Vào ngày 7/7/2026, lực lượng chức năng tỉnh Gia Lai phát hiện hơn 2 tấn mỡ, da động vật không rõ nguồn gốc tại cơ sở chế biến thực phẩm. Chủ cơ sở không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc. Vụ việc đang được điều tra làm rõ và xử lý theo quy định về an toàn thực phẩm.
Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở có hơn 2.000 kg mỡ và da động vật đang được tập kết tại nhà. Chủ cơ sở không xuất trình được hóa đơn, chứng từ hoặc giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
Bếp gas bám dầu mỡ lâu ngày không chỉ ảnh hưởng thẩm mỹ mà còn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn, áp dụng những cách làm sạch đơn giản dưới đây giúp bếp gas luôn sạch sẽ.
Dưới đây là những mẹo đơn giản giúp đánh bay cặn bẩn trong ấm đun nước nhanh chóng bằng các nguyên liệu dễ tìm ngay trong căn bếp.
Nếu bạn dùng ấm đun nước có lớp cáu bẩn này lâu ngày sẽ cực kỳ có hại cho sức khỏe. Những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn làm sạch cặn bẩn của ấm đun nước siêu nhanh và siêu sạch.
Những nhà hàng, quán ăn mỗi ngày phục vụ hàng trăm lượt khách. Tuy nhiên, vấn đề an toàn thực phẩm đang bị các cơ sở kinh doanh này xem nhẹ.
Chỉ với những nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp như bột nở, giẩm và muối, chúng ta đã có thể hô biến chiếc bếp gas cáu bẩn trở nên sạch bóng như mới.
Ngày 26/1, Chi cục Quản lý thị trường Hải Phòng cho biết đang yêu cầu doanh nghiệp vi phạm buộc tiêu hủy 55,3 tấn lòng lợn, dạ dày lợn và chân gà không rõ nguồn gốc.
Hình ảnh chiếc Nissan 350Z cho thấy dường như chiếc xe đã bị lãng quên rất lâu khi thân xe bám đầy đất cát, rêu mốc và cáu bẩn do phơi mưa nắng nhiều năm.
Toàn tỉnh hiện có hơn 2.100 điểm giết mổ gia cầm nhỏ lẻ đang hoạt động, nằm rải rác tại các khu dân cư, chợ dân sinh ở khắp các xã, phường. Phần lớn các điểm giết mổ là tự phát, không đăng ký hoạt động kinh doanh nên khó truy xuất nguồn gốc đối với sản phẩm chăn nuôi. Cùng với đó, các điểm giết mổ chưa quan tâm đến công tác kiểm soát dịch bệnh, vệ sinh an toàn thực phẩm và gây ô nhiễm môi trường, tiềm ẩn nguy cơ phát tán dịch bệnh.
Đây là thói quen nhiều người mắc phải và nó có rất nhiều tác hại.
Thông thường nhà chỉ có một 1 bếp, tuy nhiên vì một lý do nào đó mà nhiều gia chủ thiết kế 2 bếp. Vậy phong thủy nhà có 2 bếp có ảnh hưởng đến tài lộc và sức khỏe của gia chủ không? Hãy đọc bài viết sau.
Bài đăng của một cô gái trên mạng xã hội, kèm theo loạt ảnh về căn phòng chất chồng rác thải và đồ bẩn, đã nhanh chóng trở thành đề tài bàn tán xôn xao.
Liên quan đến thông tin thực phẩm không đảm bảo an toàn vào bữa ăn bán trú tại trường Tiểu học Cự Khê, lãnh đạo UBND TP Hà Nội đã có chỉ đạo.
Nồi cơm điện và ấm đun nước là vật dụng thiết yếu trong nhà bếp của các gia đình, thế nhưng nếu không được vệ sinh thường xuyên sẽ gây tốn điện, lãng phí mà lại mau hư.
Kiểm tra nơi chế biến, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở sơ chế mỡ lợn bằng dụng cụ dao, thớt để trực tiếp dưới nền nhà, không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mới đây, nhóm phóng viên VTV đã ghi được những hình ảnh cận cảnh về quy trình sản xuất nước đá có dấu hiệu không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số cơ sở sản xuất nước đá không phép, thuộc địa bàn tỉnh Phú Thọ. Đáng lưu tâm, vấn nạn nước đá gắn mác 'sạch' - nhưng thực chất không hề sạch là câu chuyện không riêng ở địa phương nào, hơn thế còn là mối lo từ năm này sang năm khác mà chưa có hồi kết.
Tài xế mua 1,1 tấn nội tạng động vật ở các lò mổ trên địa bàn Hà Tĩnh để bán lại cho tiểu thương tại xã Nghi Phú, TP Vinh, tỉnh Nghệ An để kiếm lời.
Mặc dù chưa đáp ứng được các quy định về điều kiện cơ sở vật chất, vệ sinh an toàn thực phẩm, tuy nhiên, thực tế hiện nay, phần lớn cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh vẫn công khai hoạt động trong điều kiện vệ sinh thú y kém, nguy cơ lây nhiễm dịch bệnh và mất an toàn vệ sinh thực phẩm ở mức cao.
Trong vòng 30 ngày, Phòng Cảnh sát kinh tế (PC03) phối hợp Cục Quản lý thị trường Hà Nội phát hiện và thu giữ liên tiếp 9 vụ thực phẩm bẩn với khối lượng lớn.
Máy móc dùng để nghiền bột, trộn, đóng gói, ép vỉ sản xuất thuốc giả bị gỉ sét, bụi bẩn bao phủ; nguyên liệu, thuốc thành phẩm đựng ở chậu nhựa cáu bẩn hoặc bày biện giữa đường đi lại.
Hình ảnh nguyên liệu, máy móc bên trong xưởng sản xuất thuốc giả vừa bị cơ quan chức năng tỉnh Thanh Hóa bắt giữ có thể khiến nhiều người từng mua phải sản phẩm không khỏi rùng mình.
Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố Hà Nội vừa kiểm tra đột xuất Công ty TNHH TPT Đầu tư thương mại và dịch vụ tại địa chỉ số 7 phố Vạn Phúc, quận Ba Đình, Hà Nội - đơn vị cung cấp suất ăn trường học.
Tại thời điểm kiểm tra Công ty TNHH TPT Đầu tư thương mại và dịch vụ (tại địa chỉ số 7 phố Vạn Phúc, quận Ba Đình) - đơn vị cung cấp suất ăn trường học, thành viên đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố Hà Nội nhấn mạnh, điều kiện vệ sinh ở đây rất yếu kém.
Nhiều kênh mương ở Hà Nội đang bị rác thải 'bức tử,' trong tình trạng ô nhiễm nghiêm trọng, trở thành nỗi ám ảnh thường trực của người dân. Những điểm nóng ô nhiễm này còn tiềm ẩn nguy cơ dịch bệnh.
'Những cái hố' (tựa gốc: 'Holes') của Louis Sachar không chỉ là một câu chuyện phiêu lưu dành cho thanh thiếu niên, mà còn chứa đựng nhiều tầng ý nghĩa sâu sắc về số phận, tình bạn và sự trưởng thành.
Đoạn video ghi lại hình ảnh của một căn phòng trọ khiến nhiều người phải 'rùng mình' với khung cảnh bừa bộn chẳng khác gì một bãi rác.
Nhếch nhác, bẩn thỉu, luôn trong tình trạng thiếu nước, bốc mùi hôi thối, cơ sở vật chất hỏng hóc…, nhiều nhà vệ sinh công cộng tại Hà Nội đang trong tình trạng xuống cấp trầm trọng, thậm chí là bị bỏ hoang.
Tết Nguyên đán đã cận kề, sức mua tăng và thị trường thực phẩm phục vụ Tết vẫn còn dồi dào, phong phú. Trong đợt cao điểm Tết, Hà Nội đã kiểm tra an toàn thực phẩm tại 6.829 cơ sở, phát hiện 1.001 cơ sở vi phạm, xử phạt 954 cơ sở, với tổng số tiền phạt là hơn 4,8 tỷ đồng.
Dầu chiên đen như nước cống, chuột chạy ở nơi chế biến, kinh doanh thực phẩm 'chui' nhiễm vi khuẩn E.coli, salmonella, bacillus cereus, tụ cầu vàng… là những gì đang diễn ra, gây mất an toàn thực phẩm (ATTP). Dù được phân cấp, nhưng có nơi vẫn buông lỏng quản lý để cho cơ sở không phép hoạt động, gây ra ngộ độc hàng loạt. Sử dụng thực phẩm không an toàn khiến người tiêu dùng nơm nớp lo sợ. Làm thế nào để ngăn chặn ngộ độc thực phẩm và nguy cơ tử vong từ những người kinh doanh, sản xuất thiếu lương tâm là điều người tiêu dùng đặc biệt quan tâm.
Một số cơ sở sản xuất bánh kẹo tại làng nghề La Phù bị yêu cầu tạm dừng hoạt động sau khi phát hiện loạt sai phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm. Lãnh đạo thành phố Hà Nội khẳng định sẽ tăng cường kiểm tra, rà soát tổng thể và công bố công khai các vi phạm.
Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025 đang tới gần, là thời điểm tiêu thụ lượng thực phẩm lớn nhất trong năm. Tuy nhiên, dịp này thời tiết khu vực phía bắc ẩm ướt, phía nam nắng nóng, là những yếu tố ảnh hưởng việc bảo đảm chất lượng an toàn thực phẩm cũng như nguy cơ ngộ độc thực phẩm rất lớn.
Lực lượng chức năng Hà Nội vừa phát hiện một xưởng sản xuất bim bim bẩn mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Các loại bim bim tại đây được bày trực tiếp dưới sàn bẩn.
Qua kiểm tra đột xuất, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) Hà Nội phát hiện 2 công ty thực phẩm tại Hoài Đức có nhiều vi phạm về vệ sinh trong sản xuất thực phẩm.
Ngày 7/1, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của TP Hà Nội đã kiểm tra đột xuất công tác bảo đảm ATTP dịp Tết và lễ hội Xuân năm 2025 tại huyện Hoài Đức.