Hết tháng 5/2026, đã có 87 vụ điều tra phòng vệ thương mại từ các nước RCEP. ASEAN là thị trường điều tra phòng vệ thương mại tích cực nhất với 59 vụ việc.
Mùa hè không chỉ là thời điểm lươn béo, chắc thịt và thơm ngon nhất trong năm, mà còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là giai đoạn lý tưởng để bổ sung loại thực phẩm giàu dưỡng chất này vào thực đơn hàng tuần.
Trong văn hóa ẩm thực Việt, bánh bèo có nhiều loại. Đó là loại bánh giống nhau về tên gọi nhưng hình dáng, hương vị và cách ăn mỗi nơi mỗi khác.
Bộ Nông nghiệp Philippines (DA) vừa chính thức khởi xướng điều tra sơ bộ về biện pháp tự vệ đối với gạo nhập khẩu, sau khi nhận được đề nghị từ ngành sản xuất trong nước trước lo ngại lượng gạo ngoại tăng mạnh, gây sức ép lớn lên nông dân và thị trường nội địa.
Hôm nay, nhiều thông tin đáng chú ý như Điều hành chính sách kinh tế đang đi đúng hướng; Kết nối 12 cơ sở dữ liệu ngành nông nghiệp và môi trường vào hệ thống dữ liệu quốc gia,...
Bộ Nông nghiệp Philippines (DA) khởi xướng điều tra sơ bộ tự vệ với sản phẩm gạo nhập khẩu để bảo thị trường nội địa.
Với 200.000 đồng, nam thực khách người Hàn Quốc Choi Jongrak được ăn no nê các món ngon tại khu chợ Tân Định, TPHCM. Có món khiến anh phải thốt lên: 'xứng đáng để xếp hàng'.
Với món bánh dân dã này, không chỉ Phương Mỹ Chi mà nhiều người cũng yêu thích món đặc sản chợ quê này.
Chỉ với 4.000 đồng một cái, món bánh này ở miền Trung vẫn giữ trọn hương vị mộc mạc, giòn rụm và trở thành món quà quê khiến nhiều thực khách mê say.
Bánh xèo Phan Thiết được yêu thích vì hương vị rất riêng, khác hẳn bánh xèo ở các vùng khác. Vậy lý do nào khiến món bánh xèo Phan Thiết 'gây nghiện' với du khách mỗi khi ghé đến du lịch tại Lâm Đồng biển xanh?
Những ngày này, nhiều người Jrai ở cao nguyên Gia Lai bắt đầu ủ rượu cần để thưởng thức cùng gia đình, cộng đồng trong dịp Tết. Những ghè rượu thơm nồng không chỉ là đặc sản gắn liền với văn hóa truyền thống mà còn mang lại thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân.
Đây là món ăn nổi tiếng của tỉnh Quảng Trị, từng lọt Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam năm 2020 - 2021.
Không chỉ có tên gọi khác lạ, món cháo của người Quảng Trị còn gây ấn tượng bởi hương vị và cách thưởng thức 'có một không hai'.
Quán bánh xèo của vợ chồng ông Chính, bà Thắm (quê Quảng Ngãi) đã gắn bó với Hà Nội hơn 31 năm, là địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách.
Việc tự tay chuẩn bị bữa ăn dặm cho con luôn là mong muốn của các bậc cha mẹ, đặc biệt ở những vùng nông thôn, miền núi. Để đảm bảo bé nhận đủ dinh dưỡng, mỗi bữa ăn cần có đủ 4 nhóm chất cơ bản: đạm, tinh bột, chất béo, và vitamin từ rau củ.
Từ những nguyên liệu tự nhiên nơi núi rừng hùng vĩ, qua bàn tay khéo léo và những bí quyết truyền đời, người Mường Hòa Bình đã tạo nên một thức uống có men độc đáo, đựng trong vò sành, uống bằng cần hút. Chắc chắn vị thơm nồng, ngọt ngào của rượu cần sẽ làm ngất ngây bất cứ ai thưởng thức, không hổ danh là một trong 3 món ẩm thực tiêu biểu của xứ Mường lọt top ẩm thực đặc sắc nhất Việt Nam.
Rời quân ngũ trở về quê hương, 2 cựu chiến binh Danh Thành và Chung Văn Liếp, cùng ngụ xã Châu Thành (tỉnh An Giang) không ngừng nỗ lực vươn lên làm kinh tế. Cả 2 đều là hình ảnh đẹp của người lính Cụ Hồ giữa đời thường.
Cháo canh là một trong những món ngon không thể không thưởng thức khi đến với những làng quê ở vùng bắc sông Gianh (Quảng Trị). Một bát cháo sánh quện, thơm lừng - món ăn dân dã tạo nên nét riêng khi vừa kết hợp hài hòa hương vị của ruộng đồng, sông biển và tình người nơi đây.
Khác với bánh xèo miền Trung nhỏ giòn, bánh xèo miền Tây to, nhân đầy ắp thịt, tôm, giá đỗ... vỏ vàng ươm, giòn rụm ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt. Có nhiều loại bánh xèo với các tên gọi cũng rất thân thương như bánh xèo tôm, bánh xèo nấm, bánh xèo hủ dừa...nhưng ăn một lần là nhớ miền Tây.
Sau khi được các cơ quan chức năng tuyên truyền, giải thích, các cửa hàng tại thị trấn Thổ Tang, huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc đồng loạt mở cửa trở lại từ sáng 29/5.
Cao lầu là món ăn đặc sản nổi tiếng của phố cổ Hội An. Bạn yêu thích hương vị đặc biệt của món ăn này và muốn học cách làm cao lầu Hội An tại nhà thì vào bếp cùng bài viết sau.
Với 40 năm gắn bó với nghề làm mì Quảng, gia đình bà Huỳnh Thị Tỉnh (tổ 2, phường Sông Bờ, thị xã Ayun Pa, tỉnh Gia Lai) vẫn sử dụng lò tráng mì thủ công. Với bà, đây là cách gìn giữ nét văn hóa truyền thống từ ông bà để lại, đảm bảo sợi mì dai, thơm ngon và lưu được hương thơm lúa mới.
Thường phải sau từ 2 tháng, giá gạo nội địa mới hạ theo đà của thị trường. Đây là nguyên nhân khiến giá lúa rẻ, giá gạo xuất khẩu giảm, giá gạo nội địa vẫn cao.
Ngoài những điểm check-in đẹp hút hồn, khí hậu dễ chịu, Đà Lạt còn khiến khách du lịch 'say đắm' bằng nhiều món ăn vặt tưởng không ngon mà ngon không tưởng.
Vân Cù là làng làm nghề bún nổi tiếng với tuổi đời trên 500 tuổi ở Huế, đây cũng là nguyên liệu chính cho món bún bò Huế trứ danh và nhiều món ăn hấp dẫn khác.
Lần đầu nếm thử, nữ du khách Thái Lan cùng nhóm bạn không khỏi trầm trồ trước hương vị món bánh cuốn ở Hà Nội, hết lời khen ngon.
Vân Cù là làng nghề thủ công truyền thống làm bún có lịch sử lâu đời và nổi tiếng ở Thừa Thiên Huế, vẫn được duy trì và phát triển đến ngày nay. Thời gian tới, địa phương tiếp tục hỗ trợ xây dựng bún Vân Cù là sản phẩm chủ lực của địa phương theo chương trình mỗi xã mỗi sản phẩm OCOP.
Quan hệ hợp tác giữa Việt Nam - Campuchia tiếp tục được củng cố, mở rộng, hợp tác toàn diện và kỳ vọng nâng kim ngạch song phương lên 20 tỷ USD.
Giữa những món ẩm thực đặc sắc của Hà Nội, cháo trai vẫn luôn được lựa chọn cho bữa sáng, bữa trưa, bữa xế... bởi hương vị thơm ngon, dân dã và đặc biệt phù hợp với sở thích của nhiều người.
Từ một chàng trai bồi bàn, anh Trương Minh Phụng đã vươn lên trở thành nghệ nhân ẩm thực có tiếng tại thành phố Đà Nẵng. Không dừng lại ở những thành công của mình, anh thanh niên 7x vẫn tiếp tục nghiên cứu và đưa đặc sản ẩm thực xứ Quảng vươn xa.
Thử món phở trứ danh của phố núi Gia Lai tại một quán ăn địa phương, vị khách Nhật Bản không khỏi trầm trồ vì hương vị lạ miệng hấp dẫn, ăn một mạch hết sạch suất 50.000 đồng.
Tẩy tế bào chết đúng cách sẽ làm giảm tình trạng da thô ráp và xỉn màu, giúp chúng ta sở hữu làn da mịn màng hơn.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa đã ban hành Quyết định công bố đưa vào Danh mục Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia đối với 'Tri thức dân gian mỳ Quảng tỉnh Quảng Nam.'
Ngày 9/8/2024, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã ban hành Quyết định số 2327/QĐ-BVHTTDL công bố đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với 'Tri thức dân gian mì Quảng tỉnh Quảng Nam'.
Cháo sườn là một món ăn khá quen thuộc đối với nhiều người bởi dễ ăn, thanh đạm mà bổ dưỡng.