Công việc loại bỏ lớp vỏ lụa của hạt đậu phộng khiến nhiều người e ngại, các mẹo bóc vỏ đậu phộng sau đây sẽ giúp bạn đẩy nhanh tốc độ.
Các loại rau quả như vỏ dày, lớp ngoài không ăn được hoặc các đặc tính bảo vệ tự nhiên làm giảm nguy cơ tồn dư thuốc trừ sâu an toàn cho sức khỏe.
Trứng luộc là món ăn chế biến đơn giản và giàu dinh dưỡng. Nếu biết canh thời gian luộc phù hợp thì lòng đỏ đạt độ chín như mong muốn, đồng thời giữ được hương vị thơm ngon và dễ bóc vỏ.
Những món trộn chua ngọt này cực thích hợp để thêm vào bữa cơm mùa hè, vừa giải nhiệt lại giải ngán rất tốt.
Biết mẹo bóc vỏ trứng luộc dưới đây, bạn sẽ bóc nhanh mà vẫn đảm bảo trạng thái hoàn hảo của trứng, không còn tình trạng quả trứng nham nhở do sát vỏ.
Chỉ một nhúm muối tưởng chừng đơn giản lại có thể 'biến hóa' món trứng luộc quen thuộc trở nên ngon hơn, đẹp hơn và dễ bóc hơn bất ngờ, khiến nhiều người không ngờ rằng bí quyết lại nằm ngay trong thói quen nhỏ mỗi ngày.
Chuối xanh là một trong những nguồn cung cấp tinh bột kháng tự nhiên dồi dào. Dưới đây là một số món ăn ngon, dễ làm từ chuối xanh tốt cho đường ruột và giảm cân hiệu quả.
Chỉ với mẹo nhỏ dưới đây, món trứng luộc sẽ trở nên ngon hơn, đậm đà, dễ bóc và không lo nứt vỡ.
Hiểu được các đặc điểm của rau quả như vỏ dày, lớp ngoài không ăn được hoặc các đặc tính bảo vệ tự nhiên làm giảm nguy cơ tồn dư thuốc trừ sâu có thể giúp mọi người có những lựa chọn an toàn cho sức khỏe.
Mùa vải thiều thường rất ngắn, nhưng nếu biết cách bảo quản đúng, bạn hoàn toàn có thể kéo dài thời gian thưởng thức loại quả thơm ngọt này từ vài ngày đến nhiều tháng.
Một vài mẹo nhỏ trong quá trình nấu nướng có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu quả đáng kể. Trong số đó, việc thả vài lát chanh vào nồi luộc trứng là một bí quyết đơn giản nhưng rất hữu ích mà không phải ai cũng biết.
Tỏi bóc sẵn giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng nhưng cũng rất dễ hư hỏng nếu bảo quản không đúng cách. Chỉ cần vài mẹo đơn giản, bạn có thể giữ tỏi tươi lâu, hạn chế mất dưỡng chất và tránh nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Chỉ với một số mẹo nhỏ dưới đây, bạn có thể bảo quản được hành, tỏi ăn cả năm vẫn chắc mẩy, ngon lành.
Nhờ chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa, khoai lang không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn mà còn được nhiều người tận dụng như một nguyên liệu chăm sóc da tự nhiên.
Loại lá bình dân vừa ngon lại bổ dưỡng thế này các bạn đừng bỏ qua nhé!
Những món ăn chơi từ vải luôn thơm ngon, hấp dẫn, ai ăn cũng phải khen nức nở.
Măng tươi là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã, nhưng nếu không sơ chế đúng cách, vị đắng gắt và các chất tự nhiên trong măng có thể khiến món ăn kém ngon, thậm chí không an toàn.
Luộc trứng là việc tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng làm đúng. Chỉ cần thêm một thìa muối vào nồi nước, bạn có thể hạn chế tình trạng trứng nứt vỏ, bóc dễ hơn và giữ được hình dáng đẹp mắt sau khi luộc.
Cả 5 thành viên chính thức của 'Gia đình Haha' sẽ cùng tiếp tục bước vào hành trình trải nghiệm thú vị với phiên bản 'Quán nhà Haha' dự kiến phát sóng vào tháng 10 tới.
Nhiều người thích ăn trứng cút lòng đào vì phần lòng đỏ mềm mịn, béo thơm. Tuy nhiên do kích thước trứng nhỏ nên nhiều người khó canh chính xác thời gian luộc.
Trong nhiều năm, câu chuyện cải thiện sinh kế của phụ nữ vùng cao thường gắn với những thách thức về địa lý và kinh tế. Nhưng khi người phụ nữ tự tin và được tạo điều kiện để phát triển, họ có thể mở ra những cơ hội mới và làm chủ sinh kế.
Tận dụng lợi thế về điều kiện thổ nhưỡng, thời tiết, xã Nam Trạch đã phát triển vùng trồng mía gần 30 năm nay. Nhờ thời tiết thuận lợi, giá bán cao, bà con nông dân xã Nam Trạch phấn khởi vì năm nay có một mùa mía 'ngọt'.
Những năm gần đây, giá gỗ nguyên liệu tăng cao đã thúc đẩy người dân các xã miền núi tỉnh Quảng Trị mở rộng diện tích rừng keo tràm. Cùng với đó, nghề khai thác rừng trồng phát triển mạnh, trở thành sinh kế quan trọng của hàng nghìn lao động địa phương, dù đây là công việc nặng nhọc và tiềm ẩn rủi ro.
Giữa cái nắng và gió khắc nghiệt của dải đất miền Trung, người dân xã Ninh Châu đã khéo léo biến những củ khoai lang bình dị thành món 'sâm đất' ngọt bùi. Nghề làm khoai deo không chỉ là kế sinh nhai mà đang trở thành hành trình khẳng định thương hiệu đặc sản quê hương.
Đối với nông dân vùng đất cát bạc màu như Sơn Mỹ (Lâm Đồng), hoạt động trồng rừng không chỉ góp phần phủ xanh đất trống mà còn mang lại nguồn thu nhập đáng kể.
Những ngày này, khắp các triền đồi, nương rẫy ở Thanh Bồng, Tây Trà Bồng, Cà Đam, tỉnh Quảng Ngãi rộn ràng vào vụ quế. Từ sáng sớm, đồng bào Cor đã tất bật bóc vỏ, vận chuyển, phơi quế, tạo nên nhịp lao động khẩn trương giữa núi rừng.
Với việc cải tạo máy gặt lúa liên hợp thành máy thu hoạch ngô liên hợp, một nông dân ở xã Hương Phố (Hà Tĩnh) đã góp phần thúc đẩy cơ giới hóa trong sản xuất nông nghiệp.
Không chỉ mang lại nguồn thu nhập chính cho đồng bào Co ở Quảng Ngãi, cây quế còn từng bước được nâng cao giá trị nhờ chế biến sâu, mở rộng thị trường, khẳng định vai trò trụ cột trong phát triển kinh tế miền núi.
Trứng ngỗng là thực phẩm bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách luộc chuẩn, giúp đảm bảo hương vị cho món ăn.
Bạn sẽ không còn phải lúng túng với quả trứng luộc bị bóc nham nhở, sứt sẹo nữa nếu bạn áp dụng một trong các mẹo luộc trứng dễ bóc vỏ dưới đây.
'Mời mọi người nghỉ tay uống nước', chị Lò Thị Thơm ở bản Pa Xa Lào, xã Thanh Yên, tỉnh Điện Biên mang những lon nước ngọt mát lạnh mời cán bộ, chiến sĩ Đồn Biên phòng Pa Thơm (Ban chỉ huy BĐBP tỉnh Điện Biên) và nhân dân trong xã đến giúp gia đình chị bóc vỏ ngô để cất trữ sau thu hoạch.
Đây là chiếc kẹo mút khó mở nhất từ trước đến nay.
Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
Các nhà nghiên cứu vừa thiết kế một bàn tay robot ba ngón được trang bị 'móng tay' cứng trên nền vật liệu mềm. Thiết kế độc đáo này mang lại cho robot khả năng thực hiện các thao tác tinh tế mà robot truyền thống thường 'bó tay', chẳng hạn như bóc vỏ trái cây, mở nắp hộp và nhặt các vật dụng dẹt trên mặt phẳng.
Sáng 4/3, 16 đội đã tham gia hội thi bánh chưng, bánh giầy tại sân chùa Côn Sơn. Hội thi nằm trong khuôn khổ Lễ hội mùa xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc năm 2026.