Trong nỗ lực đưa nền kinh tế bước vào quỹ đạo tăng trưởng hai con số, Chính phủ đang thúc đẩy đồng bộ các động lực phát triển, từ đầu tư, tiêu dùng, xuất khẩu đến khoa học - công nghệ và đổi mới sáng tạo. Mỗi ngành kinh tế đều được đặt trước yêu cầu không chỉ tăng trưởng, mà phải tạo ra những bước đột phá mới.
Từ ngày 16/6 đến 30/6/2026, Văn phòng SPS Việt Nam đã tổng hợp 34 thông báo của các thành viên WTO liên quan đến các biện pháp an toàn thực phẩm và kiểm dịch động, thực vật, trong đó có 21 dự thảo và 13 văn bản quy phạm pháp luật đã có hiệu lực, có khả năng ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu nông, lâm, thủy sản của Việt Nam.
Đối với ngành rau quả, Bộ Nông nghiệp và Môi trường định hướng nâng cao chất lượng tăng trưởng, chuyển đổi sang mô hình sản xuất hiện đại, bền vững và gia tăng giá trị xuất khẩu.
Ngày 9 -7, Chi cục Phát triển nông thôn (Sở Nông nghiệp và Môi trường) tổ chức hội nghị tập huấn tuyên truyền về các quy định mã số vùng, mã số cơ sở đóng gói nông sản xuất khẩu cho các hợp tác xã, nông dân, doanh nghiệp trên địa bàn thành phố.
Nước luộc rau chứa nhiều vitamin và khoáng chất hòa tan nhưng cũng tiềm ẩn một số rủi ro nếu sử dụng không đúng cách. Vậy có nên tận dụng nước luộc rau hay không?
Không còn là thị trường 'dễ tính', Trung Quốc đang nâng cao tiêu chuẩn đối với chè nhập khẩu và ưu tiên các sản phẩm có thương hiệu. Đây vừa là thách thức, vừa là cú hích để ngành chè Việt chuyển từ xuất khẩu nguyên liệu sang cạnh tranh bằng giá trị thương hiệu.
Máy khử khuẩn thực phẩm được quảng cáo với nhiều tính năng hiện đại. Trước khi quyết định mua, người tiêu dùng nên cân nhắc một số tiêu chí.
Tính đến ngày 30/6, Thái Lan đã xuất khẩu 53.665 container sầu riêng tươi sang Trung Quốc, tương đương 872.237 tấn, thu về 100,08 tỷ baht (khoảng 3,08 tỷ USD).
Nửa cuối năm, đơn hàng nông sản có dấu hiệu phục hồi ở một số thị trường lớn, nhưng cuộc đua xuất khẩu đã chuyển sang trạng thái áp lực chồng tầng từ tiêu chuẩn kỹ thuật, kiểm soát dư lượng đến logistics và chi phí vốn. Doanh nghiệp buộc phải siết vùng nguyên liệu, tăng kiểm nghiệm và coi chuỗi giá trị là 'vé vào cửa' để giữ thị trường.
Liên tục điều chỉnh quy định SPS, EU và Nhật Bản đang nâng cao các tiêu chuẩn đối với nông sản nhập khẩu, đặt doanh nghiệp trước yêu cầu phải thích ứng nhanh và bền vững.
Nhiều thị trường nhập khẩu lớn đang đồng loạt siết chặt các quy định về an toàn thực phẩm và kiểm dịch động, thực vật (SPS), đặt ra yêu cầu cao hơn đối với hoạt động xuất khẩu hồ tiêu của Việt Nam. Doanh nghiệp cần chủ động cập nhật quy định và nâng cao khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn mới.
Hàng loạt thị trường nhập khẩu lớn như Liên minh châu Âu (EU), Nhật Bản, Australia, New Zealand, Thổ Nhĩ Kỳ và Brazil đang đồng loạt cập nhật các quy định về an toàn thực phẩm và kiểm dịch động, thực vật (SPS). Những thay đổi này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến nhiều mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam như rau quả, cà phê, chè, gia vị, thủy sản và nông sản chế biến.
Nửa cuối tháng 6/2026, các thị trường lớn như EU, Nhật Bản và Australia đồng loạt siết mức dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, trong khi Thái Lan, Thổ Nhĩ Kỳ và Jordan bổ sung hàng loạt thủ tục giấy tờ.
Thái Lan cảnh báo về một số sản phẩm đồ chơi bóp mềm - không nhãn mác, có thể chứa dư lượng hóa chất vượt quá tiêu chuẩn an toàn, trong bối cảnh 'cơn sốt' mua đồ chơi này đang tăng nhiệt tại Thái Lan.
Các loại rau quả như vỏ dày, lớp ngoài không ăn được hoặc các đặc tính bảo vệ tự nhiên làm giảm nguy cơ tồn dư thuốc trừ sâu an toàn cho sức khỏe.
Một báo cáo quốc tế mới công bố cho thấy khoảng 20% lượng cà phê tiêu thụ tại châu Âu có chứa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, trong đó nhiều hoạt chất đã bị cấm tại Liên minh châu Âu. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo rủi ro lớn nhất không nằm ở người tiêu dùng mà ở hàng triệu lao động nông nghiệp trực tiếp tham gia sản xuất cà phê.
UBND TP.HCM vừa ban hành quyết định thành lập và ban hành Quy chế hoạt động của các Khu Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Thành phố với tổng diện tích 1.727 ha nhằm hình thành các trung tâm nghiên cứu và thu hút đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp hiện đại.
Một số loại trái cây quen thuộc được đánh giá có lượng dư lượng thuốc bảo vệ thực vật rất thấp, nhưng không phải ai cũng biết. Việc lựa chọn đúng loại quả có thể giúp người tiêu dùng yên tâm hơn khi bổ sung trái cây vào thực đơn hằng ngày.
TP.HCM thành lập 7 khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao với tổng diện tích hơn 1.700ha, định hướng trở thành hạt nhân nghiên cứu, sản xuất và chuyển giao kỹ thuật hiện đại.
Các thị trường xuất khẩu chủ lực đang đồng loạt nâng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và kiểm dịch. Với nông sản Việt Nam, việc đáp ứng các yêu cầu SPS ngày càng khắt khe sẽ là yếu tố quyết định khả năng duy trì và mở rộng thị phần.
Thực tế, nước muối gần như không có khả năng phân hủy dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, trong khi việc ngâm quá lâu còn có nguy cơ làm giảm hiệu quả làm sạch và ảnh hưởng đến chất lượng rau củ.
Hai loại rau tưởng sạch và quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày nhưng lại có nguy cơ 'giữ' dư lượng thuốc trừ sâu cao hơn bạn nghĩ, đặc biệt có một loại rất phổ biến trong mọi căn bếp.
Nhiều người có thói quen rửa rau dưới vòi nước rồi đem chế biến ngay. Tuy nhiên, cách làm này chưa chắc đã loại bỏ hết dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và các tạp chất bám trên bề mặt. Một vài mẹo sơ chế đơn giản dưới đây có thể giúp thực phẩm sạch hơn và an toàn hơn cho cả gia đình.
Các thị trường xuất khẩu chủ lực gồm EU, Hoa Kỳ và Hàn Quốc đồng loạt cập nhật quy định SPS, gia tăng yêu cầu kiểm dịch, an toàn thực phẩm đối với hàng nhập khẩu.
Hiểu được các đặc điểm của rau quả như vỏ dày, lớp ngoài không ăn được hoặc các đặc tính bảo vệ tự nhiên làm giảm nguy cơ tồn dư thuốc trừ sâu có thể giúp mọi người có những lựa chọn an toàn cho sức khỏe.
Theo thông tin từ Thương vụ Việt Nam tại Pháp, nước này vừa tăng cường kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm nhập khẩu...
Pháp tăng cường kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong một số thực phẩm nhập khẩu, đặt ra yêu cầu cao hơn đối với nông sản Việt Nam khi xuất khẩu sang EU, nhất là nhóm trái cây nhiệt đới, rau củ và sản phẩm tươi.
Pháp đang tăng cường kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm nhập khẩu, đặc biệt đối với các hoạt chất đã bị cấm sử dụng tại Liên minh châu Âu (EU). Động thái này không chỉ tạo thêm áp lực tuân thủ đối với doanh nghiệp xuất khẩu mà còn phát đi tín hiệu về xu hướng EU ngày càng siết chặt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và kiểm soát chất lượng đối với nông sản nhập khẩu.
Pháp tăng cường kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm nhập khẩu, đặt ra yêu cầu cao hơn đối với nông sản Việt Nam xuất khẩu sang EU.
Nhu cầu matcha và trà xanh đang tăng nhanh trên thế giới, trong khi Nhật Bản thiếu nguồn nguyên liệu phục vụ chế biến. Đây là cơ hội để chè Thái Nguyên mở rộng thị trường, tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng toàn cầu và nâng cao giá trị thay vì chủ yếu xuất khẩu sản phẩm thô.
Pháp tăng cường kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm nhập khẩu, đặt ra yêu cầu cao hơn đối với nông sản Việt Nam xuất khẩu sang EU.
Chỉ trong nửa đầu tháng 6, hàng loạt quy định SPS mới từ các thị trường lớn đã xuất hiện. EU tiếp tục duy trì kiểm soát 4 mặt hàng của Việt Nam, trong khi Hàn Quốc siết kiểm dịch với hạt giống và mật ong, buộc doanh nghiệp phải chuẩn bị ngay nếu không muốn bị động.
Ngành hàng sầu riêng vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đứng trước nhiều thách thức khi diện tích mở rộng nhanh nhưng quy trình sản xuất, chất lượng đất và khả năng kiểm soát an toàn vẫn chưa theo kịp.
Rửa rau dưới vòi nước là chưa đủ, dư lượng thuốc trừ sâu có thể bám rất dai trên bề mặt. Hãy áp dụng những đơn giản này để sơ chế rau củ sạch và an tâm hơn.
Nếu áp dụng đúng cách bảo quản, chuối hoàn toàn có thể giữ được độ tươi ngon trong khoảng một tuần mà không cần sử dụng chất bảo quản.
Thái Lan áp dụng mô hình nông nghiệp sinh thái, giảm khí thải và tăng lợi nhuận cho nông dân trong chiến lược phát triển bền vững.
Ngành sầu riêng Thái Lan đang đứng trước triển vọng lập kỷ lục mới về xuất khẩu trong năm 2026 khi sản lượng và giá trị tiếp tục tăng mạnh.
Nhiều người cho rằng chần rau trước khi chế biến là không cần thiết vì có thể làm mất vitamin. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo một số loại rau củ chứa axit oxalic, nitrit hoặc độc tố tự nhiên cần được chần sơ trước khi nấu.