Quán bún mắm miền Tây hút 'triệu view' vì quầy nguyên liệu đều tăm tắp

Chị Thủy cho biết việc sắp xếp nguyên liệu gọn gàng đã trở thành thói quen trước khi bán hàng. Có những lúc bày biện xong nhưng cảm thấy chưa ưng mắt, chị lại tỉ mỉ xếp lại từ đầu.

Mục sở thị vườn chuối Tây Thái gần 4.000 cây tại xã Toàn Lưu

Với nhiều đặc tính phù hợp với thổ nhưỡng, mô hình trồng chuối Tây Thái của anh Hồ Văn Thuận (xã Toàn Lưu, Hà Tĩnh) bước đầu mang lại hiệu quả, mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho địa phương.

Béo thơm món lươn dân dã miền quê

Với hệ sinh thái đặc thù, Cà Mau có phong phú sản vật, đây là nguyên liệu tạo nên nhiều món ăn ngon, đặc trưng, trong đó có các món được chế biến từ con lươn.

Chạy bền có giúp đốt cháy mỡ thừa nhanh hơn bài tập cường độ cao?

Chạy bền là một trong những phương pháp kinh điển và hiệu quả nhất để đốt cháy mỡ thừa, giúp cải thiện vóc dáng và sức khỏe tim mạch một cách bền vững...

Đầu bếp Việt biến chuối xanh, mắm tôm thành ẩm thực cao cấp, 'hái sao' Michelin

Đầu bếp Chu Phương Duy đã sử dụng những nguyên liệu dân dã như chuối xanh, bắp chuối hay gia vị quen thuộc với người Việt như nước mắm, tiêu, mẻ, mắm tôm... để sáng tạo nên các món ăn cao cấp.

Món ăn Việt lọt top ngon nhất thế giới, đến Hòa Minzy ăn cả tô say mê

Món ăn Việt được nhiều người yêu thích, có lần Hòa Minzy ăn ngon lành.

Các loại gỏi gà thơm ngon, đầy dinh dưỡng cho gia đình nhân ngày nghỉ lễ 30/4-1/5

Các món gỏi trộn với thịt gà thường rất được ưa chuộng bởi cách thực hiện đơn giản và hương vị lại vô cùng hấp dẫn, đầy dinh dưỡng. Bài viết sau cho bạn những cách làm gỏi gà thơm ngon, dễ làm.

7 lý do nên ăn hoa chuối

Hoa chuối là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã của người Việt. Thế nhưng, ít ai biết loại thực phẩm này là kho tàng dinh dưỡng mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.

Mỳ Quảng, bản giao hưởng của ký ức và di sản

Từ những con hẻm nhỏ đến phố xá đông đúc, mỳ Quảng hiện diện như một phần đời sống xứ Quảng: mộc mạc mà đậm đà. Không chỉ là món ăn, đó còn là ký ức và nếp sống, theo chân người dân và níu bước du khách gần xa.

Tác dụng ít ngờ từ hoa chuối

Hoa chuối (bắp chuối) không chỉ là nguyên liệu chế biến các món ăn dân dã mà còn là vị thuốc quý với tác dụng ít ngờ: cải thiện tắc tia sữa, khắc phục chứng táo bón, hỗ trợ giảm cân, chống trầm cảm và cải thiện tâm trạng.

Món ăn quê nhà khiến Ngọc Trinh mê mẩn thốt lên 'ăn hoài không chán'

Giữa lịch quay bận rộn, Ngọc Trinh tranh thủ thưởng thức tô bún nước lèo Trà Vinh do ba mang từ quê lên, khiến nhiều người chú ý bởi sự giản dị và niềm yêu thích đặc biệt với món ăn quê nhà.

Tên nghe 'mặn đắng mặn chát', món đặc sản Cà Mau lại khiến thực khách mê mẩn

Cà Mau níu chân du khách không chỉ bằng rừng tràm hay lẩu rau rừng mà còn bởi lẩu mắm U Minh món ăn đậm đà, cay nồng và khó quên.

Tủ sách yêu thương đến với vùng cao

Suốt 4 năm qua, Câu lạc bộ (CLB) Tủ sách yêu thương Minh Tịnh (phường Quy Nhơn Nam, tỉnh Gia Lai) đều đặn mang sách, quà và dụng cụ học tập đến với học sinh vùng cao.

Lẩu mắm - đậm đà hương vị Tây Nam Bộ

Tây Nam Bộ không chỉ nổi tiếng với sông nước, miệt vườn mà còn làm say lòng thực khách bởi những món ăn mang đậm bản sắc vùng miền. Trong đó, lẩu mắm là một trong những đặc sản nổi bật, phản ánh trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Tây Nam Bộ.

Gợi ý 10 mâm cơm dành cho gia đình 3 - 4 người tiện lợi, đủ chất, ngon miệng, tiết kiệm

Mâm cơm của 'mẹ đảm' Mỹ Trâm (Hà Nội) là gợi ý tuyệt vời cho gia đình 3 người trong những ngày luôn phải lo lắng 'hôm nay ăn gì?'

Bí quyết chọn rau ăn lẩu mắm chuẩn vị miền Tây, giúp cân bằng dinh dưỡng

Lẩu mắm - món ăn trứ danh của miền Tây sẽ kém ngon nếu bạn không chọn được các loại rau ăn kèm phù hợp. Các loại rau ăn lẩu mắm giúp chống ngán, bổ sung chất xơ và cân bằng dinh dưỡng.

Bình yên sau bão lũ

Sau bão lũ, mọi thứ ngổn ngang. Hàng chuối ngã đổ, tung những tàu lá bị gió xé tơi thành sợi dài. Cái mái tôn nhà ai bay sang vắt ngang nền giếng, thỉnh thoảng kêu cọt kẹt từng chặp... Không còn sự thẳng thớm nào sau bão, trừ bóng lưng của bố. Cái bóng lưng đơn bạc vì mệt, đang cố dọn dẹp mớ hỗn độn của bùn đất nhớt lầy.

Món ăn dân dã ở Lâm Đồng biển xanh

Không những nổi tiếng về đa dạng hải sản tươi ngon, địa bàn Lâm Đồng biển xanh còn hấp dẫn du khách gần xa bởi các món ăn dân dã, để rồi nhớ mãi và mong được thưởng thức lần nữa.

Bật mí món ăn thanh đạm, giải nhiệt dễ làm từ củ sen

Được biết đến với hương vị thơm ngon và nguồn dinh dưỡng phong phú, củ sen có thể sáng tạo thành nhiều món ăn thanh đạm và độc đáo.

Độc đáo các món ăn từ cá chép ruộng bậc thang

Từ lâu đời, đồng bào dân tộc Dao ở nhiều xã như: Bản Luốc, Thông Nguyên, Hồ Thầu, Tiên Nguyên… có truyền thống nuôi cá chép trên những thửa ruộng bậc thang với nguồn nước dồi dào. Do đặc điểm khí hậu, thổ nhưỡng cũng như trải qua quá trình thuần hóa, chọn lọc tự nhiên, nên chỉ có giống cá chép địa phương có thể nuôi được trên các thửa ruộng bậc thang, bởi cá chống chịu tốt với khí hậu khắc nghiệt.

Cách nấu lẩu gà ớt hiểm thơm ngon, đơn giản

Lẩu gà ớt hiểm có vị bổ dưỡng của thịt gà hòa quyện với vị cay nồng của ớt tạo nên món ăn đậm đà, khó quên.

Cá nục kho - Món ngon dân dã giữa lòng Phan Thiết

Cá nục kho - Món ngon dân dã giữa lòng Phan Thiết

Miền Tây có 3 món bún tên cực lạ, nhưng nghe là muốn thử mà thử là... 'nghiện' luôn

Ẩm thực miền Tây vốn nổi tiếng bởi sự phong phú và sáng tạo. Trong đó, có những món bún mang tên lạ tai nhưng hương vị lại khiến thực khách nhớ mãi không quên.

Bún cua thối Gia Lai: Hãy ăn để biết, để trải nghiệm và để kể lại

Đến phố núi Gia Lai, du khách khó có thể bỏ qua bún cua thối - món ăn độc đáo vừa 'gây sợ' vừa khiến nhiều người ăn một lần là nhớ mãi.

Angela Phương Trinh bị chỉ trích dùng 'bẫy giới tính'

Angela Phương Trinh bị cho là cố xây dựng hình tượng nam tính, lợi dụng vấn đề giới tính để thu hút sự chú ý.

Angela Phương Trinh ngày càng nam tính

Liên tục diện sơ mi, blazer, đeo caravat, Angela Phương Trinh ngày càng thể hiện sự yêu thích với lối ăn mặc menswear, góp phần lăng xê thời trang linh hoạt giới.

Hình ảnh gây chú ý của Angela Phương Trinh và Phạm Văn Mách

Hình ảnh mới của Angela Phương Trinh và Phạm Văn Mách tại phòng gym gây chú ý. Trước đó, cựu diễn viên cũng đăng bức hình khoe cơ bắp.

Tô bún bò Huế đậm đà được ghi danh di sản quốc gia

Từ tô bún nghi ngút khói đến niềm tự hào văn hóa, bún bò Huế chính thức được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia với kho tàng tri thức dân gian.