Khi giá xăng dầu tăng, nhiều quán ăn vội vã tăng giá bán. Tuy nhiên, đến nay giá xăng đã giảm đáng kể nhưng phần lớn hàng quán vẫn giữ nguyên mức giá. Vì sao?
Không chỉ là một phần của quần thể Di tích Quốc gia đặc biệt Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hồ Văn đang từng bước trở thành điểm đến văn hóa giàu trải nghiệm cả ban ngày và ban đêm. Cùng với định hướng trở thành trung tâm công nghiệp văn hóa mới của Hà Nội, Hồ Văn được kỳ vọng sẽ góp phần hình thành sản phẩm du lịch văn hóa đặc sắc của Thủ đô.
Ốc nhồi ngậm nhiều bùn đất và chất nhờn; các mẹo làm sạch ốc nhồi sẽ giúp bạn ép ốc nhả sạch bùn đất, khử tanh triệt để chỉ trong thời gian ngắn.
Cuối tuần bạn có thể đổi gió cho cả nhà bằng những món nước này vừa dễ ăn lại ngon miệng.
HNN - Không quá cầu kỳ nhưng vô cùng tinh tế, với nhiều du khách, những món ăn mang hương vị hài hòa và thanh mát đã tạo nên sức hút riêng cho ẩm thực Huế khi hè về.
Sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu, kỹ thuật chế biến và triết lý âm dương đã giúp ẩm thực Trung Hoa trở thành một trong những nền ẩm thực đặc sắc và có sức ảnh hưởng mạnh mẽ trên thế giới.
Chiều 28/5, Trung tâm Văn hóa Trung Quốc tại Hà Nội tổ chức chương trình giới thiệu văn hóa ẩm thực 'Hương vị Trung Hoa' năm 2026 với chủ đề 'Vượt núi băng biển, tìm vị Trung Hoa'.
Tô bún bò nóng hổi với nước dùng thơm, đậm đà, miếng tiết mọng, móng giò mềm của gia đình hàng xóm đã 'chinh phục' người đàn ông Mỹ, khiến ông say mê ẩm thực Việt Nam.
Nhắc đến mùa hè Hà Nội quê Phương Oanh, nhiều người nhớ ngay đến những thức quà chỉ xuất hiện trong thời gian ngắn như sấu, sen Hồ Tây hay kem Tràng Tiền gắn với nét riêng của Thủ đô.
Gia đình liên tiếp gặp biến cố khiến Ngọc Ánh từng nghĩ mình sẽ phải gác lại việc tới trường. Nhưng cũng chính trong nghịch cảnh ấy, Ánh vừa đi làm phụ mẹ trang trải, vừa nỗ lực học tập, sau đó giành được suất học bổng hơn 1 tỷ đồng.
Căn nhà 4 tầng vừa là nơi ở vừa là nơi kinh doanh quán phở bốc cháy nghi ngút trong đêm, 4 người bị mắc kẹt được tổ cứu nạn cứu hộ giải thoát. Vụ cháy này nằm sát với hiện trường quán bún ốc bị cháy hồi đầu tháng 12/2025 khiến 4 người tử vong…
Khám phá những món ăn đặc trưng của Hà Nội giúp xua tan cái nóng mùa Hè, mang đậm hương vị tinh tế của ẩm thực Thủ đô.
Những món ngon này của Hà Nội không chỉ giúp xua tan cái nóng mùa hè mà còn kích thích cảm giác thèm ăn, bớt đi sự uể oải do nắng nóng.
Khi Hà Nội bước vào mùa hè nắng nóng, những món ăn vỉa hè như sứa đỏ, bánh đúc nộm hay bún ốc nguội được nhiều người ưa chuộng, thậm chí có quán khách phải xếp hàng chờ mua. Tuy nhiên, hương vị của 3 món này từ lâu vẫn gây nhiều tranh cãi.
Sau gần 3 năm thực hiện nội dung 'thử thách 100K' tại các chợ truyền thống, TikToker Quan Không Gờ không chỉ được nhớ đến nhờ tính cách hoạt ngôn khi giới thiệu món ăn, mà còn 'chạm tim' người xem với câu nói nghĩa tình: 'Dạ không cần thồi, con biếu ngoại'. Dẫu vậy, vừa qua, khi ghé ăn tại một quán bún ốc ở Hà Nội, nam TikToker bất ngờ nhận về luồng tranh luận trái chiều, phải tung clip gốc để làm rõ sự việc.
Một du khách từ TP.HCM đã chi 80.000 đồng cho bát bún riêu cua tại khu vực chợ Đồng Xuân, Hà Nội, kéo theo cuộc tranh luận trái chiều trên mạng xã hội về việc giá cả có hợp lý hay không.
Trước làn sóng tranh luận trên mạng xã hội, TikToker Quan Không Gờ lên tiếng bênh vực chủ quán bún, cho biết giao dịch giữa hai bên diễn ra rất vui vẻ, thuận lợi.
Sau video một TikToker ăn tô bún riêu 80.000 đồng ở chợ Đồng Xuân gây tranh luận trên mạng xã hội, chủ quán bún riêu ốc trong clip đã lên tiếng giải thích về cách tính giá.
Món ăn đặc sản sau Tết không chỉ chống ngán, còn giúp cân bằng 'âm dương ngũ hành', tốt cho sức khỏe
Thời điểm sau Tết nhiều người cảm thấy ngán với những món ăn giàu đạm, vì thế nhiều người đã chọn những món ăn thanh đạm hơn. Trong đó bún ốc là món ăn ưa thích của nhiều người dịp đầu năm mới.
Sau những ngày Tết nhiều thịt mỡ, bánh chưng dễ ngán, các món bún, phở nóng hổi với nước dùng thanh nhẹ sẽ giúp cả nhà đổi vị, ăn ngon mà vẫn nhẹ bụng.
Mới đây, một nam du khách người Hàn Quốc, chủ kênh YouTube RyuTube, đã tới Việt Nam để khám phá Hà Nội, Mai Châu, Đà Nẵng.
Hầu hết các hàng ăn, uống bán xuyên Tết vẫn tính 'giá Tết' đến hết ngày mai (22-2), tức mùng 6 Tết Bính Ngọ.
Sau những ngày Tết gắn với mâm cỗ quen thuộc bánh chưng, nem rán… nhiều người tại Hà Nội rủ nhau đi 'đổi vị' bằng bát phở, bún, gặp mặt đầu năm bên ly cafe, trà sữa... Hàng quán khu vực trung tâm, trong các trung tâm thương mại đã mở cửa trở lại, một số nơi dù phụ thu ngày lễ vẫn đông khách, nhiều thời điểm phải xếp hàng chờ bàn.
Những ngày đầu xuân Bính Ngọ 2026, người dân khắp cả nước nô nức rủ nhau đi lễ. Trong các điểm đến tâm linh trên địa bàn Thủ đô Hà Nội, Phủ Tây Hồ luôn là một trong những nơi thu hút rất đông đảo người dân về dâng hương, làm lễ đầu năm.
Bún ốc ngày Tết giá cao bởi vì mọi chi phí nguyên liệu, nhân công đều tăng; cũng như bạn nếu tăng ca ngày Tết thì cũng đòi hỏi thù lao đặc biệt, cao hơn ngày thường.
Giữa nhịp sống sôi động của TPHCM, người ta vẫn có thể tìm thấy những góc nhỏ bình dị giữ lại cả một phần ký ức. Đó là những quán ăn dân dã lâu đời, tồn tại qua hàng chục năm, vẫn giữ trọn hương vị xưa khiến bao người nhớ, như những 'bảo tàng sống' về văn hóa ẩm thực truyền thống.
Chuẩn bị loạt bữa sáng cho cậu con trai với các món ăn kỳ dị, bà mẹ họ Zhang (Trung Quốc) bất ngờ trở nên nổi tiếng trên mạng xã hội.
Ngày 8-2, 35 đại biểu thanh niên tỉnh Tuyên Quang do đồng chí Hoàng Tường Vi, Phó Bí thư Tỉnh đoàn làm Trưởng đoàn đã chính thức bắt đầu chương trình nghiên cứu, học tập của thanh niên Việt Nam tại Trung Quốc với chủ đề 'Hành trình đỏ - Theo dấu chân Bác Hồ' năm 2026.
Tối 7/2, tại Hà Nội, Sở Công Thương Hà Nội phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường cùng các đơn vị liên quan tổ chức khai mạc Lễ hội Xuân Bính Ngọ 2026.
Tối 7-2, Sở Công Thương Hà Nội cùng Sở Nông nghiệp và Môi trường phối hợp tổ chức Lễ hội Xuân Bính Ngọ 2026.
Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Vĩnh Long vừa xử phạt vi phạm hành chính 17 triệu đồng đối với một hộ kinh doanh, đồng thời buộc tiêu hủy hơn 880 sản phẩm mỹ phẩm, thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ được bày bán trên địa bàn.
Làm sao để nhận biết ốc tẩm hóa chất. tránh rủi ro và bảo vệ sức khỏe khi sự việc ốc ngâm thủy ngân lỏng đang dấy lên những lo ngại đối với người tiêu dùng?
Cơ quan chức năng vừa triệt phá vụ sơ chế ốc bươu bằng hóa chất công nghiệp quy mô lớn tại TPHCM. Từ vụ việc gây sốc này, PV Báo SGGP theo dấu con ốc từ chợ đến bàn ăn, ghi nhận còn nhiều kẽ hở trong các khâu thu mua, sơ chế và kinh doanh.
Huỳnh Văn Trường khai dùng hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu đã sơ chế để thịt ốc giòn, dai và có bề ngoài bóng đẹp, dễ tiêu thụ ra thị trường.
Không phải tiết canh hay bún đậu mắm tôm, có một món ăn Hà Nội khiến cho vị khách Nhật 'ngại'. Thế nhưng, sau 10 năm, khi thử lại, anh phải tấm tắc khen ngợi hương vị.
Năm 2025, TP.HCM xảy ra 157 vụ cháy tại nhà ở riêng lẻ và nhà ở kết hợp sản xuất, kinh doanh, làm 15 người thiệt mạng, thiệt hại tài sản hơn 2,3 tỷ đồng.
Chương trình 'Lễ hội mua sắm năm 2025' là một trong những hoạt động xúc tiến thương mại trọng điểm của thành phố Hà Nội, được tổ chức vào dịp cuối năm nhằm kích cầu tiêu dùng, bình ổn thị trường và quảng bá sản phẩm sản xuất trong nước.
Tại Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2025 mới đây, người dân và du khách có dịp thưởng thức, tìm hiểu hàng trăm món ngon của Thủ đô, trong đó có chả cá Lã Vọng; kẹo lạc Sơn Tây; gà hấp sen Phú Xuyên; bánh cổ truyền Phương Soát; bún ốc Bà Ngoại; ô mai cổ truyền Cát Lợi; giò chả Ước Lễ; bánh dày Quán Gánh; bánh cốm phu thê Ba Đình; nem nắm Xuân Khôi…
Tối 18/12, tại Công viên Thương Bạc (thành phố Huế), Ủy ban nhân dân thành phố Huế tổ chức lễ khai mạc Liên hoan Ẩm thực quốc tế-Huế 2025 với chủ đề 'Huế-Kinh đô ẩm thực'. Sự kiện do Sở Du lịch thành phố Huế phối hợp với Quỹ Hỗ trợ phát triển du lịch (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) chủ trì tổ chức.
Tối 18/12, tại Công viên Thương Bạc, thành phố Huế đã diễn ra lễ khai mạc Liên hoan Ẩm thực Quốc tế – Huế 2025 với chủ đề 'Huế – Kinh đô ẩm thực'.
Chiều 16/12, Hà Nội tổ chức họp báo giới thiệu Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2025 với chủ đề 'Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo,' dự kiến diễn ra từ ngày 19 - 21/12.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề 'Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo' sẽ diễn ra từ ngày 19 đến ngày 21/42 tại Công viên Thống Nhất.
Vụ cháy quán bún ốc trên đường Trần Hưng Đạo (phường Cầu Ông Lãnh, TPHCM) mới đây khiến 3 mẹ con trong một gia đình tử vong làm nhiều người đau xót. Hình ảnh tang lễ được lan truyền rất nhanh sau đó đổ dồn vào dáng người nhỏ bé của cậu con trai lớn, gục bên 3 chiếc quan tài. Liệu rằng em có đủ sức vượt qua cú sốc mất mẹ và hai em, trong khi bản thân dù không mong muốn lại thành xu hướng (viral) khắp mạng xã hội?