Trứng luộc là món ăn chế biến đơn giản và giàu dinh dưỡng. Nếu biết canh thời gian luộc phù hợp thì lòng đỏ đạt độ chín như mong muốn, đồng thời giữ được hương vị thơm ngon và dễ bóc vỏ.
Dù đã chuẩn bị tinh thần, Take Yosuke vẫn choáng ngợp với đám cưới 600 khách tổ chức trong sân nhà vợ ở Việt Nam.
Thời tiết giao mùa với nền nhiệt cao, độ ẩm lớn làm gia tăng nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm (VSTP). Trước tình hình đó, ngành chức năng Lâm Đồng tăng cường kiểm tra, giám sát để chủ động phòng ngừa.
Ngày 27/5, trước thềm kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 THPT năm học 2026-2027 và kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026, Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) TPHCM đã yêu cầu các trường học, điểm thi và đơn vị liên quan siết chặt công tác bảo đảm an toàn thực phẩm nhằm phòng ngừa nguy cơ ngộ độc, bảo vệ sức khỏe cho học sinh, thí sinh và lực lượng làm nhiệm vụ.
Sở GD&ĐT TP.HCM yêu cầu các trường, điểm thi rà soát bếp ăn, nước uống và đơn vị cung cấp suất ăn nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong mùa thi năm 2026.
Trưa 27-5, Sở GD-ĐT TPHCM có văn bản gửi hiệu trưởng các trường THPT và trưởng các điểm thi về tăng cường giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục trong thời gian tổ chức kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 THPT công lập và thi tốt nghiệp THPT năm 2026.
Nối sóng 'Bóng Ma Hạnh Phúc', bộ phim 'Nợ Đời Vay Trả' gây sốc với khán giả khi cho nhân vật nữ chính (chính thất) 'lãnh cơm hộp' ngay những tập đầu tiên.
Một số sản phẩm gạo Việt Nam như ST25 và gạo Japonica trồng bắt đầu được chú ý nhiều hơn như một lựa chọn có chất lượng khá tốt và giá cả cạnh tranh tại thị trường Nhật Bản.
Nhật Bản là thị trường có tiêu chuẩn rất cao đối với gạo. Với người Nhật, gạo không chỉ là lương thực chính mà còn gắn liền với văn hóa bữa ăn gia đình và các sản phẩm quen thuộc như cơm hộp bento, cơm nắm onigiri hay sushi. Trong thời gian qua, thị trường gạo Nhật Bản có nhiều biến động, đặc biệt là giá gạo trong nước tăng mạnh. Trong bối cảnh đó, gạo Việt Nam trong những bước đầu bắt đầu được chú ý như một lựa chọn tiềm năng.
Ẩm thực Việt Nam ngày càng được người Nhật quan tâm, mở ra cơ hội để gạo Việt Nam tham gia sâu hơn vào hệ thống nhà hàng, bếp ăn, chuỗi cơm hộp và các kênh bán lẻ tại Nhật Bản.
Từ những hộp cơm xếp kín lò vi sóng giờ trưa đến cảnh nhiều quán cơm văn phòng vắng khách, áp lực giá cả đang khiến dân công sở thay đổi rõ rệt thói quen ăn trưa.
Trải qua hơn 30 năm song những bức ảnh hậu trường hiếm có của 'Tây du ký' được công bố ra ngoài vẫn được nhiều khán giả quan tâm.
Sáng 17/4, Trường Đại học Đông Á khai mạc Lễ hội văn hóa Việt - Nhật và Ngày hội việc làm Nhật Bản 2026, thu hút đông đảo học sinh, sinh viên trên địa bàn thành phố Đà Nẵng tham gia.
Châu Nhuận Phát lái xe về biệt thự và bất ngờ bị khán giả bắt gặp. Tài tử nổi tiếng với việc đầu tư bất động sản 'mát tay', tài sản ước tính vượt một tỷ HKD.
Trong bối cảnh nhiều trường phải duy trì hình thức suất ăn sẵn từ bên ngoài, việc kiểm soát chặt chẽ từ nguồn cung đến khâu phân phối được xác định là yếu tố then chốt nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm.
Mô hình bán trú giúp giảm gánh nặng cho phụ huynh, nhưng tại Nghệ An, không ít trường học vẫn phải phụ thuộc vào suất ăn chế biến sẵn do thiếu bếp ăn. Thực tế này đặt ra yêu cầu siết chặt quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm trong trường học.
Mới chớm hè, thời tiết tại TP.HCM và Hà Nội liên tục duy trì trạng thái oi bức, nền nhiệt cao khiến sinh hoạt của nhiều gia đình, đặc biệt là nhà có trẻ nhỏ bị đảo lộn.
Khi chi tiêu ngày càng đắt đỏ và những lo ngại về vệ sinh thực phẩm, nhiều bạn trẻ tại khu vực đô thị bắt đầu mang cơm đi học, đi làm như một giải pháp tiết kiệm, đầu tư cho sức khỏe và hướng đến lối sống chủ động hơn.
Giữa nhịp sống nhanh và kỷ luật của người dân Nhật Bản, những cửa hàng tiện lợi xuất hiện ở hầu như mọi góc phố, sáng đèn 24/7 và phục vụ gần như mọi nhu cầu thiết yếu của con người đã trở thành một phần văn hóa trong đời sống của người dân nước này và lan tỏa mạnh mẽ ra thế giới.
Phở, bún, cơm tấm là lựa chọn phổ biến cho bữa sáng. PGS Nguyễn Trọng Hưng chia sẻ cách ăn đúng, đủ chất, không bỏ bữa.
Ở tuổi 85, bà Kim Jeong-ja trở thành tân cử nhân lớn tuổi nhất Hàn Quốc, là minh chứng sống động rằng học tập không bao giờ có giới hạn tuổi tác.
Nắng tháng Chạp xua đi ẩm mốc, đánh thức từng hương vị mộc mạc quê nhà.
Kể từ khi các chuỗi cửa hàng tiện lợi 7-Eleven và Lawson từ Bắc Mỹ đặt chân tới Nhật Bản vào những năm 1970, đất nước này đã làm điều quen thuộc với các sản phẩm ngoại nhập: 'Nhật Bản hóa' chúng và nâng tầm chất lượng...
Gần Tết, hàng ăn ở TPHCM lại rục rịch tăng giá. Nhiều nguyên nhân được đưa ra như giá nguyên liệu đầu vào tăng, chi phí vận chuyển, giá thuê mặt bằng tăng… đẩy giá tô bún, đĩa cơm thêm vài nghìn đồng dịp cuối năm.
8 vận động viên của Đoàn Thể thao Thái Lan dự SEA Games 33 phải nhập viện vì ngộ độc thực phẩm.
Ban tổ chức SEA Games 33 khẳng định các vận động viên Thái Lan bị ngộ độc thực phẩm do mua đồ ăn bên ngoài.
Ban tổ chức SEA Games 33 liên tục nhận phản ánh về chất lượng phục vụ chưa chu đáo, ngay cả vận động viên chủ nhà cũng không ngoại lệ.
Đoàn thể thao 11 quốc gia Đông Nam Á đã có mặt đông đủ ở Thái Lan, chuẩn bị cho những ngày tranh tài náo nhiệt tại SEA Games 33. Và cũng gần như ngay lập tức, các lời than phiền đã được gửi đến Ban tổ chức.
Thủ tướng Thái Lan kiêm Bộ trưởng Nội vụ Anutin Charnvirakul sáng nay (6/12) có mặt tại thành phố Hat Yai, tỉnh Songkhla để thị sát thiệt hại và động viên các lực lượng dân phòng đang tham gia chiến dịch dọn dẹp sau đợt lũ.