Xử lý nghiêm cơ sở, sản phẩm vi phạm quy định về an toàn thực phẩm

Đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, gia tăng chế biến và phát triển thị trường phải đáp ứng yêu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Ảnh: H.Đ

Mục đích của kế hoạch nhằm đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm và nâng cao khả năng cạnh tranh của nông - lâm - thủy sản Việt Nam tại thị trường trong nước và quốc tế.

Trong đó, các nhiệm vụ trọng tâm là kiện toàn tổ chức bộ máy; sắp xếp, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực và tăng cường cơ sở hạ tầng kỹ thuật đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, gia tăng chế biến và phát triển thị trường.

Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số và phổ biến chính sách, thông tin, truyền thông trong công tác đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, chế biến và phát triển thị trường.

Triển khai công tác này phải đáp ứng yêu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Chủ động thanh tra, kiểm tra, giám sát, phát hiện kịp thời, xử lý nghiêm cơ sở, sản phẩm vi phạm quy định về chất lượng, an toàn thực phẩm.

Kế hoạch đã đặt ra các chỉ tiêu cụ thể như 100% các địa phương kiện toàn hệ thống quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm nông - lâm - thủy sản phù hợp với phân công, phân cấp. Trên 85% cán bộ quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm, chế biến và phát triển thị trường nông - lâm - thủy sản các cấp được bồi dưỡng, cập nhật kiến thức về chuyên môn nghiệp vụ.

Tỷ lệ cơ sở sản xuất, kinh doanh nông - lâm - thủy sản được chứng nhận đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đạt 99%, ký cam kết tuân thủ quy định an toàn thực phẩm đạt 88%...

HOÀNG ĐẠO