Những ngày cuối tháng 9, trời vừa se lạnh lại hay mưa, làm nồi cá kho hay món mực xào nóng hổi thấy bữa cơm sao ngon đến thế.

* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:

Thứ 2: Cá thu tươi rim gừng ớt

Thuc don mon ngon ca tuan cho ban (21/9) - Anh 1

Với món này bạn sẽ tự tin ông xã chẳng còn muốn ra ngoài hàng ăn hay 'thèm phở' đâu.

Nguyên liệu:

- Cá thu tươi: 1 con nhỏ hoặc vài khúc cá to
- Gừng: 1 củ nhỏ
- Ớt sừng: 3 quả
- Nước mắm: 3 thìa nhỏ
- Đường: 2 thìa nhỏ
- Dầu ăn: 100 ml
- Hạt tiêu: 1 thìa nhỏ
- Bột canh: 2 thìa nhỏ.

Thứ 3: Trứng cút tẩm bột chiên xù

Thuc don mon ngon ca tuan cho ban (21/9) - Anh 2

Hãy biến trứng cút luộc đơn điệu thành món ăn độc đáo để thu hút các bé nhà bạn hoặc dùng làm món khai vị khi nhà có khách nhé.

Nguyên liệu:

- 15-20 quả trứng cút
- 5 thìa canh bột chiên giòn
- 1 gói bột chiên xù
- 1-2 quả trứng gà
- Tương ớt hoặc tương cà.

Thứ 4: Canh cải nấu thịt viên

Thuc don mon ngon ca tuan cho ban (21/9) - Anh 3

Hơi tốn thời gian để làm thịt viên nhưng bạn sẽ chế biến nên một món canh với vị thanh ngọt, ngon miệng cho cả nhà.

Nguyên liệu:

- 150 g thịt heo xay
- 75 g tôm tươi
- 1 gói bún tàu nhỏ
- 1/2 bắp cải thảo
- 1/2 củ cà rốt
- Hành lá, ngò
- Gia vị: tỏi băm, nước mắm, tiêu, đường, dầu ăn và hạt nêm.

Thứ 5: Tôm mực xào ớt chuông

Thuc don mon ngon ca tuan cho ban (21/9) - Anh 4

Với những người thích hải sản thì món ăn bắt mắt này sẽ giúp đã cơn thèm, cách làm lại rất đơn giản.

Nguyên liệu:

- 200 g tôm tươi
- 200 g mực tươi
- 1/2 quả ớt chuông xanh, 1/2 quả ớt chuông đỏ
- 200 g măng tây
- Gia vị, dầu hào, hạt tiêu.

Thứ 6: Bò nấu lagu

Thuc don mon ngon ca tuan cho ban (21/9) - Anh 5

Món lagu thơm nức với phần thịt bò chín mềm thấm đẫm gia vị đầy hấp dẫn. Đây là món ăn mà bạn có thể thực hiện để đổi vị cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu:

- 750 g bắp bò
- 1 củ hành tây
- 2 củ cà rốt
- 4 củ khoai tây
- 1 chén đậu Hà Lan
- 2 thìa canh bơ phe
- 2 thìa bột mì đa dụng
- 3 thìa canh tương cà
- thìa canh rượu trắng
- 1 thìa cà phê tỏi băm
- Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm.

* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.

Xem tiếp thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn

Hạt Tiêu