Khi xào mướp, chỉ cần bỏ túi mẹo nhỏ này là bạn có thể hoàn thiện món ăn xanh mướt, ngọt thơm hấp dẫn.
Thời tiết nắng nóng xen kẽ mưa cùng thói quen sử dụng điều hòa không đúng cách đang làm gia tăng các trường hợp liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên. Bệnh không đe dọa tính mạng nhưng có thể gây méo miệng, lệch mặt, ảnh hưởng đến sinh hoạt, giao tiếp và thẩm mỹ nếu không được phát hiện, điều trị kịp thời.
Táo, lê, chuối hay bơ sau khi cắt thường nhanh chóng chuyển sang màu nâu sẫm khiến nhiều người lo ngại về chất lượng và độ an toàn. Thực tế, hiện tượng này xuất phát từ một phản ứng tự nhiên, nhưng không phải lúc nào trái cây thâm đen cũng nên tiếp tục sử dụng.
'Sáng sớm chớ mua thịt lợn, chiều muộn đừng mua đậu phụ' là kinh nghiệm dân gian về cách chọn thời điểm mua thực phẩm để đảm bảo độ tươi ngon.
Thịt lợn luộc là món quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Tuy cách chế biến đơn giản nhưng không ít người gặp tình trạng thịt bị khô, dai hoặc còn mùi hôi sau khi luộc.
Đồ hộp Hạ Long sẽ tái triển khai hoạt động sản xuất - kinh doanh tại nhà máy Hải Phòng từ tháng 6/2026 với những ưu tiên như 'an toàn sản phẩm và kiểm soát chất lượng được đặt ở vị trí ưu tiên cao nhất'.
Dưới đây là những cách thái hành không cay mắt đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao, được nhiều đầu bếp và người nội trợ áp dụng.
Nắng nóng gay gắt khiến điều hòa trở thành thiết bị hoạt động gần như liên tục trong nhiều gia đình. Dịch vụ vệ sinh, bảo dưỡng điều hòa bước vào mùa cao điểm khi nhiều cơ sở điện lạnh luôn kín lịch làm việc.
Chỉ với vài mẹo nhỏ này, bạn sẽ dễ dàng chọn được những quả vải thiều hạt nhỏ, cùi dày, mọng nước và thơm ngọt đúng chuẩn trong mùa hè.
Mùa hạ đến tựa như một đứa trẻ hiếu động đột ngột xô cánh cửa gỗ, ùa vào lòng căn phòng vương đầy bụi bặm của ký ức. Đi cùng mùa hạ bao giờ cũng là thứ ánh sáng rực rỡ đến choáng ngợp. Nắng rót mật xuống những tán phượng già nua. Nắng đốt cháy những bờ tường vôi cũ. Nắng đổ dài trên những mái tôn rỉ sét của khu tập thể nghèo nơi tôi từng sống trong những năm tháng tuổi thơ.
Nhiều người có thói quen sử dụng điều hòa cho đến khi thiết bị ngừng hoạt động hoàn toàn mới gọi thợ kiểm tra. Tuy nhiên, theo các kỹ thuật viên điện lạnh, điều hòa thường phát ra những tín hiệu cảnh báo từ rất sớm. Nếu bỏ qua, những lỗi nhỏ ban đầu có thể phát triển thành hỏng hóc nghiêm trọng, kéo theo chi phí sửa chữa tốn kém hơn nhiều.
Không phải ai cũng biết điều này.
Thay vì đợi điều hòa hoạt động yếu mới gọi thợ vệ sinh tốn kém, người dùng hoàn toàn có thể tự làm sạch thiết bị tại nhà với những thao tác đơn giản, dễ thực hiện.
Điều hòa nhỏ nước liên tục khi trời nắng nóng do phải hoạt động quá tải trong thời gian dài làm lượng nước ngưng tụ tăng mạnh, tắc ống thoát nước...
Chuối là loại trái cây quen thuộc, giá rẻ và giàu dinh dưỡng, nhưng không phải nải nào vàng đẹp cũng đáng mua. Có những loại chuối nhìn tưởng ngon nhưng thực chất đã hỏng bên trong, bị xử lý hóa chất hoặc tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe nếu ăn phải.
Khi thời tiết bắt đầu oi bức, điều hòa nhanh chóng trở thành 'cứu tinh' trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, sau nhiều tháng không hoạt động, điều hòa cần được kiểm tra và vệ sinh đúng cách trước khi vận hành trở lại sẽ giúp không khí trong nhà sạch hơn, bảo vệ sức khỏe mà còn giảm đáng kể chi phí tiền điện và kéo dài tuổi thọ.
Nhiều gia đình hiện nay có thói quen mua thịt lợn một lần rồi chia nhỏ, bảo quản trong ngăn đông để dùng dần. Cách này vừa tiết kiệm thời gian đi chợ vừa giúp chủ động chuẩn bị bữa ăn. Tuy nhiên, khâu rã đông lại khiến không ít người 'đau đầu'.
Những gia đình đang để hũ muối, hũ gạo thời gian dày trên bàn thờ cần xem ngay.
Liệt mặt không chỉ xuất hiện trong mùa đông giá lạnh mà vẫn có thể xảy ra ngay giữa mùa hè. Các bác sĩ cảnh báo, sự thay đổi nhiệt độ đột ngột như từ ngoài trời nắng vào phòng điều hòa, để gió lạnh thổi trực tiếp vào mặt, đầu hoặc gáy có thể là yếu tố kích hoạt bệnh.
Chỉ vài thao tác đơn giản trước khi bật điều hòa cũng có thể giúp tiết kiệm đáng kể chi phí điện, đồng thời giữ không khí trong nhà sạch và thiết bị hoạt động bền bỉ hơn.
Nhiều người vẫn lầm tưởng liệt mặt chỉ xảy ra vào mùa đông, nhưng thực tế, số ca liệt dây thần kinh số 7 ngoại biên lại có xu hướng gia tăng ngay giữa mùa hè oi nóng. Một nam sinh viên vừa phải nhập viện trong tình trạng méo miệng, mắt nhắm không kín sau một đêm ngủ dậy.
Hình ảnh điều hòa bám đầy bụi sau 2 năm không vệ sinh khiến nhiều người giật mình, hé lộ nguyên nhân âm thầm làm máy kém mát và hóa đơn điện tăng cao.
Sáng 26/3, Đồn Biên phòng cửa khẩu quốc tế Lào Cai (Bộ đội Biên phòng tỉnh Lào Cai) cho biết, đơn vị vừa chủ trì, phối hợp với Hải quan cửa khẩu quốc tế Lào Cai kịp thời ngăn chặn vụ vận chuyển trái phép hơn 70kg thực phẩm bẩn gồm nội tạng động vật, trứng gà non không rõ nguồn gốc qua cửa khẩu.
Lực lượng Biên phòng và Hải quan cửa khẩu Lào Cai phát hiện, ngăn chặn hơn 70kg nội tạng động vật, trứng gà non không rõ nguồn gốc do 3 đối tượng vận chuyển từ Trung Quốc vào Việt Nam để tiêu thụ
Sáng 26/3, Đồn Biên phòng cửa khẩu Quốc tế Lào Cai cho biết, đơn vị vừa chủ trì, phối hợp với Hải quan Cửa khẩu Quốc tế Lào Cai, kịp thời ngăn chặn gần 1 tạ thực phẩm bẩn là nội tạng động vật, trứng gà non không rõ nguồn gốc đang vận chuyển trái phép qua cửa khẩu.
Đồn Biên phòng cửa khẩu quốc tế Lào Cai cho biết, đơn vị đã chủ trì, phối hợp với Hải quan Cửa khẩu quốc tế Lào Cai phát hiện, bắt giữ gần 1 tạ thực phẩm bẩn là nội tạng động vật, trứng gà non không rõ nguồn gốc đang vận chuyển trái phép qua cửa khẩu Lào Cai để đưa vào nội địa tiêu thụ.
Tâm lý tiếc của thường khiến nhiều gia đình e ngại việc vứt bỏ thức ăn thừa sau Tết. Tuy nhiên, việc cố gắng giữ lại những món ăn lâu ngày trong tủ lạnh không chỉ làm mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn gây hại cho hệ tiêu hóa.
Thông tin từ Đồn Biên phòng Hạ Long (Bộ đội Biên phòng tỉnh Quàng Ninh), đơn vị vừa hoàn thiện hồ sơ xử phạt vi phạm hành chính 35 triệu đồng đối với lái xe vận chuyển hơn nửa tấn nầm lợn không rõ nguồn gốc, bốc mùi.
Những ngày cuối năm, các chuỗi siêu thị và hệ thống bán lẻ bước vào đợt cao điểm. Lượng hàng hóa dồi dào với đa dạng mẫu mã giúp người tiêu dùng có thêm nhiều lựa chọn cho dịp Tết này. Tuy nhiên, vấn đề kiểm soát chất lượng hàng hóa vẫn còn những lỗ hổng đáng lo ngại.
Ngày Tết nhà nào cũng dự trữ rất nhiều thực phẩm, từ đồ sống đến đồ nấu chín và thường để chung trong tủ lạnh. Điều này rất dễ gây hại cho người dùng. Bài viết sau sẽ mách bạn một vài mẹo bảo quản thực phẩm ngày Tết tươi lâu và an toàn.
Chân lợn phân hủy, xúc xích chảy nước, lạp xưởng biến chất... hàng loạt lô thực phẩm 'bẩn' đang tìm cách tuồn sâu vào nội địa để tiêu thụ dịp Tết Bính Ngọ 2026, tất cả đều bị lực lượng Hải quan phát hiện, bắt giữ.
Mới đây, MC Thu Hương VTV (Tạ Thu Hương, sinh năm 1986) đã chia sẻ về tình hình đôi mắt của mình thu hút sự chú ý từ công chúng.
Highlands Coffee và The Coffee House đều cho biết việc tạm dừng phục vụ một số sản phẩm là quyết định tự nguyện nhằm đảm bảo an toàn cho khách hàng.
Chiều 9/1, Đoàn khảo sát của Ban Kinh tế - Ngân sách HĐND tỉnh khảo sát việc giải quyết đơn của Công ty Cổ phần dịch vụ xuất nhập khẩu tổng hợp Chi Ma HTT (xã Mẫu Sơn) về đề nghị tiêu hủy 2 lô hàng hóa 'đầu vịt đông lạnh' đã hư hỏng, đang được lưu giữ tại kho bãi của công ty.
Highlands Coffee cho biết đã ngừng phục vụ các sản phẩm có sử dụng nguyên liệu không phải thịt được cung ứng từ Công ty CP Thực phẩm Đồ hộp Hạ Long.