức năng thu giữ hơn 3 tấn bột ngọt, hạt nêm giả của các nhãn hiệu nổi tiếng cùng hàng nghìn bao bì, máy móc phục vụ việc sang chiết, đóng gói.
Cá khoai, một trong những loại cá quen thuộc với người dân ven biển, không chỉ nổi bật bởi vị ngọt, mềm mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Đây là những gia vị 'nhạy cảm'.
Với một chút biến tấu trong cách chế biến, bạn có thể tạo ra một món canh rau bợ đậm đà, hài hòa, rất dễ ăn.
Dưới đây là một số công thức món ăn cho người bị men gan cao bạn có thể tham khảo cho thực đơn ăn hàng ngày.
Chiều 7-4, tại chùa Phước Viên (xã Ea Drăng, tỉnh Đắk Lắk), Ni trưởng Thích nữ Từ Nhẫn, Phó Trưởng Phân ban Ni giới T.Ư đã trao tặng 300 phần quà đến các hộ gia đình có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Dưới đây là một số công thức món ăn cho người ung thư gan bạn có thể tham khảo cho thực đơn hàng ngày.
Là loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, rau bí (ngọn bí) không chỉ dễ ăn mà còn hỗ trợ tiêu hóa, góp phần ổn định huyết áp và tăng cường sức đề kháng.
Thời tiết giao mùa khiến nhiều người bị mắc cảm cúm với những triệu chứng khó chịu như ho, sổ mũi, cơ thể mệt mỏi... Tham khảo một số món ăn ngon miệng, giúp đổ mồ hôi và giải cảm hiệu quả mà bạn có thể dễ dàng thực hiện.
Gà lắc phô mai là món ăn vặt quen thuộc, nhất là được trẻ nhỏ ưa thích nhờ lớp vỏ giòn rụm, thơm béo và vị phô mai đậm đà. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm món đùi gà chiên giòn lắc phô mai ngay tại nhà vừa hấp dẫn vừa đảm bảo vệ sinh.
Sò lông xào sả ớt là món ăn quen thuộc, chế biến đơn giản nhưng rất thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình hoặc