Làng nghề bánh phồng Sơn Đốc hơn trăm năm tuổi ở Vĩnh Long đang nâng cao giá trị nhờ phát triển sở hữu trí tuệ. Với vai trò quan trọng của HTX, việc khai thác hiệu quả nhãn hiệu tập thể, xây dựng thương hiệu và đổi mới sản xuất đang mở ra hướng phát triển bền vững cho làng nghề truyền thống.
Không chỉ nổi tiếng với dân ca quan họ hay bánh phu thê, Bắc Ninh – quê hương của ca sĩ Hòa Minzy, còn có một món đặc sản dân dã khiến nhiều du khách thích thú.
Tối 26/4 đã diễn ra chương trình nghệ thuật khai mạc Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII với chủ đề 'Hương vị đất trời'. Đây là điểm nhấn trong chuỗi hoạt động văn hóa - du lịch nhân dịp Giỗ Tổ Hùng Vương tại TP. Cần Thơ.
Tối 26/4, tại Quảng trường Bình Thủy (thành phố Cần Thơ), Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII năm 2026 đã chính thức khai mạc.
350 gian hàng của các doanh nghiệp tham gia lễ hội với các không gian: khu bánh dân gian, khu đặc sản vùng miền, khu ẩm thực, không gian Bảo tồn bánh dân gian Nam Bộ.
Hơn 300 nghệ nhân, đồng bào các dân tộc làm lễ cúng truyền thống, giao lưu văn hóa đầy màu sắc tại Ngày Văn hóa các dân tộc Việt Nam 2026 tổ chức tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đoài Phương, Hà Nội).
Từ phong trào toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa, người dân xã Gò Quao, nhất là đồng bào Khmer đang từng bước cải thiện sinh kế, giữ gìn bản sắc và xây dựng nếp sống mới.
Món ăn đường phố quen thuộc của người miền Tây Nam Bộ dường như có một phiên bản tương tự tại Thượng Hải với vẻ ngoài vô cùng độc đáo.
Những năm gần đây, Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) đã và đang tạo ra những chuyển biến tích cực trong phát triển kinh tế nông thôn tại Cà Mau. Từ sản xuất nhỏ lẻ, manh mún, nhiều chủ thể đã chuyển sang sản xuất theo tiêu chuẩn, xây dựng thương hiệu, từng bước nâng cao giá trị và sức cạnh tranh của sản phẩm địa phương.
Những phiên chợ quê tại Đồng Tháp không chỉ giữ hồn văn hóa miệt vườn mà còn mở hướng sinh kế bền vững, nâng giá trị nông sản, tạo việc làm và tăng thu nhập rõ nét cho người dân nông thôn.
Giữa không gian rộn ràng của Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Saigontourist 2026, đặc sản miền Tây thấm đậm phù sa mở ra hành trình vị giác đầy cảm xúc. Dừa sáp Trà Vinh, bánh tráng Bến Tre, bánh dân gian Vĩnh Long… hòa quyện, dệt nên câu chuyện văn hóa đậm đà bản sắc.
Giữa núi rừng Côn Minh, thôn Bản Cào lặng lẽ giữ nghề tráng miến dong hơn sáu thập kỷ. Không dây chuyền công nghiệp, không sản xuất ồ ạt, từng sợi miến nơi đây được tạo nên từ đôi bàn tay, kinh nghiệm và cả cái tâm của người làm nghề. Phương thức thủ công ấy đã làm nên nét riêng, giúp miến Bản Cào đứng vững trên thị trường.
Từ hạt gạo nếp quê nhà, người dân ở Vĩnh Long đã tạo nên món bánh phồng Sơn Đốc mang đậm hồn quê, góp phần tạo sinh kế bền vững
Trong mỗi dịp lễ, tết của người dân tộc Tày, Nùng trên địa bàn tỉnh, bên cạnh mâm cỗ mặn dâng cúng trên bàn thờ gia tiên, nhiều gia đình còn chuẩn bị những phần lễ chay để dâng lên các bậc thánh mẫu, gia tiên tiền tổ, tổ nghề… Đây không chỉ là một tập tục mang tính tín ngưỡng, mà còn là nét đẹp văn hóa hàm chứa nhiều tầng ý nghĩa sâu xa, góp phần giáo dục con người về lòng biết ơn cội nguồn, nếp sống giản dị và sự hài hòa với tự nhiên.
Mỗi dịp tết đến xuân về, người dân tộc Tày Nùng trên địa bàn xã Thất Khê lại tất bật với món bánh Pẻng Khua (bánh cười, bánh phồng) - một món quà quê vừa dân dã, lạ miệng, lại vừa mang đậm hương vị của mùa xuân.
Hơn một thế kỷ trôi qua, nếp nhà cổ của gia đình ông Lê Phước Tánh tại phường Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp vẫn vẹn nguyên giá trị, trở thành di sản được gìn giữ qua bốn thế hệ bằng cả tấm lòng hiếu kính.
Những ngày cuối năm, khi Tết cận kề, quê xưa Thới An, Ô Môn (Cần Thơ) tràn ngập sắc hoa gòn. Hoa trắng tinh khôi hoặc vàng nhạt nở thành từng chùm lớn, tỏa hương thơm dịu nhẹ, đẹp đến xao xuyến lòng người. Gió bấc se lạnh thổi về, mang theo hương hoa gòn ngào ngạt lan tỏa khắp nơi. Trên con đường làng quen thuộc, những chùm hoa gòn đung đưa theo mỗi đợt gió, rồi từng cánh hoa khẽ rơi rụng lác đác dọc lối đi. Đâu đó, ong bướm vo ve dập dìu quanh nhụy hoa tìm mật ngọt. Khung cảnh bình yên ấy khiến lòng tôi lắng lại, ký ức êm đềm tuổi thơ bên Mẹ chợt ùa về.
Tối cuối tuần, tuyến Bãi Giồng, phường Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp sáng đèn, rộn ràng tiếng quết bánh phồng, câu đờn ca tài tử.
Chiều 14/2, trong khuôn khổ chuỗi hoạt động mừng Đảng, mừng Xuân Bính Ngọ 2026, Bảo tàng tỉnh Cà Mau tổ chức chương trình sinh hoạt văn hóa Tết truyền thống 'Hoa trái ngày xuân' tại Khu Tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh (phường An Xuyên).
Má nói vẻ đẹp của Tết, dù là xưa hay nay, đều là được sum vầy với gia đình, bà con dòng họ, thầy cô, bạn bè; được nhìn thấy nhau, được trò chuyện, từ đó cảm nhận rõ ý nghĩa của Tết, của Xuân yêu thương.
Sáng 12-2, không gian Chợ hoa xuân 'Trên bến dưới thuyền' cơ bản hoàn thiện, sẵn sàng khai mạc tối cùng ngày tại TP HCM.
Xuân mới đang về trên từng góc phố, nẻo đường quê. Hòa vào nhịp xuân rộn ràng ấy, nhiều cơ sở sản xuất, doanh nghiệp và làng nghề truyền thống tất bật chuẩn bị nguồn hàng phục vụ thị trường Tết.
Bánh 'mò mè su héc' chỉ nghe tên thôi đã thấy cả một miền ký ức ùa về, mộc mạc mà thân thương như chính tuổi thơ của những đứa trẻ vùng cao. Đó không chỉ là một món quà vặt mà là niềm mong ngóng, là phần thưởng bé nhỏ cho những buổi sáng sớm đứng nép bên hiên nhà, chờ bóng mẹ từ chợ phiên trở về.
Giữa nhiều đặc sản vùng sông nước, gạo ST25 - 'gạo ngon nhất thế giới' tiếp tục trở thành tâm điểm khi liên tục được khách hàng tìm mua.
Chương trình 'Sắc Xuân miệt vườn' tại Cần Thơ giới thiệu đến khách tham quan các loại hình di sản văn hóa đặc trưng của các dân tộc Việt, Khmer, Hoa, Chăm ở miền Tây. Đặc biệt, năm nay lần đầu tiên thành phố này triển khai mô hình 'Công viên Sách'.
Chỉ còn hơn 10 ngày nữa là đến Tết cổ truyền của dân tộc, những ngày này không khí mùa xuân tràn về khắp nơi từ thành thị đến thôn quê. Ở vùng nông thôn, nông dân cũng vừa xong mùa vụ.
Trời se lạnh, nắng ấm dần sau ngày rằm tháng chạp cũng là lúc mọi nhà bắt đầu chuẩn bị Tết.
Tận dụng nghề truyền thống và nguồn nguyên liệu địa phương, nhiều hộ dân miền Tây đang biến dịp Tết thành 'mùa khởi nghiệp' với những sản phẩm đậm hồn quê