TP.HCM sẽ xử lý nghiêm, khởi tố hình sự các vi phạm nghiêm trọng về thực phẩm

Dùng Smartphone soi nguồn gốc thịt heo

Nguồn tin từ UBND TP.HCM tuần qua cho biết như trên. Theo đó, thành phố tiếp tục đẩy mạnh việc xây dựng chuỗi thực phẩm an toàn, lập hệ thống quản lý giám sát sản phẩm xuyên suốt từ khâu sản xuất đến tiêu dùng, nhằm cung cấp thực phẩm an toàn cho người dân. Ngoài ra, công tác lấy mẫu giám sát, thanh tra kiểm tra sẽ được tổ chức thường xuyên và có trọng tâm, trọng điểm được triển khai đồng loạt trên địa bàn thành phố; đặc biệt là trong đợt Tết Nguyên đán sắp tới.

Song song với những công tác cấp thiết nêu trên, nhiều cơ quan chức năng tại thành phố sẽ phối hợp tổ chức “Diễn tập xử lý, điều tra ngộ độc thực phẩm tập thể” với quy mô lớn, dự kiến điểm tổ chức tại Khu chế xuất Tân Thuận, quận 7, TP.HCM.

Cũng vào thời điểm trước Tết, thành phố sẽ có chương trình giới thiệu rộng rãi về “chuỗi thực phẩm an toàn”, công khai thông tin trên báo chí, truyền thông những sản phẩm và tên cơ sở có những sản phẩm không bảo đảm ATTP để người tiêu dùng nhận biết.

Một đặc điểm nữa, thành phố sẽ tăng cường chương trình hướng dẫn các cơ sở sản xuất kinh doanh chứng nhận thực hành sản xuất nông nghiệp tốt, cơ sở đủ điều kiện bảo đảm ATTP, không sử dụng chất cấm, chất bảo quản, phụ gia, thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y ngoài danh mục; thực hiện việc tuân thủ “4 đúng” về sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y; tăng cường lấy mẫu giám sát, xác nhận sản phẩm an toàn đến tay người tiêu dùng; tổ chức kết nối và mở rộng hệ thống phân phối sản phẩm VietGAP đến các hệ thống phân phối: Siêu thị, chợ truyền thống, bếp ăn tập thể… Kiên quyết tổ chức phối hợp chặt chẽ các cơ quan chức năng tăng cường việc phát hiện, điều tra, triệt phá dứt điểm các đường dây nhập lậu; các cơ sở tàng trữ, lưu thông, buôn bán chất cấm, thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y ngoài danh mục được phép sử dụng trong trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản.

Trong 9 tháng đầu năm, lực lượng chức năng đã thanh tra, kiểm tra 31.449 trường hợp (bao gồm cơ sở, số vụ) phát hiện 9.418 trường hợp vi phạm (tỷ lệ 29,9%); phạt tiền 3.083 trường hợp với tổng số tiền phạt hơn 12 tỷ đồng. Tiêu hủy khoảng 13.636 con gia súc, gia cầm; 9.607 kg thịt gia súc, gia cầm; 3.419 quả trứng; 120 kg hải sản; 6.620 kg rau củ quả các loại. Song song đó, lực lượng chức năng đã lấy 5.111 mẫu thực phẩm để kiểm tra các chỉ tiêu ATTP; kết quả có 3.657 mẫu (đạt tỷ lệ 71,6%), 1.454 mẫu không đạt (tỷ lệ 28,4%).

Anh Trinh