Bột sắn dây từ lâu đã trở thành thức uống giải nhiệt quen thuộc của nhiều gia đình trong những ngày hè oi bức, tuy nhiên, 3 nhóm người cần hết sức lưu ý khi sử dụng.
Bột sắn dây, mè đen là hai nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp Việt tưởng chừng đơn giản nhưng lại được y học cổ truyền đánh giá cao nhờ khả năng thanh nhiệt ngày hè.
Pha bột sắn dây với một số nguyên liệu không phù hợp có thể làm giảm lợi ích vốn có của thức uống này, thậm chí gây khó chịu cho cơ thể ở một số đối tượng.
Bột sắn dây từ lâu được xem là thức uống giải nhiệt được nhiều gia đình ưa chuộng trong mùa hè. Tuy nhiên, không phải cách pha nào cũng tốt cho sức khỏe. Một số thói quen tưởng vô hại lại có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng hoặc gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Phát triển sản xuất gắn với bảo vệ môi trường đang trở thành xu thế tất yếu đối với sự phát triển bền vững của mỗi doanh nghiệp. Tại tỉnh Điện Biên, nhiều cơ sở chế biến đã chú trọng đầu tư công nghệ, kiểm soát chất thải và thực hiện nghiêm các quy định về bảo vệ môi trường.
Về xã Quang Phú trước đây, nay là phường Đồng Thuận, hỏi thăm nhà o Duẩn 'bánh lọc', bà con ai cũng khen. Bánh lọc 'O Duẩn' không những thơm ngon, níu giữ du khách mỗi lần đến với Quảng Trị mà còn theo con em Quang Phú đi khắp trời Âu, Á: Đức, Anh, Nga, Hàn Quốc... Đằng sau mỗi chiếc bánh lọc 'O Duẩn' làm ra, chất chứa từng câu chuyện ân tình.
Bột sắn dây là thức uống được nhiều người yêu thích nhưng không phù hợp với tất cả mọi người, vậy những người nào không nên uống bột sắn dây?
Không chỉ mang giá trị kinh tế cao, sắn dây còn có nhiều công dụng quý trong y học cổ truyền. Bởi bột sắn dây được biết đến khi sở hữu hàm lượng phytochemical và hàng loạt các chất dinh dưỡng như chất béo, canxi, sắt, đạm...
Chiều 13/4, trong khuôn khổ chương trình 'Đồng hành cùng phụ nữ biên cương' năm 2026, Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố phối hợp Đảng ủy, UBND xã La Dêê tổ chức chương trình 'Chợ số vùng cao - Kết nối, tiêu thụ sản phẩm đại ngàn' thu hút nhiều hội viên phụ nữ tham gia.
Giữa tiết trời tháng 3, mùi thơm của hoa bưởi lan tỏa khắp phố phường Hà Nội mang theo câu chuyện mưu sinh và thói quen văn hóa của người Tràng An.
Ghi nhận dọc tuyến sông Đáy, dòng nước thải từ các làng nghề đang hòa lẫn và nhuộm đen mặt sông, tạo thành những mảng màu đối lập kéo dài hàng cây số trong bối cảnh nguồn nước bổ cập từ sông Hồng đang xuống thấp.
Sáng 3/2, tại Km89+000 cao tốc Nội Bài - Lào Cai (hướng Lào Cai đi Nội Bài), đoạn qua xã Văn Lang, tỉnh Phú Thọ xảy ra sự cố giao thông khi một xe đầu kéo bị lật.
Sáng 3/2, tại Km89+000 cao tốc Nội Bài – Lào Cai (hướng Lào Cai đi Nội Bài), đoạn qua xã Văn Lang, tỉnh Phú Thọ xảy ra sự cố giao thông khi một xe đầu kéo bị lật, khiến giao thông qua khu vực ùn tắc cục bộ.
Nestlé thu hồi 21 lô bánh ăn dặm Gerber do nghi ngờ chứa mảnh nhựa hoặc giấy, nhằm đảm bảo an toàn cho trẻ nhỏ.
Sau sự cố của sữa NAN, Nestlé tiếp tục đối mặt với làn sóng chỉ trích khi thu hồi hàng loạt lô bánh ăn dặm Gerber Arrowroot tại nhiều thị trường do rủi ro chứa mảnh nhựa và giấy.
Với hơn 2.900 đoàn tàu hàng liên vận quốc tế được tác nghiệp trong năm 2025, ga Đồng Đăng tiếp tục khẳng định vai trò cửa khẩu đường sắt quốc tế quan trọng, góp phần thúc đẩy hoạt động xuất nhập khẩu giữa Việt Nam và Trung Quốc.
Nhờ C hương trình MTQG giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021-2025, với các mô hình sinh kế thiết thực đã giúp nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đã thoát nghèo và đang vươn lên giàu chính đáng ngay trên đồng đất quê hương mình.
Trước tình hình thời tiết tại các xã miền núi phía Bắc tỉnh Quảng Trị rét đậm, chính quyền và nhân dân xã Kim Phú đã chủ động triển khai các biện pháp nhằm bảo vệ đàn gia súc, hạn chế tối đa thiệt hại kinh tế.
Sự chủ động, linh hoạt của doanh nghiệp đã giúp các ngành chủ lực ở Đắk Lắk phục hồi nhanh, đưa chỉ số sản xuất công nghiệp vượt kế hoạch đề ra.
Đối với người dân thôn Đồng Sẽ, xã Nhuận Trạch (cũ), nay là xã Lương Sơn, cây sắn dây như một món quà của đất trời. Khi xưa, đồng bào Mường nơi đây thường chỉ trồng ở góc vườn, đến lúc thu hoạch thì cắt khúc luộc hoặc nạo củ làm bột sắn dùng trong gia đình. Khoảng mươi năm nay, cây sắn được mở rộng lên những triền đồi xanh mướt, chắt chiu tinh túy của đất, của nắng, gió xứ Mường để nuôi dưỡng những củ thon dài, từ đó tạo nên loại bột trắng ngần, thanh khiết, đạt chuẩn OCOP 3 sao.
Gần đây, nhiều người tìm đến các sản phẩm khử mùi toàn thân nhằm kiểm soát mồ hôi và mùi khó chịu ở nhiều vùng da, không chỉ riêng dưới cánh tay. Tuy nhiên, việc sử dụng cần thận trọng để tránh kích ứng da và hiểu đúng về công dụng thực sự của sản phẩm.
Trà sữa ra đời ở Đài Loan vào những năm 1980, thường gồm trà, sữa hoặc kem béo, chất tạo ngọt và đặc biệt là những viên trân châu dẻo dai – linh hồn của ly đồ uống.
Các xét nghiệm mới của Consumer Reports phát hiện trân châu trong trà sữa chứa chì, làm dấy lên lo ngại về an toàn sức khỏe với loại đồ uống được giới trẻ ưa chuộng này.
Victoria Beckham được chồng nhận xét là người giữ thói quen ăn uống có kỷ luật và khắt khe. Thực đơn mỗi ngày của cô chỉ có cá nướng và rau hấp.
Suy dinh dưỡng ở trẻ em, đặc biệt là ở vùng dân tộc thiểu số và miền núi có thể ảnh hưởng đến vóc dáng, trí tuệ, sức đề kháng.
Từng là món ăn quen thuộc trong những ngày giáp hạt, 'bánh sắn' - món quà dân dã của người dân Phú Thọ - nay đã vươn mình trở thành đặc sản được săn đón tại các đô thị lớn.
Tăng Thanh Hà kết hợp bột gạo với bột năng để sợi bánh canh dai nhưng vẫn mềm, ăn kèm thịt cua, sốt gạch cua béo ngậy, thơm ngon.
Theo thông tin từ Bộ Nông nghiệp Indonesia, quốc gia này sẽ hạn chế nhập khẩu đối với sắn và ethanol để bảo vệ các nhà sản xuất trong nước.
Bị cáo Họp đã dùng thanh kim loại sắc nhọn đâm anh Nam gây nhiều vết thương ở vùng cổ, ngực, mạn sườn, lưng, tay dẫn đến thương tích 33%. Anh Quang can ngăn cũng bị Họp đâm trúng vùng bụng, thương tích 15%.
Tại vùng đất Sepon, một huyện miền núi xa xôi của tỉnh Savannakhet, Trung Lào, sự hiện diện của các doanh nghiệp Việt Nam không chỉ mang lại luồng sinh khí mới cho nền kinh tế địa phương, mà còn góp phần sâu sắc vào công cuộc cải thiện đời sống người dân, tạo công ăn việc làm và phát triển nông nghiệp bền vững.
Thương hiệu bánh tráng Tân Nhiên vươn lên từ lối suy nghĩ 'con đường dẫn đến phát triển bền vững phải bắt đầu từ sự tử tế'.
Phở sắn đặc sản vùng Quế Sơn gây thích thú với sợi phở tạo hình như lưới đánh cá, màu trong giống bột lọc và tròn giống sợi bún.