Chợ Nà Si như một điểm dừng chân bình dị nhưng đầy màu sắc với các sản vật của núi rừng cùng những câu chuyện về tập quán sinh hoạt, bản sắc ẩm thực độc đáo của người dân miền sơn cước Tây Bắc.
Những món ăn độc lạ đang trở thành 'mồi câu view' trên mạng xã hội. Tại Hà Tĩnh, không ít người trẻ bị cuốn theo trào lưu mà chưa lường hết những nguy cơ đối với sức khỏe.
Sức khỏe của các bệnh nhân trong vụ nghi ngộ độc bọ xít rừng ở Thanh Hóa đang có những chuyển biến tích cực. Hiện tại 2 ca điều trị đã ổn định, 3 ca biến chứng nặng vẫn đang được theo dõi sát sao.
Sáng 3/6, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa cho biết, đơn vị đang theo dõi, điều trị cho 3 bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bọ xít rừng tại xã vùng cao Phú Xuân. Hiện sức khỏe của các bệnh nhân đều đã cơ bản ổn định.
Ngày 2/6, thông tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa cho biết, đơn vị đang tiếp tục theo dõi, điều trị cho 3 bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm do ăn bọ xít rừng.
Sau khi ăn bọ xít bắt trên cây ven sông Mã, 6 người dân ở xã Phú Xuân (Thanh Hóa) xuất hiện triệu chứng nghi ngộ độc và phải nhập viện điều trị
Sau bữa ăn có món bọ xít rừng tự bắt ven sông, 6 người dân ở xã Phú Xuân (Thanh Hóa) xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm và phải nhập viện điều trị.
Ngày 30/5, xã Phú Xuân, tỉnh Thanh Hóa khuyến cáo nhân dân tuyệt đối không săn bắt, chế biến và sử dụng các loại bọ xít, sâu, côn trùng lạ hoặc động vật không rõ nguồn gốc làm thực phẩm.
Cơ quan chức năng đang tìm nguyên nhân 6 người dân tại xã vùng cao Phú Xuân, tỉnh Thanh Hóa phải nhập viện cấp cứu sau bữa ăn tối.
UBND xã Phú Xuân vừa có báo cáo gửi Sở Y tế và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa về vụ việc 6 người dân trên địa bàn nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bọ xít rừng.
6 người tại Thanh Hóa phải nhập viện cấp cứu do nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn món bọ xít tự bắt ven sông Mã.
Giữa những khu rừng nhiệt đới Đông Nam Á tồn tại một loài côn trùng có đôi chân kỳ dị như mang theo những chiếc lá sống.
Trong bối cảnh nông nghiệp công nghệ cao tại Tây Nguyên đang phát triển mạnh, bài toán về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, chi phí sản xuất, suy thoái đất và ô nhiễm môi trường đang trở thành vấn đề được nhiều nông hộ quan tâm.
Sự xuất hiện của loài côn trùng gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến trải nghiệm tham quan của du khách.
Các hoạt động trải nghiệm mùa hè như bắt cá, hái rau rừng hay săn bắt côn trùng để chế biến tại chỗ là những rủi ro tiềm ẩn, trong đó đáng lo ngại nhất là nguy cơ ngộ độc do ăn phải côn trùng lạ.
Trong bức tranh phát triển kinh tế nông thôn, xã Mường Lai đang từng bước khẳng định hướng đi đúng đắn trong tái cơ cấu nông nghiệp.
UBND phường Chương Mỹ đã ban hành văn bản chỉ đạo tăng cường công tác phòng, trừ sâu bệnh hại lúa từ nay đến cuối vụ, nhằm bảo đảm năng suất, sản lượng trong bối cảnh thời tiết diễn biến phức tạp.
Từ khoảng cuối tháng Giêng, cây na sẽ bắt đầu ra lộc non. Đây là thời điểm nhiều loại sâu bệnh 'tấn công' gây hại. Để không làm ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng phát triển và năng suất của cây na, các cơ quan chuyên môn và người dân đang tích cực, chủ động trong phòng trừ sâu bệnh.
Dù giá thu mua hạt điều tươi tăng lên mức 35.000-37.000 đồng/kg, nông dân tại Đồng Nai đang đối mặt tình trạng mất mùa nghiêm trọng do thời tiết bất thường khiến năng suất sụt giảm sâu.
Cây trồng vụ xuân năm 2026 đang bước vào giai đoạn sinh trưởng quan trọng, đặc biệt với cây lúa, loại cây trồng chủ lực trong cơ cấu sản xuất nông nghiệp của nhiều địa phương. Tuy nhiên, thời tiết diễn biến bất lợi với nền nhiệt dao động thấp, độ ẩm cao, mưa rải rác kéo dài gây nguy cơ phát sinh và lây lan sinh vật gây hại.
Từng là nỗi ám ảnh vì mùi hôi và độc tính, bọ xít vải bất ngờ 'lên đời' thành đặc sản đắt đỏ, bán tới 400.000 đồng/kg vẫn hút khách.
Chỉ sau một chuyến du lịch 3 ngày 2 đêm, mình bắt đầu hoài nghi về sự gắn bó dài lâu với bạn trai.
Giai đoạn mùa khô hiện nay, thời tiết chủ yếu khô ráo, ít mưa, thuận lợi cho các đối tượng dịch hại trên cây cà phê.
Bọ xít rang lá chanh – món ăn đặc trưng của vùng núi Tây Bắc không chỉ gây tranh cãi vì hình dáng lạ mắt mà còn hấp dẫn bởi hương vị độc đáo, hòa quyện giữa vị béo ngậy tự nhiên và mùi thơm của lá chanh.
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường, dự kiến sản lượng vải thiều toàn tỉnh năm nay đạt khoảng 100 nghìn tấn, bằng 50% so với năm 2025. Thời gian thu hoạch dự kiến từ 20/5 đến 20/7/2026.
Bị xem là loài côn trùng hôi hám và đáng sợ, loại côn trùng nhiều người 'sợ xanh mặt' lại trở thành đặc sản dân dã của người Thái ở Tây Bắc. Sau khi chế biến, món ăn này có vị giòn tan, béo ngậy, khiến dân nhậu mê tít săn lùng.
Toàn tỉnh hiện có trên 85.000 ha cây ăn quả và sơn tra cùng hàng chục nghìn ha lúa, ngô, cà phê. Quy mô sản xuất ngày càng mở rộng theo hướng hàng hóa. Ngành Nông nghiệp và Môi trường tỉnh đã chủ động nâng cao năng lực dự báo, tăng cường giám sát đồng ruộng, triển khai đồng bộ các biện pháp phòng, trừ dịch hại; đồng hành, hỗ trợ nông dân bảo vệ sản xuất, hướng tới những mùa vụ bội thu.
Mưa dông trái mùa xuất hiện liên tiếp tại Đồng Nai đúng thời điểm cây điều ra hoa, đậu trái khiến nguy cơ sâu bệnh bùng phát mạnh. Nông dân khẩn trương thăm vườn, phun phòng, quyết giữ năng suất trước thời tiết thất thường.
Hiện nay, 'thủ phủ' điều ở tỉnh Đồng Nai, nhiều vườn cây đang trong giai đoạn ra hoa và đậu quả.
Những ngày giáp Tết, khắp các địa phương trồng điều của tỉnh Đồng Nai đang bước vào giai đoạn ra hoa và kết trái non.
Ngày 20-1, Bộ Môi trường Nhật Bản công bố báo cáo cảnh báo về tác động sâu rộng của biến đổi khí hậu đối với ngành nông nghiệp nước này. Theo đó, sản lượng và chất lượng lúa gạo đang đứng trước thử thách nghiêm trọng nếu không có hành động khẩn cấp.
Những loài côn trùng nhỏ bé như bọ chét, kiến lửa, ong bắp cày, sâu bướm tưởng vô hại lại chứa lượng nọc độc lớn và khả năng truyền bệnh nguy hiểm.
Nhóm đã tiến hành thí nghiệm nuôi cấy C. militaris trên năm loài côn trùng ăn được phổ biến tại Việt Nam như sâu chít, dế mèn, nhộng tằm, châu chấu và bọ xít nâu, tạo ra đông trùng hạ thảo make in Việt Nam.
Bản tin Y tế ngày 26/11 gồm những nội dung sau đây: Bệnh nhân bị ngộ độc do ăn bọ xít tại Gia Lai đã tử vong; Sau bữa nhậu với thịt ếch, vịt, người đàn ông nguy kịch; Bỏ tinh bột ăn trái cây, người phụ nữ ngỡ ngàng với kết quả siêu âm gan...
Ngày 26-11, ông Nguyễn Văn Đang, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai cho biết, một bệnh nhân đã tử vong do ăn nhầm bọ xít dù được các y bác sĩ tích cực cứu chữa.
Ông Nguyễn Văn Đang-Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai-cho biết: Mặc dù được điều trị tích cực nhưng bệnh nhân bị ngộ độc do ăn bọ xít tại thôn Xuân Me (xã Ia Boòng, tỉnh Gia Lai) đã tử vong.
Bọ xít có rất nhiều loài, trong đó có loài chứa độc tố không thể sử dụng làm thực phẩm. Nhiều trường hợp nhập viện do ngộ độc sau khi ăn bọ xít.
Sáng 24-11, Bệnh viện Đa khoa Gia Lai (phường Pleiku) cho biết đang tích cực điều trị cho một bệnh nhân bị ngộ độc chuyển biến nặng nghi do ăn bọ xít.
Không đưa người đọc trở về không gian mang đậm tính hoài niệm ở một vùng trung du ngày trước như Đu đưa trên ngọn cây bàng, hoặc đan cài sắc màu huyền ảo chốn núi rừng như trong Cuốn cổ thư của một mẫu thần, lần này Nguyễn Hoàng Diệu Thủy trực tiếp đi vào không gian đô thị đương đại, với những đứa trẻ chớm rung động đầu đời.