Một ngư dân nghiệp dư đã câu được một con cá trê khổng lồ dài 2,57m và nặng 157 kg sau nửa giờ vật lộn.
Tại xã Mường Phăng, hồ Loọng Luông được người dân trân trọng gọi là 'hồ Đại tướng' hay 'hồ Cụ Giáp'. Hiện nay hồ Loọng Luông đang dần hình thành mô hình sản xuất mới dựa trên lợi thế sinh thái đặc hữu của vùng lòng hồ.
Với hơn 23.000 ha mặt nước, khí hậu phù hợp cho nuôi cá nước ngọt và cá nước lạnh - đó là những lợi thế để lào cai phát triển thủy sản. Từ những lồng cá trên các hồ thủy điện đến các trang trại cá hồi, cá tầm, nghề nuôi thủy sản đang từng bước khẳng định vai trò trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp địa phương. Tuy nhiên, để thủy sản trở thành ngành hàng có giá trị cao vẫn còn nhiều 'nút thắt' cần được tháo gỡ.
Nếu chế biến không đúng, lượng chất béo có lợi trong cá có thể giảm đáng kể, thậm chí món ăn còn trở thành gánh nặng cho sức khỏe.
Giữa vùng đất Đăk Hà hôm nay, hình ảnh người cựu chiến binh Hoàng Danh Chuyền (70 tuổi), ngày ngày cần mẫn trên những vườn cà phê xanh tốt, bên những ao cá đầy ắp, đã trở thành biểu tượng đẹp về nghị lực, tinh thần lao động và trách nhiệm với cộng đồng.
Liên quan đến vụ cá nuôi quanh dự án Cảng hàng không Cà Mau chết hàng loạt, ngày 29-6, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Huỳnh Chí Nguyện cho biết, tỉnh vừa thành lập tổ công tác và tổ giám sát để xử lý, khắc phục thiệt hại.
Ngày 27-6, xã Nghi Xuân (tỉnh Hà Tĩnh) tổ chức lễ hội đánh cá Vực Rào năm 2026. Đây là lễ hội đánh cá độc đáo đã có lịch sử hàng trăm năm và diễn ra ngay dưới chân núi Hồng Lĩnh.
Một trung tâm thương mại tại thủ đô Moskva của Nga đang chuẩn bị đưa vào hoạt động một mô hình giải trí đặc biệt: hồ câu cá trong nhà đầu tiên trên thế giới.
Từng là sản vật quý dùng để tiến vua, cá ké (hay cá chiên) ngày nay trở thành một trong những đặc sản nước ngọt đắt đỏ nhất miền Bắc. Dù có giá từ 500.000-650.000 đồng/kg và nguồn cung ngày càng khan hiếm, loài cá này vẫn được nhiều nhà hàng và thương lái săn đón.
Phát huy hiệu quả sản xuất nông nghiệp, đẩy mạnh thu hút đầu tư và khai thác các lợi thế sẵn có là những hướng đi được xã Triệu Phong tập trung thực hiện nhằm tạo nền tảng cho phát triển kinh tế trong giai đoạn mới.
Ẩn mình dưới những dòng sông và hồ nước châu Âu là một trong những loài cá nước ngọt lớn nhất hành tinh.
UBND tỉnh Quảng Trị vừa ban hành Chương trình hành động về tích tụ, tập trung đất nông nghiệp gắn với cơ giới hóa, hiện đại hóa sản xuất và phát triển vùng nguyên liệu nông, lâm, thủy sản bền vững theo hướng nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn, xanh và số…
Một số bộ phận của cá có thể tích tụ độc tố, ký sinh trùng hoặc kim loại nặng, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe nếu sử dụng thường xuyên.
Với thịt thơm ngon, giàu đạm, dễ chế biến và chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, cá chép được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là nguồn thực phẩm lành mạnh, phù hợp với nhiều đối tượng từ trẻ em, người trưởng thành đến người cao tuổi.
Là loài cá nước ngọt sống ở môi trường nước chảy mạnh, thường ở các đoạn sông có dòng chảy xiết, nước trong và giàu oxy.
Chỉ với mẹo nhỏ khi ướp cá dưới đây sẽ giúp món cá hết tanh, thơm đậm, ngon lành.
Hai bé trai đã vô cùng vui mừng khi câu được con cá tầm khổng lồ dài 2,2 mét và nặng 100 kg.
Làng bè sắc màu Châu Đốc tại ngã ba sông Châu Đốc, xã Vĩnh Hậu, tỉnh An Giang đang trở thành điểm đến hấp dẫn đối với du khách nhờ hàng trăm bè cá được khoác lên mình những gam màu rực rỡ. Không chỉ nổi tiếng là một trong những làng nuôi cá nước ngọt lớn của miền Tây Nam Bộ, nơi đây còn mang đến những trải nghiệm độc đáo giữa không gian sông nước đặc trưng vùng đầu nguồn sông Mekong.
Nghiên cứu mới của các nhà khoa học chỉ ra loài cá molly Amazon tồn tại hơn 100.000 năm không cần con đực là nhờ cơ chế sửa chữa DNA đặc biệt.
Nguồn vốn tín dụng chính sách đang trở thành đòn bẩy giúp nhiều hộ dân tại Hòa Vang bứt phá, xây dựng các mô hình kinh tế thu nhập hàng trăm triệu đồng, tạo sinh kế bền vững.
Nam cần thủ đã bắt được một con cá khổng lồ dài 2 mét bằng chiếc cần câu nhỏ xíu trên chiếc thuyền kayak.
Không chỉ dễ chế biến, cá basa được biết đến là loài cá nước ngọt có phần bụng béo đặc trưng, thịt mềm và giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Hơn 200 tấn cá chết ở hồ Trị An sau mưa lớn đầu mùa gây thiệt hại nặng nề cho người dân và ảnh hưởng môi trường nước. Cơ quan chức năng ở Đồng Nai đã xác định nguyên nhân ban đầu.
Bên cạnh văn hóa trà và du lịch sinh thái, nhiều mô hình nông nghiệp trải nghiệm đang góp phần đa dạng sản phẩm, mở rộng không gian khám phá cho du khách tại Thái Nguyên.
Cả 2 anh em đều vô cùng ngạc nhiên khi nhìn thấy kích thước của con cá khổng lồ, họ đã rất vất vả mới đưa được nó lên thuyền.
Cùng là cá nhưng có loại gần như không mùi, trong khi có loại lại tanh nồng khó chịu. Sự khác biệt này đến từ môi trường sống, độ tươi và cả thành phần dinh dưỡng trong từng loại cá.
Mùa Phật đản tháng 4 âm lịch 2026 đã có 6 ngày đẹp để phóng sinh thì cũng có giờ đẹp đi phóng sinh cho các bạn tham khảo.
Các nhà sinh vật học thuộc Ủy ban Động vật hoang dã Florida đã xác nhận một con cá trê xanh lập kỷ lục mới của bang Florida, Mỹ.
Mùa hè, nhiều gia đình ưu tiên những món ăn thanh nhẹ và dễ chế biến. Trong số đó, cá basa là loại cá được nhiều người lựa chọn nhờ thịt mềm, ít tanh và phù hợp với nhiều món ăn quen thuộc.
Mưa lớn từ tối 18/5 đến ngày 19/5 gây thiệt hại tại các tỉnh, thành phố Tuyên Quang, Thái Nguyên và Quảng Ninh.
Người nuôi cá tầm tại xã Quảng Tân (Quảng Ninh) và xã Khuôn Lùng (Tuyên Quang) đang trải qua giai đoạn hết sức khó khăn khi hàng chục tấn cá tầm, giống thủy sản bị thiệt hại do mưa lũ lớn trong hai ngày qua.
Cá nước ngọt giàu protein là giải pháp dinh dưỡng cho người mới ốm dậy. Nguồn đạm lành tính này giúp cơ thể phục hồi nhanh mà không gây áp lực lên hệ tiêu hóa.
Con cá khổng lồ nặng tới 75 kg vừa bị hai ngư dân bắt giữ tại vùng Mira Estrela, bang São Paulo, Brazil.
Đêm 17 và rạng sáng 18-5, trên địa bàn xã Khuôn Lùng xảy ra mưa lớn, gây lũ quét, sạt lở tại nhiều khu vực, làm thiệt hại về nhà ở, sản xuất nông nghiệp và hạ tầng giao thông. Tổng thiệt hại ước khoảng 2,42 tỷ đồng.
Loại cá này từ lâu đã là món ăn dân dã được nhiều gia đình Việt lựa chọn để bồi bổ cơ thể trong những ngày hè oi nóng.
Con cá mà 2 ngư dân bắt được là loài cá bản địa của lưu vực sông Amazon, đây là một trong những loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới.
Dù trữ lượng thủy sản tự nhiên trên kênh xáng Xà No (thành phố Cần Thơ) không còn phong phú như trước, hệ sinh thái nơi đây vẫn duy trì sự đa dạng đáng kể, đặc biệt tại các khu vực giao nhau và ngã ba dòng chảy.
Sau khi bắt được con cá khổng lồ dài gần 2 mét và nặng khoảng 120 kg, người đàn ông đã chia cho gia đình và bạn bè cùng ăn.
Sau 30 phút vật lộn và nhờ sự giúp đỡ của những người bạn, người đàn ông đã đưa được con cá trê khổng lồ nặng 102 kg, dài 2,33 mét vào bờ.
Phường Hoàng Mai đã triển khai nhiều giải pháp thực hiện văn bản 1083/UBND-KT của UBND thành phố Hà Nội nhằm từng bước tháo gỡ điểm nghẽn tại chợ cá tự phát Yên Sở, đồng thời kiến nghị những phương án phù hợp về di dời tiểu thương tại khu vực kinh doanh này.
Ẩn mình trong những vùng nước ngọt Bắc Mỹ, cá hỏa tiễn là nhóm sinh vật cổ xưa với vẻ ngoài như bước ra từ thời tiền sử xa xôi.
Được xem là 1 trong 2 loại 'vua cá nước ngọt' ở Cà Mau, vì giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao. Trái với màu tối bên ngoài cá bống tượng có giá lên tới nửa triệu đồng/kg vẫn đắt hàng.