Năm nào nghỉ hè các con tôi cũng về quê cho ông bà vui, thế nhưng năm nay chị dâu lại lấy cớ bọn trẻ đã lớn, yêu cầu đóng phí sinh hoạt 1 triệu đồng/tháng.
Mỗi cộng đồng dân tộc đều có những mùa Tết của riêng mình, mang theo niềm tin và những giá trị truyền đời. Với đồng bào Khmer Nam Bộ, Tết cổ truyền Chol Chnam Thmay vào giữa tháng Tư hàng năm hàm chứa một triết lý giản dị mà sâu sắc.
Nhiều cô mặc định rằng vì tôi lớn tuổi hơn, đi làm lâu hơn nên bao từ A đến Z là nghĩa vụ bất di bất dịch; tôi không thiếu tiền nhưng cần bạn gái biết chia hóa đơn.
Sau những ngày Tết ngập tràn thịt kho, giò chả, bánh chưng, bánh tét, không ít gia đình rơi vào trạng thái 'ngán đến cổ'. Cơ thể nặng nề, bụng đầy hơi, miệng còn vương vị mặn – đó là cảm giác quen thuộc sau chuỗi ngày ăn uống dư thừa đạm và dầu mỡ. Tuy nhiên, nhiều người lại băn khoăn: nếu chuyển sang ăn quá thanh đạm ngay đầu năm có bị xem là 'mất lộc', thiếu sung túc?
Một nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực ngày Tết của người Việt chính là mâm cỗ Tết. Trải dài từ Bắc - Trung - Nam, dù có sự khác biệt về nguyên liệu, cách chế biến và bài trí, song mâm cỗ Tết ba miền vẫn gặp nhau ở giá trị chung cốt lõi: tinh thần sum họp và đạo lý hướng về cội nguồn. Trong thời đại hội nhập, giữ gìn mâm cỗ Tết không chỉ đơn thuần là bảo tồn một nét văn hóa ẩm thực truyền thống, mà còn là gìn giữ 'căn cước văn hóa' dân tộc.
Rằm tháng Giêng là một trong những ngày lễ rất quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt. Vì vậy, vào ngày này các gia đình sẽ chuẩn bị mâm cỗ tươm tất để dâng lễ lên tổ tiên.
Hỏi: Bố tôi hiện đang điều trị ung thư. Gần đây, đặc biệt là dịp Tết vừa qua, bố tôi có tâm lý e dè trong ăn uống, cho rằng không nên ăn nhiều thực phẩm bổ dưỡng vì sợ 'nuôi' tế bào ung thư. Xin bác sĩ cho biết, việc hạn chế ăn uống như vậy có ảnh hưởng thế nào đến sức khỏe của người đang điều trị ung thư? (Lê Minh Hoàng - phường Thanh Xuân, Hà Nội)
Rằm tháng Giêng năm Bính Ngọ rơi vào thứ Ba ngày 3/3/2026; nên cúng giờ nào, có nhất thiết cúng đúng rằm hay không, chuẩn bị lễ trong hay ngoài trời mới đúng?
Khi mùa đông phủ trắng những con phố nước Mỹ, Tết cổ truyền của người Việt lại trở về trong cộng đồng xa xứ.
Không chỉ món ăn, thức uống sau Tết cũng rất quan trọng.
Dịp Tết với chế độ ăn nghỉ 'thả phanh' khiến cơ thể tăng cân nhanh chóng. Vậy làm gì để giảm cân sau Tết an toàn, hiệu quả?
Sau Tết, nhiều chị em loay hoay tìm cách bảo quản bánh chưng, làm theo 3 cách sau đây giúp bánh để cả tháng mà không mốc, không sượng mà vẫn dẻo ngon.
Mâm cỗ truyền thống mang ý nghĩa sum họp, nhưng nếu lạm dụng món mặn, nhiều dầu mỡ, sức khỏe tim mạch và tiêu hóa có thể bị ảnh hưởng.
Tết là thời điểm rối loạn tiêu hóa gia tăng do ăn uống quá mức và nhiều món truyền thống giàu đạm, mỡ, đường. Những món ăn nào dễ gây rối loạn tiêu hóa?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, không phải món ăn ngày Tết nào cũng 'kém lành mạnh' như nhiều người vẫn nghĩ.
Bánh chưng là đặc trưng ngày Tết nhưng lại là 'nỗi ám ảnh' của người ăn kiêng. Vậy một miếng bánh chưng chứa bao nhiêu calo, bằng mấy bát cơm và ăn thế nào để không tăng cân?
Nhiều người quan tâm tới phong thủy mâm cơm ngày Tết và câu nói của một bác sĩ khiến nhiều người giật mình: 'Chúng ta sợ mâm cơm thiếu món, nhưng lại không sợ cơ thể thiếu cân bằng'.
'Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ; Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh'. Từ lâu, thú chơi câu đối trong ngày Tết đã trở thành mỹ tục đẹp của mỗi gia đình Việt Nam. Ai cũng mong trong ngôi nhà của mình có đôi câu đối hay để treo ở nơi trang trọng nhất. Chơi câu đối là thú chơi tao nhã, thấm đẫm giá trị nhân văn và chiều sâu văn hóa dân tộc.
Nhiều món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết hoặc bữa nhậu thường ngày có thể vô tình trở thành 'thủ phạm' làm tăng gánh nặng cho thận và tim nếu sử dụng quá mức.
Công thức rán bánh chưng bằng nước lọc không cần dầu sau đây sẽ giúp bánh trở thành món ngon lạ miệng, bớt ngấy.
Món ăn quen thuộc ngày Tết như dưa hành-củ kiệu nếu ăn khi bụng đói dễ gây xót dạ dày. Cũng có trường hợp ăn dưa hành, củ kiệu quá mặn, chưa đủ độ lên men an toàn, làm tăng nguy cơ rối loạn tiêu hóa.
Thói quen ăn uống, sinh hoạt thay đổi trong kỳ nghỉ Tết Nguyên đán vô tình kích hoạt nguy cơ đột quỵ: máu cô đặc, tăng huyết áp, hệ thần kinh quá tải.
Bánh chưng là món ăn truyền thống trong dịp Tết nhưng cũng có thể trở thành mối lo ngại cho những người quan tâm đến cân nặng và kiểm soát huyết áp, đường huyết.
Thịt đông là món truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm Tết miền Bắc, vị thanh mát, mềm thơm, ăn kèm dưa hành giúp cân bằng vị giác, chống ngấy hiệu quả.
Với ông Hán, càng về tuổi bách niên, Tết Nguyên đán càng trở nên thiêng liêng, ý nghĩa. Nhìn hơn 40 thành viên đủ cả con trai, gái, dâu, rể, cháu, chắt quây quần bên mâm cỗ Tết, ấm tình ruột thịt, trong ông lại dâng lên một cảm xúc lâng lâng khó tả…
Bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai khuyến cáo người bệnh ung thư cần lưu ý việc ăn uống trong dịp Tết vì ảnh hưởng tới quá trình điều trị.
Tết Nguyên đán là một trong những ngày lễ lớn nhất thế giới, gắn liền với bản sắc văn hóa lâu đời của nhiều quốc gia châu Á.
Tết đến là những kỳ nghỉ dài, những bữa tiệc liên hoan, mâm cỗ đầy ắp bánh chưng, giò chả, thịt mỡ, dưa hành. Tuy nhiên, với những người đang có tình trạng viêm loét dạ dày, viêm đại tràng, đây cũng là giai đoạn hệ tiêu hóa dễ ảnh hưởng nhất.
Ngày đầu năm, mọi người rủ nhau đi chúc Tết, không quà cáp cầu kỳ, chỉ là gói chè, bao thuốc, cặp bánh chưng. Lời chúc mộc mạc, chân thành, mong nhau một năm mới bình an, đủ ăn, đủ mặc. Trẻ con chạy rộn ràng khắp ngõ, tiếng cười vang lên giữa những bức tường vôi cũ kỹ, chơi những trò chơi dân gian, đánh khăng, ô ăn quan, kéo co… tạo nên bức tranh Tết bình dị mà ấm áp...
Những ngày Tết, liên tục trạng thái ăn nhiều chất béo có thể không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, cần lưu ý một số thực phẩm nên hạn chế dịp Tết.
Những ngày giáp Tết, người dân thôn Tây Thuận, xã Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi, lại cùng nhau dựng cây nêu đón Xuân, gìn giữ một phong tục truyền thống giàu giá trị văn hóa, tâm linh.
Vào mùng 1 Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhiều sao Việt như Sơn Tùng M-TP, Hồ Ngọc Hà, Thanh Hằng... dành thời gian quây quần bên gia đình. Áo dài cũng là trang phục được nhiều nghệ sĩ lựa chọn trong ngày khai xuân.
Tết Nguyên đán không chỉ là dịp sum vầy mà còn là bữa tiệc văn hóa đặc sắc, nơi mỗi quốc gia gửi gắm ước vọng năm mới qua những món ăn truyền thống đầy ý nghĩa.
Trong mâm cỗ Tết truyền thống của người Việt, bốn loại gia vị gừng, nghệ, hành, tỏi xuất hiện với tần suất cao. Điều này không phải ngẫu nhiên mà các gia vị này có vai trò rõ rệt trong việc giữ ấm cơ thể và hỗ trợ hoạt động tiêu hóa.
Bức ảnh trang hoàng ngày Tết trong biệt thự bề thế của gia đình Ngọc Thanh Tâm được dân mạng ví như trung tâm thương mại, đường hoa.
Từ những ngày đầu tiên đến nay, mâm cơm Tết vẫn giữ vai trò thiết yếu trong đời sống văn hóa người Việt nhưng đồng thời cũng mang sự biến đổi để hòa nhịp với xu hướng và thực tế mỗi thời kỳ.
Mâm cơm ngày Tết không chỉ ẩn chứa tri thức dưỡng sinh lâu đời. Sự kết hợp các món ăn thể hiện rõ nguyên lý âm dương, hàn nhiệt, giúp bồi bổ cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa...
Mặc dù mang đậm hương vị văn hóa dân tộc, nhưng những món ăn ngày Tết có thể tiềm ẩn rủi ro sức khỏe nếu không được kiểm soát đúng cách. Do đó, cần điều chỉnh cách chế biến và điều tiết khẩu phần ăn, để những món ăn truyền thống này trở thành nguồn dinh dưỡng quý giá.
Chỉ một miếng bánh chưng nhỏ cũng có thể mang lại nguồn năng lượng tương đương gần một giờ đi bộ nhanh hoặc 45 phút chạy bộ nhẹ. Nhưng thay vì lo lắng, hiểu đúng về lượng calo trong mâm cỗ Tết sẽ giúp mỗi người chủ động trong ăn uống và giữ được sự cân bằng cho sức khỏe.