![[Phóng sự ảnh] Cá Ngừ Vàng - nơi dòng dầu mang sắc vàng cam độc đáo](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w250_r3x2/2026_07_07_232_55563277/1d29cdf99cb275ec2ca3.jpg.avif)
Mỏ Cá Ngừ Vàng ở Lô 09-2, bể Cửu Long, nằm cách Vũng Tàu khoảng 140 km ngoài khơi, là một trong những mỏ dầu khí quan trọng của Việt Nam. Mỏ do Hoàn Vũ Joint Operating Company (HVJOC) quản lý và vận hành (nay hoạt động theo mô hình điều hành chung của Hoàng Long - Hoàn Vũ JOC (HLHVJOC)).
Với Chef Duy Nguyễn, hành trình của đam mê được kể bằng những món ăn mang hương vị xứ Nẫu và một tình yêu bền bỉ dành cho cá ngừ đại dương. Hãy cùng Podcast Người Gia Lai kể chuyện lắng nghe câu chuyện về đam mê, sự kiên trì và hành trình đưa hương vị biển Việt đến gần hơn với thực khách.
Nếu thị trường quốc tế không có biến động lớn trong những tháng cuối năm, kim ngạch thương mại hai chiều Việt Nam - Israel năm 2026 dự báo sẽ vượt 3,9 tỷ USD, cao hơn mức gần 3,65 tỷ USD năm 2025.
Sau 2 giờ vật lộn, người đàn ông đã câu được con cá ngừ nặng 220 kg và dài 2,5 mét ngoài khơi bờ biển Santa Teresa di Gallura.
Các chuyên gia khuyến cáo người dân nên đa dạng hóa nguồn thực phẩm, ưu tiên các loại cá nhỏ, ăn với tần suất hợp lý và lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng.
Cơ quan An ninh Liên bang Nga (FSB) đã phát hiện hơn nửa tấn ma túy trong một lô hàng buôn lậu từ Ecuador tại cảng St. Petersburg.
Bất chấp rủi ro trên thị trường xuất khẩu, xuất khẩu thủy sản vẫn đạt mức tăng trưởng hai con số trong nửa đầu năm 2026.
Tháng 6/2026, xuất khẩu thủy sản đạt gần 1,1 tỷ USD, tăng 21% so với cùng kỳ, nâng kim ngạch 6 tháng đầu năm lên gần 5,8 tỷ USD, tăng 12,8%. Dù duy trì đà tăng trưởng tích cực, ngành vẫn đối mặt áp lực từ chi phí logistics, đặc biệt là cước vận tải container lạnh tăng cao.
Xuất khẩu thủy sản Việt Nam ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng trong tháng 6 nhờ sự phục hồi tại nhiều thị trường trọng điểm, đặc biệt là Trung Quốc và Hoa Kỳ.
Xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc và Hong Kong (Trung Quốc) tiếp tục bứt phá, Mỹ phục hồi mạnh trong tháng 6 , trong khi EU, Nhật Bản và Trung Đông vẫn tăng chậm hoặc giảm nhẹ.
Dinh dưỡng trong 6 tháng đầu đời có ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của trẻ. Sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng tối ưu, đáp ứng đầy đủ nhu cầu của trẻ trong giai đoạn này.
Không phải loại cá nào cũng giàu omega-3 và an toàn như nhau. Chọn đúng loại cá giúp tăng lợi ích sức khỏe, đồng thời giảm nguy cơ phơi nhiễm thủy ngân.
Dù được xem là thực phẩm vàng cho sức khỏe, cá vẫn ẩn chứa những 'góc khuất' ít người biết khi một số bộ phận có thể tích tụ nhiều 'độc tố', nhưng lại là món khoái khẩu của không ít người.
Cá rô phi, cá ngừ hay cá hồi đều là những nguồn protein chất lượng cao, góp phần hỗ trợ trẻ phát triển cơ bắp, xương và tăng cường miễn dịch.
Việc đẩy mạnh phát triển nông nghiệp công nghệ cao không chỉ góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị gia tăng của sản phẩm mà còn là giải pháp quan trọng để thích ứng với biến đổi khí hậu, nâng cao thu nhập cho người dân và xây dựng nền nông nghiệp của tỉnh Đắk Lắk hiện đại, xanh, bền vững.
Những ngày cuối tháng 6, mỗi ngày Cảng cá Đông Tác (Phú Yên, Đắk Lắk) đón hàng trăm chuyến tàu của bà con ngư dân vươn khơi, bám biển trở về bờ. Từ trong khoang thuyền, những chú cá ngừ đại dương tươi ngon, nặng hàng chục kg liên tục được các ngư dân chuyển lên bờ.
Không đắt đỏ như cá hồi hay cá ngừ, cá mòi là loại cá biển có giá bình dân nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như DHA, omega-3, canxi và protein, rất tốt cho sức khỏe.
Vào đúng mùa khai thác, nhiều loại cá biển sẽ đạt chất lượng tốt nhất với thịt săn chắc, vị ngọt tự nhiên và giá bán cũng dễ chịu hơn.
Hai giờ sau bữa ăn có cá ngừ, người đàn ông 48 tuổi nổi mề đay toàn thân, khó thở, tụt huyết áp và được chẩn đoán sốc phản vệ độ III.
Không có tiền sử dị ứng, người đàn ông 48 tuổi bất ngờ bị phản vệ độ III sau ăn cá ngừ, huyết áp tụt nguy hiểm, phải cấp cứu khẩn cấp.
Tin từ Bệnh viện Thống Nhất (TPHCM), đơn vị vừa điều trị thành công cho trường hợp bệnh nhân nam 48 tuổi bị sốc phản vệ độ III, tụt huyết áp, khó thở, rơi vào nguy kịch chỉ 2 giờ sau khi ăn cá ngừ, mặc dù trước đó chưa từng có tiền sử dị ứng với loại thực phẩm này.
Bệnh viện Thống Nhất cho biết, vừa tiếp nhận và cấp cứu kịp thời một trường hợp phản vệ nặng sau khoảng 2 giờ ăn cá ngừ.
Một người đàn ông 48 tuổi rơi vào tình trạng nguy kịch chỉ sau bữa ăn có món cá ngừ, khiến nhiều người không khỏi đặt câu hỏi, chuyện gì đã thực sự xảy ra trong bữa ăn tưởng chừng quen thuộc này?
Loài cá này khi nghe tên nhiều người sẽ thấy ngượng ngùng. Nhưng nó là một đặc sản độc đáo ở vùng biển Đà Nẵng, với mức giá khá cao nhưng vẫn được 'săn lùng' khi đến mùa.
Ngày 23/6, Bệnh viện Thống Nhất Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, đơn vị vừa tiếp nhận và cấp cứu kịp thời một trường hợp sốc phản vệ nặng sau khi ăn cá ngừ dù người này không có tiền sử dị ứng loại thực phẩm trên.
Người đàn ông 48 tuổi bất ngờ rơi vào tình trạng phản vệ độ III, tụt huyết áp, khó thở chỉ 2 giờ sau khi ăn cá ngừ, mặc dù trước đó chưa từng có tiền sử dị ứng với loại thực phẩm này.
Ngày 23-6, Bệnh viện Thống Nhất cho biết vừa cấp cứu thành công người bệnh T.N.H. (48 tuổi, ngụ TPHCM) bị phản vệ nặng sau ăn cá ngừ.
Từ những dấu hiệu nhỏ trên mặt biển, ngư dân xã Vạn Tường (tỉnh Quảng Ngãi) có thể xác định vị trí đàn cá và nhanh chóng bủa lưới. Nghề lưới vây gần bờ đang mang lại nguồn thu ổn định cho nhiều lao động ven biển Quảng Ngãi.
Cá ngừ ủ mốc được xem là một trong những món ăn kỳ lạ và gây nhiều tranh cãi nhất trong ẩm thực Nhật Bản. Món đặc sản độc đáo này được tạo ra bằng phương pháp ủ khô cá ngừ vây xanh dưới một lớp nấm mốc dày đặc, trông như phủ lông mềm bên ngoài.
Nhiều mặt hàng thủy sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam đang chịu áp lực lớn từ không ít rào cản thương mại và tiêu chuẩn khắt khe của các thị trường nhập khẩu.
Theo 9News, 3 anh em đã câu được một con cá ngừ khổng lồ nặng 107,5 kg ngoài khơi bờ biển phía tây nam Victoria, Úc.
Trận động đất mạnh 7,8 độ Richter ở Philippines đã khiến ít nhất 35 người thiệt mạng và hơn 200 người khác bị thương.
Theo Cơ quan Khảo sát Địa chất Mỹ (USGS), một trận động đất mạnh 7,8 độ đã xảy ra tại khu vực Mindanao ở miền nam Philippines vào ngày 8/6, gây ra cảnh báo sóng thần ở nước này và các nước láng giềng Indonesia cũng như Nhật Bản.
Những ngày đầu tháng 6, không khí tại Cảng cá Tam Quan (phường Hoài Nhơn Bắc, tỉnh Gia Lai) trở nên nhộn nhịp khi hàng trăm tàu cá đánh bắt xa bờ liên tiếp trở về sau chuyến vươn khơi dài ngày, mang theo những khoang tàu đầy ắp cá, mực.
Thị trường Trung Quốc và Hong Kong tiếp tục là động lực tăng trưởng lớn nhất của xuất khẩu thủy sản Việt Nam với kim ngạch đạt 1,2 tỷ USD trong 5 tháng đầu năm 2026, tăng tới 40,5% so với cùng kỳ năm trước.
Trong 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu tôm tăng trưởng 11,5% và xuất khẩu cá tra tăng trưởng 12,6 % so với cùng kỳ năm trước. Mức tăng trưởng hai con số cho thấy ngành thủy sản vẫn duy trì được đà phục hồi tích cực.
Một nghiên cứu mới vừa mang đến thêm bằng chứng về lợi ích sức khỏe của omega-3. Theo đó, chế độ ăn giàu omega-3 từ dầu cá có thể làm giảm tới 50% mức độ phát triển của ung thư tuyến tụy ở mô hình động vật thí nghiệm.
Dù đối mặt với nhiều thách thức, Hoa Kỳ vẫn được xác định là thị trường quan trọng của thủy sản Việt Nam; tuy nhiên, đây không còn là nơi doanh nghiệp có thể giữ đà tăng trưởng bằng lợi thế giá rẻ.