Khoảng cách lớn giữa giá xuất chuồng và giá đến tay người tiêu dùng, có thời điểm lên tới ba đến bốn lần khiến cả người chăn nuôi lẫn người tiêu dùng đều chịu thiệt.
Nhiều người vẫn đùa rằng việc vào bếp chưa bao giờ là thử thách lớn nhất đối với các bà nội trợ. Điều khiến họ đau đầu hơn cả chính là câu hỏi quen thuộc lặp đi lặp lại mỗi ngày: 'Hôm nay ăn gì?'
Tháng 7 là thời điểm nhiều loại rau bước vào vụ thu hoạch, không chỉ có giá 'mềm' mà còn tươi ngon và giàu dinh dưỡng. Nếu muốn vừa tiết kiệm chi phí đi chợ vừa nâng chất lượng bữa cơm gia đình, đây là 5 loại rau đáng để ưu tiên trong thực đơn.
Việc trồng những loại cây cảnh phong thủy trong phòng bếp không chỉ giúp cân bằng không khí mà còn mang lại nhiều may mắn cho chủ nhà.
HÀN QUỐC - Chuyện một bà nội trợ 86 tuổi mua cổ phiếu SK Hynix từ thời 20.000 won/cổ phiếu, con số đó nay vượt 2,36 triệu won, đang gây sốt cộng đồng đầu tư châu Á.
Nắng nóng gay gắt kéo dài khiến nhu cầu sử dụng điều hòa, quạt điện của các gia đình tăng mạnh. Nhiều người nội trợ bắt đầu lo lắng khi hóa đơn tiền điện những tháng cao điểm có thể tiếp tục 'đội' lên, tạo thêm áp lực cho việc cân đối chi tiêu gia đình.
Chỉ với vài giọt nước cốt chanh, món trứng rán quen thuộc có thể trở nên mềm xốp, thơm ngon và hấp dẫn hơn. Đây là mẹo nấu ăn đơn giản được nhiều đầu bếp và bà nội trợ áp dụng để cải thiện hương vị cũng như kết cấu của món ăn.
Một tô bún tăng thêm vài nghìn đồng, ly cà phê sáng đắt hơn trước, tiền điện, nước, học phí, cước xe công nghệ hay đơn giao hàng đều đồng loạt tăng giá. Những khoản tăng tưởng chừng nhỏ lẻ ấy đang cộng dồn thành áp lực lớn đối với ngân sách của hàng triệu gia đình, đặc biệt là những người phụ nữ giữ vai trò 'tay hòm chìa khóa' trong mỗi gia đình.
Không cần thiết bị đắt tiền hay giải pháp cầu kỳ, những mẹo nhỏ của ông bà, cha mẹ vẫn giúp tiết kiệm hiệu quả và hạn chế lãng phí.
Không phải ai cũng biết, chỉ với một vài mẹo sơ chế đơn giản ngay từ bước làm sạch lông, thịt vịt có thể trở nên thơm ngon bất ngờ, hoàn toàn không còn mùi hôi khó chịu khi chế biến.
Nắng nóng kéo dài khiến nhu cầu sử dụng điều hòa, quạt điện và các thiết bị làm mát tăng cao. Cùng với đó, nhiều gia đình bắt đầu lo lắng khi dự báo hóa đơn tiền điện tháng 6 sẽ tăng mạnh. Không ít bà nội trợ cho biết, dù đã cố gắng tiết kiệm nhưng quỹ chi tiêu trong tháng vẫn nhanh chóng 'bốc hơi'.
Cá diếc vô cùng dễ tìm mua tại các chợ Việt với giá chỉ từ 40.000-90.000/kg. Loại cá giúp tiết kiệm mà vẫn đủ chất này có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như: Sắt, canxi, chất béo, protid, vitamin B1, B6... đang rất được lòng nhiều bà nội trợ trong thời buổi bão giá hiện nay.
Tại căn bếp ở Tokyo, bà nội trợ Maki Watanabe cẩn thận đổ phần dầu đã dùng để chiên cà tím vào một chai nhựa. Đây là cách bà góp sức cho nỗ lực quốc gia nhằm tăng sản lượng nhiên liệu hàng không thân thiện với môi trường.
Từ thịt lợn, rau xanh đến trái cây, nhiều mặt hàng thiết yếu đã điều chỉnh tăng giá khiến không ít bà nội trợ phải tính toán kỹ hơn cho mỗi bữa ăn.
Máy rửa bát là một trong những thiết bị gia dụng được các bà nội trợ thành thị mong muốn sử dụng và cũng dần phổ biến tại Việt Nam. Hiện trên thị trường, có rất nhiều thương hiệu máy rửa bát nhưng không phải tất cả đều tiết kiệm điện. Đối với máy rửa thường, trung bình một lần rửa sẽ tốn 1,4 kWh - 1,6 kWh và từ 15 lít - 17 lít nước. Ở những máy có chức năng rửa tiết kiệm, trung bình một lần rửa tốn khoảng 1.039 kWh và 11 lít nước.
Thay vì mua theo sở thích, nhiều bà nội trợ chuyển sang săn hàng khuyến mại, lựa thực phẩm theo mùa để tiết kiệm chi phí.
Lò nướng trở thành vật dụng quen thuộc trong nhà bếp của các bà nội trợ với sự đa dạng về chủng loại, mẫu mã và phong phú về tính năng. Thông thường, một lò nướng điện hoạt động 1 giờ chỉ tiêu thụ hết 1500 W. Nếu được sử dụng 1 giờ/ngày và 15 ngày/tháng, lò nướng điện sẽ tiêu thụ 22,5 kWh điện một tháng.
Máy giặt là thiết bị gia dụng phổ biến trong gia đình, giúp các bà nội trợ rảnh tay, có nhiều thời gian hơn cho gia đình. Máy giặt là thiết bị tiêu tốn khá nhiều năng lượng. Tính trung bình, máy giặt tiêu thụ khoảng 4,2% điện năng trong gia đình. So với máy giặt thông thường, máy giặt được dán nhãn tiết kiệm năng lượng sử dụng ít năng lượng hơn khoảng 25% và ít nước hơn 33%. Nên cân nhắc lựa chọn máy giặt sử dụng công nghệ biến tần sẽ tiết kiệm năng lượng hơn.
Hàng trăm người đã mất nhà cửa sau khi một vụ hỏa hoạn lớn bùng phát tại khu vực dân cư đông đúc ở thủ đô Jakarta của Indonesia, gây hư hại cho hơn 300 ngôi nhà.
Thói quen nấu nướng tưởng như vô hại không ngờ tiềm ẩn nguy cơ lớn cho sức khỏe.
Dù cách nhau 20 tuổi, NSƯT Phi Điểu (94 tuổi) và nghệ sĩ Thanh Hiền (74 tuổi) vẫn miệt mài cống hiến cho nghệ thuật, giữ lối sống giản dị và tinh thần lao động nghiêm túc.
Ngày càng nhiều người lựa chọn sử dụng các loại thực phẩm được nhắc đến trong Kinh Thánh như một phần của lối sống lành mạnh và gắn với đời sống tinh thần.
Hãy đánh bay mùi hôi với những nguyên liệu có sẵn, dễ tìm trong bếp nhà bạn để việc khử mùi cho lò vi sóng trở nên đơn giản hơn.
So với cá hồi đắt đỏ, hiện nay nhiều bà nội trợ thông minh có thể thay thế bằng các loại cá khác như cá cơm, cá mè, các chạch… mà vẫn đảm bảo bữa ăn đủ dưỡng chất, giàu canxi cho gia đình.
Đã có rất nhiều cuộc tranh cãi nổ ra giữa các bà nội trợ về việc có nên vo gạo trước khi nấu cơm và vo thế nào cho đúng, song thực tế lời khuyên của bác sĩ và các chuyên gia như thế nào?
Ghẹ là loại hải sản được nhiều người yêu thích và lựa chọn chế biến thành các món ngon chiêu đãi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách hấp ghẹ ngon, chất lượng.
Hóa chất 6 - Benzylaminopurine mà các đối tượng sử dụng trong quá trình sản xuất giá đỗ là chất cấm, khi tiếp xúc sử dụng có nhiều tác hại nghiêm trọng đến sức khỏe. Vì vậy, bà nội trợ cần biết cách phân biệt để mua được hàng sạch chuẩn.