Được mệnh danh là 'siêu trái cây', lựu không chỉ hấp dẫn bởi vị chua ngọt, màu đỏ bắt mắt mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Mang tên một loài giáp xác nhưng không chứa thịt cáy, bánh cáy ẩn chứa nghệ thuật mô phỏng thị giác tinh tế và giai thoại tiến vua độc đáo từ trăm năm trước.
Không phải loại rau nào cũng cần ăn ngay sau khi mua. Với một số loại rau củ, cấp đông đúng cách có thể giúp bảo quản từ 1-2 tháng, vẫn giữ được hương vị và hạn chế tình trạng héo úa, hư hỏng.
Lựu là loại trái cây được nhiều người yêu thích nhờ vị ngọt thanh và những hạt mọng nước giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải quả nào nhìn đẹp cũng ngon. Chỉ cần ghi nhớ vài mẹo nhỏ, bạn hoàn toàn có thể chọn được những quả lựu chất lượng mà không cần bổ thử.
Quả lựu là loại trái cây giàu chất chống oxy hóa được nhiều người lựa chọn làm nguyên liệu chăm sóc da tự nhiên nhờ khả năng hỗ trợ dưỡng ẩm, làm sáng da và giảm dấu hiệu lão hóa. Khi sử dụng đúng cách, lựu có thể giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh từ trong ra ngoài.
Quả lựu chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa có lợi cho tim mạch, làm đẹp da và hệ miễn dịch. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của lựu, cần biết cách ăn đúng và sử dụng với lượng phù hợp.
Một giải pháp bao bì dạng khối mới đang được thử nghiệm tại Ấn Độ nhằm giải quyết tình trạng lãng phí không gian trong vận chuyển nông sản tươi. Công nghệ này không chỉ tăng khả năng chứa hàng, giảm vật liệu bao gói mà còn góp phần nâng cao hiệu quả chuỗi lạnh và giảm chi phí logistics cho doanh nghiệp xuất khẩu.
Cây rau Bina Chaya dân gian thường gọi là cây rau mì chính là một loại cây có giá trị dinh dưỡng cao gấp đôi rau chân vịt, rau dền. Lá cây rau mì chính giàu protein, caroten và các vitamin A, B và C. Trên thực tế, rau mì chính có thể chứa lượng vitamin C gấp 10 lần so với cam.
Axit béo omega-5, chủ yếu là axit punicic trong dầu hạt lựu, đang được quan tâm trong nghiên cứu chống lão hóa và chăm sóc da. Một số nghiên cứu cho thấy hoạt chất này có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, góp phần bảo vệ tế bào trước stress oxy hóa.
Chả thịt băm hấp nấm đông cô mềm mọng, đậm đà là gợi ý tuyệt vời giúp bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Cùng bắt tay vào làm ngay với công thức siêu dễ này!
Không phải chỉ có thịt, cá hay trứng mới có protein, thực tế có nhiều loại trái cây thơm ngon, giàu vitamin, khoáng chất và cả protein tốt cho sức khỏe.
Không chỉ là một loại trái cây thơm ngon, quả lựu còn được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' dành cho làn da nhờ bảng thành phần dinh dưỡng đa dạng. Khi hiểu rõ các dưỡng chất này và ứng dụng đúng sẽ giúp bạn sở hữu một làn da rạng rỡ.
Nước ép lựu là một thức uống giàu chất chống oxy hóa, vitamin và các vi chất thiết yếu giúp tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng uống được nước ép lựu hàng ngày.
Loại rau quen thuộc này không ngờ vừa ngon, dễ ăn lại còn bổ dưỡng.
Quả lựu từ lâu được xem là thực phẩm hỗ trợ làm đẹp da nhờ giàu chất chống oxy hóa. Các hoạt chất này giúp bảo vệ tế bào, làm chậm lão hóa, nên lựu được ứng dụng rộng rãi trong mỹ phẩm và thực phẩm chức năng.
Dưới đây là một số gợi ý và công thức món ăn dành cho bệnh nhân suy thận bạn có thể áp dụng vào thực đơn hàng ngày.
Bò xào hoa thiên lý là món ăn thanh nhẹ, đậm đà nhờ sự kết hợp giữa vị ngọt mềm của thịt bò, hương thơm dịu của hoa thiên lý.
Lựu được xem là một trong những loại trái cây tốt nhất cho sức khỏe. Các nghiên cứu đã cho thấy rằng lựu có thể có nhiều lợi ích cho cơ thể và làm giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh khác nhau.
Xoài chứa các loại đường tự nhiên nên có thể làm tăng lượng đường trong máu nhưng không quá nhiều nhờ các chất dinh dưỡng khác có trong loại trái cây này.
Một món ăn mang ý nghĩa tốt lành, dễ làm và đẹp mắt. Bạn hãy làm món ăn này cho mâm cúng Tất niên, chuẩn bị đón giao thừa nào!
Bò bít tết là một trong những món ăn chế biến từ thịt bò được nhiều người yêu thích. Cách làm bò bít tết mềm mọng cũng không quá khó, bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà để chiêu đãi gia đình.
Gần đây tôi đã khám phá ra một 'vị cứu tinh bữa sáng' giúp tôi thoát khỏi vòng xoáy 'ăn gì' mỗi ngày!
Hướng dẫn cách làm pate gan tại nhà đảm bảo an toàn, ngon, béo ngậy và giàu dinh dưỡng với công thức đơn giản.
Khám phá cách tự làm pate ngon tại nhà với công thức đơn giản và nguyên liệu an toàn. Đừng lo lắng về pate 'Cột đèn Hải Phòng', hãy tự tay chế biến món ăn thơm béo, không tanh cho bữa sáng thêm hấp dẫn.
Hình ảnh phản chiếu trên chiếc thìa dường như hé lộ một cặp đôi sao Hàn Quốc đang cùng nhau đón Năm mới.
Vì sao lại ăn 12 trái nho vào đêm giao thừa và lý giải loạt tục lệ kỳ lạ của các nước trên thế giới?
Ăn 12 trái nho, nhảy qua những cơn sóng, ra đường với vali rỗng... là những tập tục kỳ lạ khi đón năm mới của các nước trên thế giới.
Bữa sáng là một trong những bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Từ các chuyên gia dinh dưỡng đến khoa học y tế hiện đại, tất cả đều cho rằng bắt đầu ngày mới với một bữa sáng lành mạnh là một ý tưởng hay. Và một trong những loại trái cây lành mạnh mà bạn có thể thêm vào bữa sáng hàng ngày là một bát hạt lựu đỏ tươi là một nguồn dinh dưỡng dồi dào. Chúng được chứng minh là nguồn giàu chất chống oxy hóa như punicalagin và anthocyanin, giúp chống viêm, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và làm chậm quá trình lão hóa. Hạt lựu giúp trẻ hóa và cân bằng tridosha. Hãy cùng xem xét tất cả những lý do tuyệt vời để ăn một bát lựu mỗi ngày vào bữa sáng.
Nếp nhăn, da xỉn màu và đôi mắt mệt mỏi xuất hiện khi cơ thể bị căng thẳng, mất nước hoặc thiếu hụt các chất dinh dưỡng thiết yếu. Một số thực phẩm hàng ngày chứa các hợp chất bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, hỗ trợ sản sinh collagen và giữ cho da săn chắc. Khi các thành phần này kết hợp đúng cách, chúng tạo ra những thức uống đơn giản, dễ chịu và bổ sung giá trị cho thói quen hàng ngày. Dưới đây là 5 công thức pha chế tập trung vào chất chống oxy hóa, các hợp chất chống viêm tự nhiên và vitamin hỗ trợ da.
5 bữa sáng này có chung đặc điểm là đơn giản và nhanh chóng, thường chỉ mất 10-15 phút để chuẩn bị, không cần nấu nướng phức tạp, đặc biệt phù hợp cho các buổi sáng trong tuần.
Là loại quả rất quen thuộc ở Việt Nam, được bày bán rất nhiều và có giá khá rẻ. Không chỉ có nhiều lợi ích với sức khỏe, loại quả này còn được cho là đem lại nhiều may mắn, tài lộc khi sử dụng.
Bữa tối này vừa hợp khẩu vị gia đình, vừa dễ nấu lại không mất nhiều thời gian.
Sữa đậu nành mùa đông không chỉ thơm ngon, dễ uống mà còn bổ tỳ, dưỡng ẩm, tăng sức đề kháng với 6 công thức kết hợp nguyên liệu tự nhiên.
Dù là bữa sáng, bữa trưa hay tối, chỉ cần một đĩa cơm rang nóng hổi là đủ ấm lòng cả nhà trong những ngày lạnh.
Không cần kiêng khem để tránh đường, bạn vẫn có thể ăn ngọt mỗi ngày với 6 món ăn vặt tự nhiên, ít đường, vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.
Quả lựu không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn là dược liệu quý, hỗ trợ từ việc cải thiện thiếu máu, tăng cường miễn dịch đến làm đẹp da.