Với những người ít vận động, người thừa cân, béo phì, người bị rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp hoặc có bệnh lý tim mạch, việc lạm dụng mỡ lợn làm tăng cao nguy cơ xơ vữa động mạch và các bệnh chuyển hóa nguy hiểm khác.
Một sai lầm phổ biến là cho thịt bò vào chảo ngay sau khi thái. Chỉ cần thực hiện thêm một bước nhỏ trước khi xào, miếng thịt sẽ mềm, mọng nước và thơm ngon hơn đáng kể.
Kido đã chi gần 677 tỷ đồng để mua lại 13,46 triệu cổ phiếu quỹ trong tháng 6, qua đó giảm số lượng cổ phiếu có quyền biểu quyết đang lưu hành. Song song với hoạt động mua cổ phiếu, doanh nghiệp tiếp tục triển khai kế hoạch tái cấu trúc mảng dầu ăn thông qua việc chuyển nhượng phần vốn tại Kido Nhà Bè.
Có một số loại gia vị quen thuộc được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày, nếu quá lạm dụng sẽ dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng với sức khỏe.
Nhiều vật dụng được sử dụng hàng ngày trong gia đình có thể tiềm ẩn những nguy cơ đối với sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách hoặc trong thời gian dài.
Không phải thực phẩm đắt đỏ hay hiếm gặp, một loại rau quen thuộc trong bữa cơm của người Việt từng được Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) xếp vào nhóm những loại rau tốt nhất thế giới.
Gan là cơ quan đảm nhiệm hàng trăm chức năng quan trọng như chuyển hóa chất dinh dưỡng, đào thải độc tố và sản xuất dịch mật. Dù rượu bia vẫn là yếu tố nguy cơ quen thuộc, nhưng một số loại gia vị sử dụng hằng ngày nếu tiêu thụ quá nhiều cũng có thể làm tăng gánh nặng cho gan và ảnh hưởng đến sức khỏe chuyển hóa.
Chỉ cần nắm chắc mẹo nhỏ dưới đây, bạn có thể hoàn thành món miến xào thơm ngon, không bết dính.
Vỏ trấu, mỡ cá tra và dầu ăn đã qua sử dụng đều có thể được sử dụng để sản xuất nhiên liệu hàng không bền vững. Việt Nam nằm trong nhóm quốc gia ASEAN có nguồn nguyên liệu dồi dào nhưng đến nay vẫn chưa có nhà máy sản xuất, các hãng hàng không trong nước phải nhập khẩu loại nhiên liệu này với chi phí cao gấp nhiều lần.
Từ những chai nhựa, lon nước, giấy vụn hay dầu ăn đã qua sử dụng, các cấp Hội Liên hiệp Phụ nữ trên địa bàn thành phố đã triển khai nhiều mô hình đổi rác lấy quà, góp phần nâng cao ý thức phân loại rác tại nguồn, lan tỏa lối sống xanh và xây dựng đô thị văn minh, sạch đẹp.
Không ít người cho rằng chỉ cần cho trứng vào tủ lạnh là đã bảo quản đúng cách. Tuy nhiên, một vài thói quen tưởng chừng vô hại lại có thể khiến trứng nhanh giảm chất lượng. Chỉ cần áp dụng đúng cách, bạn có thể giữ trứng tươi ngon lâu hơn và hạn chế hư hỏng.
Một chút biến tấu với trứng sẽ khiến cho bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Một số thói quen tưởng chừng tiết kiệm lại có thể khiến sức khỏe phải trả giá đắt, thậm chí làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như ung thư.
Kido ưu tiên chuyển nhượng 51% vốn tại Kido Nhà Bè cho Vocarimex với tổng trị giá hơn 42 tỷ đồng. Thương vụ là một phần trong kế hoạch tái cấu trúc hệ sinh thái dầu ăn của Kido.
Khi mua thịt về, thay vì để thẳng vào ngăn đá tủ lạnh, bạn nên làm thêm một vài bước nhỏ sẽ giúp việc trữ đông tiện dụng, không mất chất.
Nhiều gia đình có thói quen để gia vị ngay cạnh bếp hoặc bảo quản ở nhiệt độ phòng sau khi mở nắp để tiện sử dụng, tuy nhiên cách làm này có thể khiến sản phẩm nhanh xuống cấp, mất hương vị và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 213/2026 quy định chi tiết một số điều của Luật Thi hành tạm giữ, tạm giam và cấm đi khỏi nơi cư trú.
Nhiều gia đình có thói quen đặt các loại sốt, dầu ăn và gia vị ngay cạnh bếp để tiện nấu nướng. Tuy nhiên, nhiệt độ cao và môi trường ẩm nóng có thể khiến một số sản phẩm nhanh xuống cấp, tạo điều kiện cho vi khuẩn hoặc nấm mốc phát triển mà người dùng không hề hay biết.
Chỉ với mẹo nhỏ này, bạn có thể pha được bát mắm tôm siêu ngon, sủi bọt, dậy mùi thơm.
Nhựa mít bám dính cứng ngắc luôn là nỗi ám ảnh; mẹo bổ mít không dính nhựa vào dao sẽ giúp bạn không còn e ngại công việc này.
Ngày 13/6, tại xã Vĩnh Thực, Ban Thanh niên, Ban Phụ nữ Công an tỉnh Quảng Ninh phối hợp Đoàn Thanh niên Ngân hàng BIDV Việt Nam, Ngân hàng BIDV Quảng Ninh và các đơn vị đồng hành tổ chức Chương trình 'gian hàng 0 đồng - vì bình yên Đất Mỏ' ở xã đảo Vĩnh Thực và ra quân chiến dịch Thanh niên tình nguyện hè năm 2026.
Tại căn bếp ở Tokyo, bà nội trợ Maki Watanabe cẩn thận đổ phần dầu đã dùng để chiên cà tím vào một chai nhựa. Đây là cách bà góp sức cho nỗ lực quốc gia nhằm tăng sản lượng nhiên liệu hàng không thân thiện với môi trường.
Chính phủ Nhật Bản hợp tác với Eneos, ANA và Japan Airlines triển khai chiến dịch Fry to Fly, thu gom dầu ăn thải sản xuất nhiên liệu hàng không bền v
Nhật Bản khuyến khích thu gom dầu ăn đã qua sử dụng từ hộ gia đình nhằm mở rộng sản xuất nhiên liệu hàng không bền vững.
Nhật Bản đang biến một thứ tưởng chừng bỏ đi sau mỗi bữa ăn thành nguồn năng lượng tương lai. Từ dầu ăn đã qua sử dụng, quốc gia này thúc đẩy cuộc đua sản xuất nhiên liệu hàng không xanh bằng tinh thần tiết kiệm và sáng tạo đặc trưng.
Nhằm bảo đảm nguồn cung nhiên liệu hàng không bền vững (SAF) vào năm 2030, Nhật Bản đang tăng cường thu gom dầu ăn thải để phục vụ sản xuất loại nhiên liệu này.
Ngày 6/6, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Lâm Đồng phối hợp với Chi hội Chữ thập đỏ từ thiện xã hội Long Thành, TP Đồng Nai trao tặng cho các gia đình có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn xã Lương Sơn.
Nhằm giảm phát thải carbon và bớt phụ thuộc vào năng lượng nhập khẩu, Nhật Bản đang đẩy mạnh chiến dịch thu gom dầu ăn cũ từ các hộ gia đình và doanh nghiệp. Đây là nguồn nguyên liệu quan trọng phục vụ mục tiêu phát triển nhiên liệu hàng không bền vững (SAF) của quốc gia này.
Nồi chiên không dầu là vật dụng quen thuộc, thế nhưng không ít người vẫn than phiền đồ ăn bị khô, cháy hoặc không giòn như mong đợi. Nguyên nhân có thể đến từ những thói quen sử dụng sai cách mà rất nhiều người nội trợ đang mắc phải mỗi ngày.
Dầu mỡ bắn tung tóe khi chiên rán không chỉ khiến căn bếp trở nên lộn xộn mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây bỏng, làm hỏng quần áo và lãng phí dầu ăn. Chỉ với một vài mẹo nhỏ trong quá trình nấu nướng, bạn có thể hạn chế đáng kể tình trạng này, đồng thời giúp món ăn vàng giòn và hấp dẫn hơn.
KIDO vừa khởi động cuộc tái cấu trúc lớn nhất nhiều năm qua: gom lại đế chế dầu ăn, đưa Tường An trở lại HoSE và mở rộng hệ sinh thái tiêu dùng.
Thói quen nấu nướng tưởng như vô hại không ngờ tiềm ẩn nguy cơ lớn cho sức khỏe.
UBND xã Hàm Kiệm phối hợp chùa Pháp Quang tổ chức chương trình 'Phiên chợ 0 đồng' dành cho người nghèo, người có hoàn cảnh khó khăn tại xã Hàm Kiệm nhân dịp Đại lễ Phật đản năm 2026.
Sáng 26/5, tại xã Bắc Sơn, Hội Chữ thập đỏ tỉnh phối hợp với UBND xã Bắc Sơn tổ chức chương trình khai mạc 'Chợ Nhân đạo' hưởng ứng Tháng Nhân đạo năm 2026.
Một số loại dầu thực vật được xem là tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều chất béo có lợi. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo nếu sử dụng không đúng cách, dầu ăn có thể sinh ra những hợp chất không có lợi cho cơ thể.
Sáng 26-5, tại Nhà Văn hóa, Trụ sở ấp Khánh An, xã Tân Khánh Trung, Hội Chữ thập đỏ xã tổ chức 'Phiên chợ nhân đạo' hưởng ứng Tháng Nhân đạo năm 2026 do Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam phát động.
Có một số sai lầm khi sử dụng dầu ăn như thói quen chỉ dùng lâu dài một loại dầu để nấu ăn, chế biến thực phẩm cho gia đình. Tìm hiểu 6 sai lầm phổ biến có thể gây hại cho sức khỏe mà nhiều người mắc phải.
Ngày 20/5, Hội Đông y tỉnh Lâm Đồng phối hợp Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Tuy Phong cùng các nhà hảo tâm tổ chức tặng quà miễn phí cho các hộ nghèo, cận nghèo, khó khăn.
Không có loại dầu ăn nào hoàn hảo, mỗi loại đều có ưu, nhược điểm riêng. Tham khảo thông tin về một số loại dầu ăn phổ biến để lựa chọn loại dầu phù hợp với mục đích sử dụng cho hiệu quả tốt nhất.