Sự kết hợp khéo léo giữa các nguyên liệu trong 3 món hấp này đảm bảo một chế độ ăn uống cân bằng và dễ tiêu hóa mà cả người già lẫn trẻ em đều yêu thích.
Không cần tìm đến những thực phẩm đắt tiền, gừng, củ mài và hẹ là những nguyên liệu quen thuộc giúp hỗ trợ tiêu hóa, làm ấm cơ thể và góp phần tăng cường sinh lực trong mùa hè.
Sức khỏe thận chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, trong đó dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng. Theo y học cổ truyền, một số thực phẩm quen thuộc không chỉ cung cấp dưỡng chất mà còn được sử dụng để dưỡng thận và bồi bổ cơ thể.
Theo y học cổ truyền, khí và huyết là nền tảng duy trì hoạt động sống của cơ thể. Một số món ăn có thể hỗ trợ bồi bổ khí huyết cơ thể, nâng cao thể trạng khi sử dụng hợp lý.
Nam bệnh nhân ăn bánh bao thịt đông lạnh gần như mỗi ngày vì tiện lợi. Chỉ sau 3 tháng, chỉ số đường huyết tăng cao bất thường dù trước đó ông không mắc bệnh nền.
Theo y học cổ truyền, dương khí đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì các hoạt động sống của cơ thể. Một số thực phẩm có tính ấm, giúp hỗ trợ ôn dương, cải thiện cảm giác lạnh tay chân và tăng cường sức khỏe nếu sử dụng hợp lý.
Hoài sơn tươi (củ mài) là thực phẩm quen thuộc với người Việt, loại củ này có tác dụng bổ phế và hỗ trợ bồi bổ cơ thể.
Mùa hè là thời điểm nhiều loại rau củ bước vào vụ thu hoạch, mang đến nguồn thực phẩm phong phú cho bữa cơm gia đình. Giữa nỗi lo về an toàn thực phẩm và dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, một số loại rau củ lại được đánh giá cao nhờ khả năng sinh trưởng khỏe mạnh, ít sâu bệnh và chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Đó là món ăn lần đầu tôi thử nấu và không ngờ nó ngon tới mức dù bên ngoài kia nắng nóng thế nào, cả nhà thi nhau xì xụp húp sạch không còn một giọt nước dùng nào.
Hãy thử hấp và ăn những món này trong 7 ngày, bạn sẽ thấy dạ dày được xoa dịu, bụng trở nên dễ chịu. Cách làm đơn giản, dễ thực hiện tại nhà, và bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt nếu kiên trì áp dụng!
Chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn 3 công thức nấu nước uống và 1 món ăn giúp bạn 'nhắm trúng mục tiêu' xóa tan mỡ bụng, từ đó sẽ dần giảm cân, lấy lại vóc dáng như mong muốn.
Rời bến Đục, men theo những lối mòn ngoằn ngoèo giữa triền đá Hương Sơn, chúng tôi theo chân ông Vương Ngọc Kiện (65 tuổi, thôn Đục Khê, xã Hương Sơn) vào khu vườn nằm nép bên sườn núi. Ở đó, dưới lớp đất lẫn đá, những củ mài âm thầm lớn lên - thứ 'lộc đất' nuôi sống người dân bao đời.
'Tồng' trong tiếng Tày có nghĩa là 'cùng', là 'giống nhau'. Từ ý nghĩa ấy, người Tày lựa chọn bạn 'tồng' dựa trên sự tương đồng về tuổi tác, chí hướng, tính cách. Sự tương đồng trở thành nền tảng để hình thành một mối quan hệ bền chặt, gắn bó lâu dài.
Năm 2026, Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương (mùng 10 tháng 3 Âm lịch) đúng ngày Chủ nhật (26/4/2026). Đây cũng là kỳ Giỗ Tổ đầu tiên sau khi 3 tỉnh Phú Thọ, Hòa Bình và Vĩnh Phúc sáp nhập lại thành tỉnh Phú Thọ mới với nhiều dư địa mở rộng hơn để phát triển kinh tế - văn hóa - du lịch.
Chỉ cần dùng cà rốt kết hợp đúng với vài nguyên liệu, khí huyết và năng lượng trong cơ thể sẽ được bổ sung, tâm trí sẽ được thư thái, thị lực của bạn sẽ tự nhiên trở nên rõ ràng hơn.
Theo y học cổ truyền, việc nhìn lưỡi có thể đoán được một số bệnh từ rất sớm bởi đây là bộ phận phản chiếu chức năng tiêu hóa của cơ thể,
Không cần những thực phẩm đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể chế biến 4 món ăn vừa ngon miệng, vừa dưỡng thận, bổ gan, cải thiện sinh lý hiệu quả.
Được xem là 'vị thuốc bổ nhưng lành', củ mài (hoài sơn) từ lâu xuất hiện trong cả ẩm thực và y học cổ truyền giúp hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
Công thức làm cũng rất đơn giản và tiện lợi chỉ với chiếc máy làm sữa hạt cùng nguyên liệu đơn giản.
Khoai mài là một loại nông sản truyền thống của nhiều địa phương ở TP. Hồ Chí Minh song giá trị kinh tế chưa cao, do chủ yếu tiêu thụ dưới dạng tươi, thô và phụ thuộc lớn vào thương lái.
Khám phá quần thể danh thắng Hương Sơn với lễ hội kéo dài 3 tháng. Bài viết cập nhật chi tiết giá vé 2026, các điểm tham quan tiêu biểu và lưu ý quan trọng về dịch vụ số.
Những ngày đông tháng Chạp, dạo một vòng qua các chợ phiên, sẽ thấy hình ảnh quen thuộc, củ từ củ mài được bày bán khá nhiều. Giữa những buổi chợ sớm còn vương sương, khi cái lạnh miền cao vẫn len lỏi trong từng hơi thở, những mẹ, những chị bày ra vài rổ củ từ nâu sẫm, lấm đất, nằm khiêm nhường bên mớ rau rừng, bắp ngô, hạt dẻ… Chẳng cần lời mời gọi, củ từ níu chân người qua chợ bằng hương vị mộc mạc của mình.
Trong tự nhiên tồn tại rất nhiều loại thực phẩm vừa giàu dinh dưỡng, vừa hỗ trợ cơ thể kiểm soát cân nặng, hạn chế tích tụ mỡ thừa và thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng.
Tỉnh Đồng Nai có đường biên giới dài 258,939km tiếp giáp với 3 tỉnh của Vương quốc Campuchia gồm: Mondulkiri, Kratie và Tbong Khmum. Khu vực biên giới của tỉnh đi qua địa bàn 8 xã, với 4.619,11km2; quy mô dân số trên 146,9 ngàn người, trong đó có khoảng 39,8 ngàn người dân tộc thiểu số.
Nam du khách Việt Nguyễn Bá Nguyên chia sẻ hành trình khám phá New Guinea, nơi anh sống cùng các bộ tộc bản địa, tự săn bắt tôm hùm, cá hiếm và trải nghiệm cuộc sống hoang dã không internet.
Anh Nguyễn Bá Nguyên chia sẻ trải nghiệm sinh tồn tại New Guinea, nơi anh tự săn bắt tôm hùm và khám phá văn hóa các bộ tộc bản địa trong suốt một tháng.
Anh Nguyên đã tới New Guinea 3 lần để khám phá những hòn đảo nhỏ bí ẩn, trải nghiệm cuộc sống hoang dã cùng người dân bản địa.
7 món canh này với những công dụng bổ dưỡng khác nhau, bạn có thể lựa chọn chuẩn bị chúng theo sở thích và nhu cầu của gia đình mình.
Cùng với trung tâm du lịch biển sôi động, tỉnh Khánh Hòa còn có tiềm năng phát triển vùng trồng dược liệu tại các miền núi cao phía Tây. Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2021 - 2025 được triển khai như một 'cú hích' chính sách phát triển bền vững cho đồng bào dân tộc thiểu số.
Buổi chiều ở làng Arớh (xã Lăng cũ) nay là xã Tây Giang (thành phố Đà Nẵng), sương núi phủ trắng. Từ căn nhà sàn nhỏ nép mình bên gò đồi cao gần suối Nal, tiếng đàn Ân-dzưl vang lên trầm bổng. Già làng Bhơriu Pố ngồi bên bếp lửa, đôi tay khẽ khảy trên cây đàn gỗ cũ. Mỗi tiếng đàn như mang theo hơi thở của núi, của rừng, của những năm tháng gian khó khi người Cơ Tu 'ăn củ mài, ngủ với sao trời' giữa Trường Sơn bạt ngàn.
5 công thức nấu đồ uống ấm nóng ngon miệng và dễ làm cho bữa sáng lành mạnh phù hợp với mọi lứa tuổi
Đây là công thức làm 5 loại đồ uống tốt cho sức khỏe đã được tối ưu hóa từ sự kết hợp các thành phần đến chi tiết chuẩn bị.
Hoài sơn là thực phẩm, dược liệu có tiềm năng mang lại giá trị kinh tế lâu dài cho người dân vùng ven rừng.
Đây là 5 công thức nấu bữa sáng đơn giản mà ngon miệng sẽ khiến bạn yêu thích chỉ sau một lần nếm thử! Chúng tươi ngon, bổ dưỡng, dễ làm và cả gia đình sẽ mê mẩn!
Sữa đậu nành mùa đông không chỉ thơm ngon, dễ uống mà còn bổ tỳ, dưỡng ẩm, tăng sức đề kháng với 6 công thức kết hợp nguyên liệu tự nhiên.