Trải nghiệm làm cốm ở Thẳm Dương

21/10/2023Gốc

Gạo nếp Khẩu Tan đón là đặc sản nổi tiếng của người Thái ở xã Thẳm Dương, huyện Văn Bàn. Đây cũng là nguồn nguyên liệu làm nên món cốm thơm ngon, nổi tiếng. Tháng 9 âm lịch hằng năm, người dân nơi đây lại náo nức đi hái lúa về làm cốm. Mời quý vị và các bạn cùng phóng viên Hoàng Thương đến bản Bô, xã Thẳm Dương, huyện Văn Bàn để cùng trải nghiệm các công đoạn làm ra một mẻ cốm dẻo thơm cùng người dân nơi đây.